札幌一提起，當然就會想到「とら太」啊！這次又來了！坐在吧台上的氛圍，雖然今天只有兩個人，但一人喝酒，一邊與店主聊天的感覺果然很愉快。店主推薦的日本酒，配上剛炸好的熱騰騰，內裡鬆軟又融化口感的白子天婦羅，還有珍稀的筋子天婦羅，就算不沾任何調料也很美味！涼拌菜和小菜也都好吃，讓人一口接一口地喝日本酒。雖然日本酒都是店主推薦的，但每一款都很好喝！也許明天還要再來一次呢(^^)美味的料理、日本酒，真是謝謝啦！

這是一次漫遊。前兩家店已經品嚐了不少，但還沒喝到日本酒，所以特地來這裡尋找。已經很晚了，應該還能進去吧。果然，吧台還有空位。首先請推薦一款日本酒。這是來自高知的酒，名叫「文佳人」，是純米吟釀，使用了東川產的彗星來釀造。我發現，這款酒口感爽利，突顯了彗星的優點。小菜是常備的鯵魚炸。美味無處不在，令人回味無窮。第二杯是來自長野的酒，是活性酒。我喜歡活性酒帶來的氣泡感。名叫「十六代九郎右衛門」，比我想像中更加清爽。店主自豪地介紹的筋子天婦羅作為酒的搭配。他說有點咸，但我覺得真的是很咸。這種鹹味搭配日本酒，一下子就能喝三杯。我們聊了些無聊的話題，結果成了最後一個客人。我也該回家了。謝謝款待。

我們於8月4日造訪了這家餐廳。因為我的膝蓋不好，我說我不太擅長坐在座敷上，他們很貼心地將我們安排在了少數的座位椅子區。非常感謝這份細心的安排。餐廳的氛圍很安靜，讓人感到舒適。老闆看起來不太愛說話，但對待客人非常有禮貌。而看起來像是兼職的女性服務生非常可愛，她的服務也非常周到，給人很好的印象。所有的菜色都是用上好的食材，烹調得非常好，味道無可挑剔。整個餐廳的食材採購也給人印象深刻。我們很想再次光臨。

刺身7種盛合，選擇了鯖鮪、哥倫比亞鱈魚、火燒魚等一般不太常見的魚生，吃得非常滿足。特別是哥倫比亞鱈魚的皮膚，有嚼勁且帶有甜味，美味極了！搭配著北海道的日本清酒更是絕配。在支持日本橄欖球代表隊的壯行會上，與京都的橄欖球選手坐在一起，度過了愉快的時光。謝謝款待！

友人和我一起去了喝酒。地點在札幌的中心地帶，非常方便。海鮮非常美味。但是，就價格而言，份量有點少，而且除了海鮮外，其他都是炸的，而且服務人員在廚房裡抽煙，整個地方都是煙味。現在這個時代，在餐廳裡抽煙是不應該的吧。也許不會再去了。

口碑很好，所以我去試了一下。魚很新鮮很美味，但其他的東西感覺價格、份量和味道不太匹配。而且最重要的是，無限暢飲的酒好難喝。這是我第一次遇到檸檬酒難喝的店，所以就給這個評分吧。

今天和同事在工作結束後來這家店享受美味的料理。店內有一個私密的座位區，有四個小矮桌，店內允許吸煙，這點讓我有些在意。牡蠣每個只要350日圓，價格驚人地便宜。另外，玉米天婦羅和扇貝等也非常美味。

蝦夷鹿的生魚片非常美味，一點臭味也沒有，肉質不會太硬，但咬起來有彈性。刺身中，鮫魚比較特別好吃，口感Q彈，味道淡雅但有魚的鮮美。這間居酒屋座位不多，建議預約比較穩妥。環境很寧靜，冷氣開得很涼爽（20度）。

出差去了！因為去年也去過，牡蠣非常好吃，所以當天臨時預約，我們就去了。我們大約在晚上8點到達，但已經滿座了。這是一家很受歡迎的店。我們點了生牡蠣和烤牡蠣，非常美味，所以我們想點蒸牡蠣，但已經賣完了。有點可惜！但是牡蠣又大又美味！我們喝了日本酒，越喝越興奮，最後有點醉了。還點了其他道地的北海道海鮮，像是鰣魚刺身和鯉魚刺身等等，價格合理，環境也很好，讓我們度過了一段非常幸福的時光。如果再去北海道，我一定還會再去這家店！謝謝款待！☻

晚上開放到很晚，非常方便。雖然以魚和貝類為主打，但肉類、蔬菜和炸物等菜單也很豐富，能品嚐到各種不同的美味！北海道獨有的日本清酒種類也很多。餐點和酒都很美味，謝謝款待。

初次造訪『海鮮炭焼処 とら太』，日期是2023年6月10日，星期六。北海道旅行的第二天晚餐，在札幌的『海鮮炭焼処 とら太』。聽說在札幌的這家店可以品嚐到非常美味的海鮮料理，所以提前兩個月預訂了。晚上8點按預約時間到達，進入店內，就座並點餐。21:50結帳，非常滿意地離開。我們選擇了含無限暢飲的套餐（每人4500日圓），品嚐到生蠔、大蝦、刺身拼盤、吞拿魚等等。即使在這個季節，北海道也有新鮮的生蠔，真是令人高興。大蝦肉質鮮美又豐富，吞拿魚份量十足，而且非常好吃。其他菜色雖然不一一列舉，但也都很美味。在享受了札幌啤酒和各種海鮮美食後，這是一頓非常滿意的晚餐。謝謝招待！#海鮮炭焼処とら太#すすきの

開店17:00後，我去了一家氣氛舒適的海鮮居酒屋。四年前，我忘了拍照，但這次成功了！點了五種刺身盛合和生蠔、蘆筍天婦羅。味道美味，價格實惠。享受了兩個小時的飲料無限暢飲後，我們準備前往第二家店。

雜居大樓的八樓有一家店，我提前預約了，以為會比較空，但到了卻滿座呢＾＾這裡的飲客是不是都早起呢(笑)海鮮看起來很美味，所以我選擇了這家店。菜單很豐富，有各種不同的選擇。顯然海鮮是他們的拿手菜，刺身的種類很多。刺身、燒魚、單點菜單都很好吃。尤其是燒魚，非常美味。最令人高興的是性價比很高，一個人大概只需要4000日圓左右。店鋪比較小，建議提前預約。我們坐在榻榻米上用餐，但榻榻米比較短，坐不太久＾＾；桌子也比較小ｗｗ

生啤魚肚炙燒、烤鱈魚、炸蘆筍、蛤蜊蒸酒、鮪魚刺身。今天的第二家酒館是海鮮炭燒店「太郎」。這家海鮮餐廳非常受歡迎，有吧台和小區域。平日也擠滿了人。所有菜色都非常美味。

櫃台後方有三個稍微高起的小區域，在這家令人想像超越的小店裡乾杯。最令人驚訝的是飲料，幾乎沒有氣泡。可否換一瓶有氣的‥‥但是食物很美味。生蠔無需贅言，而鯖魚開胃菜美味可口。這樣的價格在800日圓左右，在北海道很難得。鰹魚刺身的皮烤得香脆，鮮美的肉質和酸甜的滋味相得益彰。軟骨炒鮮的味道香濃可口，搭配酒或米飯都很適合。這樣有這麼多美味選擇的居酒屋真是令人開心。只可惜飲料沒有足夠的氣泡‥‥但飯真的很好吃！謝謝款待。

厚岸的牡蠣非常物超所值，味道美味！肉質鮮嫩多汁，易於食用。但是貝殼類的份量相對較少，可能是因為個體較小吧。初次嚐到刺身的鮭魚，口感清爽不油膩，整體味道都很美味！

預約了餐廳，但感覺跟食べログ上的氛圍有些不同。看了一下店裡的告示，似乎換了廚師，有些菜式做不出來了。可能是我失算了。總之，我點了一些菜。刺身五種，包括鰈魚、鯡魚、鰤魚、章魚、櫻花鱒魚，還有蘆筍的天婦羅和魷魚的煮法。櫻花鱒魚的天婦羅很美味！三升漬和清酒也很棒。整體來說，還算是一次愉快的用餐體驗。感謝招待。

在札幌的藻岩山附近逛著，透過 Google 地圖找到了一家可以喝到日本酒的店。它位於一個普通的步行路線上絕對找不到的地方，店內稍微有些狹窄，但很漂亮，讓人感到舒適。海鮮非常美味！還品嚐到了道內罕見的日本酒。

北海道旅遊的第一站是一家位於大樓八樓的小店。店內只有4到5個吧台座位，另有一個能容納最多10人的小座位，但因為店鋪較小，建議提前預約。以札幌啤酒開胃，送上炸得香脆的鯵魚天婦羅，太棒了。今天的點餐有：厚岸產的生蠔和烤蠔、螺肉的鹽醃、釧路活鮮的鮭魚刺身、苫小牧的北寄貝刺身、羽幌的草蝦、超大份的蘆筍天婦羅。雖然菜色簡單，但每一道都好吃到沒話說。特別是第一次嚐到的鮭魚刺身，太美味了。北寄貝也非常大塊，吃起來很有飽足感。由於刺身很受歡迎，所以晚上來可能會有些菜品賣完，需要注意一下。

2次造訪，小菜非常美味！無限暢飲當天也可以享受，相當划算！但是，酸類的酒精濃度非常低。啤酒沒問題，但可惜的是美味的料理被飲料給搞糟了。照片幾乎都忘記拍了...

札幌市中央區海鮮炭燒處とら太◆訂單✔️暢飲×2✔️生蠔✔️章魚頭刺身✔️薰製刺身拼盤✔️紅鮭魚籽天婦羅✔️真鮭魚的羅伊貝等。◆啤酒！漂亮的杯子，好泡沫。狀態良好的美味啤酒！開胃小菜從鰺魚炸開始！美味的海鮮一一品嚐。特別是薰製刺身。太好吃了。章魚頭刺身我很喜歡，在家裡也常吃，但切法很棒！雖然切得比較大，但切口很容易入口，巧妙之處！真鮭魚的羅伊貝是我第一次吃到的絕品。震撼！紅鮭魚籽天婦羅！第一次嘗試的風味。配酒的鹹味使人垂涎。真是讓人讚嘆！喝了好喝的啤酒，度過了愉快的時光。謝謝款待。非常感謝♪

札幌市中央區／薄野海鮮炭燒處「とらた」，想吃牡蠣想到忍不住的夜晚就是とらた了。 ◆訂單 ✔️ 只收取點餐費 ✔️ 生蠔 ×3 ✔️ 刺身拼盤 ✔️ 帆立貝炸 ◆果然如此。好吃！一邊吃開胃小菜的鯖魚炸，一邊考慮吃什麼。當然是生蠔！富含礦物質的風味直入體內ーーー。刺身有鮭魚、章魚頭、鰆魚。一點一點地小吃，酒更好喝了ー。最後以帆立貝肉炸作結。完美可愛的外觀。擠些檸檬汁，淋上少許醬油。啊—。滿溢的美味。這裡的料理都經過巧思。果然好吃。滿足度高，心情愉快地前往下一家店！謝謝款待。謝謝♪