最近壽司午餐成了我的新宠（晚上價格有點高，去不起啦），這家距離公司也很近，所以我已經來過幾次了。這是六月份開始來的第一次，但午餐的價格漲了↘️得得午餐900元，唯一還不到千元。之前是700元多，所以感覺漲價了好多，但現在這個時期也沒辦法。謝謝款待，吃得很開心。

北海道出差盡興，先享用了咸味的銀座烤羊肉，接著換成壽司。點了8塊壽司，價格適中，氣氛極佳。特別喜歡鮭魚，刀工有趣，肉厚但口感爽脆，非常滿意。鮭魚子更是一絕。是一個不錯的第二站。

我曾在這裡用餐。壽司當然好吃，但刺身、燒烤和天婦羅也同樣美味。特別是前菜的蟹和一開始的鮭魚肚子非常高品質，非常美味。位置在市區，交通方便，有包廂，服務員的細心服務和菜品的平衡都很好，我覺得很適合招待用餐。

這家餐廳的菜單非常豐富，可以根據自己的心情和胃口挑選喜歡的菜品。這天我的胃口非常好，所以我點了飽足套餐的飽足握壽司。這麼豐盛的量只要1,350日圓。除了份量之外，由熟練的壽司師傅製作的壽司當然也是格外美味的。雖然這家店比較靠近商業區，但星期六也提供午餐服務，所以我認為星期六是個很值得一試的好機會。

大通附近的壽司店，在這一帶提供午餐的壽司店相當少，因此非常珍貴。這家店的午餐價格超級便宜。菜單中有一些價格低於1000日圓的選擇。他們真是努力經營啊。我點了C套餐。馬上就上來了沙拉和茶碗蒸。午餐時間看來他們存貨充足。但是食材還算新鮮，味道也還不錯。壽司部分普通般的水準。但以這個價格來說，有魚子醬等配料，性價比還不錯。湯品很好喝，有魚的湯頭。小心裡面的魚骨。想要便宜吃壽司的人應該會滿意。感受到了他們的努力經營。

公司的5個人一起去了吃午餐。我們下了樓梯進入地下的店鋪。『得々套餐：750日圓』，這個價格包含茶碗蒸和味噌湯，非常划算！壽司的味道也很好！吃了太多的鍋貼，第二天感覺清爽，真是太好了。

我突然想要品嚐一次奢侈的壽司午餐，價格大概就像一份湯咖哩一樣。在拍照前，我已經吃了一口飛魚卵壽司。湯品也包含在內。跟轉輪壽司不同，這裡的壽司色彩繽紛，排列整齊美觀。構成的平衡也很好，還有鮭魚卵可以吃。這是一頓讓我飽足心懷的午餐。食物上菜速度快，店內氛圍也很有壽司店的氣息，讓我自然而然地用餐，整個停留時間大約25分鐘。

沙拉、茶碗蒸、湯碗都包含在內，壽司8貫僅需1150日圓，再附贈蔥拖羅壽司捲，份量剛好。在吧檯上享用實惠的午餐。吧檯座位全部滿了。每次造訪都留下了好印象的店家。

這天我計畫去吃義大利午餐，所以一路往目標地走！但是，糟糕，它關閉了！（*_*) 這都是因為疫情啊，但我真希望它能在食記網站上顯示出來呢(*´ω｀*) 因此，這天下午我有安排，時間不多，我一邊走著一邊說：啊，原來是這裡啊。就進去了^-^ 店內的吧台是壽司店！還有包廂座位，很多在享受午餐的上班族。我點了A套餐950日圓，有9片握壽司、茶碗蒸、沙拉、湯◆ 酒吧櫃臺的女性吃了女士套餐。鮪魚、魷魚、鮭魚、蝦子、白身魚、鯖魚、章魚、魚子、以及一種特別的鯖魚。茶碗蒸感覺像在家吃的。湯的味噌湯很好喝，湯底味道很香♪ 在這樣的地點，這樣的品質真的很不錯。謝謝款待～(o^^o)

年底購物時順道吃午餐。原本計劃去的店已客滿，只好重新回到路上看到的一家壽司店。從店牌看出店面，進入店內，走下樓梯。週四上午11:30。已有五位客人，後面還有六位左右。在吧台內選了一個喜歡的位置坐下。沒看菜單，直接點了看到的優惠套餐，750日元，包括八貫握壽司、茶碗蒸、沙拉和湯。點了菜單上看到的啤酒，670日元。啊，算一下，啤酒好貴！(；ﾟДﾟ)而且是小杯的。確認了菜單上的價格後才確定。接著侍者端來了捲心菜、莎拉塔等前菜。八貫握壽司包括魷魚、吞拿魚、蝦、鮭魚、煮帶子、帆立子軍艦、飛魚卵軍艦、稻荷壽司。而且上菜速度超快，讓我非常驚訝。午餐時間就是要快，是吧？對對對。茶碗蒸則是等我吃完前菜後才上。湯是熱騰騰的海老頭和海帶味噌湯。整個用餐時間35分鐘，總共付了1420日元。

約4年來再次造訪這家店。入口處備有手部消毒液和體溫計。我11:30到達，正好遇到開店，但已經有客人坐在吧檯和座位上了？這是一家對常客很友善的店嗎？店家告訴我可以坐我喜歡的位置，於是我選擇了吧檯的右邊，但被帶到了其他位置，完全沒有解釋。如果這樣的話，一開始就應該直接告訴我們座位，而不是說可以自己選。後來才發現，是因為一個超級常客來了，所以被安排到了吧檯的邊角位置。原來是預約的位置。我第一次來是在2013年，當時的午餐是650日圓；第二次是在2017年，午餐價格是700日圓；這次是在2021年，午餐價格已漲到750日圓。看來價格每4年漲50日圓。午餐菜單有8種選擇，價格從750到1350日圓不等。今天我想使用政府的GotoEat用餐券，所以點了C套餐，價格是1150日圓。寿司很快就上桌了，但湯、茶碗蒸和沙拉卻遲遲未來。我記得以前這些都是先上的。寿司的選擇有鯵、鮪、鮪、鮭魚、蝦、魷魚、魷魚、魚子、青蔥魚卷。魷魚很有嚼勁，很美味。茶碗蒸是熱騰騰的，裡面有雞肉、蒲燒魚蛋和香菇，味道很好。沙拉只有一口的份量，比沒有好。湯裡有海帶和帶頭蝦，湯底很鮮美。結賬時使用了一張GotoEat用餐券和150日圓現金。下次想試試海鮮丼。（2021.12）

滿足壽司 1.5人份，鰻魚、帆立貝、飛子、甜蝦...共12貫只要1350日圓。今天的鮪魚不太好，但附有沙拉和茶碗蒸，是豐富的午餐。有約四人的私人包廂，非常適合午間客人。

初次造訪。在新冠肆虐的平日午間，無論是吧台還是桌子，都座無虛席。我點了滿腹握壽司，價格為1,350日元。包括中拖2塊、鮭魚卵、帆立貝、蝦子、生鯖、魷魚、魷魚腳、章魚、鯛魚等11塊壽司，再加上沙拉和湯品，份量相當豐盛。我自認能吃很多，但已經吃得非常飽了。我稍微在意飯的口感稍嫌軟（我偏好硬一點的），但整體上，這裡加入了許多北海道特有的食材，考慮到價格，質量都讓我非常滿意。

前前一直覺得很想去的壽司店。雖然是大眾壽司，但午餐價格從780日元起，價格實惠。除了新鮮握壽司外，還附有茶碗蒸、沙拉、湯（裡面有蝦頭），這點讓人很高興。這次吃飽飯後，有點失望。某個假日，有GoTo Eat的優惠券，想要使用，帶著同行者一起。我們決定去位於敷島大樓的壽司店。11:30開店。有吧台座位和個室（地坑式座位），服務員說可以選擇喜歡的座位。雖然吧台座位帶有現場感，但由於拍照不太方便，我們選擇了個室座位。坐下後馬上上菜茶碗蒸和沙拉，讓我們驚訝。雖然這是所有午餐套餐都會有的，但這令人驚訝。同行者從午餐菜單點了女士套餐950日元。我本來想點950日元的B套餐，但用兩張優惠券不太方便，所以我點了1350日元的飽足午餐，另外支付了300日元的差額。首先吃了茶碗蒸。熱騰騰的茶碗蒸，呃...還不錯，但整體印象就是...呃...很高興能吃到熱的。沙拉，老實說我不太想碰。雖然會吃掉，但就是不太想動手。在點菜之前上菜，從服務上來說，哇！但關鍵的口味...如果壽司很好吃的話，那就沒問題了。我當時是這麼想的。780日元（含稅）的最便宜午餐包括上述的茶碗蒸和沙拉，還有8塊壽司和一碗湯，看起來性價比很高。如果下次再來，我想在吧台上品嘗這個。現在，我們點了12塊壽司的1350日元的飽足午餐。再加4塊就是570日元，這意味著不僅份量增加了，品質也提升了，所以我有點期待...但發現這只是12塊壽司，並不是上級的。壽司種類有鯛（？）、鮪魚、魷魚、鮪魚、蝦、三文魚、鯖、帆立貝、章魚、魷魚（醬汁）、魚子醬、海膽+α。我們也喝了附帶的蝦頭湯。...好吃！有蝦的風味，很美味！期待感漸漸升溫，但從左上角開始吃。鯛（？）→有血絲？這樣的東西在轉輪壽司還可以理解，但在壽司店裡呢？吃起來...嗯...芥末的味道不夠。鮪魚→美味的鮪魚。兩塊相同的鮪魚是令人高興的，但也有點寂寞的感覺。雖然很好吃。魷魚→給同行者，她喜歡魷魚。蝦→嗯，還可以。三文魚→嗯...切法不夠漂亮，味道也很一般。鯖→沒有明顯特色。帆立貝→這個很好吃。章魚→太硬了，咬不動，不是很好吃的章魚。魷魚（醬汁）→這種可能不太行。給同行者，她喜歡魷魚。魚子醬→有點小彈牙，但沒有明顯的特色。海膽+α→有一些像菌類的東西？這道菜可能是店家的特色吧。也很好吃。吃完後剩下了什麼？...什麼都沒剩下。沒有拍照，但同行者的女士套餐非常糟糕。她一言不發地吃著。也沒有給予任何評論。試了一口菜，但沒有感受到任何特別的調味。準備吃完離開時，店員提醒我們女士套餐還有一個抹茶冰淇淋（可以選擇咖啡或冰淇淋）。立即端來，但

從電車通往南轉，位於西5丁目東側地下的『寿司の福家』，我吃了他們的「満腹にぎり」午餐套餐（1350日圓）。以前也來過吃午餐壽司，但已經有好一陣子了。這套餐包含握壽司、沙拉、茶碗蒸、味噌湯。握壽司共12貫，吃不完，所以一半打包帶走了。（因為需要一口氣花掉札幌市的眾籌資金中的1300日圓，所以選擇了份量較多的套餐）能在城市中心地段以如此實惠的價格享用到美味的非迴轉壽司真是太棒了。下次有機會一定還會再來光顧。謝謝招待♪

暑天時症狀加劇，這是政府指定的罕見疾病。對我來說，目前還沒有合適的藥物。如果評論突然停止，請假設我又住院了。即使休息第三次，我還是會想要重新回到評論者的位置。點贊和評論可能會延遲，但我會在回來後盡快完成。 【2020年5月】這是我第二次評論，所以我會稍微輕鬆點。福家壽司是一家正宗的壽司店。午餐價格合理。與常伴同行者五年來第一次週末午餐造訪。這家店的入口在建築物的小巷一側。可以通過樓梯或電梯進入。店內有L型吧台和小包廂。這次可能是因為週末，沒有上班族。前來用餐的客人只有兩位，後面沒有其他客人。我們被引導至吧台座位。午餐菜單包括「得々套餐750日圓」到「福家套餐1750日圓」等八種選擇。與五年前幾乎相同的價格，只有增加了消費稅。菜單中還包括生魚片和女士套餐等選擇。每份套餐都附有味噌湯、沙拉和茶碗蒸。我和同行者都選擇了和上次一樣的「飽足壽司午餐套餐」。等了三分鐘後，上菜了「沙拉」和「茶碗蒸」。再過三分鐘，端上了「12塊握壽司」和「味噌湯」。 ■ 飽足壽司午餐套餐 12塊握壽司 稍微大一點的握壽司，是普通的壽司，但食材質量不錯。 1. 扇貝 2. 腹內熟鯖 3. 烏賊 4. 北海道干貝和海扇貝 5. 鱘魚籽壽司 6. 飛露蜷茸籠包壽司 7. 平目 8. 本鮪赤身 9. 魷魚 10. 本鮪赤身 11. 甜蝦 12. 三文魚 沙拉 通常午餐都會有的沙拉，包括卷心菜絲、生菜、紫甘藍、小番茄。 茶碗蒸 平民化的味道，熱騰騰的湯底有三葉和香菇等食材。 味噌湯 湯裡有三顆蝦頭和海帶，湯的味道濃郁。 價格：1350日圓（含稅） 「飽足壽司午餐套餐」包括12塊握壽司、味噌湯、沙拉和茶碗蒸。在都市區，這是一個實惠的價格。12塊握壽司足夠飽足。握壽司本身稍微大一些，與轉輪壽司店完全不同，讓人感覺有點奢華。下次再來，也許還是會選擇週末的「飽足壽司午餐套餐，12塊握壽司」。美味，謝謝款待。

這篇餐廳評論是重新上傳到部落格伺服器的內容，因為餐廳的拜訪是在2020年4月。今天是一個值得慶祝的日子，所以我們來慶祝一下。我們去了公司附近的壽司店。以前曾經在這裡吃過午餐，因為價格相對便宜而品質又不錯，所以我們期待著這次的體驗。 首先是刺身。鰤魚刺身非常美味，但更讓我印象深刻的是生薑的味道，非常棒。 接著是小菜，有時令蔬菜醋味噌和烤魚。櫻花魚的味道很不錯，比起鮭魚更加細緻，帶有芳香，令人回味無窮。 然後是握壽司。首先是鰤魚，包著蔥和楓葉，魚肉鮮嫩淡雅，非常搭配。接著是扇貝，外層輕輕烤過，口感滑順。雖然這是普通的玉子燒，但味道很不錯，充滿了出汁和昆布的香氣，後味帶有鰹魚的風味。 接著是鹽水海膽，可能有點過於精緻了，海苔的味道和烤過的甜味稍稍掩蓋了海膽的美味。 然後是鰻魚，非常嫩滑，外層經過輕輕烤過，非常好吃！雖然我想再點白焼鰻，但可惜他們沒有準備。 最後是鱈魚子，帶有甜鹹味，搭配芝麻的香氣，非常美味。這最近在各個壽司店都很流行，雖然可能只有在北海道才能找到。 在這樣水準的餐點下，再喝點啤酒，價格也還算合理。這種高品質的江戶前壽司確實令人滿意。開拓新的壽司店也是一件有趣的事情。感謝款待！

平日在市中心地…覺得想吃壽司～於是選擇了「寿司の福家」...一直以為是「ふくや」(-｡-;下樓梯後，店鋪在地下一樓...周日休息，很難得來的店家。已經過了12點一點，但只有兩組三人客...坐在吧台上。打開菜單看到午餐菜單好像是在2019年稅後漲了50日圓。得得套餐從「700日圓→750日圓」。我點了傳單上的B套餐@950(含稅)。一起送上了濕毛巾、沙拉、茶碗蒸和茶。沙拉是千層塔和生菜加小番茄...清淡的醬汁。茶碗蒸有香菇、筍等...淡淡的湯底，清爽的味道。一邊慢慢吃著一邊等待，大約五分鐘後，海鮮丼端上來了。盛在碗裡的有帶子、紅肉、白肉、飛魚卵、鮭魚卵、魷魚、章魚、鮭魚、蝦子、黃瓜、薑、芥末。海鮮丼是不是應該淋上芥末醬油拌著吃才對呢...我是那種把食材沾醬油再放在醋飯上的有點麻煩的人。醋飯的酸度適中，食材都很新鮮。鮭魚和蝦子很不錯...從性價比來看，是合理的。面前師傅的動作利落，看著令人愉快，想晚上也來試試看～謝謝款待 ===========

通過工作結識的人在人生重要時刻聚在一起，我們選擇了福家。我們讓老闆決定了菜單。 - 壽司包括了美味的鯛和鯵。鯛肉油脂豐富，鯵則有上等的甜味。 - 吃起來有嚼勁，比預期的更甜美，令人感到驚喜。 - 壽司師傅製作的握壽司，脂肪溶在口中。 - 非常感動的煮魚，味道和魚肉的柔軟度都讓人印象深刻。 - 品嘗了雌雄差異的白蝦，清楚地傳達了味道和蛋的不同之處。 - 醇厚的海膽，餘韻悠長，與濃郁的清酒相得益彰。 - 新鮮彈牙的蝦，味道濃郁，與清淡的清酒相襯。 - 大廚的選擇讓我們品嘗到了滿足的中間吞嚥。 我們開了一瓶清酒，讓這頓豐盛的晚餐更加完美。雖然我們喝了不少酒，但價格實惠，下次會適可而止。在大廚們充滿活力的聲音和美味的壽司和菜餚中，我們度過了美好的時光。謝謝招待。

札幌的客人送了我壽司。在大通車站附近，就在櫻華的隔壁。事先告訴客人要少放醋，結果基本上都是生魚片哈哈哈。今日的推薦。盆後第一個工作日，魚也不是很好捕，所以除了北海道的魚料比較多。貽貝甜甜的。超級鮭魚應該是在青森附近捕的。干貝。有咬勁也很甜。天然的甜點太讚了。柳葉魚是魚市場有名的鵡川的。不像海外的，這個有著鹹味和飽滿的口感，太棒了。日本酒是這家店的原創品福家（這家店的原創）。菜單上也有不常見的日本酒。福家之後又喝了田酒。其實如果有夏布利會更好。酒類種類有點少。。海膽還是最愛北海道的馬糞。當季的天然海鮮真好吃。。最後以厚岸的生蠔作結。壽司基本上都是生魚片狀態，但食材很新鮮很好。午餐可能比較划算。