在某個假日，考慮到時節因素，我小心翼翼地到大丸百貨公司地下去找午餐的食材，而一家我從未光顧過的漬物店引起了我的注意。這家店背靠背地設有一家漬物店。從菜單上，我發現了一個貌似是特價商品的東西，被放在了陳列架上，以袋裝出售。“小黃瓜（一袋600日圓）”，被標榜為人氣第一，我買了一點。這個袋裝的小黃瓜，看起來是幾乎只有五根細長可愛的小黃瓜，口感帶點咸甜，似乎是個受歡迎的結果。考慮到只是袋裝販售，時間過去後很快就會開始帶有酸味了。接著是“鯡魚漬（600日圓）”，果然是特價的袋裝商品，恰好處於邊緣的位置，帶著輕微的酸味和時間的痕跡。裡面有包括白菜、蘿蔔、細切的胡蘿蔔以及嚼勁十足的鯡魚，口感略帶甜味，也許鯡魚的比例略高於其他店。我突然想到，這次稍微經過了一點時間的兩樣商品，價格確實有點划算。但是，漬物真的好貴啊...。吃得好，謝謝。

大丸地下逛逛。角落的泡菜店總是吸引眼球。有一天，突然看到了山藥。在居酒屋的菜單上也有，是我非常喜歡的泡菜。就來買幾個吧！應該是買三種泡菜就1000日圓吧（好像是這樣）。◆山藥◆黃瓜◆白菜◆三升漬本來目的是山藥，其他兩個選擇了標準款。因為之前在酒吧吃過三升漬配奶油乳酪超好吃的（還沒自己做過^^;）在家喝酒時就選這個吧。嗯嗯，非常好吃！很適合小吃（╹◡╹）山藥正如想像中的爽脆，醬油入味。這家的泡菜果然很好吃♪從那以後，就開始自己做山藥泡菜，吃得好飽足。山藥對身體恢復力很有好處哦。補充體力用～！謝謝款待^ ^ ===========

因為電腦受到病毒影響故障，我終於完成了將工作轉移到新桌面電腦上的過程。由於是第一次使用Windows 10，再加上身體狀況不佳，轉移過程花了些時間。現在已經重新開始點讚和留言了，請多關照。 這是我2019年1月的第二次評論，這次輕鬆地來評論一下山善大丸札幌店，一家位於百貨公司地下的泡菜專賣店。這裡的泡菜適合搭配飯菜或者當作酒的下酒菜，令人回味無窮。我買了一袋裝的三種泡菜。 ■ 泡菜茄子店的最受歡迎：秋葵 秋葵的口感很好，柚子的風味令人愉悅 價格：一袋600日圓，三袋合計1800日圓（含稅） 這是大丸的泡菜店，品質可靠。 每一袋泡菜的份量都不多，1800日圓買得很快就消耗殆盡了（笑）。 之前買三袋可以稍微便宜一些，但現在好像取消了這個服務。 也許是因為各種物價上漲了吧，這也是無可奈何的事情。 對於像我這樣的普通人來說，平常使用變得有些困難。 下次可能還是會買，雖然會有些猶豫（笑）。 謝謝美味的饗宴。

年末購物系列，百貨公司地下美食店-泡菜店編 雖然感覺有點買得過頭了，但仍然買了（笑）。在大丸地下食品區，有家泡菜店叫做「山善」。我好像買過幾次，但記不太清楚（好像吃過蕪菁泡菜⋯⋯）。這次拿到的是茄子和黃瓜，都是裝在袋子裡的。我沒看價錢就拿了，後來發現一袋要600日元（含稅），性價比不太高呢。回到家後嚐了一下，茄子稍微有點鹹，或許應該在吃之前絞一下才好。味道平衡得很好，非常好吃。因為保存期不長，建議大家一次買少量就好。

【2013年10月】山善位於旭川的泡菜店為總公司。我在大丸時順道逛了一下。這家店位於札幌市中央區JR札幌站直達的大丸札幌店地下一樓。詳細位置請至食べログ查證。店裡提供試吃服務。我試了一下，挑中了喜歡的泡菜各買了100克。■螢茄子店的熱門商品小型茄子的酸浅漬，100克315日元■柚子蘿蔔店的排行第三的蘿蔔片，淡淡的柚子風味，清爽好味，100克315日元■10種蔬菜店的推薦品辣味燻菇、胡蘿蔔、金針菇、牛蒡、洋蔥、辣椒、茄子等，100克315日元「柚子蘿蔔」和「10種蔬菜」與試吃的味道一樣好。但「螢茄子」卻讓人失望，試吃的味道和購買的產品味道相差很大。試吃時的味道很好，但買來的茄子都很酸。我想要的是試吃時的味道。看了收據發現，三樣都是以100克以上計價，但卻是按克計算價格。這是理所當然的，但完全看不懂細目。一般計重販售，每袋都會貼有品名、克數、金額等資訊的標籤，但這裡沒有。收據上也只寫著三樣都是泡菜。我希望他們能像其他泡菜店一樣，讓細目明瞭一些。即使有計算錯誤或感覺錯誤，我也完全無法確認。看起來也不像他們在紙上寫下來，我想他們可能是在腦海中做著細節的計算。100克315日元，例如107克或113克等端數的金額計算可能是他們在腦中暗算的。？然後他們會記住這個金額，之後再統一結帳。？？對我來說，這是不可能的。下次我可能要帶自己的秤去了（笑）。謝謝款待。

大丸札幌店裡，你來了一定會首先買的這款漬物♪ 雖然我不是很喜歡吃漬物，但是不知道為什麼呢ｗｗｗ 這次有螢火蟲茄子、芹菜、紅蘿蔔之類的 ←名字忘記了 汗 定番的應該是螢火蟲茄子吧，我想☆ 店員一定會推薦它，而且上面還寫著特別推薦商品呢。清爽而且茄子很小顆，非常好吃♪ 芹菜嘛，就是漬物而已ｗ 雖然想要沾點美乃滋吃，但是因為是漬物！就跟自己說要忍耐!!赤蘿蔔之類的也似乎是滿受歡迎的商品。可能是因為當季或是天氣的關係，偶爾會有一點辣味呢。小顆又不用切，吃起來也剛剛好(^^) 個人挺喜歡長芋的♡保留了脆脆的口感，而且不帶怪味，很清爽。儘管這是漬物所以清爽是理所當然的啦!! 笑 秋葵也推薦☆雖然只是把秋葵做成漬物，但是第一次吃的時候感覺非常驚艷♪ 還有很多其他的漬物，一定要嚐嚐看♬吃飽了♡

試吃的時候，店家將食物放在我面前，我只好吃了下去。我是個膽小的人，面對擺在眼前的東西總是不敢拒絕。雖然忘了試吃的味道，但最後買了醃制的菜和紅蘿蔔醬菜。回家後打開袋子，我嚇了一跳。原來不是我想要的那個店家！原來這附近有兩家醃漬店！（笑）我真是不知道～難怪之前買的時候顏色和形狀不同。但吃起來，這也算是美味。雖然只是即食醃漬的味道。醃制的菜像是沾著糖漿般黏黏的甜醬菜。紅蘿蔔醬菜的酸甜味很不錯。但醃漬的價格真的不便宜啊。他說「500元」，我以為兩個一共500元，結果一個500元！兩個要1000元！（笑）但這大概就是價格吧。說起來，大概原本的那家更貴。如果要求便宜和放心，那還是自己醃制最好。對於不想麻煩自己醃制的人來說，這還是挺方便的。

大丸百貨店・札幌店地下的美食區裡，有一家長年販售泡菜的「山善」。色彩繽紛、種類豐富的泡菜讓人看了垂涎欲滴，有時候明明沒有打算買，但不知不覺間就買下了。這次買了最受歡迎的「迷你黃瓜」作為家人的伴手禮。如預期般的調味，讓我們全家都非常滿意。雖然一份價格為600日圓的迷你黃瓜有些貴，但這家店讓人難以抗拒的美味讓人欲罷不能，這正是這家店的厲害之處。