北海道的報告（笑）參考了YouTube頻道「Bob俺の十勝飯」的美食影片，我們造訪了帯広的人氣拉麵店「らぁめん とん平」！我們在週六的中午12:30左右到達時，外面沒有排隊，店內也不用等待，幸運地很快就有位子坐下了！一進店裡就看到了購票機，輕輕一按就買到了食券！店內主要是以帶有隔間的吧台座位為主！這次是第一次來，所以我們選擇了這個！『塩拉麵（普通份）￥890』『味玉￥120』店內播放著爵士樂，牆上掛滿了很多專輯封面，很可能是店主的愛好。環境非常舒適，氛圍很好！聽說也曾登上北海道米其林指南呢！！等了不到10分鐘就上菜了！！哇～！！看起來就像是黃金的塩拉麵，看起來非常美味！！大塊的叉燒也很誘人！盤子裡的擺盤也很漂亮！使用知床深層水鹽、根昆布、干貝提取物製成的黃金湯頭非常美味！這款湯頭實在是令人一口接一口無法停下來！細條的麵條散發出小麥的香氣，咀嚼的感覺也很不錯，非常美味！這樣的麵條真是搭配湯汁非常好！厚實多汁的叉燒味道濃郁，非常美味！即使有厚度，也很軟嫩！與桌上的胡椒搭配得天衣無縫！連白飯都會想要配上！鹹豆芽和酸菜的調味也很好，非常美味！小松菜也是一道很好的休閒菜！最重要的是味玉！這個一定要加點！非常美味！食物一下子就被美味地吃光了！聽到了店員的點單聲，很多人都在點「豆芽味噌」！菜單也很多樣，對常客來說很難感到厭倦！他們還有外帶和袋麵販售！非常美味！謝謝款待。

今天有種想吃拉麵的感覺，就去了平時常去的豚平，雖然還沒開店，但已經有三個人在排隊了。等待不久後店家開始營業，我點了平時不常吃的鹽味拉麵大碗，想起來在這裡還沒試過鹽味的呢。約七分鐘後麵上桌，香氣濃郁，特別是帶有干貝的香味。湯頭並不像我想像中的那麼鹹，反而更像是干貝的鹽味，很特別。麵條和叉燒都和平常一樣美味。大碗份量也很足夠，吃得很滿足。

混滿的店面，我決定在星期天早上11點開店時前15分鐘就到了店門口。唔，沒有停車場？但是，這裡應該是吧？我停在大家停車的地方。大概沒問題吧。11點之前3分鐘，從最前面開始進店一個人的座位，服務員引導我坐下。桌子上有木製的隔板，可以安心地用餐。我點了一份鹽味拉麵，配了煮蛋，總共是890日圓。外觀看起來，金色的湯底搭配著黃色的麵條，擺盤整齊，引人食慾。我另外加了一個煮蛋作為配料。湯的味道非常深厚，帶有扇貝精華和昆布的味道，單單這樣就已經很滿足了。感覺湯裡還有柴魚的味道。麵條本身就很好吃，吸收了湯的味道，麵條本身也很好吃，再加上咀嚼的過程中湯汁溢出，不是啜飲的感覺，而是每一口都在品嚐的感覺。總之，非常好吃的豬肉，很嫩，醬油味道也很濃郁。煮蛋沾了稍微甜一點的醬汁，非常好吃，但如果要說個人喜好的話，可能更喜歡醬油味道更濃的。整體來說，這是一碗味道平衡的美味拉麵。吃得很開心，謝謝款待。

正油拉麵 890元。今天的午餐在「らぁめん とん平」享用。雖然是開店不久來的，但還是等了20分鐘。入座後又等了10分鐘。總共等了30分鐘。但因為不常來，所以還是願意等待。像往常一樣選擇了正油拉麵。叉燒有三片。雖然是來自帶廣，但那種懷舊的味道我很喜歡。

這是我第一次來到這裡〜中午時間外面排隊的人大概有10個，但轉換率很好，很快就進入店內。我點了鹽竹筍拉麵¥990＋小碗飯¥150，魚介湯的香氣很好〜麵條稍微寬一些但細長。非常好吃！謝謝招待〜

醬油拉麵真是美味無比！不論什麼時候吃都好吃！湯汁熱騰騰的，我也很喜歡。無論是味增、鹽味、還是肉味配蔥，都是極品！特別想再吃一次的是豚平的拉麵！

初次造訪這家店，店內播放爵士樂，牆上掛著爵士專輯的封面和照片。我點了一碗澎湃的味噌鹽味小蔬鹽拉麵，售價990日圓，還有限量30個的特製味付雞蛋，加價120日圓。我選擇了辣椒粉、胡椒和蒜泥調味。麵條選擇了B中細麵，湯頭則是A級的濃郁美味！配料方面，豬叉燒有3片，還有小松菜、竹筍和蔥。服務態度很友善，整體性價比不錯，但價格稍高。總體評價是A-。

帯広的熱門店。雖然在帶廣住了40年，但我第一次去，大約11:30到達時已經排了約5個人的隊伍。現在所有座位都被分隔開了。我點了鹽味。果然名不虛傳，湯清澈美味。麵條不是我喜歡的口味，但與湯搭配得宜。我也試了兒子點的醬油湯，有點像海鮮湯的味道。我更喜歡鹽味的。

訪問日期2023年3月23日，因工作而來到帯広。雖然只是匆匆一遊，但既然來了，就得吃點什麼再回去。豬肉丼飯也太普通了些。啊，我對在帯広吃過拉麵的記憶不太清楚呢。搜尋後發現評價最高的【らぁめんとん平】，而且離我近，離關門還有30分鐘，趕緊趕過去。在食券機上買了左上角的位置，是鹽味拉麵，感覺不錯的樣子。後來看了一下評論，好像所有的口味都很受歡迎，但鹽味似乎更受歡迎。果然，白濁的鹽味拉麵，湯頭非常柔和，麵條也很好吃，叉燒肉也很不錯，帯広的味道總是讓人回味無窮。即使快要打烊了，客人仍然絡繹不絕地進來。或許這款拉麵的味道並不是非常濃厚，所以說不上是絕佳之選，但總之，它是一碗溫柔、深沉、美味的拉麵。感謝款待。

久違的光顧。店內流著爵士樂。上次試了大家推薦的鹽味拉麵，這次點了味噌拉麵。價格漲了40元，現在是930元。首先，我的感想。好吃！味噌拉麵的湯不僅僅是味噌味，還有海鮮的香氣，提味又美味，讓我一口氣喝完湯，真是太美味了。這絕對是經過深思熟慮的味道。我個人覺得，比起鹽味拉麵，味噌拉麵更值得推薦。麵條是細麵，煮得稍微硬一點。叉燒有3片，很厚實，味道濃郁，肥肉部分融化得很柔軟。我上次覺得還好，但這次的印象完全改觀。果然，這是一家名不虛傳的十勝帶廣名店。

北海道的樂趣就是吃拉麵了。札幌、旭川、函館、釧路、室蘭...每個地方都有其特色，彼此競相媲美，每次造訪都能有新的發現，非常有趣。特別是在寒冷的冬天吃一碗熱騰騰的美味...隨著年齡增長，吃得太多豬油已經有些吃不消，但在北海道吃的一碗是例外（笑）。這家店是帯広的繁盛店。提到帯広的經典美食，當然有豚丼，但也別忘了拉麵。這家店的鹽味也很受歡迎，但我絕對是醬油派。如你所料，豬油的味道濃郁。然而，鯵干和宗田節的豐富湯頭與麵條的平衡很出色，讓人不知不覺地一口接一口吃下去，非常神奇。而我在這家店最喜歡的是配角的竹筍。相比東京的知名店舖，那裡的竹筍多為軟嫩的尖端類型，在濃郁的店鋪中也有一種被稱為「材木」的硬質種類。這家店的竹筍不是那麼精緻，而是粗糙的細切片，以蠔油調味，是老式的類型。它有著沉重的咀嚼感，但一下子就能吃完。就像稍微加了一些永福町大勝軒的濃厚感一樣？這是一家總是排隊等候的熱門店。在寒冷的冬天，記得穿暖一點去品嚐。溫暖在等著你哦 ===========

【2023年1月26日】昨晚在另一家店吃了辣味噌，一旦吃了拉麵，隔天又會想吃，這是我的體質(ﾟ∀ﾟ)在帯廣想吃拉麵時，當然還是選擇豚平！所以我點了我最愛的味噌拉麵。一切都完美無缺的拉麵(^^)像往常一樣，非常滿意！謝謝款待☆

在北海道，每个地方都有各种各样的拉面，但我对带广完全没有概念。然后我去了这家店。据说这家店在机场也有卖速食拉面，是蛮有名的。菜单上有一种像竹笋的味道，但我不太清楚的口味描述，是那种附近有的话我会偶尔去吃的拉面店。

退房了東明酒店後，我到達了豚平拉麵（開店前40分鐘到達，排第一進店）。菜單上有鹽拉麵，湯頭很美味，味道濃厚，有魚介和帶子的風味。麵條是旭川製麵的鬆軟波浪狀中細麵，非常適合搭配湯頭。另外，還有豬叉燒（味道濃郁，非常美味）。終於在豚平實現了我滿心期待的美味一碗，非常滿足地離開了店鋪。

23/11/22 单身赴任中的午餐选择是“酱油拉面 890日元＆味玉 150日元”。我在单身赴任地度过了一个假日。今天，我首次来到了当地最受欢迎的拉面店。我在12点过后进店，幸运地有空座！没有等待时间，直接品尝了美食。我在不擅长的自动售票机上点了酱油拉面。顺便尝试了加上味玉。哦，这真是奢侈啊（笑）。店内从BOSE音箱里传出爵士乐的旋律。我一边倾听一边稍作等待。出乎意料的是，5分钟就上菜了（惊讶）。首先品尝了汤。啧啧。哇，海鲜味道真好！与菜单上描述的一样，有味道浓郁的鳗鱼和宗田節的味道。但一点也不腻。这是一碗口感柔软、味道鲜美的酱油汤面！！面条类似于旭川风格的低水量比例。与海鲜汤非常搭配，味道好极了。猪肉卷肉口味浓郁。切成细条的笨麻清淡。味玉提升了原本的鸡蛋味。也许是因为这个原因，与酱油汤的搭配非常出色。我一口气吃完了。完全满意。吃完后离开。这碗美食真的让人理解为什么它是最受欢迎的。这样一来，我就更加好奇其他的菜单了。中华拉面会是什么样子的呢？当然要再次光临了。

味噌拉麵 890日圓，配有3片叉燒和青菜。還有一根長長的辣白菜。湯面薄薄地浮著一層油，湯裡意外地熱。麵是有點兒波紋的直麵，像是旭川風格。麵的口感可能會因人而異。進店後馬上在售票機買了食券。店內等候的空間有限，可能需要在外面等候。在風大或者氣溫低的日子裡，會比較辛苦，所以我會在開店不久後或者快關門時去。希望對大家有所幫助。謝謝款待。

我去了「らぁめん とん平さん」！好久沒吃到這麼好吃的拉麵了... 想來想去，還是選了這家～ 就在我感覺到飢餓的時候，想起了它。到達時間大約是11:50，進店後等了大約10分鐘。我點了「もやし醤油」，價格是990日元，好歹還是低於1000日元啦～哈哈哈。也許我們得習慣物價上漲呢。在等待的時候，店內非常安靜，大家大部分都在盯著手機看。大約15分鐘後，我的拉麵就上桌了。拉麵上的叉燒非常顯眼，有三片呢～讓我開動囉！從外觀來看，麵條看起來稍微有點硬，但實際吃起來並不那麼硬，剛剛好的硬度。炒得香香的豆芽非常燙口... 要小心燙到自己啊。好了，來品嚐味道吧！第一口就能感受到美味，這種美味真的無法複製啊～真是太好吃了！除了拉麵，我還喜歡的野沢菜也相當亮眼。叉燒、筍片、豆芽，叉燒依舊是鮮嫩多汁，鹹度適中，簡直是無與倫比的美味叉燒！湯頭柔和，帶有煮干魚的香氣... 真的太好吃了，這個湯頭太棒了！雖然其他口味也很吸引人，但我想我還是會點「醬油」口味的啦～哈哈哈。謝謝款待！

2022/9/3　初次造訪《2022年第99家店》週六嗨～！今天是老婆的要求，我們來到十勝地區♪ 雖然在帶廣沒有什麼事情，但為了吃午餐特地來了這裡。來試試遠征拉麵吧！我們計劃在11點前到達「豚平拉麵」的開店時間，但意外地提早到達了(;^_^A 不過，因為還早，我們只好停在一個較少的停車位等待。大約10分鐘後，另一位客人也已經到達了。後面還有一輛車來了。果然這是一家受歡迎的店鋪。20分鐘前我們移動到店門口開始等待，其他客人也紛紛排隊了。拿到排隊號碼牌♪ 開店時間前約10分鐘，店家開始營業，我們進去了～ 在自動點餐機上…… 我選了醬油，老婆選了鹽。還點了一份蛋黃醬撈飯。店員帶我們到了旁邊的桌子上，我們把點餐券交給了他們。店裡有老板和另外兩位店員，一共三人。看著他們默契的服務和烹飪，我們等待著。大約10分鐘後，拉麵上桌了。啊，這確實是一碗很棒的拉麵！絕對是好吃的！我迫不及待地喝了一口湯。哇，出乎意料的海鮮香味和風味(^^♪ 是雙重湯底嗎…… 我能感受到動物的清湯味。這湯真是太好喝了！麵條的口感……有點像加寬的旭川麵。有著扎實的嚼勁，但水分含量較低，非常適合這湯底。配料有假裝的海帶、青江菜、酸筍、蔥和叉燒。這家的叉燒非常符合我的口味！這碗拉麵的配搭真是讓人驚艷。至於蛋黃醬撈飯，和拉麵完全不同，味道濃郁，但和飯搭配得非常好。如果能喝酒，這些配料絕對是極佳的。老婆的鹽味我也嚐了一口。相比於醬油的濃郁海鮮味，鹽味的味道和香氣並不明顯。相反，清淡卻濃郁的味道給人的印象像是雞白湯。鹽味也很好喝♪ 在帶廣吃過拉麵的經驗並不多，但現在絕對是帶廣第一名的店鋪。花了三個小時來這裡真是值得。以後再來帶廣的話，我覺得我們很可能會來這裡。第一次造訪就能找到這麼好吃的店真是難得。太好吃了！！謝謝招待♪

家附近雖然常去，但若問在帶廣哪家最好吃，可能會感覺一般。已經嚐過他們的各種菜單，但口感普通。如果是當地人會去，但若是觀光客，帶廣有很多其他好吃的東西，所以不推薦...飯菜的口感，沒有蛋黃醬的味道，而是像是混合了叉燒和豆板醬。這可能會有喜好之分，但若是喜歡蛋黃醬的人，可能會感到失望。

昨天去了北海道見札幌調職的女友！我們計劃從札幌到帯広旅行，於是出發了。帯広似乎不太聞名於拉麵（主要是豬丼）的地方，但問了解帯広地區拉麵的人，他們推薦了「とん平」。這是我第一次造訪這家店。離車站有點遠，但店裡總是人潮不斷。店內只有吧台座位。我點了醬油拉麵和限定的味付け蛋。烹飪時間似乎有點長，但他們非常認真地工作，讓我感覺很好笑。大約20分鐘後，拉麵端上桌了。濃郁的煮干魚介醬油湯和彎曲的麵條映入眼簾。另外還有3片大片的叉燒。味付け蛋看起來像白色的煮蛋，但味道很好！湯不會太濃稠，但非常有味道！麵條能將湯汁帶到口中，直接刺激味蕾！最近，清淡的醬油拉麵比較受歡迎，但這碗湯面表面浮著豬油的熱騰騰的醬油拉麵真的太美味了！理解為什麼這麼受歡迎了！謝謝款待！

最近沒有吃過拉麵。昨天從神奈川來的客人在離開之前問了我想吃什麼，他回答說想吃拉麵，所以我在開店前15分鐘來到這裡。但已經有7個人在等待開店了。我在開店後10分鐘就用自動售貨機選擇了中華拉麵，10分鐘後上菜，品質穩定的中華拉麵。