這家漢堡排店座位不多，常常會擠滿，得等一陣子。但漢堡排肉和醬料都好吃，稍微貴了點，但如果附近的話我會考慮再來！有人說這家是日本最好的，這有點誇張哈哈。

她的家人來了札幌，我們約好一起吃午餐。我們想找一個離停車場近又好吃的地方，所以選擇了這家店。這是一家只有吧台的小店，比起其他分店有更濃厚的原味。廚師一個人在忙碌地處理著所有訂單，看起來十分有型，午餐非常美味，大家都很滿意！感謝款待。

在蘇士基諾附近尋找午餐，想試試拉麵、湯咖哩等幾家店，但都排起了長長的隊伍，於是決定改變一下計劃，來到這家店裡。這家店有8個座位，可以真正品嚐到美味的肉料理。這次點了兩個份量十足的濃郁芝士漢堡，每個有400克，再加上小碗米飯。看看這厚實的漢堡肉，刀子一切下去，肉汁直流。肉本身已經很美味，但配菜的洋蔥醬也很棒。特別是上面烤得金黃的車打芝士，更是讓人垂涎三尺。旁邊桌的漢堡和牛排看起來也很豐盛。這家店北海道的特色在於提供羊排和羊肉漢堡，而羊肉漢堡甚至是圓環狀的。想吃滿滿肉食的時候，這是一家不錯的選擇。

2023.6.6訪問❣️ 厚切培根＆荷包蛋漢堡 200克 1,650元 午餐時間沙拉＆味噌湯套餐 附米飯更換為中碗另加 275元 漢堡肉鬆軟多汁，培根真的切得很厚，軟嫩可口，荷包蛋也半熟蛋黃滑嫩，烤得恰到好處，非常美味。

味道：非常美味份量：普通令人印象深刻的菜餚：厚切切達起司漢堡菜單：普通氛圍：座位少，空間看起來狹窄性價比：還可以擁擠程度：適度擁擠，可能需要稍等一下服務：普通再訪：會再去。 厚切切達起司漢堡的調味料很足，單吃就非常美味。洋蔥醬也很好吃，但不加醬吃更能感受到肉的鮮美。漢堡的形狀圓潤，外皮酥脆，內裡多汁豐滿，肉汁十足，非常好吃。厚切切達起司味道濃郁，與漢堡和醬料非常搭配，非常美味。配菜有茄子、胡蘿蔔、馬鈴薯、西蘭花、義大利麵。義大利麵的味道稍微淡了一點，但在鐵板上稍微煎烤一下非常美味。米飯的份量如果只點漢堡可能選小份比較好。

午餐時間到了，我們馬上就找到了座位！我點了200克的芝士火鍋漢堡配小碗米飯，價格是1,870日元；還有200克的切達芝士漢堡配小碗米飯，價格是1,650日元。漢堡肉和拿坡里麵都附上，醬料真的非常美味！

柜台座位非常狭窄，坐位之间空间狭小，对体格较大的人来说可能会感到不舒服。前后的距离也很短，冬天穿着羽绒夹克可能会碰到别人。番茄酱意面是份量很足的菜品，米饭需要额外点，牛排酱汁味道浓郁，酸味适中。汉堡肉和肉块可以选择和牛或进口牛肉，部位可以选择筋膜或腱子肉等，基本上是以200克为标准。配菜有胡萝卜、茄子、马铃薯、西兰花和柠檬片。没有被问及烹饪程度，可能是交给厨师决定，但牛排的烹饪程度大约是介于五分熟到六分熟之间。

我喜歡這裡的漢堡和羊肉。漢堡不是那種肉感十足的，而是鬆軟多汁的口感。羊肉不僅僅是牛排，羊肉漢堡也很美味。主店只有吧台座位，店內有點狹窄。

今天早上突然很想吃肉，所以來到了Steak & Hamburger先生的店。我點了200克的粗磨漢堡排和200克的懸掛嫩肉，再加上中碗的飯（200克）。吃肉時，我不能沒有可樂，所以額外加了一份。...結果竟然是整瓶提供。個人而言，比起加冰塊，這樣提供我更喜歡，但如果可以的話，至少把它裝在罐子裡會更好...點單後10分鐘就上菜了！盤子裝飾得非常繽紛，很不錯。牛排和漢堡排、蔬菜（胡蘿蔔、茄子、馬鈴薯）還有義大利麵。對於吃肉的我來說，這是一頓滿足的大餐。店員建議直接享用漢堡排，因為已經調味過了。調味料不會影響肉的原味，所以確實不需要醬汁之類的。牛排可以搭配盤子上的洋蔥醬或是桌上的蒜味醬油享用。蒜味醬油味道非常濃烈，就像是醬油裡加了大蒜，所以用柑橘類的洋蔥醬更美味。400克的肉再加上蔬菜和義大利麵，還有200克的飯量可能有點太多，但一開始吃起來都很好吃，一下子就吃完了。多虧了這頓美食，我順利完成了今天的任務。謝謝款待。

今天好想吃肋眼牛排，真的是渴望到不行。肋眼牛排不是那么容易找到的呢。所以我決定來這裡。因為只有一人在工作，所以等待的時間有點長。我點了肋眼牛排，200克。我不需要米飯。等待上菜的時間有點久，但我知道這是情理之中的。附送的蔬菜和義大利麵非常用心製作。對我來說，肉可以再紅一點就更好了，但是肉質很嫩，很美味。醬汁也很好吃。如果有午餐套餐就更好了。謝謝招待！

初次造訪。店內只有吧台座位，空間狹小。我點了200克的漢堡排和300克的肩胛肉牛排，加上卡馬貝爾起司。因為是午餐時間，附送白飯、沙拉和湯。肩胛肉很嫩，多汁，非常美味。漢堡排也很軟嫩，搭配蒜味醬汁吃，很下飯。我試著只用鹽調味品嚐了一半的肩胛肉，咀嚼時能品嚐到肉的風味。老闆態度也很好。雖然價格稍微高了些，但我想每個月都來一次。

生日月半價優惠...我享受到了黑毛和牛夏多布利安 200 克！氛圍帥氣的服務生拿來一個有著煙火閃爍的扒盤，他說「祝賀您」！(^｡^)肉質柔軟，味道高雅。我追加了玉米濃湯和白飯套餐。非常美味！

我吃美食時總會想，這麼好吃的東西吃下肚會不會有報應，但這個料理似乎不是會有報應的那種，而是報應已經來了的那一種。我以後要有心理準備過好日子了。謝謝招待。#羊肉漢堡#羊排#漢堡牛排大胡子#報應就在這啦。

2022年8月參訪。目前評分為3.59。共有60條評論。不知為何突然想吃漢堡。我很少有這種感覺，但身體似乎需要，正好在大通り附近，所以決定來這家。稍微走一段路。店內相當狹小。只有吧台。而且這天碰巧只有一個人在工作。看起來相當辛苦。推薦午餐套餐，包括漢堡和100克的肉。我朋友點了肩肉，我點了牛排肉。漢堡很好吃。肉的話，肩肉比較好。牛排肉有點太硬了。

札幌蘇斯金南五條西六有一家店。和朋友去了，味道很不錯♪店裡只有吧台，空間狹小，但有火焰秀，很驚喜★因為有點醉了，所以沒有記下點了什麼。本來想拍菜單，但發現菜單種類很多(^^;如果想輕鬆吃牛排，這是個推薦的地方♪_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/感謝您看完整篇文章。如果可以的話，請您點擊「保存店鋪」和「讚好！」。如果留言，我會回復您的。希望這對大家有一些參考。▽我也在Instagram更新。HIDE GOURMAND【@hide06_21】

這家店散發著獨特的氛圍。以前在六條的店也有類似的味道，可能是因為員工的口才吧。現在要點什麼呢？▪️粗挽きハンバーグ 200g▪️小碗飯 200g等待的時候，烤肉的香氣實在是太棒了。光是這個就能讓人想喝酒。不，就算是撒點鹽也能吃飯。在這種夢幻般的氛圍中，從哪裡飄來的強烈柔軟劑的味道…請你知道，這是一種騷擾。它被稱為“氣味騷擾”！話題離題了，不久後漢堡就從吧台上交到手中。不太喜歡熱鐵板直接交給手上( ･᷄-･᷅ )因為油會濺出來，所以用餐巾紙保護。首先嚐一口漢堡。嗯，調味有點濃，但很好吃。飯也進得去…♬其他配菜也很不錯。我很喜歡有拿坡里麵的。但這家店是以前是酒吧嗎？要吃飯的話吧台太高了。坐在椅子上也沒法放腳。我腿可不是很短。所以即使是美味的菜也很難吃。氛圍和硬體的問題，讓美味的料理也減半了…這就是我的午餐感受ε≡︎ヽ( ﾟ 3ﾟ)ﾉ

◼️牛排＆漢堡肉 ひげ札幌南5條本店HIGE’s 500g盤 ¥3,300切達起司漢堡肉200g肩胛肉100g肩肉100g腹肉100g️我是？❤️美食挑戰者嗎？❤️500g❤️輕鬆❤️輕鬆❤️生日月份牛排半價❤️原本打算趁著生日月份半價優惠點牛排，但是……實在捨不得漢堡肉……最終還是選擇了人氣的500g盤❤️哇啊～❤️❤️❤️好久沒有這麼猶豫過點餐了❤️附上的蔬菜和義大利麵❤️黃色的切達起司❤️夢幻般的盤子❤️漢堡肉～❤️❤️❤️超級好吃～❤️❤️❤️牛排呢～❤️腹肉是最好吃的啦❤️午餐時間附上白飯、味噌湯和沙拉免費❤️店內只有吧檯，燒烤師傅是一位美麗的女士❤️非常漂亮，感覺非常好❤️環境舒適，是一個美好的午餐時光❤️謝謝招待❤️❤️❤️真是太好吃了❤️❤️❤️接下來❤️這天要去五家店❤️前往第二家吧❤️❤️❤️

從蘇活地鐵站步行十分鐘就能抵達這兩家店中評分較高的一家。之前幾次外送都吃過，是我很喜歡的一家，一直想有機會去店裡品嘗！不過因為店裡的菜總是燙燙的，帶著剛出生的寶寶去不太方便。現在寶寶已經適應了保姆照顧，終於可以來試試了！而且，生日月份享有黑毛和牛半價優惠！還有啤酒可以隨便喝一瓶！店裡喝的感覺真是格外美味，可能是跟冰涼的玻璃杯一起享用有關。大約20分鐘後，美味的熱騰騰的烤肉就上桌了！看到那滿溢的芝士，真是太誘人了！切開一半，肉汁流出來，外皮酥脆內裡鬆軟，真是太好吃了！還有一起分享的蒜香飯也太美味了！蒜味濃郁，不過要小心上班時吃可能會有些問題。這樣下去，我都可以一直喝啤酒了！可惜我沒有拍到老公的牛排照片...但下次想吃肉的時候，一定要來這裡！我會再來的！

彈性十足的烤漢堡肉汁滿溢，推薦的200克2個份量有點多，但單吃200克已經足夠了。為了增加口味，我加了培根作為配料，非常美味。配上中碗的白飯，總價1500日圓，午後享受了一頓飽足的美餐。這裡的漢堡真的太好吃了！

訪問：週末晚上 9 點，每組等待約 20 分鐘。店內僅有吧台，約 4 組 8 個座位。由於每組點餐後都會細心地一一烹調，因此在繁忙時段可能需要一段時間等候，但即使如此，等待也是值得的。漢堡牛排既多汁又軟嫩，搭配洋蔥醬非常搭。掛嫩牛排也能品嚐到肉質的好滋味。這是我近年來吃過的漢堡牛排中，口味排在前列的。以這樣的品質來說，這個價格相當划算。有香腸味的漢堡牛排和掛嫩牛排 100 克，再加上無酒精啤酒。