我剛好在遠軽町，晚餐時間到了，就去了常去的Pokara Dining遠軽店。看了菜單後，我想吃起司烤餅，所以點了起司烤餅套餐。起司烤餅套餐可以選擇一份咖哩和一杯喜歡的飲料。熱騰騰的起司烤餅非常燙口，但非常好吃。你甚至可以單吃起司烤餅，味道也很不錯。Pokara Dining提供無限量的烤餅和米飯，所以我加點了一份原味烤餅。因為剛烤好，所以又熱又大塊，非常好吃。我吃得很飽。

回鄉探親，和家人一起去了一家餐廳。相比東京的店家，這裡的座位空間更寬敞、更舒適，可以很好地保護私密空間。這家店是尼泊爾父子合夥經營的，他們結合了烤餅和湯咖喱，這樣的搭配很少見吧？其實我對這家店沒有抱太大的期待，但意外地很好吃！

遠軽的午餐計劃泡湯了，原本想去的兩家店都休息了，這種事情很常見哈哈。不過別灰心，我們決定在波卡拉餐廳吃咖哩。停車場也滿滿的，店內更是擠滿了人！看來這家店在遠軽已經站穩了腳跟呢。上次吃了湯咖哩，這次換咖哩套餐吧。猶豫了一下，我點了喜馬拉雅套餐。有蝦咖哩和苜蓿雞肉咖哩兩種，還有雞肉和沙拉。再加上一個大大的烤餅、迷你飯和飲料，真的超值呢。烤餅又厚又鬆軟，很填飽肚子。雖然我點的是最辣的，但完全不辣。我還在桌上加了大量香料。迷你飯真是太讓人開心了。果然，日本人總是會想吃咖哩飯呢。吃得太飽了，體重可能要上升了……

遠軽有一家Pokhara Dining的分店開幕了。如果在紋別的話，就像是Namaste Nepal那種感覺。這家店以前是燒烤店，停車場很寬敞，這點很不錯。店內也很寬敞，可以悠閒地享受美食。菜單跟一般的尼泊爾咖哩店差不多。我點了羊肉和蔬菜湯咖哩，辣度選了5級。然後，外帶了雞肉咖哩和坦多里雞。湯咖哩是一種常見的尼泊爾風格，蔬菜煮得恰到好處。通常我吃湯咖哩都會點雞肉，但在尼泊爾咖哩店我會點羊肉。羊肉的獨特氣味和這些香料很搭配。番紅花飯的份量意外地足夠，吃得很飽。晚上配坦多里雞，明天早上吃雞肉咖哩如何？因為店剛開業，人潮相當多。外帶的客人特別多。下次想試試看他們的套餐，看看是不是更划算。

11:00入店時呼了卻沒來，5分鐘後才拿水來點餐，11:25這是有點晚了呢～和伴侶討論著。再過5分鐘，餐點上桌了，入店後30分鐘感覺有點慢。

B午餐附飲料 ===========

波卡拉餐廳位於遠軽，我今天獨自一人來，因為時間緊迫，所以選擇了遠軽。雖然我事先做了筆記，以便在有限的時間內有效地安排行程，但事與願違，無法如期進行。由於下午的計劃也無法順利完成，所以我急著在遠軽四處奔波，希望能多掙一點錢。途中我遇到了一家咖哩店，看起來像是供應湯咖哩的地方，但經過查證後發現他們也有咖哩供應，而且似乎可以外帶。我打了個電話詢問，他們有雞肉蔬菜咖哩，但好像沒有豬肉。我更喜歡豬肉，但看來只能點雞肉了。店裡停車場滿了，但店內還有空位，於是我被無言地引導到空位就坐。店裡的服務員都是外國人，但表現得很專業。這家店費用不到一千日圓，大約是九百八十日圓？？這種店通常價格偏高，所以這價格感覺還好。畢竟，一打開盒子就聞到香料的味道，令人驚艷。這個味道真是太棒了～～～雖然意外地很豐富，我已經吃了三次，但實際上好久沒吃了。我妹妹說：“有點甜！”但這真的很好吃。她建議把咖哩蘸上餅，試了之後發現真的超好吃的。辣度選擇了5級，挺辣的，但這個程度剛好。再辣一點也能接受，但這樣的辣度已經很好了。果然，餅是最配的。美味的咖哩！