訪問日期2021年2月27日，晚餐和伴侶一同前往松尾羊肉店。我們大約在17:15到達。當時沒有其他客人。點了以下菜單： ・普通肉　870日圓 ・上等肉　930日圓×2 ・羊肉　1100日圓 ・特級羊肉　1200日圓 ・小菜（白菜泡菜）　270日圓 ・蔬菜拼盤　480日圓 ・米飯（大）　270日圓 ・米飯（中）　210日圓 ・札幌生啤酒（大）　950日圓 ・烏龍茶　普通　220日圓 普通肉是松尾羊肉店經典的口味。上等肉比普通肉更嫩。羊肉有加入一點脂肪，帶有甜味。這是我們最喜歡的菜。特級羊肉就像菜單上描述的那樣非常嫩，有點軟綿。小菜（白菜泡菜）的辣度適中，白菜很爽脆，很好吃。蔬菜拼盤有洋蔥、捲心菜、白木耳、青椒。啤酒的泡沫綿密，很好喝。雖然羊肉最好吃，但考慮到價格，上等肉可能更划算？果然，覺得來店裡用餐比在超市買回家煮更美味。謝謝款待。

糖質減少就選羊肉！所以就在情人節代替品招待了♡首先是肉的比較。普通肉→上等肉→羊肉→特級羊肉的順序點了。再加上蔬菜拼盤。每一款肉都附有豆芽，但結果不夠笑。又再加了一份蔬菜拼盤。味道很濃，很美味。普通肉有著懷舊的味道。上等肉又嫩又多汁。羊肉有著一點氣味但彈牙。特級羊肉有脂肪且很軟嫩。每一種都很好吃。薯條很厚，現做的。羊肉香腸如果不告訴我我都分不出來有羊肉，味道很美味。蒜片因為季節原因是冷凍的，但味道無可挑剔。店裡還有定食和吃到飽，但推薦點肉的比較。回程時看到門口的薯片忍不住拿了一些...笑但是我還不能吃！笑節食之旅還要繼續...

第一次光臨！一直想嘗試的松尾蒙古烤肉！！入座後點了肉，服務超迅速！！肉質鮮美，每次點都很快送到！還可以外帶，下次可能就只買肉帶回家！非常好吃！

───人生的一半時間都在北海道度過，但從未去過松尾羊肉店。跟叔父提起這事，他突然說：「那我們就去松尾試試吧！」於是我們立刻動身前往。原來這裡的人都簡稱為「松ジン」。確實，說完整實在有點長呢。所以我們馬上出發了。雖然在廣告中常常看到，但羊肉在我家幾乎從不上桌（至少我家是這樣），所以我對它的食用方式也不太清楚……記得新人時曾在霧之啤酒園吃過一次，但那已經好久遠了。首先是普通份量。雖然沒拍照，但上來的量真的很驚人。叔父點了幾人份呢？這個獨特形狀的鍋？好久沒見過了。烤起來需要一些時間……好香啊……一片看起來已經烤熟了。味道沒我想像中那麼重，是因為沾了醬料嗎？味道很濃，啤酒下得洗沒商量。叔父說，吃肉吃太多了，也試試這些豆苗，吃了一口，發現豆苗也吸收了肉汁，味道很不錯。以前我只把豆苗當做附贈，但原來它這麼好吃。後來上來的是上等肉，但由於我是個吃貧嘴的人，覺得普通肉最好吃。還有香腸，脂肪滲出來了。真是太好吃了。咬下去的感覺無法形容。就是這樣，我的松尾羊肉初體驗就這麼結束了。羊肉的味道比我想像中的好多了。

我因為自己的失誤，回程也定成了釧路機場，結果在傾盆大雨中，從知床一路開車回來了。現在正在釧路機場。前一天，在釧路因為客滿沒有吃到火鍋，今天就去了松尾烤肉店吃了！松尾烤肉店的吃法很特別，肉放在中間，蔬菜則放在外面的溝裡烤。之前在札幌啤酒屋裡吃到飽喝到飽，肆意地大快朵頤，但這次只點了單點，而且喝的是無酒精飲料，品味了一番。原來如此，烤肉原來是這樣的風味啊。相當美味呢！

釧路町雖然不是熱鬧的地方，但每次去都能看到一些客人。可以在家裡做的冷凍肉也不錯，但是我還是覺得在店裡吃比較好。我點了特上羊肉和普通的頂級羊肉，配上豆芽和兩瓶熱酒。兩種肉各少量烤，品嚐它們的不同風味，確實是截然不同的。不過我後來又點了一份普通的頂級羊肉，因為這才是真正的羊肉串燒，有一些筋，這樣才對。不知從什麼時候開始，羊肉成了羊肉串燒的主流，偶爾來一份罐頭的羊肉串燒也不錯。

朋友從本州來，他說從來沒有去過松尾羊肉店，所以我們就在星期六晚上7點左右去了。到了那裡，只有一個大約6人的團體客人，座位都是空的。看了菜單，發現羊肉分四個等級，分別是「普通・上・？・特上」。價格從普通到特上大約相差了兩倍，我們就點了特上。肉非常嫩，沒有任何腥味，感覺像是在吃牛肉，完全不像是羊肉。接著我們又點了普通級，這肉也蠻嫩的（雖然沒有特上好），但有一些羊肉獨有的腥味，個人而言我比較喜歡普通級的。份量不多，價格也還可以，所以我想我不太會經常去。但是，如果三個人以上去，可以選擇吃到飽（只有普通級的肉），價格大概在2000日圓左右，所以如果想要大吃一頓羊肉的話，我覺得吃到飽是個不錯的選擇。