昼間可以吃拉麵，晚上可以去居酒屋。店前有一個停車位。有皇帝鹽、味噌、醬油、辣味味噌和餃子可選。醬油拉麵 800 日元。裡面有叉燒、木耳、酸筍、豆芽、青蔥、碎肉、海苔和切碎的青蔥。叉燒很嫩。大塊的木耳讓人很開心。湯頭清淡卻味道濃郁，醬油稍微帶點甜味。麵條細而有彈性，煮得比較軟。個人喜好稍微硬一點的會更好。用餐後還提供了熱咖啡。（2023.05）

友人和我一起來這家店。生啤酒只要400日元⭐，菜單也很實惠。我們點了竹筍和鹽來吃，店家還貼心地送了松露鹽給我們試吃。我們吃了烤魷魚和喝了啤酒後，已經飽得不行了。店主說，只要提前告知想吃的食物或特別需求，他們都會為客人準備。店家還送了燻製的沙鵝給我們試吃，味道也很不錯。我們吃得太開心了，花了大約每人3000日元。店主在和食店裡學藝過，雖然年輕但很細心，讓人想要支持。據說，食記網站上的拉麵已經不再供應了。

▼地點▼位於月寒中央通5號交叉路口，往南郷方向前行250公尺，在左手邊。面對著南稅務署（目前正在翻新中）。▼店家資訊▼這家居酒屋位於月寒東2條通附近，附近有職業介紹所和南稅務署等設施，是一個居住區。從今年夏天開始提供午餐（拉麵）服務。▼菜單▼午餐提供味噌、醬油、皇帝鹽、辣味味噌、涼麵等拉麵以及飯。晚餐則有日本清酒等酒類，以及燒烤、炸物、生魚片和小菜。▼食物評價▼▽皇帝鹽拉麵 700元▽（2013.09）盛裝有青江菜的外觀與曾經的「園萬店」非常相似。湯頭帶有雞肉味，稍微帶有魚介味。加入了炒肉碎和豆芽，但味道不算太濃。肉碎以香料調味，有趣的風味。麵條是小樽阿部製麵的細麵，是較輕盈的捲曲麵。搭配這樣簡單的湯頭，細麵很搭。叉燒有兩片，咬感適中，不錯。青江菜和豆芽的煮熟度也很好。▼心得▼（2013.09）這家居酒屋位於札幌南稅務署前，從今年夏天開始提供午餐服務，主打拉麵。看到有提供皇帝鹽拉麵，讓我想起了之前「園萬店」所提供的同名拉麵，所以很好奇它們之間的區別。這裡的味道似乎沒有中華風味，相較之下更清爽，但我覺得味道也不錯。味噌和醬油拉麵也讓我很感興趣。

在豊平區月寒東1條4丁目，對面是目前正在施工的南稅務署，不過詳細位置還是建議像往常一樣去食べログ的地圖上確認。聽說札幌少見的小樽「阿部製麵」的麵條，所以很好奇就前往了。到達店前看到拉麵招牌，於是進入店內，雖然有座位在吧檯那裡，但有客人在那抽煙，所以選擇了稍微遠一點的座位。再次看了菜單，有一個寫著「皇帝鹽」的「鹽拉麵」，雖然比一般的味噌、醬油貴100日元，但鹽拉麵只有這一種，所以也只好點了「皇帝鹽拉麵」。7到8分鐘後上菜了，看起來有各種不同的配料，湯也透明清爽，有點期待。先喝了湯，是雞骨頭底的動物湯底，加了點魚介味，湯頭好入口，但有點鹹，不太確定這是不是所謂的「皇帝鹽」。接著吃了麵條，比起釧路麵來說，這麵條稍微粗一些，口感很好，水分也稍微多一些。最後是配料，有兩片叉燒、竹筍、青菜、海帶、蔥，還有炒過的豆芽、洋蔥和肉餅。這碗拉麵的配料真的是什麼都有，個人覺得配料能更簡單一些，價格也能更低一些的話會更好。