・隨性午餐♬（雖然事先決定好了但(˃᷄ꇴ˂᷅ ૂ๑)・一直沒有適合的時機來，這次是久違的拜訪！・《午餐菜單》LEGGERO PASTA 〜 波隆尼斯醬意大利麵・沙拉・義式麵包・紅茶・SET PASTA可以選擇♬我選擇了現做的波隆尼斯醬。飲料可以選擇濃縮咖啡或紅茶。・前菜沙拉，蓬鬆・酥脆・QQ的義式麵包濃郁的波隆尼斯醬意大利麵都超級好吃ーーーっ(๑⃙⃘•ㅅ•๑⃙⃘)♡・然後，我事先在Instagram上查過的《檸檬義式麵包》《焦糖義式麵包》帶回家了ーーー♬・我超愛檸檬的ww檸檬義式麵包是第一次嚐試，但檸檬糖霜淋得很足，非常好吃♡強力推薦哦ーーー♬・據說很快就會推出春季菜單了。

這次是我第二次來用餐。這裡有吧台座位和桌子座位（兩個兩人座位、兩個四人座位），我們選擇了兩人座位。由於Tonchini先生一人在廚房製作食物，如果店裡比較擁擠，可能會稍微等待一下才能上菜。推薦的是意式火腿拼盤。即使我不喝酒，也很享受美味。晚餐每人一杯飲料，他點了杏桃，我點了桃子。我們點了牛油柳葉魚義大利麵、名為NATSU的比薩，最後點了阿佛加多甜點。享受了美妙的晚餐♪我一定還會再來的(^^) Tonchini先生，感謝您總是做出美味的食物♡

我幾次去，不是定休日但沒開，所以打電話確認是否營業才去。午餐時間幾乎客滿！真是受歡迎的店！午餐有三種選擇。1600日元、2000日元、2200日元，如果想要甜點再加400日元。整體來說價格相當高。★披薩 MIKE 1500日元點了炸薯條和辣香腸後，過了一會兒被問「辣的可以嗎？」確實，菜單上沒有說明，但有點辣。普通好吃。★肉醬烤寬麵條 1560日元超級好吃～！老公都吃得津津有味（笑）值得付出1560日元的美味程度。真的好吃～！在家不會做的菜，所以稀有性也不錯。★義大利濃湯麵 1380日元義大利濃湯麵在家也能做，所以分數稍微低一些。唉，吃在店裡卻沒有被感動！下次還是想去吃烤寬麵條。晚上應該要點一杯飲料，所以還是選擇午餐吧！謝謝款待！！

在一個平日，當札幌的醫護人員負擔讓人擔心的時候，我決定稍微遠行了一下，去了苫小牧市末廣町的一家意大利餐廳。停車場在店子後面，看起來停車位還挺多的。這家店是改造過的獨棟房子，進入店內要脫鞋，分成兩個區域，一個是吧台區，一個是桌子區，從吧台區的對面，哇！有當地的外國籍？廚師和一位日本女士用溫柔的微笑來迎接我們。背景音樂是柔和的音樂。今天的菜單上，比薩似乎只供晚餐點，所以我選擇了午餐套餐，全部點套餐價格會統一，而單點的價格會不同，所以像我這樣卑鄙的老頭就選擇了單點比較貴的，我選擇了"半套餐(1500日元)"的義大利麵，選擇了"濃縮咖啡"作為套餐的飲料。前菜的帕馬火腿沙拉，上面撒了刨碎的起司，薄薄的火腿片帶著深厚的鹹味很棒，新鮮的生菜和切碎的番茄，沙拉醬使用了義大利黑醋和某種甜甜的水果醬，很不錯。接著是意大利豆湯......哇，心靈和身體都被溫暖了呢～。這碗豆子滿溢的湯帶有一種不同於日本燉菜的義大利風味，裡面有各種各樣的豆子，微微的橄欖油味道是一種點睛之筆。主菜上桌後，再度品嚐......哇，這太棒了！服務員說這是不加奶油的卡邦尼麵，像是通心粉的老大哥，時間一久就會變硬，所以我趕忙品嚐，吃起來既有嚼勁，又有乳酪的鹹味和黑胡椒的香味，非常搭配，太好吃了，還有一角的埋藏在那裡的培根也很美味。餐後上來的濃縮咖啡......哇，果然是濃縮咖啡！濃郁而芳香的味道讓人感到幸福。忽然想到，札幌應該也不多見這樣地道的意大利麵了吧？很享受這道地的意大利麵，謝謝款待。

一間獨棟的餐廳。不是那種高雅感十足的地方，而更像是普通的住宅。進門時需脫鞋，向沒有客人的吧台區走去。午餐套餐價格在1500日元至以上，包含湯、前菜、沙拉，以及可選擇的半份意大利麵，附送紅茶或者意式濃縮咖啡。豆子湯裡有很多豆子！湯的口感清爽，但不會覺得不足。前菜是茄子，與沙拉一同盛在同一盤上，味道不錯。沙拉的香醋調味醬有明顯的酸味，讓人意外地好吃。除了酸味，還有濃郁的美味。番茄很好吃。意大利麵選擇了普塔內斯卡風味，因為是半份所以只有40克。有明顯的鹹味，麵的硬度適合日本人口味，雖然不至於彈牙。還有橄欖。單點的比薩也有，因為沒有比薩底的比斯馬克風味，所以選擇了類似沙拉比薩。麵團有嚼勁，不是很脆的那種，吃起來有飽足感。全份的意大利麵套餐是2000日元。嗯，看來還是有點小貴呢...但他們用的食材確實不錯！吃得很過癮♪

我去了被我一直關注的「マイレビ」餐廳。在他們的Instagram上看到了吸引我的「秋季限定托爾泰利義大利麵」（1650日元）、「每日甜點」（我忘記價格了）和「卡布奇諾」（300日元），所以我點了這些。托爾泰利義大利麵…我第一次吃到！裡面有彈牙的面皮，搭配了牛肝菌和牛肝菌奶油。牛肝菌的口感很棒，奶油的味道不會讓人膩，真是美味極了♪ 每日甜點是濃郁的巧克力蛋糕。卡布奇諾也很不錯，真是美味極了。他們說十二月會推出比薩，我一定會再來的。謝謝款待＼(^^)／

我在Instagram上發佈的照片被選為7月的贏家，店家給我發來了消息，所以我馬上再次光臨。他們給了我折扣服務和意大利飲料（這可能是心血來潮的）。真是太幸運了！這真是一個有趣的活動呢。■單一盤午餐（含飲料）1200日元這是新菜單。您可以選擇半份意大利麵和前菜或湯，還有一杯飲料。我選擇了前菜，然後選擇了「那不勒斯醬」意大利麵。鹹味和熟成程度都很好，稍微厚切的帕爾香腸很棒，生火腿和蜂蜜混合的布魯斯凱塔很棒，甜美的番茄搭配淡淡的莫扎里拉奶酪和羅勒醬，簡單而樸實的卡普雷塞沙拉有新鮮而酸的沙拉醬，還有用奶油和番茄醬調製的溫和而溫暖的那不勒斯醬，這次意大利麵的口感和煮法都恰到好處。然後，我喝了一杯濃咖啡，味道更濃郁了？冲泡方法也很細緻。我和一位第一次來的老紳士以及店裡的太太開始討論起這次的菜。太太講解得很清楚，這一點也很好。在這樣的氛圍下，她讓我試了當天的湯，是「蔥和土豆湯」。質地像濃湯一樣濃稠，但滑順，而且蔥的風味很溫和，還有谷物甜味，非常美味。這次的盤子，整體印象是樸素而溫暖的意大利風格。但它又能捕捉到當地的精髓。至於份量，對於我這樣吃得很多的人來說，已經飽得七七八八了。隔壁的老紳士說這份量正好。太太似乎也在試探不同的份量，她也聽取了我們的意見。這次的單一盤午餐對於男性上班族來說，份量可能不夠。一份意大利麵單點1500日元，份量足的套餐1700日元，這個價位可能有點超出日常的使用。開業已有一個月了，也許店面運作已經進入軌道。現在他們應該好好研究一下苫小牧的市場，確定要吸引哪些顧客群，然後通過相應的菜單和價格結構來努力。我很喜歡這裡的味道，所以偶爾會來。23歲的意大利廚師很年輕！太太幹練而堅強，是個好姐姐。這對夫婦的熱情為美味的食物增添了更多活力。

今天原本打算出門的，但因為颱風接近，只好在雨天裡放假。上週因為酷熱天氣而宅在家裡，所以今天決定出門！我在 Instagram 上看到了一家很有意思的餐廳『TONCINI RISTORANTE ITALIANO』(Tonchini)。題外話，Tonchini 先生是他們的姓氏（笑）。他們的『午餐套餐』有意大利麵套餐和法式麵包三明治套餐。兩種套餐都附有『布魯斯凱塔』、『炸蛋餅』和『濃縮咖啡』♬我點了『長麵搭配肉醬』布魯斯凱塔和炸蛋餅。每道菜上的乳酪都不一樣♬有『巴馬干酪』和『佩科里諾乳酪』兩種〰。(後來 Tonchini 先生告訴我的（笑）)肉醬！濃郁的醬汁♡經過時間悉心熬煮的濃厚口感，非常美味。正如 Mat-chan 的評論一樣，套餐是半份的，對於我這個大胃王來說可能稍微不夠。。。想吃很多的人可以考慮單點～(˃᷄ꇴ˂᷅ ૂ๑)我是義大利料理的愛好者〰！想要挑戰所有菜單呢( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧我這樣不會就這樣結束了呢。。。接下來，大家想得到的答案就是我去吃甜點了（笑）。

妻子要求的這家店⋯就是前幾天☆流星先生介紹的那家店，我們決定去看看！應該是村上牙科的建築物，店後面有停車場。點了義大利麵套餐。義大利麵是半份大小的。妻子說「臉頰肉培根很好吃但太少了(-.-)」店裡有一組客人和後面四組客人，可能會有點忙碌吧？稍等一下，就端上了濃縮咖啡。妻子說「杯子只裝了一半(-.-)」店家夫妻的親切有禮讓我們很喜歡，希望他們的店能越來越受歡迎！義大利麵套餐1200日圓，吃得很滿足！(^^)v

苫小牧市中心地、市政府後方的住宅區開了一家意大利餐廳。這家店是一棟翻新過的獨棟房子，走進去要脫鞋，但它像個正式的店舖，營造出輕鬆但舒適的氛圍。它有吧台座位，所以一個人也可以輕鬆享用。二樓還有一個酒窖。店主兼主廚 Tonchini 先生是來自意大利。他在意大利接受訓練，然後在澳大利亞開設了一家店，現在與妻子一起，在她的家鄉日本經營第二家店。菜單上，有趣的是，太太會在服務時向客人介紹一些店裡使用的各種麵食。長型麵食有意大利麵、通孔式麵條、寬條的菲德奇尼，以及劍尖狀的托菲耶（參考圖片）。【午餐套餐】：麵食套餐 1,200 日圓（含稅）選擇您喜歡的麵食、布魯斯凱塔、煎蛋餅、濃縮咖啡● 煎蛋餅＆布魯斯凱塔蛋餅用帕馬森芝士，布魯斯凱塔用格拉納帕達諾芝士，非常認真地選材。溫暖的蛋感和芝士的風味，以及新鮮且帶有明顯酸味的番茄和鬆脆的口感，讓人印象深刻。● 卡邦尼意大利麵～卡邦尼（意大利麵、蛋、成熟豬頰肉、佩科里諾芝士）不使用奶油的正宗風格。蛋和芝士是重點。麵煮得稍微軟一些，但可能這也是正宗做法，可能是在碗裡攪拌烹調的方法。羊奶芝士佩科里諾的風味和蛋的濃郁，以及鹹味和黑胡椒燒焦的感覺平衡恰到好處，而頰肉的培根味道既鹹又甜，太好吃了！這真是一份非常美味、正宗的卡邦尼，想再多吃一些。● 濃縮咖啡相對輕盈，休閒，但仍然是濃縮的，而且量也很足。但是倒水的方式有點粗糙。這是一頓非常滿足的套餐，但因為麵食是半份，所以整體的份量對於成年男性來說剛好。如果你想吃得飽飽的，我建議選擇 1,350 日圓的「法卡查三明治套餐」。正好遇到客人不多的時間，所以印象深刻的是那位漂亮的太太和我談話時非常細心的服務。最初這個店是祖父的牙科診所翻新而成的店面，他們希望顧客在點餐時了解更多種類的麵食，而且很多食材都是直接從意大利進口的，他們希望即使在白天也能讓人輕鬆地在一旁喝著酒享受意大利美食……我非常認同他們的笑容和熱情，還有英俊的意大利籍廚師，先生 Tonchini，非常細心的服務也讓我印象深刻。基本上是輕鬆但又有本地烹飪風格的美味料理，他們對於芝士的運用和展示非常出色。而且笑容的服務和舒適的空間，一定能讓這家店很快就成為人氣店。相反，如果苫小牧不支持培育這樣的店鋪並予以支持，那麼這裡就不會是美食之地。卡邦尼真的很好吃，服務也非常用心。Tonchini 夫婦，歡迎來到苫小牧！並且希望你們未來也能以美味的意大利菜，讓苫小牧的美食愛好者感到驚喜和愉悅。Era tutto buonissimo！～感謝你在 Instagram 上的評論！

我在工作休息時間去了這家餐廳。我點了我喜歡的卡邦尼羅意麵……奶酪的味道濃郁，非常美味。

苫小牧唯一！品嚐正宗義大利風味♫

苫小牧的餐廳開始提供名為「リアッタイーツ」的外帶和送貨服務，可以依照金額進行配送。當我看到那家店有販賣通心粉，我立刻毫不猶豫地打了訂單電話。打電話給「リアッタイーツ」時，會有接線員接聽，但並不是馬上點餐，而是先聯絡店家，然後等待店家回電，接著才可以點餐。我迫不及待地帶回家品嘗了。・通心粉卡邦尼這份通心粉完全不加牛奶，濃郁的起司味令人陶醉！份量很足，吃起來十分滿足。・生火腿法式麵包生火腿夾餡麵包這裡的法式麵包非常美味。裡面夾有豪華的生火腿，非常享受。・奶油布丁奶油布丁配上濃郁的莓果醬，口感滑順。所有的食物都很美味！我非常滿足♪又沒時間減肥了 笑。謝謝大餐＼(^^)／