這間湯咖哩店很受歡迎，但這是我第一次來。有一次我甚至誤過了，因為它看起來就像一般的老房子。這次，我注意到了外觀的特徵，所以我沒有錯過它（笑）。外觀很有趣，裡面有復古的氛圍。上了二樓後，服務生給了我們一本有照片的菜單，每一道菜看起來都很美味！我決定點一道叫「海老祭り咖哩」（1,700日圓，含稅）。辣度選擇了「五番」（前五級都不用加錢，因為是第一次來，所以我選擇了這個辣度）。米飯選擇了「普通」（220克），還可以選擇海老高湯的濃度。我選擇了最濃的「⑤驚訝」。還可以免費選擇一種配料，我選擇了「花椰菜」！我們要點一杯拉西嗎？他們有北海道風味的拉西，我們點了「夕張哈密瓜拉西」（450日圓）。先來了拉西，大約15分鐘後上了湯咖哩。真是滿滿的海老，看起來就很美味！有各種各樣的海老料理，像是新鮮的「甜海老天婦羅」、「大海老炸物」、「櫻花海老炸物」和「海老丸」等等，真是豪華！另外還有蛋、茄子、南瓜、包心菜和胡蘿蔔。吃了一口湯，濃郁的海老味道令人無法抵擋！辣度「五番」可能正好！太辣的話就無法享受到海老的風味了。把檸檬擠在飯上，美味極了！夕張哈密瓜拉西有濃郁的哈密瓜味，跟湯咖哩很搭！價格有點高，但我們品嚐到了注重原料的正宗湯咖哩！

大雪山登頂後，我們在旭川的奥芝商店享用了午餐。從交流道下來，跟著導航大約5分鐘就到了目的地附近。但是，我們在一個住宅區的中心卻找不到店面。是地點搞錯了嗎？我查看了食べログ的外觀照片後才發現，我原以為是住宅的地方其實就是這家店。我們移動到店面前，看到指示牌上寫著附近有8個車位，於是我們去停車，剛好最後還有一個空位。進到店裡，看到有一個鐵門，真的是這家店嗎？但是當我們走進去，有人熱情地回應了我們。因為我一個人來，本想坐在吧檯上，但被引導到了一樓的四人桌。（看來還有二樓的座位）店內有復古的氛圍，感覺不錯。面對山景，我想吃滿滿的食物，所以點了豚角煮咖哩飯大碗（600克）。雖然店員推薦中碗（440克），但我還是選擇了大碗。事後想想，應該點中碗就好了。等待約20分鐘後，餐點端上桌。香料的香氣和夏季蔬菜的色彩激起了食慾。先嚐了一口湯...好吃！蔬菜的味道很濃郁，很美味。飯上配有檸檬，店員說可以擠一些在飯上，會讓口感清爽一點，我試了試，確實感覺口味變化很有趣。我進店後還有不少人接連而至，這家店真的很受歡迎啊！味道、氛圍、服務都很棒，絕對是一家想和家人一起光顧的好店。謝謝招待。

甘海老的頭部熬製出的高湯，再加上美味的蝦子湯咖哩，口中一吃立刻感受到濃郁的蝦香和美味。這跟黃色或者香辣風味的咖哩不同，但同樣令人愛不釋手。肉丸非常大顆，咬下去非常有飽足感，而且多汁。一開始聽到「蝦高湯和肉丸？」有點半信半疑，但相信它是店裡最受歡迎的菜餚是正確的選擇。湯和肉的美味交織在一起，味道獨特無比，絕對是一家值得再訪的店。

吃了蘑菇和培根咖哩，超好吃！！蝦子湯跟蔬菜搭配出很棒的風味♪ 店內是古民居風格，但燈光有點暗。店內運營有點忙亂。

葉月，今天從早上就是陰雨天氣，放棄登上旭岳，來到旭川市區，參觀上野農場和旭山動物園。午餐要吃什麼還在考慮中…北海道當然少不了湯咖哩，離現在位置有點遠，但這家以北海道各地海老湯聞名的店值得一去。這家店位於寧靜的住宅區，一開始不太容易找到，差點錯過了。把車停在稍遠的停車場，走向店裡。推開古老的拉門，走進店裡，彷彿進入了昭和復古的世界，店裡掛著懷舊的金鳥招牌和粉紅女郎的海報，還有唱片播放器和喇叭，宛如一座博物館。脫鞋後被引導到二樓。看了菜單，點了當季蔬菜咖哩（1380日圓）和海老盛宴咖哩（1900日圓）。海老盛宴咖哩還可以選擇海老湯的濃淡程度（微笑、充足、豐盛、濃厚、驚喜）。而蔬菜咖哩則可以選擇海老湯或雞湯，不過我們毫不猶豫地選擇了海老湯。此外，辣度有12個級別可選，米飯的份量也可以選擇，而且還可以免費加一種配料。不久後，端上了滿滿一碗的咖哩和飯碗。咖哩的配料有胡蘿蔔、馬鈴薯、牛蒡、青椒、茄子、南瓜、蛋、蘿蔔泥、洋蔥、蓮藕、小番茄、蘿蔔絲、小辣椒等等，海老盛宴咖哩更有兩條炸海老、海老丸和鮮嫩的蝦仁，真是海老的盡頭。海老湯咖哩雖然辣度足夠，但相當清爽，不油膩，帶有一絲懷舊的味道。把飯一點一點加進碗裡，讓它和配料一起入味。根據解說，海老湯咖哩用了大量海老頭熬煮出湯底，據說是店主的母親的湯品得到啟發…這是一個代代相傳的秘方味道，傳承的情感。吃到最後，美味的享受，謝謝款待！

超久々的奧芝商店！祝日的午餐時間去了，但輕鬆就進去了！太幸運了！！！想想我其實不是那麼喜歡蝦，所以如果不是選蝦湯而是選雞湯就好了，但7月限定的咖哩超級好吃！！！

在工作上計劃前往旭川，但因為周二休息，所以決定造訪這裡。停車場稍微有點遠，這是一家古民家風格的店舖。進店後換上室內拖鞋，但裸足的人可能會感到不適（笑）。店內的復古氛圍非常好！這次我不想吃蝦子，所以選擇了雞湯。因為想要純粹品嚐湯的基本味道，所以不加辣。湯裡有軟嫩的雞肉，不辣，搭配玄米、檸檬和西蘭花。湯裡的香料味道濃郁，稍微有些濃稠。並不是清爽口感的湯，但我個人很喜歡。雞肉燉得不夠軟嫩，有點難離骨，有點可惜。蔬菜的味道普通。唔...或許這家店還是以蝦子菜式為主吧，或許我點錯菜了...口感還算不錯，但沒有特別讓人驚艷，就普普通通。謝謝款待！

這家店位於住宅區的古民家改造，感覺就像去親戚家串門子一樣，非常溫馨。笑。他們的湯咖哩類別很豐富，可以選擇湯底是蝦或雞，還可以選擇米飯種類（白米或糙米）、米飯份量、辣度和配料。這次我點了豬腩肉和滲滲大根咖哩，加上花椰菜配料，選擇了白米普通份量，辣度選擇了2。素炸過的蔬菜看起來色彩鮮艷。料很多，吃了卻不怎麼減笑。豬腩肉很軟嫩，肥肉部分又彈又香！大根內部的味道也被完全滲透！清爽的辣湯，蝦的濃郁風味在口中散發開來。辣度感覺比較直接，不太擅長吃辣的人選2或3可能比較剛好。中途擠些檸檬汁，口感清爽，可以一直享受不厭倦。性價比可能不太高，但如果有機會的話我還是想再來光顧。

我點了一道以蝦湯為底的雞肉蔬菜咖哩。蝦湯的濃郁味道非常美味。後來感覺到了一點鹽味，或許用雞湯會更好？份量足夠，非常滿意。店裡有復古的氛圍，看起來有很多遊客。

２０２３．３【發症前的訪問】其實我不太喜歡蝦湯。蛭子先生的放屁也不喜歡。那為什麼去拜訪奥芝女士呢？因為她家離我家很近，最近才知道除了蝦湯還有其他湯可以選擇呀～(*´∀`)♪順帶一提，關於我對蝦湯有多討厭，以前在奥芝女士其他店評價給了２．４分∵ゞ(´ε`●) ﾌﾞﾊｯ!!大概是我一生中對湯咖哩打的最低分數了(笑)所以，這篇評論是關於「湯咖哩奥芝商店 旭川亭」。要再說一次，這是疫情爆發前的訪問。為了防止投訴，請原諒我m(_ _)m連史丹·漢森都問過我。「發生了什麼？感染了嗎？」哈哈!!(笑)我現在在家療養，無聊得很，可以寫一篇大作的遊記，但我最近迷上了Minecraft，所以請原諒我只能寫一些簡短的內容(￣ー￣)我在中午左右拜訪，當時有大約三組客人等候。在這樣的住宅區裡，大家居然能夠如此頻繁地來這裡，真是令我感到驚訝，哈哈!!(笑)外觀是老房子，內部裝潢也是老房子風格。這種被"做出來的"老房子風格實在令人討厭，和我之前去過的其他店一樣(笑)也許是因為物價上漲，無可奈何，但所有的菜單都屬於高價位(￣▽￣;)我點了軟骨帶骨雞和精選時令蔬菜咖哩... 選擇了雞湯，辣度１０級（加價１５０日元），米飯小份（玄米），免費加料木耳，總價１６９０日元（含稅）。第一口湯咖哩的湯汁。嗯，沒有蝦湯的令人討厭的氣味，但也只是普通而已。不算難吃，但絕對不是必須特意來這裡品嘗的水準。裡面有各種蔬菜，但都很美味♪特別是炸過的牛蒡和南瓜很好吃。帶骨雞肉很普通。我點了小份的米飯，但對我來說已經夠多了。如果不加雞肉或者不要米飯的話，可能會更好。蝦湯不喜歡，雞湯普通。以後再也找不到來奥芝女士家的理由了(笑)

旭川有家經營著湯咖哩店，除了這家店外，我想應該都差不多制霸了吧？這家價格有點高，總是人潮擁擠，所以門檻很高，終於這次才去拜訪。碰巧有空位，就等著收拾好後進去了♪◆新！活力湯咖哩 1640日圓。特地點了原創蝦湯，辣度選了6級的青椒增加50日圓，米飯點小碗。免費的一道料理選擇了西蘭花。確認了餐點順序？訂單上還有訂單時間的記錄！笑但意外地快，約15分鐘就上菜了。首先嚐了湯...唉...有點溫熱了。不是熱騰騰的(^-^;湯的濃郁來自蝦頭的湯底。雖然加了辣度，但還是不夠辣(^-^;蝦的份量有點小。酪梨很軟嫩♪切碎的洋蔥辣辣的(>_<)還有白菜、紅蘿蔔、茄子、南瓜、青椒、半熟蛋等等。店家是不是都是溫熱的湯？上菜速度快，湯是提前煮好保溫的嗎？湯咖哩果然還是想要熱騰騰的吃啊....

旭川搜尋湯咖哩，看到奥芝商店，非常想去，恰好是平日開店時，立刻進去了。味道很好！蝦湯非常濃郁，但很好吃，裡面的蔬菜也非常美味，換成糙米飯，擠上檸檬汁。這家店我真的想再去一次。店員的服務也非常周到，讓人感到很舒適。非常感謝你們。

雰囲気絕佳的店內享用正宗的湯咖哩，不僅是他們招牌的蔬菜咖哩美味，雞肉也是極品！菜量十足，湯頭濃郁，口感充滿美味。停車場寬敞，開車前來的客人也能感到安心。

住宅附近的這家餐廳，由於招牌很小，開車前往時需要特別注意。午餐時間時，這裡總是擁擠的，所以要有心理準備。點餐時會被詢問很多細節，因此最好忍耐一下不要隨便讓他人代替點餐。對於愛吃咖哩飯的人來說，這裡的味道真是超乎想像的好。

北海道旅行的最後一天來到這家餐廳。「哈來咖哩套餐 + 免費加料 北燈籠」點了這道菜。餐點裡有酪梨、溫泉蛋、義大利起司、紅蘿蔔、茄子、青椒、蝦、南瓜，湯底下還有大量的白菜，相較於其他菜單，算是偏向蔬菜的。湯底可以選擇蝦和雞肉，我選擇了雞肉。酪梨的味道沒有太突出，甚至可以不加也行。起司如果用普通的起司而不是摩托雷拉起司可能也不錯……湯底下的白菜入味，而南瓜的甜味我很喜歡。份量很足，吃得很飽！伴侶選擇了蝦湯底，非常濃郁！不過到最後可能會覺得蝦有些膩，但選擇蝦湯底或許是這家店的特色之一。

我們是在週日的午後12點過後，四個人來到這家餐廳。我們之前在旅行中曾經造訪過函館的這家店，因為覺得非常好吃，所以這次特地來到旭川的分店。我們依賴導航前來，但在住宅區裡有點難找。停車場也稍微有點遠。外面有幾組人在等待。在店內填寫名字後等待。因為填寫了手機號碼，所以待在車裡應該也沒問題。等了大概20分鐘。被引導到二樓座位，這是一個非常時尚的空間。老屋子裡的氛圍很好。選好了餐點... 選好了湯底... 選好了辣度... 白米還是糙米... 還可以選擇米飯的份量。免費的配料可以選一種。我們點了季節蔬菜咖哩加上摩托羅拉起司，額外加收1250日圓，還有帶骨雞肉和時令蔬菜咖哩，價格是1450日圓。咖哩的香料風味濃郁，蝦類的鮮味讓人欲罷不能。果然，這是一碗美味的湯咖哩。

宗谷黑牛100%黑牛咖哩，搭配蝦湯，辣度5，售價1,680日圓。問了店員，他推薦了黑牛咖哩，因此我選擇了蝦湯。還可以免費加點北燈蘿蔔。湯裡有各種蔬菜，湯和漢堡排非常搭，味道超好。

我們在前往層雲峡的途中，在旭川停下來吃午餐。一開始，我們有些擔心地在這個住宅區裡找到了這家擺放在那裡的店鋪。但由於有招牌，所以很快就知道這就是我們要找的地方了。停車場稍微有點遠，我們把車停在那裡，然後進入了店裡。店裡是木造的，整體上給人一種復古的氛圍。室內的裝潢和裝飾都充滿了昭和風格的元素。我們被帶到了二樓的座位，坐在了小高台上。菜單也很有趣，充滿了復古風格。我們一邊欣賞著風景，一邊點了餐。海老湯似乎是主打，部分配料可以免費添加。我們點了「炸培根和特選三種菇類咖哩」以及「帶骨雞肉和時令蔬菜咖哩」。首先要說的是，上菜的擺盤很漂亮！比我們之前見過的任何一家湯咖哩都整齊，裝滿了各種蔬菜。湯的味道辛辣可口，但還能感受到一絲餘裕。基本上都是各種蔬菜，大量的牛肝菌、原木香菇、樹菇等配料非常豐富。特別是，底部放了大量的包心白菜，讓我們吃得非常飽足。炸過的培根也很不錯！很好吃！豬肉角煮也非常美味，加上200日元點了海老湯，再加上300日元點了半熟蛋和豬角煮。我們也試了一口芒果拉茶，清爽甜美，很好喝。這是一頓讓我們充分享受了復古氛圍和湯咖哩的午餐。我們以前不知道旭川有這麼好吃的店...！因為在札幌也有分店，所以下次我們也許會去試試看。謝謝款待。

我們首次造訪了位於旭川市旭町的「湯咖哩奧芝商店 旭川亭」，這是一家改造自古民家的店舖，坐落在寧靜的住宅區裡。無法預約，而且聽說湯料用完就會關店。當天晚上7點過後我們進店，成為最後的客人。我們被引導至一樓的小階座位，但很快店裡又有兩組客人來了，店員告知已客滿。看了菜單猶豫了一下，我點了「奧芝咖哩」1680日元，同行的人點了「海老咖哩」1450日元。點完想吃的湯料後，接下來需要選擇①湯料類型，有「蝦湯」「雞湯」「香料湯」三種選擇；②辣度，從「0號(適合兒童)」到「12號(從辣到幸福)」共13個等級；③飯種，白飯或糙米，份量有「小盛120克」「普通220克」「中盛400克」「大盛600克」四種選擇；④一道免費的配料，可從9種蔬菜和10種半熟蛋中選擇。我點了「蝦湯、2辣(中辣)、白飯普通(220克)、蓮藕」，同行的人點了「蝦湯、1辣(微辣)、白飯普通(220克)、蓮藕」。不久後上菜了。「奧芝咖哩」湯料中有蘊含豐富風味的漢堡排，以及經過6小時熬煮的海老高湯，與飯相得益彰，令人回味無窮。蔬菜也無論哪一種都很美味。「海老咖哩」則是搭配了大量的海老和拉絲起司，同樣非常美味。果然是人氣店，湯咖哩絕品無誤。下次一定會再來。

北海道也以湯咖喱聞名，我想試試！於是我造訪了當地人推薦的這家店。外觀和內部都很懷舊，玄關還有可愛的山椒魚迎接你。以蝦湯為底的湯咖喱，太好吃了！如果附近有的話，我一定會常來吃的美味。

旭川的湯匙咖哩店非常有名，我點了漢堡咖哩，免費加蛋。我覺得這樣很棒。我在晚上六點過後進入店內，之前只有兩對情侶。果然，接連不斷地有客人來。我坐在一樓，但其他人都被引導到二樓。等了大約20分鐘終於來了漢堡咖哩，味道很合我的口味！很好吃。辣度我選擇了普通。這樣的濃郁和辣度下次也很想再來。如果水準能保持這樣，價格也算合理。我自己會定期來，也會推薦給外地的朋友。店內有種復古的感覺，但復古和髒亂只有一線之隔。桌子和菜單有點油膩。店內濕度為什麼那麼高呢？有點悶悶的。這些讓我有點在意。必須從停車場走過來，如果下雨的話會有點阻礙，可能會改去其他飲食店。

被朋友帶著去旭川吃午餐。雖然設定了導航，但不小心錯過了。真的是在這種地方嗎？它位於一個有這種感覺的住宅區。一進店就有鞋櫃，得脫鞋。這是一家改建自住宅的店。我點了蝦祭咖哩，這家店似乎以蝦湯為招牌。點餐時可以根據喜好細節訂製，如蝦湯濃度、白飯或糙米、米飯份量、辣度和額外配料等。我點了蝦湯濃度3、白飯普通、辣度7、配料選了蛋。雖然這麼仔細地點餐，但還是漏了我的額外配料──蛋......照片上的那個是本來就有的。口味方面真的不愧是招牌的蝦湯！濃郁的蝦味充沛！但後悔應該選擇濃度5。餡料中也有很多蝦。忘了配料的事情已經不再介意，因為很滿足！吃著吃著開始出汗，但因為外面正在下雪，汗很快就止住了。聽說在札幌也有，下次一定要去那裡試試看！