夜晚久違了，我來到了達磨餐廳!(^^)!在猶豫要去哪個分店的時候，我選擇了看起來座位豐富的4.4店。這裡有二樓座位，據說二樓比較安靜。我稍微放鬆了一下，等到開店有一段時間後再來，但已經有了長龍。而且，因為已經太久沒來，忘了每家店的啤酒都不同～～( ﾟДﾟ)這裡的啤酒是Asahi Super Dry。有點遺憾。重新集中注意力，稍等片刻。一樓座位是吧台，二樓是桌子。每個地方都排了隊。旅客和當地人混雜在一起。吧台的部分，用塑膠簾幕很好地隔開了每個人。單獨一人的客人也相當多。還有女性單獨一人，讓我驚訝。她們迅速用餐後，帥氣地離開了。真是帥氣啊(^.^)等待了約30分鐘，輪到我們了。似乎比以前價格上漲了一些…。首先來杯啤酒！我們點了幾杯成吉思汗。蔬菜好像變成收費了，當然也點了蔬菜。將肉放在燒烤爐上，塗上油脂，然後開始燒烤成吉思汗。期間，將大量的辣椒和大蒜加入醬汁中。稍微有點生的成吉思汗完全沾滿醬汁…嗯，太好吃了( ;∀;)雖然醬汁帶有濃厚的醬油味，但我個人非常喜歡。肉汁和油脂非常豐富，很美味。趁熱，灌下啤酒，這是幸福的時刻…。啤酒喝得津津有味。這裡的醬菜和泡菜也很美味。啤酒迅速續杯。沾著豐富的洋蔥和蔥，也是非常好吃。吃得很飽，但比想像中便宜。雖然比以前貴了一些。謝謝款待<(_ _)>。依舊非常美味！

金曜晚上10點過後。沒有排隊。碰巧柜檯有一個空位，太幸運了。4.4店家不營業到早上，要注意。作為涼山羊肉火鍋的新手，我在姐姐的嚴格指導下烹飪。好吃，真的好吃。里肌最棒。羊肉有時好有時不好，但沒有腥味，很美味！可惜上等肉有點賣光。不知是不是心理作用，生啤酒特別好喝。也許是因為是札幌經典，也許是因為新鮮，總之，我這個不太喜歡喝啤酒的人也要加杯。柜檯位置狹小，但這裡很適合兩個人一邊聊天一邊吃涼山羊肉火鍋。雖然有很多觀光客，但當地人也會來吃，來這裡絕對沒錯。謝謝招待。

我想吃羊肉串，於是來到這家店。但排隊等了差不多一小時，果然是受歡迎的店！點了各種肉（成吉思汗、上肉、和牛排）。這樣一來啤酒就更好喝了！另外，洋蔥非常甜，吸了肉汁後更加美味。離開店後回家，身上仍然帶著羊肉串的香氣哈哈笑。

和牛？好久不見了，是十幾年了吧。感覺像是增加了不知道多少倍。醬汁很美味。烤蔬菜、醬汁和米飯的組合讓我想起了過去的味道。但是，價格真的這麼高嗎？我知道我知道，但是一塊牛肉上有五顆指甲大小的肉片就要1680元。店裡的阿姨完全不理我，就像是在說：吃完了就滾的態度。感覺是給觀光客的。

北海道必去的鐵板燒羊肉店「狄爾瑪」。這次再次訪問，已是好一段時間了。果然，人潮依舊龍龍蛇蛇，進店前得等上1.5小時以上。雖然價格比幾年前上漲了些，但味道依舊美味。相比其他店的羊肉，這裡的味道好到讓人不敢去其他店嚐試。一點也不膩，肉質鮮嫩，一點腥味都沒有。相比其他店灑了太多醬汁的羊肉，這裡的羊肉更好吃。洋蔥也特別甜美，讓我忍不住再添了一份。至於酒水，本來想點整瓶，但想想可能太多了，於是點了一杯，結果上來的是小瓶子，據說是沒有超市裡賣的防腐劑的紅酒（笑）。雖然沒有期待，但也還可以接受。最後我們又點了兩瓶，或許直接點整瓶比較好吧。只是真的很可惜不能預約，這樣等待時間太長了。也許設定每小時一組客人的預約制會更好，對雙方都有好處。不明白為什麼非要讓客人排這麼長的隊。排隊的時間比吃飯的時間還長，真是令人匪夷所思。但雖然如此，我想我還是會再來的。

來到北海道後，我們首先排隊去了知名的「達爾瑪」，因為無法預約，所以我們趕在開店不久就來到了。但由於正值旅遊旺季，已經有了長長的人龍⋯⋯不過，出乎意料的是，轉桌速度還算快，等了大約30分鐘就進到店裡了。菜單上我們點了成吉思汗和上等肉，以及花費額外的上等肉。味道一點也不腥，非常好吃！但我個人不太喜歡坐在後面的位置，感覺被催促著趕快吃完，所以給予三顆星評分！

星期六快關店時我一個人去了這家店。等了大約30分鐘，終於進去了。這家店只有吧台座位，我在上樓店和下樓店間猶豫了一下，但最後還是選擇了下樓店。進去後，我點了兩份成吉思汗、小碗飯和中杯啤酒，像往常一樣，吃得非常滿足。事實上，這是我在吃完壽司後的第二頓，考慮是否再點一份成吉思汗，但已經吃得太飽了，有些後悔。

成吉思汗、泡菜、小碗飯、中杯生啤，蔬菜和肉都切得厚厚的，很嫩，一點也不臭，讓人懷疑這真的是羊肉嗎？炭火上使用專用的成吉思汗鐵鍋，先將蔬菜放在鍋中，油則靜靜地浮在鍋面上，逐漸將油均勻地分佈在整個鍋底，然後再烤肉，最後和洋蔥一起蘸醬汁食用，美味到不行。米飯、啤酒和泡菜都很美味，北海道蘇士基尼的成吉思汗烤肉真是絕佳之選！

味道不膩，肉質也很嫩，非常美味。無法避免要排隊，建議去分店而不是主店。即使如此，還是得排一段時間。來北海道的話，果然還是會想吃羊肉爐呢。

初次嚐試羊肉爐，原本對它有些抗拒……但最後還是品嚐了普通的羊肉爐、上肉和羊里肌。果然，上肉的肥瘦適中，味道相當美味。搭配啤酒更是絕配，加上蒜泥調味更是一絕，泡菜也相當好吃！比其他店家等待時間少，我們很快就進入了店裡。若是在二樓用餐，更是不用排隊，不到30分鐘就入座了。

北海道的羊肉串真是太好吃了！突然想吃了就立刻飛往北海道！說到羊肉串，當然是「達爾瑪」！我很喜歡達爾瑪本店的氛圍，但是我抵達千歲機場時已經是晚上8點，轉移到札幌後辦理入住手續，時間就不知不覺地過去了，等到了晚上10點達爾瑪本店已經關門了！於是我前往附近的達爾瑪4・4店！雖然最後點餐的時間只剩下45分鐘，但我還是點了啤酒最配的羊肉串！

來北海道旅行時，特地尋找了一家店吃羊肉串燒。肉片很厚，卻沒有太重的腥味，即使平時不太愛吃羊肉的我也覺得很美味。沾著醬汁吃最好吃了。一起搭配的蔬菜也很好吃。

久違了的達磨風味。大概久違了有九年吧。一系列的久違了。首先，用啤酒乾杯。成吉思汗1280元，嫩肉1680元，上肉1680元，韓式泡菜330元，米飯（普通）220元點了。蔥和洋蔥是免費的，一開始就送上。在成吉思汗鍋上塗上牛油，準備好。這裡的肉很新鮮，所以只需稍微烤一下就好。羊肉沒有腥味，一如往常地美味。配飯的好滋味，真是讓人食指大動。謝謝款待♪

初次造訪。星期四晚上九點，等待八人但客人轉換迅速，很快就被安排入座。這是我吃過的成吉思汗中最美味的一次。我另外點了羊肉片，表面輕輕煎烤後略帶生熟口感，但這真的是羊肉嗎？像是牛肉般，一點腥味也沒有，實在是太好吃了。在北海道連續住宿期間，原本只期待可以去一次，但我一定會再排隊來品嚐的。

現在這家店的點餐截止時間是晚上10:30，這裡已經賣完了豬五花肉1份1680日元、羊肉1份1280日元、第一道蔬菜170日元、山葡萄酒470日元和小菜220日元。好幾年沒來了，但感覺價格有點高。即使不點菜，也會送上蔬菜和小菜。本來不打算點五花肉，但還是試著點了一份。吃完五花肉再來一份羊肉的感覺…果然五花肉更好吃一點吧。一個人吃，花了快4000日元，雖然有提前查過，今天店裡都是客滿，所以能不用排隊就吃上了真是幸運。店裡的阿姨們服務適中，讓人感覺很舒適。

◎店名: 成吉思汗　達瑠瑪 4・4店◎ ★ ★ ★ ★ (★5為最高評價)◎NPS(顧客推薦度0〜10分)7分◎總合滿意度(若想享用無腥味、新鮮的羊肉，這裡是不錯的選擇)。◎支援支付寶×、PayPay×、其他電子支付○。◎訂購◎蒙古烤肉。¥1280。◎里肌和上肉。¥1680。◎蔬菜。¥170套餐。◎泡菜¥385。軟飲料¥275。酒類¥495〜生啤酒¥650。外觀:味道:有油脂、柔軟的新鮮羊肉和美味的蒙古烤肉令人愛不釋手。◎商品品質84分，服務75分，清潔感78分。◎總評分84分。(全部以100分為滿分評分)評論完畢。#北海道美食 #日本

蘇士奈的成吉思汗火鍋！這家店挺有名的呢！煙霧在吧台上靜靜升起，氣氛很好！肉的味道也還不錯，但是考慮到性價比，價格稍微偏高，可能是觀光區價格吧！兩個人吃到飽的話，1萬日圓可能有點不夠！肉的份量也希望再多一點！對女性來說，份量可能剛好合適。店裡客人絡繹不絕，環境很好，店員也很利落地接受額外訂單！

開店前我們去了店裡稍微等了一下。點完餐後馬上就送上了蔬菜，非常有效率。我第一次吃壯族烤肉，很多地方都不懂，但店員很親切地解釋了。因為這家店有很多分店，所以我也很想去其他的店看看。

這裡是著名的蘇士奴羊肉店，代表性的店鋪之一。因為無論是哪家分店，總是排隊等位的人潮，我總是個人覺得避之不及，但終於決定來試試。當天本店排隊的人大約有30人左右，所以我來到了這家4.4店。在這裡等了大約30分鐘後才入座。進入店內，會發現這是一家容易讓衣服和身體沾染味道的店。但可以把包和外套存放在櫃子裡，避免受到味道的影響。座位只有吧台，大概有15個位置。我們點了「成吉思汗」、「泡菜」以及我忘了拍照的「里肌肉」和「上肉」，還有幾杯酒。點的菜很快就上桌了，速度真快！哈哈。味道方面也保持了一定水準，所有的肉都沒有難聞的氣味，很好吃。肉的油脂部分也很美味。但是醬汁有點淡味。也許是因為這裡可以自行調味吧。這家店雖然很好吃，但我覺得它更注重知名度，吸引了很多人。體驗過這家店之後，我覺得可以試試其他的羊肉店，找到更符合自己口味的。謝謝招待！

當初，開店前5分鐘我去了原店，但看到排隊的人潮就作罷。後來我來到這家店，雖然也有一定的等待人數，但因為店內有座位可以等待，所以我決定排隊等候。途中也有人放棄離開，不過我在30分鐘左右就入座了。我點了一瓶大的札幌啤酒，還有魚子醬肉、蔬菜和泡菜。這家店只有吧台座位，所以設計比較適合少人數的用餐，一個人也可以輕鬆入座。他們的蒙古燒很棒，配上煎洋蔥和青蔥的甜辣味，加上羊肉的香濃，非常美味。我另外加點了上等肉和檸檬汽水，用餐完畢後感覺非常滿足。品質不錯的肉類選擇，讓我好好享受了一頓蒙古燒，價格也相當合理，不到5000日圓。

甜味醬汁不太喜歡，參考評論後決定來這裡。一樓的總店下雪天外面排隊，但這裡只等了兩組人，還有置物櫃。試了三種肉，裡脊完全沒有脂肪，非常柔軟！上肉脂肪和紅肉的平衡很好，肉質厚實多汁。但我還是覺得成吉思汗最好吃。清淡的醬油系醬汁，泡菜，配以肉的油脂調味的蔬菜都很美味。讓人在意的是進入店裡時沒有聽到「歡迎光臨」或「幾位？」，只是看著我們的女店員。她應該是日本來的不久吧。至少給個微笑吧♪這一點就扣一顆星 ===========