2020年9月初次造訪「北野エース」時，我在旭川的「フィール旭川」發現了它，對於那裡有全國各地的食材，感到非常滿意。原來在札幌東急百貨公司也有售。有時候會從百貨公司的地下美食區得知一些消息，並且偶爾會去利用。這次我發現了可能會成為我家常用的調味料，叫做「三ツ矢ウスターソース」，價格是400日圓。這是一家大阪創立的老字號調味料公司。「ハグルマソース」和「三ツ矢ソース」曾經合併，目前位於和歌山的「ハグルマ株式会社」。我想在「關西」這地區，這款醬料應該很受歡迎吧。在「關西」，醬料文化很豐富，有各種各樣的地方醬料。這款醬料是一種清爽的烏斯特醬。北海道的人可能習慣了用Bulldog的醬料，但這種關西風格的醬料也很好吃。「北野エース」還有很多有趣的東西等著發現呢。

暑天時特別容易惡化的是一種政府指定的罕見疾病。很遺憾，目前還沒有適合我的藥物。如果評論或留言突然中斷，請像上次一樣認為我已經住院了。儘管我可能休息一段時間，但我一定會再次回到評論者的行列中。點贊和留言可能會有延遲，但我會在恢復後盡快處理。 從2019年開始，我一直在老牌百貨公司等地銷售「即食咖哩系列」。在北海道，我們比全國其他地區更早在2月下旬自行發布了「緊急事態宣言」。隨著緊急事態宣言的頒布，人們開始避免外出，在家吃飯的情況急劇增加。從3月開始，我們重新推出了這個系列。近年來，即食咖哩的銷售量急劇增加。隨著這一趨勢，人們可以享用到全國各地的特色咖哩和知名餐廳的咖哩。即食技術的進步是顯著的，甚至有包含一整隻雞腿的湯咖哩等菜品。即使身在札幌，也能品嚐到全國各地的咖哩，也可透過網購取得。這次為了盡量減少外出次數，我在百貨公司和超市一次性買了很多即食咖哩（笑）。我不僅買了高檔即食咖哩，還在超市買了價格較經濟實惠的即食咖哩。 這次試吃的是「富良野黑咖哩黑豆雞」。這款咖哩由「富良野農協」製造，使用了富良野當地的洋蔥、黑豆和雞肉。這是一款強調農產品地方消費的咖哩。辣椒味的辣口咖哩，保留了食材本身的風味，並且不含化學調味料。主要原料包括黑豆、雞肉、蔬菜（洋蔥、番茄、大蒜、生薑）、植物油、砂糖、小麥粉、咖哩粉、食鹽、提取物（雞肉、酵母）、澱粉、辣椒醬、奶油、葡萄糖、焦糖色素，售價420日元（含稅）。這款「富良野黑咖哩黑豆雞」非常注重使用當地食材，不添加化學調味料是一大優勢。辣椒的刺激味道令人印象深刻。這是200克包裝，比一般的即食咖哩多約10%的咖哩醬。即食咖哩確實非常方便，因為保存期限長，可以避免不必要的外出，非常符合現代需求。不需要每次都去買蔬菜、肉類或海鮮，這真是太方便了。下次我會選擇哪款即食咖哩呢？美味的享受，謝謝。

因為電腦受到病毒影響而發生故障，我已完成將資料轉移到新的桌上型電腦。由於我第一次使用Windows 10，再加上身體狀況不佳，轉移工作花了一些時間。我已恢復點讚和留言功能，歡迎大家繼續互動。謝謝大家的理解與支持。 近年來，罐頭咖哩的銷售急速增加。隨著這一趨勢，人們可以品嘗到全國各地的特色咖哩和名店的招牌咖哩。罐頭技術的進步是顯著的，有些連整隻雞腿都能放進去，像是湯咖哩一樣。即使身在札幌，也能品嚐到全國各地的咖哩，有些還可以透過網路訂購。 2019年，一些老字號百貨公司開始推出「罐頭咖哩系列」。其中第12章是「人形町今半黒毛和牛使用・大人のための贅沢カレー・マサラベース」。這是北野エース的原創咖哩，是一款深受歡迎的高評價咖哩。雖然價格偏高，但是是這系列不可或缺的一款。我是在札幌東急百貨店的北野エース購買的。 【人形町今半黒毛和牛使用・大人のための贅沢カレー・マサラベース】內容量為200克，標準份量。包裝是金色底色，一看就很有高級感。雖然辣度標示為"中辣"，但實際上比一般市售的罐頭咖哩的"激辣"還要辣。咖哩的配料中有「人形町今半的黒毛和牛」，大小適中，能充分品味到和牛的美味。這是一款實在美味到像飯店咖哩的罐頭咖哩。如果不在意價格，我可以一直品嘗它。(笑) 價格為2000日圓（含稅）。這款咖哩正是為成年人設計的奢華咖哩。具有足夠的辣度和和牛的美味。如果在餐廳或西餐館中品嚐，很難發現它是罐頭咖哩。如果不在意價格，我可以一直品嘗它的美味。在罐頭咖哩的口味排行中，這種美味值得位居榜首，當然，價格也是最高的。(笑) 下次要試試哪一款人氣的「罐頭咖哩」呢？美味享用！

東急百貨店的「北野エース」，在本州有著相當高的知名度，是一家專門挑選食品的商店。在北海道進駐時，店名有所不同，設在池內，那時候就常去逛。這次年末去買東西，雖然沒有特定目標，就想說看看有沒有什麼特別的東西，哈哈。最後買了「鵪鶉蛋」。它們是煮熟的鵪鶉蛋，一顆一顆個別包裝，有白色的和茶色的兩種。吃起來有淡淡的湯汁味道，很精緻，非常適合當小點心或下酒菜，應該很配清酒。這家店很方便，當想要一些特別的小酒菜時很實用，調味料和米等食材的品種也有些不同，看看就很有趣。推薦一下罐頭的「咖哩烏龍麵」，下次還會再來光顧。

大地震後的評論。19前的評論是在停電後的訪問評論，17前的評論是在停電前的存貨評論。16前的評論是在停電前的存貨評論。15前的評論是在停電前後的訪問評論。14前的評論是在停電復帰後的訪問評論。13前的評論是在停電復帰後的訪問評論。12前的評論是在停電復帰後的訪問評論。11前的評論是在停電復帰後的訪問評論。10前的評論是在停電復帰後的訪問評論。9前的評論是在停電復帰後的訪問評論。8前的評論是在停電復帰後的訪問評論。7前的評論是在停電復帰後的訪問評論。6前的評論是在停電復帰後的訪問評論。5前的評論是在停電復帰後的訪問評論。4前的評論是在停電復帰後的訪問評論。3前的評論是在停電復帰後的訪問評論。2前的評論是在停電復帰後的訪問評論。1前的評論是在停電復帰後的訪問評論。2018年9月的評論是在北海道大地震後的緊急評論。我在9月6日早上3時8分被大地震震醒，當時電還亮著，所以還算安心。大約20分鐘後，停電了。我趕緊到了便利商店購買了一些食物，麵包還買得到，但熟食沒有了。冷凍庫裡的東西已經開始融化了。我們家不是使用市政供氣，而是用瓦斯罐。停電期間，我們用瓦斯爐煮食物。停電時，除了飲食外，心情也很不安穩，身體也感受到了餘震。在這種情況下，山形縣出產的「Shine Muscat」給了我們心靈上的滿足。9月6日和7日，札幌市內的百貨公司都臨時休業。從9月8日星期六開始，札幌三越百貨公司重新開業。地下一樓的食品區從早上就開始有很多顧客來購買。營業的商店大約有60％，剩下的40％是特別營業，不提供便當或熟食。有些商店還停止營業。在「なだ万厨房」，沒有便當販售，只賣之前準備好的袋裝燉菜。在「モワザン」，限量製作了約5種麵包。主打產品「Flute」也有販售。在「ジュースガーデン」，我想吃軟雪糕，但沒有準備好。我點了一杯「龍蝦菠蘿」，這是唯一馬上就能做好的。在「百味千菜」，商品種類比平常少了約60％，我的同伴買了她最喜歡的「大名巻」。在「札幌かに家」，販售的商品比平常少了。沒有高價位或低價位的便當。在這其中，性價比非常高。

足掛了4年，期間內因入院和出院而暫停使用食べログ，回來後發現有很多系統變更。而且對於當時的評論方式已經不太清楚了？？現在的情況確實有很多讓人摸不著頭腦的地方。【2018年7月】再次造訪札幌東急食品秀。久違的感覺，發現租戶變動頗大。其中一家以前沒見過的店吸引了我的目光，那就是「北野エース」。這是一家在全國各地展開業務的食品精品店，主要在百貨公司和大型商店開設分店。北野エース在百貨公司的展示櫃中擁有廣泛的範圍，從北海道札幌到沖繩的「リウボウ」都有。他們的商品以雜貨為主，還有一些糖果等，並且推出了「キタノセレクション」品牌。 「キタノセレクション」是他們的原創品牌，與國內外的店鋪合作。這次是和一直以來一起去的夥伴首次來這裡。這家店位於札幌市中央區的JR札幌站J區，位於東急百貨店地下一樓的東急食品秀內。詳細的店鋪位置請在食べログ上確認。我們買了一些糖果和特價的漬物。看到一種很少見的「世界の山ちゃん 焼きおかき手羽先風味」，於是決定買來試試。 ■世界の山ちゃん 焼きおかき手羽先風味 硬烤的糕餅跟北菓楼的開拓糕餅相比大小差不多，但口感非常硬。表面撒滿了強烈的混合香料風味，非常適合搭配啤酒，有著濃烈的香料味，讓人欲罷不能，是一種特別又硬朗的味道。（笑） 價格：215日圓（含稅） ■ミルサーモン 特價品 北海道產的鮭魚和包裹著的白菜、胡蘿蔔，低鹽醃製，能直接感受到鮭魚的美味。一袋有200片。 特價價格：968日圓（含稅） 原價：1383日圓（含稅） ■無選別えびせん揚げ 將蝦子混入生麵團中炸製而成。因為是無選別的，形狀稍微不規則，口感輕盈，帶有蝦子風味的炸麥片。 價格：399日圓（含稅） 「世界の山ちゃん 焼きおかき手羽先風味」是一種帶有強烈香料風味的硬烤糕餅，與北菓楼的「開拓糕餅」味道截然不同。（笑）對於炎熱的夏天，非常適合搭配啤酒。 「ミルサーモン」非常適合配白飯或者作為酒的下酒菜。稍微帶點高級感。下次也許還會再買「キタノセレクション」的原創品牌商品。美味，謝謝款待。

義父收到媳婦帶的伴手禮，是丹波黑豆。忘了重量，但一包1000日圓。他們是喜歡這種樸素東西的人。我也收到了，但嗯，這黑豆並不是特別甜的。它們飽滿而樸素。不過，這個北野ACE真是讓人眼前一亮( ´ ▽ ` )ﾉ。裡面有很多普通超市裡沒有的東西，讓人忍不住多買些不需要的東西♪

歡迎光臨。---------- 2016.07 ----------在2016年7月，在薩克斯東急百貨公司地下的美食街開業的品牌 |o| °д°)ﾉ您好超市，以其豐富的自有品牌和獨特的選擇受到了東急夫人和喜歡的人的喜愛。領先的肉類食品以及令人發笑的冷藏笑話等各種元素，卡哩套裝誰會買這種東西w最佳的生火腿，清新爽口，口感柔滑，恰到好處的鹹味讓人渴望酒。更美味的奶酪包裹著葡萄酒，可以說是“來北野就能找到一切？”未來的挑戰是卡培（民族食材）不在，謝謝，謝謝你的招待。===========

北野エース是選擇打炭麵的最佳地點！我們兩個人來自札幌參加活動，雖然活動已經結束，但城市裡的活動實在太少了。不論是城市還是鄉下，都是如此，真是沒有什麼可做的。 因為使用了強力眼藥水，我的隱形眼鏡變形了，真是讓人困擾。我去拿了新的，妻子說「要花大約一個小時」，所以我一個人提前去了地下車站。但結果，很快就拿到了，不過只給了我一個，真是小氣。 等待妻子來之前，我一個人在附近逛蕩。因為東急百貨就在旁邊，所以還有北野エース這家店。雖然有很多有趣的東西，但我們只能吃蕎麥麵，因為還要在這裡待幾天，所以不能買太多東西。不過蕎麥看起來好像不是正宗的韃靼蕎麥，味道倒是不錯，煮得很入味，真是驚喜。

某個假日，我在回家的路上順道途經了東急百貨公司地下的一家超市，這裡不僅有稀有物品，而且佔據了相當大的空間，這次才第一次發現。真是各種商品應有盡有，讓我情緒高漲。這天，我從菜單上挑選了一些平時常來都會讓人心情愉悅，但也會多買些不必要的東西的食品。「只用麴製成的甜酒（190日圓，含稅）」，一個小小的118克，嚐了一口……哇，好甜啊！即使是甜酒，也不會過於突出的甜味吧？有著一股甜甜的味道，然後才漸漸浮現出甜酒的風味，相信也有人會喜歡這樣的甜酒。「北海道天然糖的優格（300日圓，含稅）」，嚐了一口……哇！這個味道濃郁，甜味濃郁，給人留下了深刻的印象。雖然我不太了解天然糖的好處，但至少意識到它和普通優格有些不同。「野沢菜牛肝菌昆布（348日圓，含稅）」，野沢菜加牛肝菌？？看到賞味期限還很長，於是買了下來，後來搭配飯菜品嚐……哇，這種食物有著一種黏性，野沢菜的微辣和牛肝菌的口感，這種黏性可能是來自昆布，鹹味並不是很強，需要小心，否則很容易一口氣吃光。「極粗烏龍麵（299日圓，含稅，△30日圓）」，看到冷藏櫃裡的麵，發現了一種極粗的烏龍麵！因為很好奇，所以買了下來，回家花了很多時間煮麵，稍微沖洗了一下，加了麵汁和牛油調味後品嚐……哇，果然很粗！形容起來就像是一根「繩子」……一根根吸食，有著QQ彈力的口感，配上麵汁和牛油真是個好點子！「成人專用的雞肉咖哩（369日圓，含稅）」，在熟食區看到比較便宜的北野エース原創品牌，於是買了這個，後來品嚐……哇，感覺到了辛香料的苦味，辣度中等，有適度的辛辣味，微微的酸味應該是來自芒果醬和椰奶，作為隱藏的調味料，我對此感到滿意，我可以確定的是它的主要成分是胡蘿蔔和切成圓片的雞腿肉。一想到來這樣的店，情緒就無法控制地高漲，最後買了很多多餘的東西……謝謝款待。