近期到了一家豬肉丼店，發現店面掛著「準備中」的牌子，但我還是決定進去試試。大部分客人都點了辣拉麵。我點了一份普通的鹽味拉麵，還有免費的小碗飯。拉麵普普通通，沒有什麼特別之處。本來想再加一份炒飯，但考慮到已經有米飯了，所以作罷。改點了一份替換麵。雖然菜單上有附蔥，但只放了一點點蔥，我希望可以多一些。

普通我們都是喝了酒後想吃辣拉麵的時候才會來，但今天晚上老婆說想吃辣拉麵，所以就來這裡了。老婆點了特製辣味噌黑色，我點了定番的牛肉麵增加蔥辣味噌。辣味噌的辣度適中，有味噌的濃郁味道，第一次吃但非常好吃。牛肉麵不同於其他店，有著正宗的牛肉味道，我很喜歡這裡。下次試試辣冷麵吧！謝謝款待！

這碗拉麵的味道香濃，特別是味噌的風味，真的很美味。叉燒也很有嚼勁！一吃就上癮的味道。下次一定還想再來。店內有點熱，但我覺得夏天吃拉麵也挺不錯的！

新さん拉麵店位於札幌市的東本願寺地區，離著名的蘇士基諾稍微遠一點。這裡以韓式辣味拉麵聞名，特別是他們的韓式辣味拉麵讓人忍不住想定期造訪。這次我點了他們的韓式辣味拉麵加辣，價格是含稅後990日圓。辣度和美味並存，連湯汁單喝都很好喝！更棒的是，午餐時間還有免費小碗飯供應。吃完麵後，還可以將湯汁倒入飯裡，做成韓式辣味雞肉湯飯。不過，夏天午間沒有冷氣，真的有點危險，要小心中暑。我一定還會再去的！

白天工作後突然想吃辣辣的東西，就從薄野散步過來了！而且這次點了超辣的大份量♪ 光是寫著就口水直流 (≧∀≦) 起初還好，但後來感覺不是辣到了，而是要昏倒了，那種感覺！危險... (´∀｀) 再來就是那天或隔天肚子痛的事笑吃辣總是會這樣，但仍然想吃的上癮性就在這裡，因為韓式牛肉麵最厲害啦^ ^

暑熱持續襲擊著札幌。我非常想吃辣的。平日中午12點半，有3個座位空著。雖然想吃辣，但考慮到回家後汗流浹背的情況，我放棄了激辣口味。我想要吃蛋，所以我點了。大約5分鐘後，湯裡啜飲了一口，但辣味仍然不夠，我撒了一些一味調味料……就在那時，所有的調味料都掉進了拉麵裡。這是補充的時候忘記蓋子了，還是前一位顧客的惡作劇呢？我忍不住要哭，向店員報告了這件事。我拿到了一個小碟子，撈了一大堆一味調味料。雖然誰對誰錯難以分辨，但我會注意這個問題，哈哈。好吃極了，謝謝款待。

辛味噌黑大碗。售價990日圓。辣度較低。名為黑，湯看起來完全黑色。外觀看不出是味噌，但吃起來卻有濃濃的味噌風味。雖然有提供小碗飯服務，但因選擇大碗而無法享用。非常美味。

◯時玉子牛肉韓式生麵（990日元）和韓式牛肉湯麵（890日元）加上時煮蛋（100日元）。◯蝦仁炒飯（900日元）...點了這些。（總計1,890日元）這家店的招牌菜牛肉湯麵加蛋和蝦仁炒飯。對於午餐來說價格稍高。蝦仁炒飯的900日元算是有點貴。牛肉湯麵（890日元）加上時煮蛋（100日元）也被稱為時玉子牛肉麵。這個湯麵的口味沒有特別辣，有點淡而帶有點鮮味。但口感有點不夠滿足。蝦仁炒飯因為是招牌菜，所以很美味！當然，價格貴也是理所當然的（笑）。看起來就是普通的炒飯上加上了蝦，但普通的炒飯只要700日元，再加上這麼多蝦只要多加200日元，感覺還挺划算的。划不划算就看個人的想法了（笑）。但如果要挑剔的話，油有點太多了！！下次再來的話，可能會選擇牛肉湯麵的超辣口味，或者試試新冷麵。麻婆麵也很吸引人，但我覺得可能會失望（笑）。謝謝款待。

暑天又時間緊迫，所以隨便找了這裡吃冷麵。聽說辣度有三個等級，我點了最不辣的「淡」。但吃了一口後，覺得奇怪，淡應該是指的味道而不是辣度嗎？因為根本感受不到湯頭的味道。原本期待像燒肉店那樣的冷麵，有點失望。更令人在意的是，菜單上的照片顯示有蘋果，但冷麵裡卻沒有。我很喜歡冷麵裡的蘋果或梨之類的水果。鹹味和水果的甜味混合在一起非常美味...應該是被遺忘了吧，但我吃了大概一半才發現，所以也無法跟他們提。嗯嗯嗯...

這家店基本上只有韓式辣牛肉湯麵這一款，但大概每年只會想吃一到兩次冷麵。在家裡吃冷麵的感覺很懷念，在燒烤店裡卻不常點，但這裡的冷麵可以選擇辣度，而且辣度相當不錯，吃了會上癮。不過平常還是會選擇韓式辣牛肉湯麵啦（笑）。

對於韓式牛肉辣湯麵的大份量，再加上免費的小碗飯只需990日圓。雖然看起來不那麼辣，但如果太急著吃可能會噎到！到了下午兩點過後，店裡比較冷清，但即便外國人多次用日語叫喚，休息回來的店員也因為聊天而反應遲緩，實在令人感到遺憾！

札幌有位來自東京且對拉麵十分瞭解的客人，想品嚐美味的拉麵，特別是想去信玄。雖然有點遠，但想藉著走路來運動一下。一路走到店門口，發現人龍排得老長。這狀況可真是無法忍受，於是掉頭離開。在途中被問到該去哪裡時，索性就進了這家店。店裡幾乎滿座，顯然很受歡迎。點了份韓式辣味拉麵，今天正想吃這種風味。不久便上菜了。從外觀看起來好辣，但吃起來卻沒那麼辣。不過一不小心就會嗆到。麵條很細，稍微粗一點也許會更好吧？湯頭意外地不錯，我喝了相當多。謝謝款待，已經飽足滿意了。

店內客人不多，平日晚上九點半左右。前來的顧客不多，後來又來了幾個喝醉的客人。因為是第一次來，我點了菜單左上角的味噌拉麵。後來來的客人大概一半點了韓式辣牛肉湯拉麵。順便也點了餃子。不到五分鐘就端上來了。首先是湯頭。這是濃厚的豬骨味噌拉麵，有些甜味，很好吃。可惜沒有到達豪杰拉麵或狼湯的境界吧。但總的來說，很好吃。下次想試試韓式辣牛肉湯拉麵。給3.58顆星。

蘇式小巷雖然離札幌的繁華區「すすきの」有些距離，位於西線南7條附近，喝完酒後要步行到這裡有點辛苦，所以我選擇開車前往享用午餐。餐廳旁邊有約四個停車位，其他停車場就需要自行查詢了。 進入店內，廚房被L型圍繞著，有吧台座位，對面也是吧台座位。這樣的設計對於一家拉麵店來說是相當不錯的。仔細觀察放在眼前的大型菜單，因為是第一次來這家店，我選擇了最基本的醬油拉麵（820日幣，含稅）。因為是平日午餐時間，店家會附送小碗飯，所以我點了半碗的小飯。 不久後，拉麵就送到了… 哇，這就是傳說中的醬油拉麵啊！越靠近就越能聞到濃郁的大蒜香味，真是相當有震撼力。放在眼前的碗裡，可以看到浮在湯面上的豬油膜，這種濃厚的湯頭，帶著圓圓的叉燒和大片的海苔，實在是令人垂涎三尺。 我迅速拍下了一些照片，準備發到美食網站和Instagram上，然後開始品嚐這碗美味的拉麵。捲起麵條，湯汁緊緊纏繞著，麵條的粗細適中，吃起來有嚼勁，而且很有趣。湯頭充滿了濃厚的大蒜香味，雖然帶著一層油膜，但味道卻出奇的清爽，特別適合配飯。叉燒肉柔軟多汁，一點也不帶腥味，非常美味。 而附送的小碗飯更是驚艷，味道真是太好了！我吃了一半，剩下的部分則放進了湯裡，真是太美味了！這裡還有其他不同口味的拉麵和飯菜，讓我更期待下次再來。真是一頓美味的午餐，謝謝店家的款待！

週四晚上11點過後光顧。店裡有3到4個客人，位置還蠻空的。久違的品嘗，卻驚覺辣得厲害，吸食麵條時辣味入喉，差點嗆到。但依舊是又辣又好吃。一直猶豫要不要加蛋，這次算了，下次一定要加！下次該考慮加大碗？

札幌市中央區的一家名為『拉麵新』的店晚餐。與朋友一起分享。◆訂購✔️辣牛肉醬拉麵880（超辣+100，加蛋+100）✔️蝦炒飯900✔️Arata特製餃子480◆備註・有7個停車位！辣牛肉醬拉麵相當辣。打散的蛋成功地中和了辣味，增添了美味。黃色的麵條很搭。可以加芝麻、蒜泥等調味料！配料也多種多樣，下次想試試加多一點蔬菜。蝦仁炒飯上有大約10個蝦仁，稍微有點油膩但很有嚼勁！鹽味稍微保守一些，正好搭配拉麵！小巧的餃子也很好吃。雖然想要再加一碗飯，但忍住了！久違地享受到了美好的晚餐。夏天來了想試試冷麵！謝謝款待♪

〚 拉麵新 〛☑︎醬油拉麵 -¥820☑︎ARATA特製餃子 ( 5個 ) -¥480這家拉麵店我一直很想去，狸小路和這裡有兩家店，但這一天我選擇了這家『 拉麵新 』( •̀ᴗ•́ )( •̀ᴗ•́ )/店裡客人很多，看來很受歡迎◎雖然也想試味噌拉麵，但最終還是選擇了醬油拉麵。雖然曾經迷上味噌拉麵和鹽拉麵，但最近又回到從小就喜歡的醬油拉麵了...ʕ•ᴥ•ʔ清爽爽口的醬油拉麵♡ ̖́-餃子皮QQ彈，雖然是小個兒的餃子，但內餡裡有很多蔬菜，是我喜歡的款式( ¨̮ )❥❥從夏天開始我一直對冷麵很感興趣，但那可能留到夏天再試了...♩下次還會再來光顧～謝謝招待◡̈*.。

信玄前去的時候人龍排隊！只好搭計程車到大通公園。像某個電視節目介紹的那樣找了一家拉麵店來。我點了特製辣味麻黑，老公點了味噌拉麵。這家店的拉麵非常簡單卻美味。

某天的最後一餐拉麵。遊客實在太多了，所有的拉麵店都滿滿的，我居然還能在這家挤進去，看了一圈，發現周圍都是歐美人，真是太厲害了。點了超辣牛肉醬拉麵，多加了蔥。等了一陣子，終於上菜了，這碗拉麵火紅火紅的，真的是超級辣。吃得越多，辣得越厲害。一般來說，拉麵冷卻下來或是吃久了會變得好吃，但這碗不一樣，越吃越想大喊辣！但真的好好吃啊（T_T）不過，同一家店的狸小路店比這家還要辣。不愧是本店的功力啊！

☑︎ 東本願寺前站步行1分鐘的拉麵店☑︎ 牛肉醬拉麵最受歡迎☑︎ 無固定休息日，外觀醒目，容易進入＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【今日的亮點】▶︎ 麻婆麵很好吃，但麻婆不夠熱，有點可惜，也許石鍋會更好笑＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【今日的小訊息】◆ 沒有特別事項＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【今日的食評】因為延住在札幌，所以獨自一人在附近的酒店用午餐，搜尋到一家受歡迎的拉麵店真是太好了（很多店都在星期一休息呢）。橘色的外觀很醒目，很容易找到。牛肉醬拉麵似乎是招牌菜，很多人都在點。謝謝款待。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【今日的菜單】⚫︎ 麻婆麵＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【今日的店家】■ 新拉麵■ 東本願寺前站步行1分鐘 / 無固定休息日 / ¥890■ 食記 ★★★★☆ 3.59■ 旅記 ★★★☆☆ 3.2＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【關於本帳號】◉ 主要介紹恵比寿、銀座等地區的20至30歲人群適合的高性價比美食◉ 通過「一定要吃！」和「一定要注意！」來解決「去之前希望知道的事情」◉ 請記得關注我們的Instagram！\ @hotalog /