夏天終於解脫了忙碌，我們前往積丹。我們在早上8:30出發，但卻因北海道馬拉松的交通整理而浪費了很多時間(๑°⌓︎°๑)ｶﾞｰﾝ途中，我們的愛犬也休息了一下，到達時已經是開店前30分鐘的10點30分。正好按計劃的時間。11點開店時我們是第一批進入的。這家餐廳有8張桌子，所以很容易入座，與其他知名店相比。菜單只有兩個選擇：雲丹丼和雲丹鮭魚丼。我點了雲丹丼，價格是3,740日圓含稅。上菜時，可愛的服務員建議我們先嚐嚐不加醬油的味道，並解釋說“碗裡的魚骨比較多，請小心”。這種服務真是太棒了(࿁ŏ⚊︎ŏ࿁) ｼｭﾝ我們先嘗試了不加醬油的味道‼️哇～，真是感動人心的美味。果然是早上捕撈的雲丹呢(๑•̀‧̫•́๑)價格也非常合理。一直品嚐到最後。真是美味極了。碗也很好。魚是在積丹叫做“もい”的柳葉魚。雖然不是高級魚，但味道很好。明年我們也會再來這裡。謝謝款待( ˘͈ ᵕ ˘͈ ) ===========

生海膽丼 3,740元 這附近有各種海膽丼的店，但這家是我最喜歡的。這家店的特色是店主每天早上親自去捕撈海膽，然後當天就供應午餐，所以非常新鮮美味♡在官方網站上會有店主當天清晨出海的照片，讓人感到放心。如果我弄錯了，請原諒，其他店可能是前一天捕撈的海膽吧。這家店的海膽味道和其他地方完全不同，非常美味。當然，新鮮度不同當然會有影響。營業時間也很悠閒，不需要早起，太棒了。這家店因為人潮多，所以我不太想分享啦（笑）

2023/7★生海膽丼 3740元積丹ε=(ﾉ･∀･)ﾂ今年第二次造訪！這裡是一家由現役漁夫經營的小旅館，只有積丹產的海膽有貨才營業的餐廳。營業時間到晚上7點，開放時間僅有11:00到12:00的短短一小時※不接受預約/賣完即止。平日的11點過後竟然不用等待就能入座，難道是個不為人知的好地方？菜單只有兩種：生海膽丼 3740元 和 雲丹與魚子醬的雙色丼 3410元。我當然選擇了『生海膽丼』，這可是我為之工作的目標啊♡店主親自捕捉的早晨新鮮海膽金光閃閃，看起來超過100克吧？味道超讚的(๑°ㅁ°๑)✧比起六月份，甜度更勝一籌，根本不像是紫海膽，濃郁得不需要加醬油，海的鹹味已經足夠了。而且湯品也超級好喝！這天的湯品是『鮭魚味噌湯』，溫和的海鮮湯中滿溢著魚的鮮美，美味到想要再續杯。休息筷子的配菜是一道清爽的漬物，以及酸度適中的海帶醋漬，超級美味！如果這樣享受美食就能變瘦，那我甘之如飴w也許明年試試住宿吧※與積丹岬的鱗晃無關。感謝款待(^ω^) ===========

每年都會到積丹半島吃海膽丼。但常常要排隊等好久，有時還會吃到海膽裡面有殼或刺，而且價格也不便宜，讓人感到有些厭煩對吧？不過這家餐廳是從早上11點開始營業。坐下後他們會依序幫你準備菜餚，可能要等一段時間才能上菜，但座位蠻多的，所以不用等太久就能入座。基本上他們只有白海膽，但比其他店便宜，而且主人帶回來的海膽非常新鮮。再加上他們主要是漁民和旅館業，所以用前一天剩下的食材煮的湯底非常美味。明年也打算再來這家店。

晚上因为肚子变成了水族馆，所以早餐时已经做好了心理准备，但是……早餐比想象中还要温柔♡ 早上7:30的早餐。有煎蛋卷、海苔、山芋泥、海藻等，还有烤鳕鱼。有腌制的小鱼、鱼子酱等，感觉像是旅馆的早餐♪ 有送来鲜鱿刺身，份量也很正常♪（因为昨晚的事情，所以还是有点害怕哈哈ｗ）还有自制的泡菜，感觉很舒服。有蔬菜的生活真好呢。还有优格。饭后喝了咖啡，从早上开始就感觉很舒服。客房清洁得很干净，住得很舒适。步行十分钟左右就有风景优美的海岸♪ 早晨散步很推荐哦～。

余市開車約一小時。六月解禁海膽，特地造訪鱗晃荘。這是一家僅提供一晚兩餐的小旅館，房間只有衛生間。旅館有男女分開的公共浴室，但開車五分鐘有一個景色優美的溫泉。然而，這家旅館最大的特色是「食物」！基本上，晚餐於下午六點開始供應，直到晚上八點。而且一個人份量非常驚人。以下是其中一部分晚餐的內容：海膽（約十個海膽一人份）、烤大魚翅、煮鰭魚、醬油漬魚子醬、生海參醋、章魚和裙帶菜醋、海葵拍打、魚卵拍打、鮑魚肝燉、刺身拼盤、鮑魚刺身、貝類鹽水、烤甜蝦、烏賊魚耳、草莓、海鮮烤（鮑魚、貝類、小蝦子）、酒蒸（鮑魚、甜蝦、魚子醬）。晚餐份量非常豐盛，果然，我無法吃完所有食物，但真的很享受！海膽味道濃郁，去除鹽水後，放在飯上，非常美味。晚餐份量非常大，果然，我無法吃完所有食物，但真的很享受！

這次我去積丹半島，想搭乘之前無法參加的「水中展望船シャコタン号」，但一個人無法開車，所以參加了巴士遊覽團。雖然來到積丹半島，但因為海膽只有6月至8月才有，所以很遺憾沒有吃到，但上次在6月開放時真的很美味，讓人感動！如果上個月來的話就能吃到，真可惜... 雖然是旅行團，沒有期待太多，但午餐有海鮮丼和蟹湯，因為聽說這裡的海膽價格合理又有好評，下次想在海膽季節再來試試。水中展望船的水下視野沒有想像中好，但天氣很好，可以看到積丹藍！餵海鷗吃食物也很有趣。

2022年9月2日(週五)，鱗晃荘#午餐#海膽丼本季的捕撈已經結束，但午餐繼續營業！通過社交媒體獲取信息(^^)今年本以為吃不到了，但還是來得及，太好了，差點錯過了！因為7月和8月很忙，所以這是給自己的獎勵！好吃啊～(^^)-------------------------------◆地址北海道積丹郡積丹町大字入舸町字沢57-1◆電話0135-45-6030◆營業時間【住宿】需要提前預約。【用餐】12:00～14:00（售完食材即結束）不接受預約（依次入座）當地食材缺貨或者風浪大時休息◆定休日午餐不定期休息（連續風浪時休息）◆有停車場-------------------------------#鱗晃荘 #積丹町 #北海道 #札幌 #札幌西20丁目附近相當不錯 #好吃的 #三浦仁 #ニセコ温泉部 #溫泉愛好者 #日本秘湯保護協會 #每天都是拉麵 #非常喜歡蕎麥麵 #蕎麥麵 #拉麵愛好者 #鹽味拉麵 #醬油拉麵 #味噌拉麵 #中華拉麵 #湯麵 #大通食堂 #ミウラバーベキュー #爸爸燒烤 #流動廚房 #hokkaido_lovershttps://ameblo.jp/depot-n43/

每天都會檢查社交媒體，只要有打折的日子就會去。有一天，3500日元的海膽丼變成了2500日元！良心價格。在這附近，應該是最良心的了吧。11點開店，但10點30分去時已經排到了第五個。因為只到中午12點，所以進入了短期戰鬥模式，客人紛紛排隊。10點45分開始營業了。興奮不已。當然，點了海膽丼！覺得浪費醬油，所以就原味吃！周圍的客人也都讚不絕口，說很好吃！我只加了一口醬油，其他都原味吃完了。非常滿意。

新鮮的海膽丼是一次愉快的體驗。菜單上只有海膽丼和海膽魚子丼兩種選擇，選擇有些少，但味道相當美味。店家很貼心地為我們介紹了海膽和湯底的製作方法，讓人收穫滿滿。造訪時段是上午11點到下午12點。

《2021年07月 初訪》位於積丹町的「お食事処うろこ」是一家位於入舸地區的店鋪。在入舸地區販售海鮮丼的店鋪有兩家較為有名，一家是位於積丹岬停車場旁的「鱗晃本店」，另一家是位於入舸漁港入口、僅週末與國定假日營業的「うに膳屋すぎの」。而這家「お食事処うろこ」則是「鱗晃荘」民宿的一部分，在夏季限定營業。儘管我認為「鱗晃荘」作為民宿和「お食事処うろこ」作為餐廳應該分開評價，但由於其已經正式註冊，評論者無法做出改變。至於「お食事処うろこ」，這家店只在每年夏季的6月中旬到8月底的海膽漁季營業，而且只有在店主作為海膽漁夫出海並有現貨時才開張。根據過去幾年的統計，每年的平均營業日約為20天左右。想知道店是否營業，需在前一晚或當日早上查看官方網站等。過去幾年我多次嘗試造訪，但由於工作原因只能根據自己的休假時間行動，因此每次前往積丹的日子總是遇到休業日。這次終於在營業日造訪。當天的菜單有「生海膽丼」「鱒子丼」「生海膽鱒子雙色丼」三種。我個人更喜歡三色丼或海鮮丼等除了海膽外還有其他食材的菜單，但在這家店選擇除了海膽丼外的其他菜單似乎沒有太多意義。當然我點了「生海膽丼」，除了丼飯外還有鱈魚湯、小菜有魷魚和黃瓜醋物、香味菜，總共3300日圓。海膽的份量十分豐富，可以說是海膽多到看不到飯了，使用量約120克。一開始當然是將海膽和飯一起入口，海膽的天然甜味在口中散開。接著稍微加點醬油，享受醬油風味和海膽的美味融合，非常愉悅。最後將剩餘的飯和海膽攪拌在一起入口。儘管營業日不確定，但如果想要享受美味的海膽，這家店仍然是一個選擇。此外，雖然我這次沒有使用，但有時候還可以通過在社交媒體上發布圖片來獲得優惠券服務，讓你更加划算。==============================◇ 生海膽丼 3,300日圓 ===========

北海道的積丹半島真是個美好的地方！我們這次住宿的地方是「鱗晃荘」，原本老公就計畫要預訂這家旅館，但幸運的是，透過「GoTo旅遊活動」我們能夠以更優惠的價格入住！「鱗晃荘已經正式通過成為GoTo旅遊活動的住宿提供者，現在開始接受相關預訂。」這樣在他們的網站上寫道，所以老公就馬上預訂了。這間鱗晃荘的房間數不多，很容易就被預訂滿了，但我們碰巧訂到了一間，真是太幸運了！這家鱗晃荘就在海邊，周圍綠意盎然，散步時很少有車子經過，感覺非常舒適！散步完後，我們在一樓的餐廳享用了晚餐。他們能夠烹飪新鮮從附近海域捕撈上來的魚類，真是太棒了！一道道地道的海鮮菜色源源不絕地端上桌，我們都吃得津津有味！每一道料理都美味無比，我們都吃得津津有味！包括住宿費在內，這樣的價格真是太划算了！

在積丹的一家旅館，晚餐供應了豐盛的海鮮料理，幾乎吃不完。菜單以海鮮為主題，包括了光雪魚的刺身、海膽、鮑魚的刺身、烤鮑魚和燉鮑魚共三種吃法，以及蛤蜊、鱘魚子、海鼠、海鞘等等。其中，海膽是招牌菜，清爽的口感令人印象深刻，但是最令人驚艷的是蛤蜊，清新的口感是我第一次品嘗到。海鼠也讓我感受到了海鮮的美味，以及鮑魚刺身、烤鮑魚和蒸鮑魚三種吃法的奢華體驗。其中，蒸鮑魚的風味最令人難忘。還有，湯品也非常美味，讓人飽餐一頓後仍心滿意足。早餐也十分豐盛，新鮮的甜蝦直接食用，美味可口。主菜以魚類為主，即使前一天已經吃得很飽，也一口氣吃光了。聽說還有剝海膽殼的體驗，可惜當天沒有海膽捕撈活動，有點遺憾。

在積丹觀光期間，我們有幸入住了鱗晃荘，這是一家由漁夫家族經營的旅館。晚餐以新鮮的海鮮為主打，每道菜都展現了簡單而又充滿懷舊風情的味道，與每種食材相得益彰。特別美味的是鮑魚和花螺，早餐的新鮮烏賊刺身也相當美味。

積丹半島日帰遊時，我們參加了一日遊行程，其中包含了這家餐廳的午餐。我們在旅館的宴會廳（類似的場地）內用餐，場地是鋪設了榻榻米的大廳。我們可以悠閒地品嚐到各種當地的美食，享受了一段輕鬆愉快的時光。

抵達後，在櫃台買了票，5分鐘車程就到了shaokun的溫泉！進入溫泉後，觸摸皮膚感覺滑溜溜的，感覺真好～回到旅館，房間裡沒有貴重物品箱讓我有點驚訝，但還是放鬆了下來。收到準備好晚餐的通知，我們下樓移動，看到滿滿的料理，我吃到了一個驚喜，平常不太喜歡的海鼠居然很好吃！每道菜都很美味，特別是烤鮭魚的調味最棒了，種類豐富的料理讓我不知道從哪開始吃。早餐也很豐盛，新鮮的活蝦子很彈牙，還有在外面用器具烤乾的鮭魚，配上米飯，美味極了！味噌湯也很好喝！小菜裡有各種食材，醃製的海膽等等，很適合配飯～工作人員笑臉相迎，是一家很棒的旅館。

今年也能去吃了！