小樽想喝咖啡時，我腦海中首先浮現的店家。這家店由澳洲人先生和日本太太經營，環境溫馨親切。能品嚐到澳洲咖啡文化的正宗風味，我最愛點的是冰拿鐵。與夫妻倆的交流也十分愉快，不僅享受到咖啡的美味，還能得到小樽周邊的珍貴資訊，這比咖啡的味道更無價。#咖啡 #咖啡店 #小樽 #北海道好地方 #北海道愛 #美食 #えのログ

春天已到來！儘管寒意仍存，我在南小樽站出發，彎腰走向花園。通過食べログ的評論，我對一家名為「B3 COFFEE」的咖啡館心生興趣。據說這家咖啡館在2021年11月從「キロロ」遷移到這裡，店面依然嶄新整潔。我一推開門，進入店內……店裡已有兩組三個顧客，一位歐洲裔男士，一位可能是日本人的女士。聽說他們的咖啡很棒，所以我毫不猶豫地點了一杯「450日圓的咖啡」。這裡有兩處面向牆壁的吧台座位，大約能容納八到九個人。我支付了費用，坐下來等待。咖啡機是來自意大利的高端機器「La Marzocco」。大約五分鐘後，一個黑色杯子被放在我面前。這是用咖啡機沖泡的，準確地說是美式咖啡。我嘗了一口，驚訝地發現這是什麼？豆子是淺焙的，沒有我預期中的濃郁味道，反而清爽，但酸味卻鮮明。我覺得以前從未嘗過用淺焙豆在咖啡機中沖泡的咖啡，還聽說這豆子可能和東京的知名店「フグレンコーヒー」一樣（未經證實）。總之，這杯咖啡非常奇特，雖然口感濃郁，但卻清爽宜人，咽下後幾乎感覺不到苦味，但喉嚨裡卻留下了一絲微苦。店內幾乎全是英語系國家的顧客，環境有種異國風情。店主友好地招呼著客人，離開時還說了聲「再見，歡迎再來」。如果有機會，我想再來光顧。吃得很愉快，謝謝！

花園的 B3 咖啡店喔。吃完炒飯後來這裡稍作休息。這間店是由澳洲人布萊克先生和日本太太以及女兒一家三口經營的，所以店名叫做 B3 咖啡。聽說他們使用義大利 La Marzocco 公司的高級咖啡機，咖啡豆則是來自東京清澄白川的知名店 Allpress Espresso。上次喝的 Flat White 也很順口，非常好喝。這次我點了咖啡凍（550日圓）。送來的看起來像是普通的咖啡，但用湯匙碰一下，確實是凍的，讓我安心不少。先試吃一口原味……太好吃了！總之，濃郁！深邃！苦澀！（抱歉，超過三個字了）我覺得這是我吃過的咖啡凍中最好吃的。原味已經很好吃，但我喜歡在咖啡中加奶，所以也加了一點。更加柔和，加了奶也很好吃呢！雖然我裝作平靜地吃著，以免被認為是奇怪的人，但其實內心被美味所感動，心情很高漲。我非常喜歡這家店。我對咖啡不是很懂，也不是到處品嚐，但在我去過的店裡，這裡是最好的。店主布萊克先生後來露了個臉，他的日語也很好，給人感覺很陽光。我會再來的，謝謝款待！

上週，我提早到達了目標店家，所以在這附近閒逛時發現了這家咖啡店。原來這樣的地方也有咖啡店啊，我平常都不常來這裡，所以不知道呢…。雖然離國道很近，但因為店前的道路是單行道，所以無法直接從國道進入，必須轉彎進入花銀通的「鎌栄」的拐角處。我覺得店家應該沒有停車場，所以我停在附近的收費停車場，但原來隔壁隔壁的月租停車場的第10號是店家的停車場，可以停放，真是初次見面難以察覺呢（笑）。然後，這家店以前在白老滑雪場以「Double Black Cafe」的名字營業，但去年底似乎在這個地方以「B3coffee」的新名字重新開業了。店內擺放著冬季運動的海報和滑雪板。店內也有吧台座位，所以我選擇內用。我點了一杯 Flat White 和一份蘋果奶油芝士麵包，咖啡豆是使用 Allpress Coffee 的豆子。作為一個咖啡新手，我第一口就覺得這很好喝呢，雖然我無法很好地解釋為什麼。蘋果奶油芝士麵包…這是一個蘋果豐富的鬆軟麵包，單吃就很好吃，但加上鮮奶油後更是美味。我對這家店印象深刻，是個可以放鬆、慢慢享受咖啡的好地方。我會再去的，謝謝招待～。

普通咖啡店的味道不錯，但價格不算便宜，份量卻很足，座位和椅子配置讓人不太舒適，但店員的態度很好。整體來說，這是一家普通的咖啡店。不會特意再去，但如果附近經過，或許可以去試試看。

澳洲咖啡文化融入小樽，這裡的咖啡香濃美味。 #咖啡 #咖啡廳 #小樽 #北海道好地方 #美食 #小樽美食 #北海道之愛 #美味咖啡 #澳洲咖啡

小樽市的冬季活動...我去看了雪燈之路♪ 今年取消了在舊手宮線遺址的活動，只在運河沿途舉辦了，有點可惜(^_^;) 啊！今年也很美麗(^^)/ 北海製罐前面？的廣場有攤位，還有燃燒的火堆要喝杯咖啡暖暖身吧？（笑）這是B3 COFFEE的，我沒去過...哈哈。咖啡是500日圓。在廣場設置的桌子旁邊喝，咖啡有點酸味但很好喝♪ 再走一段運河沿途...就朝著車站去啦(*ﾟ▽ﾟ*)