這是我第二次造訪。這次我點了熟成醬油豬骨湯紅♪ 辣度3，很期待它有多辣。這家店的拉麵碗稍微小一點。拉麵是細麵，和上次吃的肉麵應該一樣。雖然是豬骨醬油，但感覺既沒有豬骨味也沒有醬油味，有點不夠滿足。辣度不算太辣，挺好吃的。個人比較喜歡上次的肉麵。最後點了優惠的軟雪糕，結束用餐。謝謝款待。

肉湯麵（雙肉）加鐵板蛋炒飯套餐。想起以前經常去的關東丸源拉麵，現在在札幌首次拜訪，已經好久沒吃到肉湯麵了...咦，這個味道是怎麼回事？感覺有些不太對勁。湯底上浮著油，麵條不容易冷卻，有點像札幌味噌拉麵的風格（以前就是這樣的嗎？）。湯的味道也有點奇怪，感覺不到深度。鐵板蛋炒飯的味道好像更濃郁一些，但也有可能是我的味覺變了。不過，份量和口感還是一如既往地豐富，對年輕人來說應該還不錯^_^

今天呀～是我連休的第一天呢～♪ 早上三點左右醒來了唷！不知怎麼的～穿著短褲短袖的睡衣睡覺卻覺得冷？太奢侈啦～！看了大家的評論之後～肚子餓了耶～（笑）。冷得發抖的時候就來了碗「便當店的咖哩烏龍麵」！果然還是满头大汗呢～♪ 札幌呢早晚都有點冷～今天的計畫就是給老媽的護理之家送點心，然後去整形外科領取腰痛的藥就結束了！到了午餐時間～在整形外科的候診室裡看LINE看到了丸源拉麵今天推出的限定菜單？雖然只有我一個人但還是去試試～♪ 到達→雖然已經過了上午11點但停車場已經快滿了！在最後面的位置有空位唷～♪ 怎麼停呢？雖然基本上是倒車入庫的我～但已經過了六十歲的爺爺從年輕時就一點駕駛感覺都沒有～♪ 因為左右都沒有空間所以就上了路邊的石頭～是可以倒車進去的？？？？雖然不太清楚但已經進去了！「三係長」先生該怎麼辦呢？哈哈哈（笑）。進入店內→依舊是熱情洋溢的迎賓呢～♪果然～這次依舊是只有我一個人但是桌子卻是四人桌？有趣呢～♪ 點餐→雖然這次只有我一個人但也可以用平板電腦訂單唷！「雞白湯燒烤雞湯麵」979日圓含稅+鐵板蛋炒飯（小）220日圓含稅唷～♪ 造型→紅洋蔥切碎＆青蔥切絲＆薑絲唷～♪ 有雞叉燒＆雞肉丸唷～♪ 吃後感→湯頭是雞高湯的鹹味唷～♪ 雞叉燒烤得剛剛好味道不錯呢～？雞肉丸裡面有軟骨～是冷凍的嗎？？？紅洋蔥有點辣呢～（笑）青蔥沒有太大的影響？薑絲有點少呢！難怪～因為有很多配料！湯頭還可以嘛～鐵板蛋炒飯被我拍照的時候（笑）慘了！果然～還是肉麵比較好呢～♪ 後記→服務真是棒極了～味道還不錯呢～♪ 我還會再來的（笑）謝謝招待！

初次光臨！是北海道的第一家店嗎？也許是因為星期六中午，店裡約有10組人在等待！大約等了20分鐘左右才能坐到吧台位置！口味感覺還不錯⭕️拉麵和炒飯等所有菜品都只有兒童份量，但價格卻是成人份量的價格。這個份量的話，大家可能會點兩份吧〜每次經過這裡，停車場都滿滿的，排隊的情況呢。

味玉肉湯麵 869元，比我想的清爽。裡面有柚子胡椒和蘿蔔泥，對柚子胡椒不太喜歡的我來說不太合適。蛋不是半熟的，是熟透的。肉普通好吃。小炒飯套餐 275元，味道有點不均勻，蛋很鬆軟是好的，但是飯粒黏在鐵鍋上，燒焦黏在牙齒上。食材也有點少，個人覺得再濃一點的味道會更好。還有，端來的鐵鍋很燙，加入蛋時會冒很多氣泡，要小心。炒飯油很重。座位還蠻空的，但因為是中午，安排座位花了點時間。先點餐等待的方式。吧台上有餃子醬、醋、炸蒜頭、豆漿辣油、胡椒、綠茶、筷子、牙簽。服務態度普通好。可能因為正忙的時候，等了一會才端來炒飯，有點可惜。

肉麵一提起就讓人垂涎三尺(^^; 而且這是首次登陸北海道呢。剛好在附近吃過飯後，突然想起了丸源拉麵，真是太好了。店內空間寬敞，有一位像是樓面經理的熱情迎接，坐下後，點了熟成醬油肉麵690日圓，再加鐵板蛋炒飯套餐(+250日圓)。菜單上的描繪看起來真是美味誘人呢。口味方面，比較清淡，稍微淡一點？但卻很濃郁。馬上在桌上的大蒜和辣椒調味料加入調味。嗯，這樣就很不錯了。嗯，這種味道在北海道應該不太常見吧。不過，價格很實惠，性價比很高。這樣的口味我還會想再來的。可能是因為是午餐時間，客人一直湧入。還有吧台座位，我想一個人用餐也很方便。下次一定會再來～！

◼️️ 丸源拉麵 札幌菊水元町店 熟成醬油豚骨黑叉燒麵 ¥1,078 辣炸雞 ¥420 7/7 週五 21:00 ❤️ 工作結束，回家途中 ❤️ 在上高速前的一碗立即拉麵 ❤️ 店內寬敞 ❤️ 似乎是燒烤之王的系列店 ❤️ 不是冷水，而是令人高興的綠茶 ❤️ 喝了就想喝綠茶藥草酒的那種 ❤️ 肉湯麵和超級猶豫的伴侶點了肉湯麵 ❤️ 第三張照片是我最愛的叉燒麵 ❤️ 因為 ❤️ 我就是喜歡叉燒 ❤️ ❤️ ❤️ 上菜速度很快 ❤️ 冷氣也很完美 ❤️ 嗯？湯頭，味道，稀薄柔軟的類型，正是我喜歡的叉燒 ❤️ 但是叉燒也近乎無味？添加了大量野沢菜醬 ❤️ 好吧 ❤️ 好吃～ ❤️ 幸好有野沢菜醬 ❤️ 野沢菜醬 ❤️ 神 ❤️ 食事愉快 ❤️。

週末晚餐選擇了這家，轉台速度很快，而且滿是家庭客人！太棒了。這次點了話題的溏心蛋肉湯麵＋炒飯。全部都是透過觸控面板點餐的，成為應用程式會員的話，首次還有軟雪糕免費享用的優惠。大約12分鐘就上菜了。拉麵的湯熱呼呼的，而且超好吃！中途我也按照招牌的方式做了一些口味變化，但所有的都很好吃，差點喝光了，最後還是忍住了哈哈。炒飯還可以啦，價格便宜，轉台速度也好，而且不會有偷懶的情況。在札幌是第一次嘗試這種口味，整體來說是一家可以信賴的餐廳。謝謝款待！

肉麵背脂醬油肉拉麵。湯頭是淡淡的醬油味，但加了柚子胡椒和薑絲後，湯頭變得甜美可口。但是，湯太燙了，差點燙傷自己。雖然持續熱騰騰很不錯，但要好好品嘗湯頭，湯太燙了。麵條稍嫌硬了點。

札幌市白石區菊水的丸源拉麵店。我想已經開業半年以上了，但客人依然絡繹不絕！！札幌的拉麵店通常在晚上8點後就關門了，所以能營業到晚上12點真是非常珍貴。他們的「熟成醬油豚骨赤豚骨蔥入り」，含稅957日圓。北海道有著豐盛的飲食文化，我覺得份量有些不夠。但這並不是所謂的豐盛，不過作為焼肉きんぐ的物語，他們的整體口感和味道平衡的非常恰到好處。我一定會再去的！！

札幌市白石區的丸源拉麵札幌菊水元町店，從東區過來的話，經過環狀道路後，過豐平川就在右手邊，很顯眼的招牌不太容易迷路哈哈。這個地方原本應該是以前有一家皇家之家之類的店吧。在北海道應該只有這家了吧，為什麼要選擇在菊水元町呢？哈哈不過這個就不提了。我點了熟成醬油拉麵肉麵加炒飯套餐，可以在喜歡的拉麵上再加275日圓就可以得到鐵板蛋炒飯（小）。豬肉片搭配柚子醬油，口感清爽，所以即使再加炒飯也不覺得太沉重。吧台上有各種調味料可以改變口味，不會膩。炒飯是鐵板式的，服務生會在你面前加蛋，這樣的服務很有趣。雖然混合起來看起來很普通哈哈。但是最後一口仍然熱騰騰且焦香十足。怎麼說呢，或許不至於絕品，但是是令人安心的美味。店裡有很多家庭客人，給人一種郊區家庭為目標的感覺呢。謝謝款待。#丸源拉麵 #丸源拉麵肉麵 #熟成醬油拉麵 #鐵板蛋炒飯 #北海道美食 #札幌美食 #菊水元町 #北海道拉麵 #札幌拉麵 #北海道拉麵 #札幌拉麵

賛否両論的丸源拉麵。這天，我們在伴侶看完醫院診察後，有點過了午餐時間才到訪。餐廳大約有八成客人，但我們很快就被安排到靠窗的桌子。點餐是透過平板電腦，但也可以叫服務生來點餐。我們看了菜單，我和伴侶都選擇了肉麵。如果安裝應用程式，還可以享受免費軟雪糕。上菜的肉麵，中間那個是柚子胡椒呢。我沒有攪拌直接嚐了一口。看了各種評論，我想應該是淡味的吧？但對我來說，味道相當濃郁。因為有加入豬油，所以很濃厚。如果使用調味料，可能會太咸了～。肉也不是叉燒，而是這種類型的肉片，很好吃也好入口。麵條我也覺得很美味。免費的軟雪糕口感像是網咖或自助餐廳的，但如果只要 98 元的話，下次我可能會願意付錢享用！吃完後感覺清爽了一些，真不錯(*´艸`*)停車場很大，是個可以和家人悠閒用餐的地方。我想我會想再來的店！

吃完燒烤後我們來到了丸源拉麵。我和朋友們點了各種不同口味的拉麵，我選擇了黑豚骨醬油口味。店員的笑容非常迷人( ＾∀＾)這款拉麵使用細麵，湯頭濃郁但不過重。溫暖的湯頭和細麵讓整個食物很容易入口。*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

2023年6月，再度造訪了在北海道引起轟動的第23家店「丸源拉麵」。這次收到了優惠券，所以想試試其他口味。店內裝潢像是家庭餐廳，也許是因為優惠券等原因，已經成為了家庭的熱門選擇。即使停車場不好停，今天也依然湧入了很多家庭。套餐對於家庭來說應該很合適吧。 「熟成味噌」 913日圓因為我是札幌人，所以想嚐嚐味噌的味道。這是一碗加了青蔥的紅味噌湯。湯稍微辣，但對於習慣了札幌味噌的我來說，感覺油脂和濃郁度還是稍微不夠。麵條是粗麵，不錯，但仍然更像是本州風味的味噌。 「柚子蔥鹽」 918日圓相反，這是一碗清淡的湯，加了蔥和柚子，還有煮蛋。麵條是細直麵，很容易吃。 「套餐炒飯」 275日圓在丸源，套餐炒飯是必點的。這種帶有現場感的炒飯真是不可或缺。果然還是「肉炒麵」在丸源是最適合的選擇吧。下次應該還是會選「肉炒麵」和「炒飯」吧。

札幌通院的時候，同時還在工作，中午吃的這家餐廳自從在神戸吃過之後好像是第一次來了吧？店內很寬敞，適合家庭前來。雖然不是第一次來，但還是聽了一下介紹。用觸控屏幕點餐，平日午餐時份的鐵板炒飯很划算。普通份量也可以，但我選擇了小份。拉麵選擇了辛辣肉麵。鐵板炒飯最後加的那顆蛋很有趣。整道菜吃到最後都是熱騰騰的，很美味。拉麵裡有很多蔥，跟我想像的有些不同，但還是很好吃。菜單種類豐富，所以下次還想再來。謝謝款待！(-人-)

我非常驚訝。這個炒飯真的不好吃，可能是速食的吧？它的味道連炒飯都吃不下去。也許這是我第一次遇到味道這麼糟糕，連一半都吃不下去的情況。如果你平時習慣吃好吃的拉麵的話，我不建議你去試。但對於有小孩的家庭來說，可能是一個不錯的選擇。

這家店是北海道的首次進駐，因此我來探訪一下。店員的服務聲音在店內回蕩，所以店裡相當擁擠。我點了蔥肉拉麵，使用低糖質麵條。由於這家店原本是皇家旅館，所以有很多桌子，而且菜單種類豐富，所以看起來有一半的客人是家庭。大約十分鐘後，餐點送到了。外觀看起來油膩，但意外地清淡，即使是宿醉也能吃得下。你也可以用醋等調味來改變口味。我覺得麵條和湯的搭配很好。但不管怎樣調味，湯的味道都會讓人覺得有些膩。可能是因為太清淡了？我覺得再多一點味道也不錯。店員的服務態度很好，對家庭來說是一家值得感激的店。

經過幾次後，終於來到了一直讓我好奇的店家。店內寬敞明亮，環境清潔。今天我選擇了店家推薦的肉麵。雖然清淡但有濃厚的風味，非常美味。飯後再來一份口感清爽的軟雪糕，也相當不錯。下次我想試試他們的炸雞和炒飯。

早上出去購物後，中午前去探望住院中的母親。結果，我在下午兩點過後才離開醫院，所以早餐吃得飽是正確的選擇呢(^^)v 現在，我正準備吃完飯就回家，前往一家未曾拜訪過的拉麵店。這是去年年底從愛知登陸到北海道的丸源拉麵。我一直想嘗試，但一直拖延著，現在終於有機會第一次造訪了。順便說一下，從醫院出發約10分鐘就到了，我是在下午2:30左右進店的。這個地方以前是什麼店呢？座位超過100個，進去後一時分辨不出哪些是吧台座位。一位店員引導我們坐下，總共有大約十位左右的工作人員。我事先已經研究好了使用觸摸屏點餐，所以點餐也很順利。這次首次造訪我點了炒飯套餐的味玉肉麵。首先端上來的是鐵板炒飯。一位服務生端著鐵板中央的炒飯和打好的蛋來，然後轉了一圈再拍照，這是混合之前的照片。我希望我可以自己掌握混合的時機。炒飯我自己也會做，所以我很快地把它攪拌好，味道很不錯。再過了兩分鐘，拉麵也上桌了。這裡有各種口味可以調整，中間還有柚子胡椒和蒜泥，可以加進去，但我先試試原味。湯稍微帶甜，非常好喝！我想試試其他菜單，所以很快就會再來的。麵是中加水的直麵，很滑順。或許這是這裡的標準，但我覺得有點像我十幾年前去的鹿兒島拉麵的麵。肉的質地很好，入味適中，量也相當足夠。味玉雖然是半熟的，但有點硬，比起流動的更適合配拉麵。加進柚子胡椒和蒜泥後，微辣的口味更加美味。甜而辣，非常好吃！然後我開始加入辣椒油和炸蒜，調整口味。柚子胡椒和蒜泥的搭配呢？說實話，要不要加其中一種就好了吧？我把所有的菜都吃完了，很美味。自助結賬，但也可以使用QR碼支付，很方便♬ 另外，我的旁邊大約有5個空位，但在我吃飯的時候，服務人員開始消毒旁邊座位的菜單等等。我理解他們想要保持清潔，畢竟這裡很乾淨，但老實說，在旁邊有空位的情況下，我覺得他們應該至少間隔一個座位。

炒飯擺盤好看！性價比高！雖然人氣似乎是豬肉拉麵，但年紀大了，豬油和豬肉可能有點重，所以加了熟成醬油蛋作為配料。嗯，普通。餃子也沒什麼特別之處。炒飯的味道稍微濃郁，但相對價格來說很好吃。