一個人以前就一直想去的店。✲氛圍✲店內空間寬敞，有些微高起的地方或吧檯。沒有完全隔開，常客似乎也很多，氣氛溫暖。雖然我是新面孔，但常客和店員都友善自然地對待我，給人一種安心感。✲料理✲雖然有些料理可能根據日期而無法提供，但整體來說都很美味。啤酒普通。✲總結✲舒適穩定的溫暖氛圍，彷彿能感受到人情味。對於一個人隨意進去正好。

終於來到了我一直想去的這家店^_^ 這家店有三人以上可以享受無限暢飲的選項，對於愛喝酒的人來說真是太棒了。推薦菜品是可以選擇中腹或紅肉的生魚片。這天只有中腹可供應，所以我們就點了中腹、鯖魚味噌燉、雞串和豬串。中腹的油脂剛好，味道非常美味。鯖魚味噌燉與我想像中的不太一樣，它並沒有被切成三片，這種吃法我從未嘗試過，但是味道很濃郁，連骨頭都可以吃得下去。這絕對是這家店的招牌美食，真的很好吃^_^ 我們另外還加點了炸魚塊和煎蛋卷，但不管是什麼菜色都很美味。吃得飽飽的，三個人一共只花了11,000日圓，相當划算。

數日前約晚間7:30前往，但發現店家已經打烊了，燈光關了，只好再度光臨！幸好這次開門了！問了一下，原來是女店主請假，客人稀少的時候就提早收攤了。◆生啤酒 450日圓因為有點冷，喉嚨乾，先來一杯解渴。旁邊的大叔好像是固定客，一直在自斟自飲，喝得很開心呢（*´艸｀）◆開胃小菜 300日圓類似豬肉燴的料理，甜甜鹹鹹的，很美味。店家還給了一籃子的點心，哈哈。這裡的吞拿魚看起來很不錯吧？但價格比我想像中的要高，800日圓起售…什麼？？而且還是用著多年前就開始使用的手寫菜單，讓我有點不放心，問了一下價格，然後呢？！就算是寫著800日圓，也可能會有比這更貴的，因為顧客不同的關係，可能會收1200日圓喔，哈哈。還好我點的是800日圓的啦（*´艸｀）老板娘還說，“因為是根據顧客的需求收費，所以對於客人來說會有點小特別的服務喔！一定會的！”哈哈，但是紅肉是700日圓，中拖是800日圓，只差100日圓而已耶！是份量多所以價格差距這麼大嗎？哈哈。不過店家說，裡面還有一些筋，但油脂味很香♪不久後，常客的女性客人到了，與前面的客人和老闆聊得很開心，我就有點被排除在外了，感覺有點孤單呢…看來我沒辦法融入這個氛圍，還是去其他地方看看吧（^-^;

購物公園往四條過去，突然人潮就變得稀少了呢。這裡是五條，毗鄰著年輕人熱鬧的串鳥，形成了鮮明的對比。我在下午5時40分左右到達，開店10分鐘後。前面沒有其他客人，只有店主和兩位女性員工。大家都很親切地說："歡迎光臨，請進，這邊（入口）有四桌已經訂位，請到這邊（第五桌）坐吧。"（哇，原來這麼受歡迎。）我先點了一杯「生啤酒」（450日圓），店家送上的開胃菜是「冷豆腐」。看了推薦菜單，得知「本鮪」很受歡迎。因為是直接從鮪魚供應商處進貨，所以能以實惠的價格提供新鮮的食材。「今天除了這個，還有鰻魚和南蠻蝦，如果你告訴我預算，我可以做一份拼盤。」店主說道。我選擇了以1,000日圓的價格拼盤「本鮪（中大腹）」、「鰻魚」和「南蠻蝦」。上桌後，看到這樣的刺身，真的只要1,000日圓嗎？本鮪的刺身真的很鮮美，口感軟滑，帶有脂肪，但不膩口。果然是以鮪魚自豪的店家呢。鰻魚和南蠻蝦也非常新鮮。四桌預訂的客人都是獨自一人，而且多是年紀稍長的客人。他們看起來都是常客，和店家聊得很開心（後來我也加入了他們的話題）。我喝了兩杯「男山」冷（400日圓）作為酒水。另外點了一份「鹽燒肉」（2根280日圓）和「鯖魚味噌煮」（600日圓）。這份鯖魚味噌煮真是美味！魚塊看起來很漂亮，帶有脂肪。雖然沒有問店家使用了什麼調味料，但味道中應該有味噌、砂糖、酒和味醂等成分。白芝麻的香氣很撲鼻，味道適中。這道料理非常適合搭配清酒。也許是因為年紀增長，我也開始適應這樣的深沉風格店家了？我發了一條訊息："你們先開始吧。"，然後趕快離開，前往等待我的朋友所在的店！

2018/2 初次拜訪之前工作的前輩來旭川出差了。這位前輩以前也在旭川工作，所以來到了這家店，這家店據說他們開業時就來過。對了，我記得在雜誌「Ho」上也看過這家店的招牌菜，好像是名為「本鮪」的吧，600日圓兩人份。果然名不虛傳，這個自豪的鮪魚相當美味。價格實惠，這裡一定要點一份。「拉麵沙拉」450日圓，很普通的芝麻醬沙拉。前輩點了「關東煮」450日圓，像家常菜一樣，但這個價格比便利商店還要便宜。還有「串物」130日圓，這家店旁邊就是「串鳥」，價格也不輸給它。旭川的地酒「男山」一杯350日圓。整體來說，這裡的食物價格實惠，氛圍也很親切，值得一試。下次想吃鮪魚的時候，我會再來這裡的。

旭川的購物公園通。這是去年開張的新店。全新的店內有吧台座位和升高區。晚上九點過後，升高區已經座無虛席，生意非常好。菜單如圖所示。雖然選擇不算多，但串燒是他們的特色。價格比較親民。我點了關注的關東煮和燉煮漢堡排。關東煮相當不錯。大根吸收了湯汁，很美味。燉煮漢堡排真的很大！切成四塊，很適合分享。口味也很好，讓我想要再來一碗飯。不過最後只喝了啤酒（笑）。吧台前面是廚房，但看不到他們在做什麼，有點可惜。如果能看到烹飪過程會更好。總的來說，這裡是個輕鬆、價格實惠的用餐好去處。