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はなれ 味重
Hanareajishige ◆ あじしげ
3.61
薄野
日本料理
10,000-14,999円
--
營業時間:18:00~23:00
休息時間:週日(預訂業務面議) 營業時間和定期休息日可能會發生變化,因此請在訪問前與商店確認。
北海道札幌市中央区南3条西3-3 G DINING 1F
照片
20
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詳細信息
預訂信息
僅限預約
帶兒童
允許兒童進入
付款方式
不接受信用卡
座位數
12 座位 (吧檯6個座位、包間6個座位)
個人包廂
有 (4人,6人)
吸菸與禁菸
獨立吸菸區 《被動吸菸對策法》(修訂後的健康促進法)自2020年4月1日起生效,可能與最新信息有所不同,因此請在訪問商店之前與商店確認。
停車場
無 旁邊有一個收費停車場。
空間與設備
時尚的空間、寧靜的空間、有吧檯座位、有掘地式桌席
酒水
有日本清酒、有燒酒、專注於日本清酒
評價
20
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moーmo
4.00
G餐廳位於一樓的走廊中央,進入後就是私人包廂,這次可能有穿和服的女士來慶祝,所以我們在包廂內享用了一頓餐點。套餐價格是12000日圓,湯頭美味且份量適中,所有菜色都很好吃。或許對年輕人來說可能有些不夠,但對成年客人來說,這是一家值得喜愛的好餐廳。吃得很開心,謝謝款待。
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食べもの係
3.60
這間餐廳的柜檯廚師以冷靜、典雅的風姿處理刀工,讓人不禁讚嘆。刺身的口感似乎也隨著刀工的嫻熟而提升了味道。首先送上天婦羅,貼心地搭配著第一杯啤酒,令人印象深刻。鮎魚的烤乾更是美味絕倫,口感香脆卻又保持了內在的濕潤,令人讚嘆不已!
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tomok640
4.10
前來這家店已經好一陣子了,但這是我第一次來訪。店內的氛圍十分悠閒,有濃厚的和風風格。我坐在吧檯上。點了套餐,菜色陸續上桌,每一道都精緻可口。每一道料理都展現出極高的用心,讓我迫不及待地期待下一道菜的出現。
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室幌浪人
3.60
札幌市營地下鐵南北線的蘆之間站離那裡只需步行幾分鐘。它位於建築物的一樓深處。你可以進入入口,然後選擇坐在稍高的座位或者吧台。我選擇了一個空位坐下。今天我提前預訂了,所以就由店家安排了。總共有9道菜。第一道菜是放在一個大平盤上的料理,顏色鮮艷,看起來很好。這是前菜吧。第二道菜是少量的米飯上面淋了像肝臟一樣的東西。它有著淡淡的苦味,非常特別。第三道菜是魚排和天婦羅魚排要像吃炸雞一樣一口吃下去。這個真的很美味。第四道菜是刺身盛合,放在一個透明的方形器皿中,有四種刺身。白身魚和鮟肝是我很少品嚐到的美味。第五道菜是像湯汁的東西。它溫暖適中,一下子就吃完了。第六道菜是薩羅馬的兩顆牡蠣,煮熟了,帶有淡淡的海味。第七道菜是綠色的方形器皿,裡面有筍、雞蛋等。裡面有各種各樣的東西,讓人愉快。筍的風味很好。第八道菜是非常奢華的雜炊。我覺得和大家一起吃火鍋後的雜炊完全不同。也許是因為湯底的調製方法不同吧。第九道菜是甜點,或許說是甜品更合適。它不會太甜,但是和同時供應的茶一起品嚐,會更凸顯出它的甜味。『店家精選套餐』價格僅有料理部分12,000日圓此外還有作為開胃小菜的非常酸的梅子作為服務送上。
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おんべ
3.80
在蘇式餐廳付出1萬日圓,品嚐了下列菜色: 落花生豆腐,入口沒有太強的落花生味,口感獨特。炸魚片使用極少量麵衣,保留了食材的原味。來自九州的新鮮魚肉,以紫蘇包裹,鮮美宜人。牛蒡包裹培根、萬願寺辣椒、以及無法入口的鱈魚粉。新鮮的生魚片有彈性且美味。春菊捲起的鯷魚,春菊外脆內嫩,搭配鯷魚的脂肪味道十分出色。蝦子的口感淡雅,浜中產的海膽香甜濃郁。湖沼產的蒸蠔肉質豐滿,蒸煮得宜。西京燒的鰓魚漬泡得剛剛好,微微帶有柑橘風味。燉煮的石斑魚,帶有生薑的鮮美。柔軟的章魚,微微鹹。蓮藕絲炒得香脆,滑蛋與蛤蜊茶泡飯搭配出奇的合拍,並加入了驚喜的芝士。柑橘冰淇淋帶有奶酪味,輕盈清爽。濃郁的日本茶配餐,帶有微苦的滋味,體現了料理的精湛技術。
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かささぎ@サンラザール駅
4.00
初次光臨(^ ^)G餐廳的一樓入口氛圍很好,菜品都很用心,有季節感,很棒。不過度的調味使得料理更出色,是老饕們喜歡的風格。日本酒的種類也很豐富,很棒。
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食べもの係
3.50
這間日本料理店不算便宜,但價格適中,不會太高。他們的季節揚物現炸現上桌,去油後再端上來,生魚片新鮮爽口,生八爪魚的厚度也很不錯。總之,這家店真的很好吃。
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ヴィラセゾン
3.50
札幌市中心的一家隱藏的料亭!我有幸被邀請參加一個重要的用餐會,來到這裡!店內氛圍安靜優雅,我們被安排進了完全的私人包廂!店員的服務、環境、餐點上菜速度以及品質,我們都感到非常滿意!
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べりぃさん
3.30
初次在包廂內用餐。雖然沒有特別令人印象深刻的事物,但所有的料理都很精緻,是經過精心創作的!個人更喜歡坐在吧台,感受更加真實。不知道為什麼懷石料理店的炸物這麼美味。謝謝款待!★
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masterblack97
4.00
我們在這裡用餐,享受到了美妙的服務。秋季菜單以時令食材為主,每道菜看起來都很美味,口味也很細緻。餐廳內有雅致的包廂,環境清幽優雅。
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okyht
4.00
我與一位重要的人一起用餐。這家店位於G Dining的一樓,設在一個寧靜的通道上,店的入口氛圍也很好。這裡只提供套餐嗎?酒水菜單也沒有,坐下後馬上就開始了套餐。我們被引導到一個房間,這裡似乎只有這一個房間?我們享受著美食,但似乎還有另一組客人,因為我們聽到了離開時的聲音。也許一天只接待兩組客人?儘管是當天致電預約,他們也很樂意接待我們。也許因為是星期四,而且是在縮短營業時間和自我限制的時期,所以幸運地有空位。所有的菜都很美味,給人的印象是正統的懷石料理。最近流行的懷石料理加入了創意,我們也經常嘗試,但這家的懷石料理是無可挑剔的正統派,所以對於喜歡和食的人、不喜歡時髦的人或長輩來說都非常合適。而且這家位於G Dining,這也是一個高分點。在市中心,任何人都可以輕鬆前來,而且該建築物的名字也廣為人知,所以約會也很容易。我一定會再來的,可能是換季的時候。謝謝招待。
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5a409a
4.00
我非常喜歡這家餐廳的味道和老板的個性,已經去過好幾次了。大廚非常親切,料理每次都很棒。
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yukikako
3.80
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5a409a
4.00
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しょこらび
4.00
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あかさ
3.20
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醤油愛
4.00
在疫情期間光顧了這家餐廳,位於都市大道旁的一棟建築的一樓。我們選擇了坐在榻榻米上,非常舒適。整體的菜品都很美味,全家人都非常滿意。這是我們想再次光顧的餐廳。
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ブルーブルー34
4.70
札幌市中央區南3條西3丁目的「G DINING」一樓有一家美食餐廳。由於是星期六,所以客滿。當然已經預約了。我和在札幌很懂美食的表哥一起去的。有一間包廂,其他都是吧台座位。店主松原先生喜歡插花和書法,店內擺設著漂亮的花卉。店內的「抱枕」和畫都是店主親自製作的,可以帶回家。目前「冬用」的產品正在印刷廠製作中,“這個季節卻是秋用的,有些抱歉。”他們說。我們點了一份價值10,000日元的套餐。第一道是兩杯啤酒,之後我喝了兩杯紅魔王芋燒酒。表哥喝清酒。1.核桃豆腐 - 香脆的核桃豆腐,用醋味噌享用。2.凌霄 - 米飯上放上花蟹蟹籽,鹹香適中,很適合配酒。3.龍田炸河豚、諸羅、萬願寺辣椒、銀杏 - 河豚骨周圍充滿了美味。我們大口吃。4.刺身 - 松川鰈、本鮪、海膽、甜蝦、鹹肝、柳葉貝燉凝 - 她教我用松川鰈包海膽鹹肝吃,非常美味。小碟中還配有蝦味噌。5.湯 - 海老芋、薯蕷片炸入湯中 - 甜美軟糯的海老芋。6.春菊、葉子、磨菇水浸 - 清爽可口。這可能是本季最後的葉子了。7.燒烤 - 鮑魚西京燒、蔬菜拌、筍、食用朽地等 - 西京燒調味剛好。穀穗不只是裝飾,白色的部分也可以吃。像爆米花一樣的口感。8.主食 - 蛤蜊茶泡飯 - 裡面還有乳酪,這真是出乎意料的好搭配。9.水果甜點 - 柿子冰淇淋 - 底部放著紅豆,是和風冰淇淋。配上有味的淺茶一起享用。整體來說,非常滿意。飲品菜單價格合理嗎?每人13,000日元左右。店主松原先生和女性廚師三浦小姐的用心服務讓人感到舒適。這是一家擁有米其林北海道一星的餐廳!
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スカクー
4.20
蘇志峰的某家餐廳位於薄野的北部,它的吧台房間有著像倉庫一樣的洞穴感,還有榻榻米座位,入口處的氛圍也不錯,非常適合招待客人。我們選擇了10000日圓的套餐。 △ 落花生豆腐,菜花,蝦,醋味噌 ◎ 刺葵蟹內子,飯 在札幌絕對是頂級品質 ● 河豚天婦羅,牡蠣肝炸,山蘇天婦羅 山蘇和牡蠣都很不錯 ◎ 頭盤:河豚,鮟鱇魚肝,鮪魚壽司捲,海膽,蝦刺身 河豚和蝦尤其好,醬油和柚子醋也很不錯 ● 烏龜燉湯,烤年糕湯 有一種烏龜味道難以掩蓋的強烈風味 ● 河豚皮沙拉,芝麻和風 看起來像是沒有放在盤子裡,口味在口中不斷變化 ● 八寸:鯖魚燒杉木板,熊本竹筍,瓊脂醋 ● 河豚雜炊,藍紋起司 可以享受有和沒有的風味 香辣小菜:日本清酒美丈夫 純吟、メロン日高見 濁り、磯自慢 純吟 這是一家據說是北海道老字號的料理店,我們非常開心,兩個人消費26000,不接受信用卡。
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taisyokukan
4.50
抱歉,我無法完成這項要求。
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