開拓精神滾動，前往「胡德狗」！雖然有點無關緊要，但我曾經在傍晚造訪過這家店，卻因為提前關門而悲劇收場。聽說如果湯底用完會在Instagram上通知，但這天卻沒看到。打電話去店裡也沒人接。這次是半年多來的復仇，不管排隊等待，我一定要吃到！我們稍微晚了一點到，結果只有兩個座位空著。我們有點吃得太多了，肚子可能會受不了，但開拓是必須的！我們最初點的是「埃爾托佩切里索（1250日圓）」，但是已經沒貨了，所以我們改點了第二候選的菜單「帕斯特拉米（1250日圓）」，辣度選了45號，還用了食べログ的優惠券加了「西蘭花（通常50日圓）」！米飯我們點了小小120克，要求減至100克，店家也答應了。這家店只有兩個人在經營，而且還要接電話訂外賣或外帶，可能因此很忙，我們被帶到座位後等了一段時間才點菜。從點菜到湯底傳遞過來花了多久我不記得了，但從進店到湯底完成的時間大概30分鐘！感覺點菜前等湯底的時間比等菜還久（笑）。我們一拿到湯匙就立刻開始吃，但發現沒有西蘭花，所以又另外要求了一次。西蘭花是分開裝在另一個盤子裡的（笑）。我們吃了幾口湯後發現，每口都有淡淡的味道。然後辣味逐漸浮現，讓嘴唇微微發熱！從一開始就大力調辣，讓每口都能感受到辣味、鮮味和風味的增加，是這樣的感覺吧？這種微微發熱的感覺令人上癮，我都停不下來了！店主是來自普魯普魯的，但不同的地方是他們的飯是黃薑飯。微微的鹹味和淡淡的甜味讓它更美味，硬度也很適中，非常喜歡！這個黃薑飯就算單吃也很好吃，而且可以免費加到350克，太驚人了吧？湯裡的配料有青椒、茄子、胡蘿蔔、半顆煮蛋和4片帕斯特拉米。胡蘿蔔很容易用湯匙切開，甜味十足，茄子因為煮得軟軟的。我們可以從使用煮的蔬菜中感受到，後來另外提供的西蘭花也是一樣的。西蘭花不是炸過的，這可能有點不同。煮的過程中，西蘭花的甜味顯現出來，外面有一層薄薄的皮，非常美味！我們的帕斯特拉米是店裡自製的！雖然在照片上看不太清楚，但是厚切的肉讓人想起了角煮的質地，非常驚訝！煙燻的味道被湯汁的氣味掩蓋了，但它仍然有豐富的味道！沒有難聞的氣味，而且味道很濃郁，非常適合喝啤酒！它與湯很搭，這表明店主精心計算了配方，無論如何都非常好吃！在結帳時，他們道歉忘記了添加額外的配料，但在這麼忙的情況下，我們點了這麼多東西，這是我的錯笑。每當客人結帳時，他們都會問「辣度可以嗎？」這表明他們是一個非常友好的人！「Hood dog」作為店名是指「地方朋友」，這也是為什麼有很多常客和回頭客的原因，不僅僅是因為菜好吃，還因為對每個人都非常友好。

食べログ優惠券搭配了花椰菜。肉很美味，嚼得很過癮( ˆ∞ˆ )有一種香脆感，特別是肉上的油脂部分更是美味。肯定單點一份火腿並配一杯酒會是最棒的。湯頭清爽，以香料作為主要味道。據說辣度超過50就很辣，所以這次我點了50，嘴巴不會冒煙，但汗水卻流得很多。但是上次我點了60，哈哈笑。

豬小腸與高麗菜咖哩，辣度30號，很好吃。鮹、牡蠣和金針菇咖哩，辣度30號，也很好吃。羊肉、番茄、蘑菇和起司咖哩，辣度30號。但要注意，店家有可能因湯料用完而提前關店或臨時休業，請留意！

這裡果然是我喜歡的地方♪ 最近沒有開拓新的地方呢。該去探索一下了。但我真的很喜歡這裡♪ 最近一直在這裡、暁和pippi之間。梅紫蘇鮭魚排辣度300、小碗裝小菜、菜花配菜、超辣青南蛮漬、湯，味道一如既往的穩定♪ 真的是太喜歡了❤ 飯上的配料也超級美味。超辣青南蛮漬，辣度真的很夠‼️ 汗水都止不住呢ww 感謝店主總是如此的感謝您♪ 我才要感謝您，總是給我們美味的咖哩，謝謝您‼️

炎熱的天氣下前往了一趟！從豐水蘇岐之站出發，感覺永遠都在走一樣O⁠_⁠o點了梅子香菜冰涼沙拉｡⁠◕⁠‿⁠◕⁠｡夏天的最愛仿佛漂浮在泳池中的美好打扮♥我喜歡納豆系的食物，所以非常期待！結果非常好吃ー(⁠✷⁠‿⁠✷⁠)來得太值得了ー還加了山藥泡菜和菜花的小菜！副菜、清口、休息，各種詞語都可以用來形容，這也太好吃了！尤其是山藥特別好吃！而且加料的價格便宜，可以試試各種組合，真是太好了♪這天我穿著在三越買的大力T恤去的，結帳時還引起了一些話題(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)一定還會再去的！真的好吃✨

北海道旅遊的第九家咖哩店。因為在食べログ上看到最後點餐時間是24:30，所以我提前兩天的晚上11:55前往，但卻發現店家已經打烊了。後來查看了他們的Instagram，發現他們的營業時間是晚上6:00到10:00。我已經向食べログ提出了更正請求，但這種情況經常發生，我希望食べログ能夠及時更新正確的信息。於是我在工作日的下午2點再次造訪，發現已經有七個客人了。我們坐在四人桌上，查看菜單。我事先決定要點的是梅紫蘇雞腿咖哩，價格是1,100日元，辣度50號，米飯50克。等了大約20分鐘，湯咖哩和薑黃飯終於上桌。湯中有梅肉、青蔥、薯蓉昆布和薯蓉。湯裡面有破碎的納豆、金針菇、杏鮑菇、秋葵、蒜苗、紅蘿蔔和馬鈴薯。除了納豆外，湯裡還有很多粘稠的成分。湯的味道不辣，納豆的濃郁味道，梅肉的酸味和青蔥的風味非常好。試了湯咖哩後，我把所有東西都好好攪拌在一起。通常情況下，湯咖哩不會主動選擇納豆，但這個梅紫蘇雞腿咖哩卻格外美味。我交替著吃米飯和湯，美味地吃光了。下次我還會點梅紫蘇雞腿咖哩，這次我想要辣度200號，如果可以的話，我想要多加一倍的梅肉。謝謝招待。

2年半前，我遇見了令人震撼的美味，從那時起，我每個月應該都會來一次……應該來了幾十次了。但我注意到我卻沒有在部落格上寫過……不能再偷懶了。那麼，HoodDog。嗯，真好吃。毫無疑問，它是我“美味湯咖哩店排行榜前十名”的味道之一。我仔細考慮了菜單……但最終還是選擇了納豆。這裡的HoodDog納豆，就像Cancun、Destoyer西線和Destoyer北一樣，絕對是魔鬼般美味。【湯汁】味道只有鹽、湯和香料。而且湯是濃縮了雞肉和和風高湯，清澈的味道。這樣的味道確實與納豆非常搭配。雖然是出自村上咖哩的老闆，但這種味道可能超越了它。它是一種低調但深刻的味道。盡量減少添加鮮味，反而以減法削減多餘的味道，這就是這種湯的特色。【飯】米裡混入了孜然，煮得稍硬。只需撒一點鹽，單吃米飯就很美味！非常美味。這樣一來，甚至可以說這已經是一道完美的菜品。（你可以試試，不要被忽悠，只吃米飯×撒點鹽……真的很好吃！）這種米飯獨特而強烈的鮮味，與優雅的湯相結合，形成了絕妙的平衡。文靜的湯巧妙地包裹著調皮的米飯。就是這樣的感覺。【蔬菜們】土豆：煮過的土豆的美味爆發胡蘿蔔：甜中帶著濃郁的味道秋葵：這也是甜的。◆我很快就吃完了350克的米飯。度過了想一直吃下去的幸福時光。中毒性很強的危險味道是村上咖哩的拉拉拉，但這也是一樣的。看了菜單，想著今天吃雞肉蔬菜？但最終發現自己還是點了納豆。被中毒了。多虧了它，除了納豆以外的菜單都無法吃了，你要怎麼辦！笑著，我還會再來的！美味極了，是一種尊重的儀式。→清理湯碗和米飯碟子……（真的很好吃的咖哩我都這麼做）很好吃，還會再來的！謝謝款待！！！◆我推薦的“美味湯咖哩店排行榜”前十名→https://www.ok-yo4.com/curry/2023/06/post-46.html

開門之際，一堆堆的紙箱堆疊在店內，裝飾著許多雷鬼風格的藝術作品！哇哇哇！櫃檯有3到4個座位，還有五張四人桌？湯咖哩、日式咖哩、熱狗、雞肉等等，各種大家喜愛的菜色應有盡有。馬依璃比推薦的梅薄荷軟味，我選擇了150的辣度。辣度適中，美味可口！偶爾感受到梅子的味道！薄荷軟味和納豆搭配得天衣無縫，口感更加滑順！送上的大根也很美味！太好了！！之前有時候五點半去的時候進不去，終於來了！又多了一家喜歡的店！據說羊肉醃漬也很受歡迎。想嚐嚐各種不同的料理！應該是朋友的朋友（^^;謝謝款待♡

這次和女兒一起來。一如往常的菜單，梅梢鮭魚卵300番、菜花配菜，一如既往地美味。我不會變心的。特別好吃♡第二張照片裡，有個兔子耶‼️好可愛♪我家裡也養了兔子♡每次結帳時，老闆都會問：「辣度如何，300番怎麼樣？」我回答：「超好吃的！」旁邊的客人都會嘩然起來w今天也非常美味‼️

５月份到札幌和夫人一起去了位於36號公路旁的Hot Spice Shop Hood Dog。這家店的評分是★3.61／56人。店內有些混亂，店主也很有個性（哈哈）。對於喜歡這種混亂氛圍的人來說，這種混亂的氛圍也不錯。我還沒完全沉迷其中（笑）。夫人點了★梅條椒鹽牛腩＠1,100日元。辣度30，小小米飯120克▲50日元，加了西蘭花＋50日元。夫人的訂單。我點了★梅條椒鹽牛腩＠1,100日元。辣度80（相當辣？），普通米飯250克，西蘭花（食べログ免費加料）。我很喜歡納豆咖喱類，這裡的也很好吃，雖然辣，但辣度也很適中，香料和甜味的平衡也很好。●80和30的區別是，・80的顏色比較紅棕色。・30的納豆和梅的味道更明顯（因為我覺得80很辣，所以在理解這個差別之前，“辣度”就佔了上風）。裡面有梅、納豆、秋葵、香菜、綠豆、山藥、涼粉、昆布等各種食材，雖然有些混合在一起，有些沒有，但這樣也挺有趣的。而且，值得一提的是，這款特別的薑黃米飯。顏色深濃，味道濃郁，和一般的“加黃色而已的飯”完全不同，非常好吃。【結語】老闆也很有個性，咖哩也很有特色，又多了一家必訪的店，太開心了♪謝謝款待 ('◇')ゞ

粗挽的羊肉香濃烈，以優格醃漬增添酸甜，再搭配迷迭香，展現出魚和羊肉的奇妙組合。配以濃厚香料調味，鮮美無比，絕對值得一試！搭配蘆筍菜餚更是美味佳餚！

#Hooddog#フットドッグ#豊水すすきの#札幌大推，但感覺好久沒來了！來札幌旅遊時，若要在市區方便又美味的地方，一定會推薦這裡！✨ 今年的「行者ナット」(1350日元)感覺調成了大約辣度45！辣度很剛好♡ 這個季節到處都是行者蒜呢！真的好好吃呀～♡ 份量豐富的蔬菜，湯汁也很足♡ 行者蒜搭配湯汁咖哩，比想像中還要美味。 孜然飯依舊好吃！這天的飯稍微硬一點，很好呀～♡ 份量十足的湯汁咖哩！！一旦習慣了這裡的湯汁咖哩，到其他地方吃就會覺得不夠滿足，真的很危險！！！ 在店裡聽到那種常聽的空蕩蕩的聲音，真是舒緩。 週末的11:30前(熱情洋溢地在開店前到達)，從點餐到上菜大約12分鐘！一開店就開始陸續有客人來～！

今天突然有了空檔，工作夥伴匆匆赴約！他只在這裡出現！我們兩個的口味簡直是天作之合：梅梅葉葉嫩牛肉、辣度300、甜菜花副菜都一樣！唯一不同的是米飯的份量。我們對辣度、喜歡的啤酒程度和工作價值觀都是一致的！總之，這家湯咖哩真的值得推薦！今天也謝謝你的款待！

札幌是我每次去都想去的地方。這家店的基本湯咖喱當然好吃，但我特地為了季節限定的優質咖喱而來。這次選了帕帕貝，第一次吃到這種貝類，沒有太大的腥味，非常美味。湯咖喱份量很大，如果不點小飯可能會吃得太飽了。辣度設定在50。（總是忘記，所以寫個筆記哈哈哈）

工作夥伴再次一起造訪。梅子條和紫蘇葉的特色拉麵，搭配番茄醬和300辣度的菜花小菜。真的是美味極了。這家店告訴我們梅子和山藥泥是湯咖喱的絕佳搭配。還有一家告訴我們如何搭配白飯的店。下週我們還會再來！謝謝招待♪

初次光臨，位於蘇幹沿線的東2號附近。如果乘坐地鐵，可以在東豐線的豐水すすきの站下車，然後往東方走。麻婆豆腐風咖哩，辣度30，售價1,350日圓。非常美味！下次還想再來！

好久不見了。可能是因為新學年度的營業，店裡人潮湧動，熱鬧非凡。我點了番號30的羊肉蔬菜咖哩，加了茄子、蓮藕和豆子作為配料，米飯稍微少一點。大約10分鐘後就端上桌了。咦？？我覺得這次比上次吃的時候好幾倍好吃。非常符合我的口味。米飯是以薑黃和孜然調味的，單吃也非常美味，但和咖哩一起吃又是一番風味。真是讓人感動。羊肉有著濃郁的風味，完全展現了羊肉的優點，而且不會讓湯汁失色，簡直是無敵的。我下定決心一定要再去吃一次。謝謝款待。

950日圓，辣度60（50日圓），氛圍非常好。有很多吸引人的貼紙和傳單，讓人想逐一搜索（ˆ∞ˆ）。帶點味道的米飯很好吃。這是我第一次吃這樣的米飯。清淡的經典湯和米飯完美搭配（ˆ∞ˆ）。店主和常客之間的互動看起來非常和藹可親。晚上也想去試試這家店（⊃^-^）⊃。熱狗看起來也很美味（^q^）。

年底就來真是太好了！點的菜一如往常♪ 梅紫蘇豬腩飯、菜花配菜、300號。每次都被店主親切的聲音問候，"還好嗎，300號"哈哈，但這就是他們的招牌，實在太美味了！辛苦一場！每次來，黑板菜單都不一樣，但是他們的配料種類總是很多，太喜歡了♪ 新年第一餐就決定在這裡吃！

#Hooddog#フッドドッグ#在札幌的豊水すすきの，我妹妹給了我一個必須吃湯咖哩的要求！！愛的妹妹啊♡ 當地的 Hood Dog 是一個很容易到達的地方，而且無論吃什麼都很好吃！妹妹強烈推薦！♡♡我點了スダレ貝和豚角煮和上島ほうれん草咖哩(1450日圓)，辣度50(剛剛好！總是在40-50之間，感覺是最好的辣度w) 這是我第一次吃スダレ貝，據說是一種很少見的寶貴貝類✨ 它沒有異味，而且有一種甜味，非常美味ー♡ 又有了新的發現♡ 食材也很豐富，份量十足♡ 一口氣吃光了♡ 不用說，香料米也很好吃！有點硬度最棒了。我第一次在星期五的晚上7點左右去，客人的層次很高！！感覺好像收到了驚喜禮物←我們好像是最後一組客人，湯已經賣完了〜對不起〜 聽說這是今天最後一碗〜差一點就沒吃到了！！ 一位服務生辛苦地獨自應付了4位早來的客人和2位後來的客人！ 從點菜到上菜只用了17分鐘！#咖哩#香料#咖哩部#香料中毒#美味飯#愛辣的人#午餐#札幌咖哩部#咖哩部#咖喱#curry#spice#curryholic#curryclub#yummy#lunch#Japan#foodie#eatalot#happylunchtime#sappro#curryclub

札幌市中央區Hooddog三周年企劃，咖哩1000日元！◆點餐✔️蛤蜊、牛蕃茄和菠菜咖哩，辣度99，50份飯普通✔️TP小菜「菜花蘿蔔」，50份，總計1100日元◆雖然猶豫了一下鹿肉的「Bindal」，但還是堅持初衷。在Instagram上看到的蛤蜊和牛蕃茄，果然是明智的選擇。貝類湯的溫和滋味與牛蕃茄和有彈性的菠菜相得益彰。雖然豪爽，但卻細膩的咖哩，坦白說「真是美味！」辣度99會讓你流汗，但剛剛好。好好的排毒。謝謝款待。謝謝♪