十勝食堂不開了，所以我們來這裡。太幸運了！從四月開始，他們的休息日是星期一、星期二和星期三。營業時間是從下午六點到晚上十一點。這是一家只有吧台和兩張桌子的小店，停車場就在隔壁。菜單只掛在牆上，所以我們得站起來看。有好多菜單上沒有價格，只能看氣氛點餐（笑）。最讓我嚇一跳的是，我點了烏龍茶，結果給了我一個2升的瓶子（笑）。這也是我第一次見到。嗯，這是可以續杯的嗎？雖然我心想這到底要多少錢，但還是感激地喝了。最後還剩下一點（我喝不了這麼多2升的）。到底那個是多少錢我還是一直不知道（笑）。可樂是瓶裝的我理解，但烏龍茶，直接給一整瓶，太有趣了。★ザンギ 700日圓，衣薄脆口的炸雞。★培根炒長蔥，價格不明。長蔥全是綠的，沒有一點白色的部分。菜量足夠，味道不錯。★豆苗炒內臟，價格不明。★雞串 500日圓，三串，燒雞串非常多汁美味！伴有津津有味的室蘭燒雞，附上芥末。★白飯價格不明，附漬物。★飲料有烏龍茶和可樂，這樣吃下來兩個人大概4000日圓左右。我們度過了一個愉快的時光，食物很美味。謝謝招待！

職場無關的年末聚會。更何況不是食べログ的朋友(^^;;但，這是與我有著深厚關係的老朋友們(笑)※確切來說，食べログ有點關係(笑)每年在札幌聚集約10人，但這次由於一些事情，我們在苫小牧分屯地舉行。我：“在附近的居酒屋可以嗎？” Ｃ：“交給TOM先生吧！”“還有，我在職場年輕人中有人認識TOM先生在食べログ上！我會帶他們來的！” 我：“真是太好了～(^^)一定一定♪”於是，我、Ｃ先生、之前在食べログ認識我的T先生以及我三人相聚。地點選在了久違的いずみ亭！雖然不在附近，但去酒吧區還是有點遠～(^^;;這裡是我想每個月來1到2次的居酒屋。因為我非常喜歡老闆和N美小姐♡我們提前預訂了座位！我：“老闆！好久不見了～！” N小姐：“這段時間也發生了不少事情呢～” 我：“發生了什麼事情～？”店裡相當擁擠！幸好提前訂位了(´ω｀)他好像進行了一些危險的手術和住院。抱歉，詳情等我下次再來店裡的時候告訴你們吧(^^;;那麼，乾杯(^^)／這次我們沒有仔細記下菜單，所以有些名字可能不太準確。・炸雞？炸雞塊？這是居酒屋的經典吧。但在我的食べログ上絕對找不到的食材(笑)所以這張照片可能非常稀有。・雞翅？難道有人會吃雞的這個部位？雖然我只想到這樣說(笑)但好像很好吃(^^;;這個原本的店是不是在名古屋來著？・蕎麥飯？這個非常好吃♪雖然在家也能簡單做，但是...實在是太麻煩了。・醃漬魷魚這個非常好吃呢～。配日本酒最棒！哦，這時候我們已經從啤酒轉到了日本酒(^^;;・鱈魚的天婦羅我超喜歡♪・蔥姜醬這個味道超級好！老闆的調味，我喜歡♡日本酒真是美味！真想帶走一些！(^^;;下次一定再來吃！☆Ｔ先生食べログ的話題主要是食物，酒配得恰到好處。第一次見到的Ｔ先生很帥氣，雖然年輕但看起來很成熟！這種有點反差的感覺應該會讓很多女性喜歡吧。下次再一起喝酒吧♪☆C先生其實C先生總是給我的評論按讚！他曾經說過以前他可是很厲害的，但最近變得不太能喝了？(^^;;後半部分他看起來有點昏昏欲睡的樣子(笑)☆老闆因為客人很多，所以我們沒有機會好好聊天(ノД`)下次再請您講一講您的病歷好嗎(^^;;啊，還有請給我一杯“爆連(日本酒)”！☆我最喜歡的N美小姐已經是您的粉絲了♡

年底時我們造訪了泉亭，被他們的「跨年用前菜拼盤」吸引，當然忍不住預訂了。這是居酒屋風格的前菜拼盤！我一直在想，這會是怎樣的呢？但點這種東西時總是有些事情不得不確認的，你知道嗎？...我討厭雞肉(>o<)盡管這世上有許多人都愛吃雞肉，但我就是無論如何都吃不下去雞肉！所以我妻子向老板確認了。妻子：「有放雞肉嗎？」老板：「什麼都能加進去！」妻子：「我老公對雞肉過敏啊～(^^;;」老板：「沒問題，換其他的就好了！什麼都能解決！」所以，確認完畢（笑）。於是在除夕夜31日，妻子去了店裡。我則工作到很晚（^^;;），在家中等待前菜拼盤！一回家，妻子：「快看看！好驚人！」我：「哇！好壯觀！」「這份份量是多少人份啊？」妻子：「看來是老板的風格呢！（笑）」我：「？」妻子：「因為這生火腿...基本上都是大塊的！（笑）」我：「確實（笑）。只有生火腿一大塊～！（笑）」妻子：「其他也都是大塊的！所以呢（^^;;）」◇生火腿◇煙燻鮭魚◇鵝肝？◇烤牛肉◇鰻魚天婦羅配梅汁◇筍煮物◇蟹腳◇干貝◇毛豆◇春捲◇黑豆◇炸海鮮◇牡蠣肉卷◇章魚炸雞塊◇辣椒蝦◇鴨肉我：「哇？這是鴨肉吧？」妻子：「因為老板說這樣應該沒問題，我可以吃，所以就沒事了！」我：「那就好了！（笑）」☆食記取貨時，老板：「你老公沒來嗎？」妻子：「他在工作...」老板：「讓我們開心了！（笑）」妻子：「是食記嗎？」這樣的話，看來N美女士上次的評論老板也看過了呢（笑）。N美女士謝謝♪

大将夏天回歸後，好一陣子沒來訪了呢。好久沒看到大將的臉，突然好想見他啊（笑）。柜檯上有四個人，看起來玩得很開心。大将的人氣依舊旺盛呢（^^）。坐在傳統的座位上，看著常見的菜單，發現......！哦？菜單上有著「○○在啦！」這樣的表述，增添了不少變化呢（笑）。※參考照片 那麼，要點什麼好呢？大将做的每道料理都很美味♪ 這次點的是： ◇ 兩杯生啤酒和兩公升的烏龍茶，依舊是兩公升的瓶子！ ◇ 南瓜沙拉，這個很不錯哦！既不會太軟也不會太硬，非常絕妙！ ◇ 炸魷魚，每次都點這個（笑）。因為是魷魚，所以很嫩很好吃！ ◇ 燒烤內臟味噌，這個賣完了，改點了「內臟豆芽炒」（^^;;），然後送上「章魚泡菜味噌拌」！兩者都超級美味♪ 很貼心的安排呢（^^）v ◇ 豬肉串（鹽），價格也好，肉質和烤得剛剛好！ ◇ 河豚刺身，這次沒有和白貝合作，但我非常喜歡河豚刺身♪ 他們在點單後現剝，所以帶有韌度！ ◇ 醬油拉麵，上次點了炒麵。所以，這次挑戰拉麵了（^^）。・湯頭是清爽的醬油味，稍微帶點甜味，給湯頭增添了深度。・麵條是細麵，但有嚼勁和彈性，煮得剛剛好。這種麵條狀態，就算是拉麵專門店也難得一見吧？這裡的大将果然是萬能的！忘了確認麵條是哪裡做的（^^;;）。・配料是白菜、香菇、筍、豆芽和豬肉※雖然豆芽是茹過的，但應該是已經瀝乾水分再加入拉麵的。即使是茹過的豆芽，也不會水汪汪的。雖然是茹過的豆芽，但食感卻提升了，有種奇妙的感覺......太好了！不像一些給茹過的豆芽，讓拉麵變得淡而無味的店！大将的照顧就是這麼貼心啊（笑）！ ☆N美小姐♡之前一直在廚房裡。她坐到我們旁邊，說「我不是大将的妻子哦！」噢哦～！不好意思！我說「那，你和大将......（關係）？」N美小姐說「我以前也是這裡的常客......」我說「那就留在廚房幫忙吧？」N美小姐點頭說「好的♪」、「我想我們應該是同年代吧～！」我說「嗯？你還年輕那～！」N美小姐「我今年44歲呢～！」我說「嘿嘿，那不就是比我小嘛？（゜ω゜）」N美小姐「我一直在看你的評論呢～！」、「看到這家店被寫上去，真的很高興♡」、「你有很多孩子啊，一定很辛苦吧～（^^;;）」、「你很喜歡Baby Metal嗎？音樂也很正統呢！」我說「嗯～！竟然知道這麼多......太感動了！！（古）」、「我一直都在努力寫評論啊～！（T^T）」、「那大将有看過我的文章嗎？」N美小姐「大将用著老式手機（笑）」、「我總是給他看的♪」我說「大将！至少換個智慧型手機吧～！」大将笑著說「哈哈哈～！」於是，我預訂了「年夜飯用的開胃菜」（^^;;），然後和N美小姐握了握手（^^）v 再來會再來的Ｚ！

上次來的隔天，店主入院了(^^;;之後，一直期待著他們何時會再次營業。多次經過店前，但看不到開店的跡象(>_<)難道已經關門了嗎？不，我對那位店主的人品印象深刻，所以多次確認是否重新開張。結果，在玻璃上看到了"7月28日重新開張"的字樣！太好了♪進店後向店主確認(^^;;我：“完全不開店，我以為你們關了呢。”店主：“不不，腹部沒什麼大事，但是屁股嘛(^^;;”我：“腹部切開了嗎？”店主：“是在○○切的，沒什麼，但屁股那邊，比較麻煩(>_<)”我：“原來如此，那肯定很辛苦啊。”店主：“隔壁燒烤店的味道啊～(笑)”我：“那味道是毒啊～(笑)”所以看來兩個月後終於重新開張了。櫃檯前有3個客人，後面預約了5個團體和2個男性。依然是地區的休閒聚會場所呢。那麼，該點什麼呢？河豚刺身？對喜歡河豚的人來說絕對不能錯過。於是點了以下餐點。◇生啤酒500日圓×3杯◇烏龍茶300日圓（2升裝）◇小菜店主自製的小菜放在櫃檯後面，任選取(^^)v當天有"蕃薯沙拉、枝豆、泡菜、煎蛋"等。◇河豚刺身＆白螺刺身這個絕對好吃～♪QQ的口感令人難以抗拒♪白螺通常是炭火烤吃的，第一次生吃。調味稍微辣辣的，相當不錯。搭配清酒應該很好(^^;;◇鍋爐羊肉串＆貝兒醬羊肉串是我妻子喜歡的菜單之一(^^;;而且居然還附有貝兒醬的小瓶！果然是"貝兒醬或者空醬"對吧(笑)肉質軟嫩，非常好吃♪◇豬肉串400日圓這個，上次也吃過，很美味！◇炸豬肚600日圓這個也是上次吃過的(^^;;放入口中需要嚼一會才能吞嚥下去，但味道很不錯！◇魷魚天婦羅罕見的魷魚天婦羅。口感奇特但脆脆的很好吃！◇炒飯700日圓這是給妻子的，但我也試了一口。太好吃了。儘管這樣說店主會不會覺得失禮呢？(^^;;◇食べログ店主好像看了上次的食べログ，店主：“你是不是在那個博客上寫了什麼？”我：“寫了！寫了！因為太好吃了，所以評價很高！”店主：“那個很有趣呢～，謝謝你～♪(^^)”太太：“那個，你寫了"去勢"，我可沒說過這麼文雅的話(^^)”我：“我當時說了什麼來著？(^^;;)”太太：“我說"引っこ抜いてもらいなさい"（意思是"請讓他把它拔出來"，笑）”我：“我下次再寫～♪”店主：“拜托了～(^^)v”所以我又寫了一次(笑)

這間一直讓我好奇的居酒屋。傍晚時分來訪，已有兩組客人坐在吧檯。我們坐在座敷，但桌上沒有菜單。環顧四周，牆上寫滿了各種菜單。讓我看看……嗯？「新鮮獲得的鰈魚！」「牛肉燉菜有！」「有！」這個系列的標語（笑）。我經常看到「有！」系列的菜單，但這種直接的描述有點有趣味嘛♪看著這位老板的動作，我一直以為他不太友善，但事實上完全相反！雖然態度嚴厲，但卻帶有幽默感？當我們點的烏龍茶送上來時，卻是兩公升的大瓶子！而菜品則是放在座敷的隔板上（笑）。當他端來章魚天婦羅時，他說了一句「有點多了啊(^^;;」。雖然態度有點粗魯，但卻很有人情味！隨後，越來越多的客人湧入，座無虛席！大部分應該都是常客吧。偶爾還會幫忙清理，或進廚房幫忙（笑）。或許他們知道我們是第一次來，老板問道：「咦？是第一次來嗎？」因為老板和美味的菜色，我們還特地用 Line 邀請了附近的朋友MK先生（笑）。- 芝士春卷：外皮酥脆，芝士十足。- 鱈魚芽天婦羅：絕品！我對山菜不感冒（^^;;），但鱈魚芽卻很好吃。也許是因為鱈魚芽的味道，也許是因為老板的天婦羅功夫，非常美味！沒有苦味或雜味，非常柔軟，帶著淡淡的鱈魚芽風味♪應該是季節性的，所以是限定品吧？下次一定還要再來嚐嚐！- 章魚天婦羅：在居酒屋，點章魚天婦羅的機率很高。因為老婆喜歡，所以只要菜單上有，我們就一定會點（笑）。對應上次「有點多了啊」的評論，確實份量很多。而且章魚很彈牙，非常好吃♪- 豬肉串：400日圓有點貴吧？但給了三串，性價比還不錯。而且肉質……又韌又美味～♪- 燴炒麵：北海道的一種山菜，俗稱「竹筍」。與一般所說的竹筍不同！在北海道，這是真正的「竹筍」！這次用在燴炒麵上。真是罕見！※參考照片～唱著這些，我們一邊喝酒一邊吃飯，打算吃燴炒麵的時候，突然出現了一對夫妻！而他們點的是：- 生啤酒- 炸內臟- 烤魷魚※照片由他們提供烤魷魚點完後，老板說了一句「魷魚？沒有喔！」（笑）。也許去年漁獲不好的影響吧，我們一邊說著這些冷笑話，一邊不知不覺間烤魷魚就上桌了（笑）。雖然語氣和應對看起來很冷淡，但實際上並不是這樣的（^^;;）。老板真是很酷！就像往常一樣歡樂地聊著。特別是提到那個虛幻的水的故事，以及k○n先生的評論時（^^;;）。k○n先生是不是打噴嚏停不下來啊（笑）？- 芝士蛋糕：老板不知道為什麼給了這個服務（^^;;）。他說了一句「要不要吃？」嗯，雖然這種態度有點粗魯，但卻感受到了愛♡冰涼的，非常好吃～♪總之，愉快的時光轉瞬即逝（^^;;）結賬時，我跟老板聊著天，他說了一句「

TOM775先生的LINE...他說他和嫁在泉亭等我快點來！泉亭？？ 登別的天丼店？？ 或者是豐川的鄉間蕎麥麵？？我在食べログ上搜尋了一下，在市區找到了，離這裡挺近的！還能見到身材美麗的TOM太太！哈哈我們在座數席上和775夫妻碰面。吧台上坐滿了許多常客，作為初次光臨的我有些不適應。看了牆上的菜單，上面寫著「シチーュ有」？？ 「シチュー」應該是什麼意思呢？好有趣！哈哈我點了烤魷魚，結果服務生說「沒有魷魚」，然後就拿著沒有的魷魚上來了。隔天我開始穴居療法的課程，這實在太有趣了！(^^)

柏木町的一角有一排酒吧，我大约一个月前去了居酒屋泉亭。通过社交网络上的一点交流，我得知了这家店，查了一下，感觉很合我的口味，所以就去了。第一声是“可以进来吗？”听起来有点不太友好，但我还是进去了。坐在唯一空着的小上座上。通过氛围和老板与客人的互动，我很快就意识到这里有很多常客。老板似乎嘴巴很毒。（笑）我点了醋煮肠和啤酒，啤酒是札幌经典！太棒了，正合我口味。店里似乎是老板一个人在忙，但动作很快，点菜上菜都很及时，从未感到无聊。除了烤菜、刺身和炸物，还有许多引人入胜的特色菜品。我都很想尝试，犹豫不决。在这样的居酒屋吃到虾仁辣椒（失礼）这样的味道真是不错。虾肉不泛水，口感鲜嫩。老板推荐的鸭肉丸汉堡味道很独特，咸味适合搭配酒。好像是炖肉吧……看到鲭鱼的蒜泥泥味道，我好久没见过了。抱歉图片都是酒的搭配，真是抱歉。（笑）其实那天还遇到了认识这家店的人，跟老板也聊得很投缘，一直喝到很晚才散场。好像还点了其他菜，或者是服务送来的，但都忘了拍照。老板有点怪，但很有服务精神，是个有趣的人。菜品也很有个性，调味也很有品位。该再去尝尝猪排和拉面了！