札幌市中央區南六條西3號，三協大廈1樓。位於札幌市中央區的すすきの，就在駅前通上，1樓是中華饅頭旁邊。一個紅色提燈寫著「燒烤」，牆上有「燒鳥盆地」的店名招牌和串燒菜單。這個店有著懷舊的昭和風情。一直以來都被推薦為一家美味的燒烤店，我一直想來訪。需要預約，但這次是在連假後的平日晚上7點。或許是連假後的緣故，罕見地，沒有預約也能進店。店內縱長，左邊是廚房區，前面是吧台座位，入口右側有兩個四人桌，深處是小階座位。先到的客人坐在小階的三人組和前面的桌子上的三人組。後來有兩個年輕人坐在吧台上，兩個常客組合，還有一對看起來像是觀光客的男女。店內還有一個紅色的公用電話，或者更老式的電話機，還有金光閃閃的大黑神等等，吸引眼球。還發現入口附近懸掛著曾經位於同一建築地下的「ミスターマダム」的招牌，令人感慨。■瓶裝啤酒 朝日大瓶■威士忌角■小菜＝鰊魚漬。鹹味相當足，應該是自製的，但不確定。酸菜和大根都充分吸收了鰊魚的風味，味道豐富。■雞肉串＝雞腿肉，份量大，用鐵線串起來。鹽的味道剛好，皮烤得香脆，非常美味。■豬排串＝豬肩肉用醬汁調味，甜鹹的醬汁很好吃。肉烤得很軟嫩，老闆會用剪刀將肉切成小塊，很容易吃。■豬肉串＝豬五花肉夾著洋蔥串在一起。這個串烤得油脂飽滿，多汁。■雞肉丸■雞皮＝雞皮和洋蔥串。稍微有點焦，但還好。■起司培根■番茄起司■燒青南蛮（免費）＝老闆提醒「因為有辣的，要小心」，但我和同伴點的兩串都超辣！！哈哈串燒一串含稅300日元。特別是用碳火烤的串，雞肉串和豬排串非常美味。還有一道菜叫做「豬排飯」。把豬肩肉放在飯上，甜鹹的醬汁非常適合米飯。下次一定要試試。店主親自烤串，非常細心地服務，讓人印象深刻。

串　300元、大瓶　800元、小菜　500元。好久不見來到"ぼんち"吃燒烤了。周六晚上7點左右，沒有預訂，但還是幸運地找到了位子坐在吧台上。桌子和吧台都已經被預訂滿了。因為沒有生啤酒，我首先點了一瓶633毫升的大瓶啤酒。小菜還是一如既往的醃製鯡魚。鹽的味道和醃製的程度都很好，真是美味。我點了菜單上右邊第7個的串燒。串燒是按照烤好的順序上菜，非常熱。每一種都很好吃，但值得一提的是，雞串的多汁和烤鳥、烤肉丸子的醬汁。用金屬串串起來的雞肉，手邊和另一端的肉大小和部位感覺不同… 口感多汁又鹹度適中！新鮮的鳥串只接受預訂，有點可惜。下次再來品嚐吧。店內燈光稍微暗一些，所以照片看起來不是很清晰。

17:30 左右，店裡大約六成擠滿。我點了瓶裝啤酒，還有雞肉串、豬肉串，以及鹽烤皮。老闆人總是很好，這是一家讓人一個人也能舒適用餐的店。檸檬酒也很好喝。謝謝款待。

六月中旬的平日晚上，雖然才開店15分鐘左右，但已經相當熱鬧。我點了一瓶大瓶的啤酒，店家送上的開胃菜是醃製的鯡魚。然後我品嚐了雞肉串、豬肉串、牛舌串以及番茄鹽串，都非常美味。謝謝款待。

從前就對紅燈籠很感興趣，但從未去過的阪町先生家拜訪了一下！店內氛圍很舒適，可以在吧台上悠閒地喝酒。上菜有鯡魚漬和枝豆，大瓶的啤酒乾杯(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 菜單以燒烤雞肉為主！點了雞串、砂肝、雞心、雞翼尖、舌尖。不管吃哪一種都很有嚼勁，調味剛好，啤酒下肚很爽快！特別是砂肝和雞翼尖很美味。謝謝款待m(_ _)m

歡迎光臨。 ---------- 2021.10 ---------- 好久不見這裡，這裡的縄暖簾讓人非常喜歡，模仿的人不知道有多少，充滿濃厚的昭和風情。店內擁有舒適的氛圍，讓人感到安心。第二代店主非常謙虛有禮，“ビァ”是大瓶的“超級黑醋”（= ´∀´)ﾉ凵゛，“チャップ”是厚切的豬肩肉，非常多汁。超過60年的傳統配料的醬汁，濃郁的味道和香氣無處不在。“つくね”是典型的串燒，形狀或圓或橫，簡單柔軟。 “タン”肉質熱騰騰，但有著扎實的咬勁和彈性。“とり”這裡的獨特之處是，肉的表面被烤得酥脆，肉質緊實。雖然這是國產的，但如果更嫩滑的話會更好，但來這裡吃燒烤，比起吃串燒，更像是來品嚐店主和醬汁的美味料理。對於炭火、空間和服務態度，都非常講究。

這間餐廳真的是我好久沒來了，對於吃美食的我，想吃美味的餃子實在是停不下來呢！在札幌，我可從來沒見過這樣的餃子店，旭川倒是有很多呢。這家餃子坊真的很好吃，老闆的形象也很不錯，店裡的氛圍也很好，所以我想經常來這裡。但是，價格有點高啊……一旦吃得過癮，帳單可是一點都不便宜。要是隨便喝一點酒小吃一下還好，但是，我總是很想來這裡的。這裡的環境真的很舒適，我吃得好滿足喔！

昨天零點抓到了，今天早上，我一大早就想要衝去抓，但結果，昨天晚上就已經漲了。真是可惜，雖然其實我有預感到。不過我決定悠著點兒抓，我是個在札幌的鄉下老頭，雖然在薄野和狼藉町這些地方也有一番經驗。本來聽說這裡人很少，結果呢？根本不是啊？？這讓我有些意外呢。我不是要炫耀，但是我真的是個老鄉下。三月初的時候，我根本就沒有想著要去哪兒，就是走著了。雖然隨時都想吃烤雞串，但今天又沒吃到，只是因為外面寫著烤雞串才進來的。酒吧裡面很長，底部的東西看不到，店內有些深，難道是因為煙太大看不見嗎？後面有一些桌子。坐在吧台上看菜單，這是假的吧？？一瓶啤酒 800 日元，這真的是快樂時光嗎？？哪裡有快樂的感覺呢？？雖然寫著這樣，但應該不是快樂時光的時間。但這樣的話也只能點一瓶啤酒了。特別的啤酒就是有特別的味道，所以很神奇。通心菜醃漬嗎？？沒什麼好吃的。姥姥做的應該會更好吧。我點了豬肉串。有點烤過頭的感覺，但是味道還是很好的。不能喝多杯 800 日元的啤酒，所以只喝了一杯就算了。差不多該回家了，明天還要開車，不能影響到。看起來和服務有點不符，但這種不同讓人覺得挺有意思的，是不是呢？？

▼訂購的食物◎雞肉串…500日圓◎豬排骨串…500日圓◎雞肉丸…400日圓◎牛舌…400日圓◎牛上腸…400日圓◎鴨腎…400日圓◎雞肝…400日圓◎鵝肝…400日圓◎薄片…400日圓◎火腿腸…200日圓◎涼豆腐…300日圓等等。透過朋友的口碑前來光顧。果然名不虛傳！謝謝款待！

這天晚上六點開始喝酒。氣溫超過攝氏30度，蘇州街祭典的啤酒花園裡充滿了喝酒的人們，彷彿是泡沫時代的回憶。能夠無憂無慮地享受喝酒真是最大的幸福。啊～我好想要每天都過無憂無慮的生活啊。就這樣，我們點了冷豆腐、豬肉串、牛舌、牛肝、鳥肉丸、厚切豬肉香腸、烤茄子，似乎我們就是店裡的主顧。坐在吧台前，一道道新鮮出爐的菜肴送上來，我們大口吃著。然後，隨著朋友們的工作抱怨，我們從啤酒換成清酒。每個人的人生、公司...都有各自的故事。一邊聽著這些故事，我腦海中不斷回盪著「為戰鬥的勇士們奉上愛」。這支音樂錄影帶真的做得很好啊...。好了，用酒水沖刷掉所有的煩惱，準備前往下一家酒吧吧。

入口很不錯，但內部空間有點狹窄，感覺有點不方便。氛圍很好。整體價位偏高，尤其是啤酒。最後花費還算可以接受。和朋友兩人去的，但氛圍讓人感到有些不舒服。由於啤酒價格較高，如果主要是喝酒，花費可能會比想像中高。需要注意。

平日的早上就很擁擠。這是我最喜歡的燒鳥店。很好吃。謝謝款待。

我總是享受到美味的燒雞肉串，感謝招待，謝謝您。

連休期間中很忙，我來了也吃得很好，謝謝款待。

今天的燒雞串又美味又好吃，謝謝款待。

你一定要去嚐嚐那裡美味的燒雞串，絕對值得一試。

這家店是我朋友介紹的。紅燈籠裝飾下，彷彿是地方人最喜歡的、非常令人放心、讓人感到舒適的氛圍。店主笑容親切，很親和。串燒料理每一款都很美味。

這是我吃過最好吃的燒烤店。真的超美味的。

久々見到Bonchi先生！依然美味可口，一如往常。

感謝一直以來的照顧。食物依舊美味絕佳。