SALT MODERATE
ソルト モデラート
3.44
薄野
「生蠔吧」
6,000-7,999円
--
營業時間:【週一~週六】15:00~1:00(最後點餐時間24:00)【週日・節假日】15:00~23:00(最後點餐22:00) 週日開放
休息時間:沒有
北海道札幌市中央区南3条西1-2-1
照片
(20)
1/20
詳細信息
預訂信息
接受預訂
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付
餐廳服務費
費用 495日元 / 2樓座位550日元
此費用為餐廳收取,與平臺無關
座位數
54 座位 (有吧檯座位)
個人包廂
有 (2人、4人、6人、8人、10~20人)
吸菸與禁菸
所有座位均可吸菸 《被動吸菸對策法》(修訂後的健康促進法)自2020年4月1日起生效,可能與最新信息有所不同,因此請在訪問商店之前與商店確認。
停車場
無 附近有投幣式停車場
空間與設備
時尚的空間、寧靜的空間、座位寬敞、有吧檯座位、可觀看體育比賽、有電源插座
酒水
有日本清酒、有燒酒、有葡萄酒、有雞尾酒、專注於日本清酒、專注於燒酒、專注於葡萄酒、專注於雞尾酒
料理
專注蔬菜料理、專注魚類料理、有英文菜單
評價
(21)
伝説のウマーリオ
4.60
家族一起來到餐廳^_^開胃菜有6顆生蠔✌️、3塊炸蠔✌️、3顆烤生蠔✌️,還有1份鮪魚和酪梨沙拉、300克三種熟成肉、蒜香炒蝦、尾巴湯麵,再加上許多飲料,三個人共花費19K,相當划算哦‼️
けけけけいいいい
5.00
我在餐廳點了套餐,他們能夠及時地送上下一道菜,不用等待太久,吃飯的流程很順暢!飲料無限暢飲的菜單也應有盡有,而且還可以製作不在菜單上的飲品,服務也令人滿意。當然,重要的菜品也一絲不苟地美味,非常推薦!
ramentaroshin
3.40
年輕人、女性和外國客人很多,與薄野的印象有所不同,但這是個不錯的地方。飲品單主要以精釀啤酒和葡萄酒為主,不太適合想要享受燒酒等的人。這次我只喝了一杯葡萄酒,但他們的單點菜單看起來也很美味。
ふにふに123
3.60
札幌居民中,喜愛牡蠣的朋友預訂了「SALT MODERATE」餐廳,我們一群人一起去享用了晚餐。因為是牡蠣愛好者挑選的,所以菜單上有很多牡蠣料理,而且牡蠣搭配魚子醬和海膽的組合看起來也非常華麗!⭐︎※圖片中的是供 4 到 5 人份的菜品。口感上,牡蠣帶有濃郁的奶香味,魚子醬和海膽的滑順口感一起融合在口中,非常奢華!(❁´ω`❁) ~♡除此之外,還有牛排等其他料理出現,但如果像我這樣牡蠣吃得不太多的人也要試著吃一些,可能會吃不完!份量也非常足夠。這裡適合歡樂的聚會、家庭聚餐或者情侶約會。我度過了非常愉快的時光(*´ω`*)〜♡希望還能再次光臨。
jimc
3.50
我好想吃北海道的美味生蠔,大概有八年没来了。雖然便宜且小巧的生蠔也不錯,但這家店的生蠔又大又濃郁,而且可以品嚐來自不同產地的生蠔,每一種都有獨特的風味。如果想要慢慢品嚐每一顆生蠔,非常推薦這家店。
neco358
3.50
4年未見的朋友,我們預約了一家餐廳見面。我主要是選擇無限暢飲,所以點了三種生蠔比較、炸魚薯條和牛肉炒菜。炸魚薯條是比較大塊的,我喜歡切塊慢慢品嚐的那種,非常好吃。喝無限暢飲時,我久違地品嚐到白啤酒,非常美味,讓我不知不覺地喝了好幾杯。酸甜酒一般般,而2580元的無限暢飲價格有點高,但對啤酒愛好者來說,這裡的無限暢飲是值得推薦的!
a-.-to
4.00
吃太多生蠔後來拜訪了這家餐廳。這裡可以吃到「馬兒門」。(在札幌市內好像不太容易找到有馬兒門的生蠔店。)蠔上面擠滿了鱆魚子和海膽,太奢華了!還可以選擇生吃或烤的方式,不太喜歡生蠔的人也可以享受。
maiko19931221
3.50
牡蠣的拼盤價格實惠,而且很好吃。炸牡蠣、烤牡蠣、生牡蠣全部都是同一價位,太有趣了。這家店的肉類和海鮮都很好吃,而且店面很時尚,容易入店。下午三點開始營業也很不錯。最好提前預訂。下次我想試試更多的肉菜。
tunamagu
3.50
桌子座位可能會有額外費用,所以我們預訂了吧台。店內氣氛熱鬧,感覺很愉快!菜單很多,讓人猶豫不決。2500日元的六種牡蠣組合價格實惠~我個人喜歡昆布森和丸衛門的牡蠣!(現在正值夏天,如果吃生牡蠣時感覺到有點黏膩或怪味,記得告訴服務生,可以換新的哦…!不只這家店,其他店也是一樣)
あいべっちょ
4.00
她先生的要求我預訂了這家餐廳。這家店似乎非常受歡迎,預訂是必須的。我們在吧台上開始用餐。沙拉和鮪魚沙拉都非常新鮮美味。當然,肉和牡蠣也是絕不可錯過的。我們選擇了牛柳和肉眼,牡蠣則點了一盤六種口味的蒸牡蠣和一盤生蠔拼盤。除了牡蠣外,肉也給我們留下了深刻的印象,牛柳是我最近吃過的肉類中排名第一的!
haru1350
5.00
賑鬧中不失平靜,享受了一頓美好的晚餐。這個氛圍適合與朋友或約會使用。品嚐了來自不同產地的生蠔六塊,每一塊都又大又美味。生蠔上搭配了魚子和海膽,味道絕佳。魚子的份量十足,非常美味。我們還點了一份三種肉類的拼盤。牛肉片的質地細緻,口感柔軟。配菜的炸薯條也帶有甜味,非常美味。此外,我們還點了炒芦笋、葡萄和莫扎里拉等菜品,每一道都令人滿意。
knkrp2019
3.50
這天我在札幌市中央區和仙台的父親相約聚餐,興奮地又見面了一次。菜單上有:三種生蠔品嚐組合(¥1,200)、行者大蒜香草奶油烤蠔(¥800)、帕馬森起司炸玉米(¥700)、鹽燒法式鵝肝牛柳配生蠔(¥2,800)、牛油煎青蘆筍(¥850)、火燒小章魚沙拉(¥800)、活帆立貝(¥950)。首先上桌的是生蠔拼盤,各地的生蠔味道和大小各異,這樣一來更易品嚐出不同的風味。接著是父親推薦的行者大蒜,雖然是冷菜,但溫暖的口感讓人無法忘懷。這道料理據說如果不在休息日享用會感到可惜,因為它擁有令人讚嘆的香氣。這天是星期六,所以我們毫不客氣地品嚐了它。接著是甜甜的炸玉米,外酥內嫩,令人難以抗拒。然後是牛肉、鵝肝和生蠔的絕妙搭配,豐富的風味令人陶醉。最後,清爽的火燒小章魚沙拉和帆立貝作為餐會的完美結束。這次聚會我們暢飲不斷,店內人潮洶湧,顯然是一家受歡迎的餐廳,建議提前預訂以免失望。我們品嚐了美味佳餚,真是太感謝了!
しろほや
4.50
美味又多樣,一如既往的美味。牛排有三種,口感輕柔多汁,下面的薯條也很棒,還有蒜味蝦和生蠔。雞翅膀是比較普通的類型(笑)。有無限暢飲,價格實惠,真是太好了!
アラジン69
3.40
首次光臨了「ソルト・モデラート」。聽說這裡有個室可以吸 iQOS,而且生蠔很美味。北海道人挑剔,沒有腥味的蒸貝拼盤真是美味極了!貝殼柔軟、鮮美,湯汁濃郁。蒜味海鮮燉飯的蒜味稍微淡一些,但材料的風味很突出。還有各種類型的酒和小吃。適合二次會的好地方,謝謝款待!
ジャスミン69
3.00
在這家店裡可以品嚐到各種類型的牡蠣,店內裝潢帶有夏威夷風情。我們希望有包廂,所以前往了二樓。包廂是藍色調的,很可愛。但椅子一動就會發出吱吱聲,旁邊桌子的椅子也一樣,讓人感到不太舒適。我們點了醃製蔬菜、海鮮鍋、炸鯖魚和蒸烤貝類等菜品,非常美味!但感覺比較適合作為二次聚會場所。這個時代還有吸煙者,但感覺在這裡可以抽煙。
mimimius
3.50
夏威夷風格的海濱餐廳,氣氛輕鬆又有著舒適的氛圍。突然想吃生蠔,所以衝動地走進了這家店。因為是星期天晚上7點過後,店內非常熱鬧。幸運的是,我們很快就被帶到了座位。點了六種不同口味的生蠔拼盤、起泡酒和日本清酒。生蠔... 真是太好吃了... 那濃郁的美味充滿了整個舌頭,讓人感覺像在被壓迫般地震撼... 我想沾醬汁,但只有檸檬。不知道如果我要了會不會給呢?起泡酒和清酒都非常搭配生蠔,真是太棒了。
あ〜たんっ
3.50
飯後去了喝一杯 Hoegaarden 白啤酒。有好吃的肉和貝類,我後悔不該只去了第一家店,但肉真好吃!朋友又叫了一杯,我試了生蠔。雖然小,但真好吃!下次再來一定吃肉!
tetsuriri
4.00
我嘗試了六種不同產地的牡蠣:厚岸町的「まるえもん」、釧路町的「昆布森」、森町的「噴火湾」、知内町的、寿都町的,以及外地的宮城產和道東產。道外的宮城產牡蠣吃起來比較薄,加點檸檬汁後,一口就能輕鬆下肚。宮城產的牡蠣較厚,我得分兩口吃。生吃牡蠣最美味,不需要加任何調味料。
masterblack97
3.50
請將上述餐廳評論內容翻譯成易於理解的台灣繁體中文(zh-TW)。
たまちゃん(´˘`*)
3.00
友人聚會,聽說可以喝到夏威夷的精釀啤酒,於是前往了(´˘`*)。點了烤牛肉、知内生蠔以及科納啤酒的"大浪潮"。第一次嘗試科納啤酒,苦味不重,很好喝∑(๑ºдº๑)!! 非常清爽,帶果香!雖然烤牛肉片很薄,但肉味濃郁,美味(*´༥`*)ウマウマ 知内生蠔!濃郁的牡蠣風味!很好吃,但感覺牡蠣的特有氣味不強,非常容易入口(∩˘ω˘∩ )♡ 店內沒有區分吸菸區,對煙味敏感的人可能不太喜歡(ˊᵕˋ ;) 我不太在意,所以感覺還不錯!
tetsuriri
4.00
東豊線的すすきの駅附近有一家牡蠣酒吧。首先點了一份九顆牡蠣的比較品嚐拼盤(4200日圓)。最吸引眼球的是上面堆滿了鮭魚子的牡蠣。口感彈牙,輕盈滑順,一口下肚。牛肉部分有國產牛肉的肋眼、美國牛肉的腰眼、以及上質和牛的薄切特上紅肉。外皮經過微炙,內裡是厚片的紅肉,非常美味。店裡也提供芥末和蒜片,但用鹽調味吃最美味。最後是香菜湯,裡面有牛尾肉。稍微沾一點飯一起吃,非常美味。雖然價格有點高,但物有所值。
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