一直以來都對小巷子的「こま弦」很感興趣，所以獨自前往品嚐。雖然是透過食べログ預約的，但現場氛圍似乎並不像是預約通了的感覺。這已經是第二次了，感覺預約的可靠性有點堪慮。不過好在最終還是順利入座了，就算是好事吧。本來聽說晚上有供應湯咖哩，結果卻是休息中。有點可惜，但他們有針對獨自一人用餐者的半份菜單，這個設計還挺貼心的。我點了人氣的薑味鰆魚和燻燒雞腿肉。薑味鰆魚裡面有切碎的薑絲，非常美味。還有這份本鮪魚腹肉，這麼多只要660日圓，真是超值啊。我也點了軟鰭片配檸檬醋汁，接著換成了三千櫻的日本清酒。這款酒香濃郁，口感平衡，和刺身搭配再好不過了。菜色美味，對獨自用餐者也很友善，給我留下了良好的印象。下次想來試試他們的湯咖哩。

預約真是太好了～～～兩個人去旭川真是太開心了，但那個寒冷的感覺真的是太強烈了啊，就像冷得刺骨一樣，即使氣溫與北見相同，但感覺上卻不一樣，稍微查了一下一月的平均氣溫：旭川：－8.4℃ 帶廣：－8.2℃ 北見：－6.5℃，二月的平均氣溫：旭川：－7.7℃ 帶廣：－7.2℃ 北見：－7.2℃，另外七月的平均氣溫：旭川：20.4℃ 帶廣：18.3℃ 北見：17.1℃，八月的平均氣溫：旭川：20.9℃ 帶廣：19.9℃ 北見：19.1℃，果然旭川又冷又熱，出乎意料地北見比帶廣更宜居？？？哇～～～真的嗎？收到「要去旭川！」的LINE消息啊啊～～我就想到滑雪了。果然，是的，就是滑雪啊，晚上「小熊予約了」，雖然不知道是什麼樣的店，但她是如何選擇的呢？女人的心思真難懂啊。如果不預約小熊，我想她應該會拒絕。這個地方，我想以前也來過，吧檯只有五個座位，預約的就是吧檯位置，這正是我所期待的。無限暢飲的價格有些高，如果不喝五杯就賺不回來，那我就算了。「喝三杯就回家」這樣口頭約定可以嗎❓我沒有簽署契約書。啤酒非常完美。雖然我更喜歡更冰的，但這個溫度已經很美味了。美味的啤酒店並不多，所以這真是了不起。雖然很受歡迎，但食物種類並不多，有些奇怪的受歡迎程度。通心菜湯，生薑的適度讓人愉悅，沒有失望。沒有受損，那就算了。醃薑鯖，燻鳥腿，牛油果奶酪，山葵，請再多奢侈一點這是清酒，醋的味道有些出乎意料，鯖魚無疑是美味的，搭配著醃薑一起，味道真是美妙。牛油果，這也算是一道菜嗎？如果這是創意的話，那也許吧，但任何人都可以做吧？但是，它真的很好吃。牛油果和奶酪當然也不錯。燻鳥腿有點嚙牙，是因為燻製嗎？或者是肉的質量不好呢？我不知道。我覺得可能是肉的質量吧。但是它真的很好吃，香氣不錯。即使等了這麼長時間，等來的菜也是誰都能做的，而且質量也不是那麼好，但我不想給予低評價，這種感覺真的很奇怪，因為它真的很好吃。

午餐是在一家湯咖哩店，晚上則變成了一家居酒屋，但無論是午餐還是晚餐都很好吃！菜單上的料理和酒都很特別，種類也很豐富，令人愉快！不過要注意的是，晚上似乎沒有供應湯咖哩，需要留意哦！

一些地方可能會惹人厭煩，但這次我們還是回到了上次去過的那家店。笑。他們有小啤酒，所以... ◆古典酒杯 320日圓◆小菜 350日圓。拉麵沙拉。咦？我記得上次是隨日子變化的，但現在似乎變成固定的了？餐單上的食物種類因為疫情的緣故大幅減少了。 ◆脆脆的薯蕷揚炸改良版 640日圓。改良？有升級？ 笑。像是把湯汁包的內容物拌在一起的感覺( *´艸｀)我記得這裡的薑燒鯖魚是相當入味的，所以... ◆鯖魚罐頭革命 620日圓起。點菜的時候有點害羞 笑笑。鯖魚又肥又嫩！我家常備的大概只有120日圓的那種，完全不同！真是高級品！(*σ>∀<)σ搭配了美乃滋的蔥爆和泡菜。◆青椒塞肉羅勒 750日圓。有嚼勁的緊實肉丸。非常熱，要小心！！！會燙到上顎的(;'∀')點了無限暢飲，但除了定番的日本清酒外，只能喝一杯...希望可以多點選擇啊... ===========

我也受到推薦，在 Instagram 上引起了我的注意。✲氛圍✲內部可吸菸。入口和櫃檯旁放置了各種雜誌，一個人也不會感到無聊。還有一些小物件，雖然有些雜亂，但手繪的插圖讓人感到溫馨。非常舒適。店員們年輕，不會過多地搭訕，但給人親切友好的印象。店內不算太大，週末總是座無虛席，很多年輕人。✲料理✲不是平凡的料理，而是加入了一些心思的佳餚，很適合搭配酒類。份量相當豐盛，可能無法嘗試太多種類。日本酒種類很多，可以根據菜色和心情來挑選。✲總結✲無論是一個人還是一大群人，都可以感到舒適，正好是適度雜亂。這家店的美食和酒讓人感到振奮。因為 Instagram 經常更新，增加了親近感。

去年，我和幾個朋友一起去了旭川出差，但坦白說，那裡的料理不太合我們的口味...我們在Hot Pepper上看到他們搬遷了。經過了幾個月，我們終於決定再去一次。這次我們只點單品，因為我們想好好品嘗一下日本酒！ ◆ いづみ橋 純米吟醸～きらきら☆とんぼ～ 玉栄半合 420日圓 這個釀酒廠的酒通常都比較辣。 ◆ 開胃菜 400日圓 南瓜和青椒的天婦羅，剛炸好的酥脆，口感香甜。 ◆ 燻製雞肝 580日圓 燻製的香氣十足！果然很美味！ ◆ 牛油果和奶油乳酪山葵 550日圓 只有山葵有點不夠，但加上牛油果就很好！ ◆ 活章魚的炙燒切片山葵 530日圓 炙燒的香氣十足，口感彈牙，非常美味！同行者好像很喜歡燻製，猶豫不決是要選胸肉還是腿肉，向服務生詢問哪個比較推薦？順便問了一下能不能點半份的兩個都吃，但被拒絕了。最後，服務生推薦了胸肉。 ◆ 至 純米 半合390日圓 還喝了其他很多種，但這款最甜最喜歡♡燈光有點黃，拍照效果不太好...喝了各種各樣的日本酒，也嚐了各種小菜，都非常美味！下次，要去哪裡呢？一邊討論著，發現我們原來經常去的店，同行者也經常去！還好我們沒有在素顏時碰到對方(^-^;)那麼，就去那裡吧～！

參加了酒々おがわ主辦的「大酒々聚會」，我和另外七個朋友一起去了。這裡的店主也在場，我們稍微聊了一會兒！我一直想去這家店，今天終於來了！"你還記得嗎？"，"當然記得啊！"。他還記得我們！我一開始以為這家店會更有老派的感覺，但其實氛圍很明亮。小裝飾品也很有味道，環境非常不錯！BGM播放的是山下達郎和BIGIN的音樂。我對店主說："感覺像是度假風格的店呢！"，他回答說："內部的設計我是以台灣為靈感。"。嗯，無論是沖繩還是台灣，這裡都讓人感到很舒適。我們先點了一杯「生啤酒（Perfect Classic）」（450日圓，不含稅）。店家送上的開胃菜是「肉團子配汁」。在推薦菜單中有很多看起來美味的選項！首先我們點了「燻煙鯖魚配土豆牛油」（580日圓）。燻煙鯖魚放在有皮的土豆牛油上！店員說："請好好攪拌後再享用。"，我們便攪拌後品嚐。燻煙鯖魚的鹹味與土豆牛油的鬆脆口感相得益彰，非常配得上啤酒！第二道菜是「生牛肉薄片配蘿蔔泥和柚子醬油」（830日圓）。牛肉非常新鮮，色澤也很美麗。他們使用了很好的肉！我們沾上蘿蔔泥和柚子醬油，口感清爽！我們選擇了日本清酒當飲品。「純米無濾過原酒 雁木」（半杯390日圓）點了一杯，味道辛口。接著是「東鶴 鶴之復活 純米清酒」（半杯390日圓）。由於去年八月受到大雨侵襲，佐賀的「東鶴酒造」遭受了嚴重損失，但現在他們發售了這款「秋酒」，這款酒充滿了酒莊的心意。讓我們好好品味這款酒。另外再點了一道小吃，「青椒塞肉丸」（680日圓）。"塞肉丸"？？這是用生青椒和加了起司的肉丸？店員說："請把肉丸塞滿青椒後享用！"。這真是第一次嚐到這樣的味道！平時不怎麼吃生青椒，但意外地好吃！我們享用著塞滿醬汁、起司和白芝麻的肉丸！這真是一道富有創意的料理！店主和其他店員的服務都很親切，這是一家非常舒適的店！！

*:.｡..｡恭喜店家搬遷開張｡..｡.:+給人印象深刻的是...能在漂亮的啤酒杯中享受完美經典♡想特地去品嚐一杯珍貴的首杯...♪*ﾟ日本酒也很開心，他們主要在山區經營並管理各種不同的選擇(*´꒳｀ *)♪゛廚房的員工，對料理的巧思每天都不懈努力(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧他們很努力♬菜單上有一些有趣的選擇，還有我喜歡的東西…(*ﾟ∀ﾟ*)『醃鯖』♬店家更像是注重於酒的店，還會舉辦類似『日本酒會』的活動呢〜♬我從『球宴ほまれ』的主廚那聽說了這次的搬遷消息...因為10/1開張，所以我打算過幾天再去試試看...結果因為種種原因，他們提前了3天開張...我不知情就去了開張的那天(笑)新的店面，從櫃檯裡能看到客人的情況，這比以前更好了〜♬店主看起來很高興地說♬期待這樣的心情，店內會變得更舒適♬日本酒可以慢慢品嚐...啤酒也開始了沒錯...如果說要喝酒，就選「こま弦」吧♬謝謝招待〜(*˘︶˘*).｡.:*♡

午餐時似乎有供應湯咖喱！我吃了牛內臟湯咖喱，內臟肉QQ彈牙，蔬菜又鮮嫩多汁，非常美味！

旭川的三六街的邊緣？去年搬遷到這裡的居酒屋，可能是受到新冠疫情的影響，開始了午間營業。我看了店前的招牌，也從去年夜間光顧過的經驗知道，這家店看起來很不錯。所以我決定立刻去光顧一下=3 其實新店離我家很近，但這是我第一次來。左邊是吧台，右邊是稍微高起的區域......其實我之前經常在外面透過窗戶看這家店，也知道它總是很擠。我坐在吧台上，點了咖哩。等服務生給我水的時候，我發現他們的咖哩是正宗的，可以選擇飯量和辣度。而且，菜單上除了表面的雞肉咖哩＠1,000日圓外，還有13種蔬菜的咖哩＠1,000日圓。旭川的夏天應該是蔬菜最美味的季節！我決定選這個！等我決定好了，又發現了另一張菜單......草莓燒烤的咖哩＠1,000日圓=3，我要4號M號的草莓燒烤咖哩♬笑看來廚房裡正在忙碌，我抓住了店裡的WiFi轉啊轉啊等待......首先是飯上來。圓圓的飯碗？碗？裡面放了一點點白米和泡菜？然後是銀色的那個咖哩碟，裡面滿滿的咖哩。蔬菜和草莓都露在外面，我也看到了草莓......應該是豬內臟。讓我來試試，咖哩......雖然有點清淡，但肉類和蔬菜的味道都被充分釋放出來，非常好吃。這可能不是專門的咖哩店，但他們用居酒屋的手法做出了美味的咖哩。這個時候的旭川蔬菜讓我期待不已，也許我應該選擇蔬菜咖哩......嗯，這些炸過的蔬菜，充分展現了它們的甜味......好吃。我用湯匙舀起飯，蘸到咖哩裡......嗯，這種煮法剛剛好。對了，內臟......味道還不錯，但看起來烤過更好吃。它泡在咖哩裡，咬勁十足，味道有點單調，稍微有些膩。我不討厭內臟，所以結果還不錯，但下次我還是選擇蔬菜咖哩！笑飯M的量也挺飽的，湯也很多，蔬菜也很多，有白菜、馬鈴薯、胡蘿蔔、南瓜等......每一種蔬菜都很好吃。嗯，吃得一乾二淨。我站起來到吧台前結帳，含稅正好一千日圓，太感激了♬離公司很近，我還會再來的～，好吃～～ありがとう♬

湯咖喱很正宗，味道美味。