《2020年09月 再訪》昔昔，外帶便當的經典代表可以說是「海苔便當」和「鮭魚便當」，它們曾經是東西兩地的巨頭。雖然已經是四十年前的事了，但無論去哪家便當連鎖店，這兩種便當都在300日圓以下，一般在270到290日圓左右，對年輕人和上班族來說是相當實惠的選擇。特別是「海苔便當」的人氣非常高，儘管以海苔命名，但主要菜餚是「白身魚炸」和「竹輪天婦羅」，這樣的組合以及份量給予了人們強烈的支持，有些人甚至會說「寧願吃兩份海苔便當也不買貴的便當」。相對而言，「鮭魚便當」雖然主打的是「烤鮭魚」，但除此之外配菜只有一點「金針菇」，在價格和實惠性方面，與「海苔便當」相比顯得有些差距。不知不覺間時代流轉，年輕人對魚肉的需求減少，以及「海苔炸雞便當」和「海苔明太子便當」等海苔便當的變化，使得「鮭魚便當」的地位逐漸被淡化，這可能是時代的趨勢。現在的鮭魚便當，比如在「ほっともっと」店裡，作為「花香烤鮭魚便當」，相比傳統的鮭魚便當更豪華一些。主菜是「烤鮭魚」，還有「白身魚炸」和「竹輪天婦羅」......嗯？總覺得很眼熟，是不是只是把海苔換成鮭魚的頂料！這樣一來，鮭魚的地位...就像是「海苔鮭魚便當」似的，好像刻意摒棄了海苔。而價格方面，比海苔便當的330日圓高出200日圓，並沒有太大吸引力。而且因為有炸物，對於想要避免油炸的人來說也不太吸引，所以鮭魚便當到底要朝哪個方向發展還不太清楚。個人認為，希望能有一個大塊多脂肪的鮭魚片搭配白飯，直接就能展現出來，不知道你們是不是也這樣覺得。

好久不見了，今天點了一份ほっともっと的便當。因為有豬排丼特價，我點了牛肉蛋丼，價格是390日圓。嗯～可能是因為價格只有390日圓的緣故吧？裡面的牛肉蛋丁很少，而且豬排也只有三片。也許我應該點普通的豬排丼，因為價格相同，可能會更合算一些吧。吃完後感謝美食。

《 2020年02月 初訪 》千歲市內有三家「ほっともっと」分店，其中位於主幹道旁邊的是「ほっともっと 千歲信濃店」。眾所周知，ほっともっと是外帶便當（俗稱「ほか弁」）連鎖店中的龍頭，相信很多人都曾經光顧過。之前介紹過「千歲高台店」，那是位於住宅區，與「千歲青葉店」一樣，而這家「千歲信濃店」則位於鄰近「西松屋」、「GEO」、「薩薩德拉」等商業設施的所謂路邊購物區。營業時間從早上8點到晚上11點，適合不同時間段的人群使用，從早餐到夜宵，都很方便。這次，我挑選了一道典型的「ほっともっと」特色菜品，就是這個「デラックス得丼」。名字雖然有點誇張，但看到實物後，真的有些讓人驚艷。料理中包含了炸肉餅、炸白魚、炸雞塊、炸竹輪天婦羅以及豬肉薑燒，簡直就是一場豐盛的攻勢，完全不考慮現在健康飲食的潮流（笑）。老實說，裡面的每樣食材我都很喜歡，無論從哪一端開始吃，都能感受到幸福的情緒。這樣一份只要五百日圓的得丼，覺得相當划算。如果這篇評論讓你對「デラックス得丼」有興趣的話，千萬要來試試看！！！

2018年1月7日，星期日下午5點左右我造訪了這家店。這是我度假的最後一餐。哈哈，感覺就像是我不想做飯似的(￣▽￣;)但我會從明天開始努力的！！哈哈 - 肉菜炒飯盒 ￥500 - 特製豚汁 ￥130 → ￥100（限時優惠） - 鹽味手羽炸雞（5支） ￥240 豚汁只要100日圓，太划算了♪ 我在20多歲的時候很喜歡吃肉菜炒飯盒呢♪ 有種懷舊的感覺，所以我忍不住買了一份！！下一位看起來像是老先生的客人也點了一份(●´ω`●)而且，我聽說他們還可以調整味道的鹹淡♪ 確實，因為鹽分很高嘛〜(￣▽￣;)蔬菜很脆嫩，份量也很足，我覺得這很接近健康便當。手羽炸雞雖然我不是很想買，但沒買會後悔。我覺得它是便當的最佳搭配。好像是運動會或者爭奪戰一樣（´-`）.｡oO豚汁是現成的，但味道真的很好。我總在想，是不是應該說「ぶたじる」還是「とんじる」呢。我支持的是《ぶたじる》這邊，好像是少數派。我覺得北海道人經常用「ぶたじる」這個寫法〜。是我想太多了嗎。這樣一來，我的寒假就結束了。唉，真是無情。又要被說年齡詐欺了←

自己的休假晚餐，我久違地又光臨了這家店。他們的「特選比目魚便當」（890元）從第二天開始販售（從10月2日起），所以我只好改點「比目魚拼盤」。肉雖然很薄但很硬，漢堡肉和雞肉也是⋯⋯唉。連附的牛排醬我也不太喜歡。也許是因為不是新鮮出爐的緣故吧，吃的時候已經過了一段時間。但我很喜歡上面的煎蛋和玉米（不喜歡玉米的人也有嗎？）。吃完了，謝謝款待。

我在千岁市信浓3丁目的「ほっともっと（Hotto Motto）千岁信浓店」购买了晚班便当。（330日元）里面有不变的配料，有白鱼炸、竹鱼天妇罗、胡萝卜丝炒、和泡菜。从3月1日开始，平日11:00～15:00之间的便当售价为290日元。菜单可在以下链接中查看↓↓http://www.hottomotto.com/menu_list/index/1这是我自稚内的萩见店以来在ほっともっと买的第一个“のり弁”了。（ほっともっと稚内萩見店：稚内市萩见）[2016-09-12]我以前住在千岁时经常光顾千岁信浓店。千岁还有高台店和青叶店。便宜又好吃的のり弁，谢谢款待＾＾ほっともっと（Hotto Motto）千岁信浓店千岁市信浓３丁目５－１８0123-49-201109:00～23:00http://eihoka.exblog.jp/26698763/（后记）给分数觉得有点不礼貌，也有点像是妨碍业务，所以全部打满分。希望能介绍给更多人知道这家店。

星期一/下午4時15分到店/再次外帶28/千歲市18「今治燒豬玉子飯」總計500日圓這一天是個繁忙的一天，晚餐有休息時間，所以在午餐休息時用手機預約，然後來取食物。它位於258號公路和600號公路交叉口的角落。停車場位於GEO商店前的店面，稍微狹窄。以前住在附近的時候經常使用它。好幾年沒進去了（大概7、8年？），進去後驚訝地發現，內部經過了整潔和時尚的裝修！！打開門時總是碰到坐在長椅上的人背部的門現在已經變成了乾淨而普通的自動門。前一位客人正在等待便當，還有兩個女性和一位穿著工作服的男士，生意興隆。我通常點「肉菜炒便當」，但偶爾換個口味～，但總是失敗。這次也有點失望。雖然厚厚的半熟目玉蛋非常好（我喜歡蛋白），但燒豬的醬汁有點奇怪的甜鹹味，不是很喜歡( >_< )查了一下，好像是愛媛縣的當地飯食呢～。下次還是決定買慣常的肉菜炒便當吧。★★★再次造訪〇 ===========

這家店位於千歳車站前通，就在我的回訪名單裡。非常方便，但如果像我這樣的大家庭去，還是有點不划算，可能一年才會買一次吧？除非有特殊情況。中午時分並沒有「ほっともっと」的想法。但我對谷田部監修的便當很感興趣〜(*´∀｀*)谷田部和ほっともっと的合作。每餐熱量在500卡以下，充滿蔬菜，鹽分少於3克，口感豐富是他們的設計理念。每天有三種口味。這天是豬肉的八寶菜吧？買了帶到辦公室吃。八寶菜、雜糧飯、少許豆腐和菜花拌醋味味噌。八寶菜有白菜、甜豆、蓮藕、長蔥、洋蔥、木耳、胡蘿蔔。肉是切成薄片的瘦肉。蔬菜不會太爛，有嚼勁( ・∀・) ｲｲﾈ！調味稍微淡一點。但我不會覺得不夠味。飯我用大口吃了三口就吃完了，但是我還是慢慢地吃。太少了。。。還有菜花的醋味味噌和一點豆腐。吃這樣的午餐會減肥嗎？(努力中？)但一餐550日圓。不能每天吃。吃了健康的便當，謝謝！

熟悉的「ほっともっと」之前曾數次在這家店購買過，但已經有一段時間沒來了。我周圍的人對店員的評價不太好，所以一直有所顧慮。但在 tuyopon 先生的信息下，我感到放心地又來買了！我去了一家常去的美容院，回來的路上這家店就在附近，所以傍晚時分來了。因為是晚餐前，店裡一下子就湧進了許多顧客，很多人買了很多東西帶走。我只買了一份我喜歡的燒肉（因為家裡已經有飯，只需要買菜）。年輕的男性店員很有禮貌，給人感覺很好。謝謝款待！

2013年3月的某一天，經過附近時，看到了一張描繪豬排的海報。使用「三元豬」的豬排...限定在晚上5點後販售...這相當苛刻(^-^;) 我心想，作為一個非常喜歡豬排的人，如果不買的話，我一生都會後悔！於是晚上就跑去買了。大概是在晚上8點左右...進店到櫃檯想點餐時...菜單上貼著「今日售罄」的告示牌...Σ(|||▽||| ) 後來再次挑戰！我早早地去了。終於，買到了！所以我點了「厚切豬排便當」，只有配菜，還有兩份雞中翅（鹽）和兩份炸薯條。這是配啤酒的小吃。好，讓我們開始吧。厚切豬排非常嫩，可以用筷子輕鬆切開！這絕對是高水準的！附帶的醬料是原創的，裡面有芝麻，香氣撲鼻，非常美味。包在生菜上的沙拉醬也很好吃。總之，美味二字不足以形容！雞中翅和炸薯條的味道都和往常一樣穩定。之後，我又去了幾次，但只看到了「今日售罄」的告示牌...我又想吃了。謝謝招待♪~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~2012年12月，因為丈夫夜班，想要一些下酒菜...時間是下午3點...想起自己也沒吃午餐，肚子有點餓了。所以決定在附近這家店買。我點了「塩麹燒鮭魚魚子便當」，丈夫點了「炸薯條」、「手羽中翅」、「雞塊籃」。我對我的便當...感到有點不安。因為我對所有的麹都不太喜歡...(^-^;) 最近流行的「塩麹」我也從來沒有嘗試過...但是，這個麹沒有特別的味道，鮭魚很嫩。上面有一點點魚子。配菜有炸魷魚、干貝煮物、泡菜。每樣都很美味，很快就吃完了！下酒菜的部分...雞塊籃剛炸好，很多汁！白天總是炸得太多，所以經常變得不夠熱。但這次等了一會兒。果然，熱騰騰多汁！手羽中翅的衣料有些變了，變得像麵粉一樣。之前的更好吃一些吧...炸薯條是那種可以自己加鹽撒一撒的。鹽味剛好，很好吃。然後然後...後來...受到了我的評論者☆drummond☆的啟發，購買了蛤蠣炸便當的配菜。菜單上寫著「即將售罄」。炸蛤蠣非常多汁，而且有一種很棒的香味...(^-^)再想買的時候...Σ(|||▽||| )「即將售罄」已經變成「售罄」了...淚水。想再吃一次呢（；＿；）等明年吧...蛤蠣，等我哦。謝謝招待♪~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~有一天中午孩子們還沒回來，就去了附近的「ほっともっと」。我點了我的招牌！鮭魚便當。丈夫點了牛排便當、手羽唐揚（鹽）、唐揚碗。等待時間通常是7到8分鐘。雖然是中午，但店裡不是很擁擠，所以很快就做好了。回到家打開蓋子...一股鮭魚的香味！實在太香了(´∀｀*)白色的炸魚和花枝天嚼勁十足，很美味。我通常會把鮭魚擺到一邊，先吃其他的菜和米飯一半，剩下一半再吃鮭魚。我喜歡的東西總是留到最後。（丈夫說我是獨生子，有兄弟姐妹的話，食物就會被搶走

千歲市的「ほっともっと」，說到哪家店呢？當然是信濃店！不知道是不是運氣好，但他們的炸雞比其他店的大！炸雞愛好者來說，真是太開心了。雖然不確定是不是純粹運氣好，但對信濃店的印象非常好。他們的鹽炸雞也很棒，不過普通的炸雞也很美味哦！老婆們！偶爾來信濃店放鬆一下吧，GO GO GO！

穩定的HOTTO MOTTO活動中的便宜咖哩豬排。嗯，就是那種大家都吃過感覺普通的那種。很好吃。下次試試炸雞便當吧。