厚切肩肉1200元 2人份，和成羊肉900元 3人份，配大碗飯、蔬菜和烏龍麵點餐。鐵板是深的。醬汁帶果香，稍微甜。大碗飯份量感覺有點少。肩肉搭配山葵和醬油，有些腥味但別處難以品嚐到，很美味。成羊肉切片較薄，味道普通，但價格不算便宜，性價比一般。

帶広綿羊肉專賣店 2023.09.07 現在我能做的事情就是，盡可能小心謹慎地支持餐飲業。讓我們一起努力吧✨這是我的心情⤴️今天我來到了「帶広綿羊肉專賣店 芽室總店」✨ 地點在芽室町渋山，沿途55號，靠近渋山神社。外觀是可愛的木質調黑牆一樓建築。內部裝潢小巧，有小高台4人坐掘座6桌，還有露台座位2桌（露台設有煙灰缸）。據說每份肉約140克。 ★ 羊肉綿羊肉串 900日圓（含稅）✕2。 ★ 羊肉厚切肩肉（山葵）1,200日圓（含稅）。 ★ 烏龍麵 300日圓（含稅）。 ★ 米飯（大）300日圓（含稅）。 ☆ 泡菜（贈品）。 ☆ 馬鈴薯（禮物）點了✨ 羊肉很好，肉和脂肪都被精心修剪過，各部位口感不同，沒有腥味，非常美味✨✨ 厚切肩肉多脂肪柔軟，非常美味✨✨ 醬汁帶有蒜香，增加了食慾，還有果味的甜味，口感清爽，非常美味✨ 當然，我今天也得到了羊肉烏龍麵的服務，還收到了美麗的女主人送的芽室特產馬鈴薯作為紀念品。我會再來吃綿羊肉的⤴️ 謝謝款待m(__)m 帶広綿羊肉專賣店 芽室總本店 ☆ 營業時間11:00～14:00（最後點餐）15:00～20:00（可容納10人以上的團體訂位） ☆ 定休日星期一和星期二

帶広羊肉串店 2023.08.09 在目前的情況下，我能做的就是盡量小心，至少要支持飲食店。大家一起加油吧！今天我去了我崇拜和尊敬的"哈魯隊長"先生的投稿，並到了他推薦的店"帶広羊肉串店 芽室總店"。 地點在芽室町渋山，途中55號旁，靠近渋山神社。外觀是可愛的木質黑牆一層樓建築。內部則是小巧舒適，有四人座的小上台式掘座位六桌，還有兩桌露天座位（露天有提供煙灰缸）。 更令人驚喜的是，店裡有寵物狗寶寶，還有一位漂亮的太太在店裡走動。她問我們是否去過櫻桃採摘？是的，我們去了清水水果園採櫻桃時，遇到一對母女看起來採不到櫻桃，我們就把我們採的櫻桃給了她們。夫妻倆非常感激，給了我們很多額外的服務。真是太巧了，他們居然還記得我們！ 點了以下菜單： - 羊肉串 800日圓（含稅）✕2。 - 羊肩肉 1,000日圓（含稅）。 - 烏龍麵 300日圓（含稅）。 - 米飯（大碗）300日圓（含稅）。 - 味噌湯 200日圓（贈品）。 - 泡菜 300日圓（贈品）。 - 冰咖啡 300日圓（贈品）。 羊肉很新鮮，肉與脂肪分得很乾淨，每一部位的口感都很豐富，而且沒有膻味，非常美味！羊肩肉的脂肪多，口感柔軟，也很好吃！醬料帶有大蒜味，增加了食慾，還有一點水果的甜味，清爽可口！烏龍麵配上醬汁吃，羊肉串的醬汁滲透其中，非常美味！ 下次還會再來吃羊肉串，謝謝款待！ 帶広羊肉串店 芽室總本店 - 營業時間：11:00～14:00（最後點餐） 15:00～20:00（有團體預約服務） - 定休日：星期一、星期二

我們第一次在店家的社交媒體上發文時，得到了K先生的推薦。每當看到店家的招牌，我就像個追星族一樣馬上趕去偵察（嘿嘿，我這麼熱情）！正好店主在店裡，親切地回答了我的問題。我跟K先生商量好時間，然後一起前往帶廣的「芽室總本店」。那是一個炎熱的夏日，店內有風扇，提供了舒適的環境。有六個桌子，座位安排了我和另外三位女士，還有一位可愛的女招待。從8月4日到8月20日，他們提供了開業優惠菜單，我們點了以下菜品： - 羊肉燒烤（半頭部位）800日元 - 羊肩肉（罕見部位）1000日元 - 蔬菜拼盤500日元 - 大碗米飯300日元 他們的烤肉鐵鍋已經預先加了油，再加入牛油，準備燒烤蔬菜時，油花四濺，真是辛苦了。我現在才想起來，最好穿洗得乾淨的衣服。店主解釋說，羊肉燒烤是把羊的半顆頭肉卷起來烤，裡面有各種不同的部位，保證每個部位都能吃到。他們的調味醬是一種清爽水果味型，醬汁的味道不會太濃，所以能品嚐到肉本身的鮮美。或許是因為各種部位的效果，羊肩肉只有從一隻羊身上取得約7％，比羊肉燒烤更豐厚、更大塊，肉質口感也很讓人愉悅，就像品嚐到了高貴的羊肉。蔬菜拼盤真的有各種各樣的蔬菜，我特別喜歡的是涼爽的蒟蒻，而小番茄則要小心不要被燙到，口感酸甜，讓口中清涼一下。米飯剛煮好的感覺很美味。 店主是從札幌搬到芽室町上美生（有三個女兒），之前也在餐飲業工作過，但一直以來都想自己開一家餐廳。這次在渋山找到合適的地方，就開始了這家店。雖然這是芽室的總店，但未來可能會有更大的野心，目前只有這一家店（笑）。因為店主和太太兩人經營，所以只在中午營業。他們真正想做的是創造一個大家聚在一起的場所，所以中午後也可以預約包場。未來可能會增加鹽味菜單。這次兼顧了自駕遊和品嚐羊肉燒烤，你覺得如何呢？吃飽了，真是太美味了，謝謝店家！

11點開門，我提早到了，他們很貼心地告訴我稍等一下。服務態度很好！他們的厚切肩膀肉超好吃！太厲害了，我可能會上癮，雖然有點遠，但絕對值得一試！