好久不見我喝了罐裝啤酒，不是倒入杯子裡，而是直接喝罐裝的。我也第一次品嚐到了新改良的《一番搾り》。感覺清爽可口。我一直想嘗試金澤咖哩。他們的白菜和飯都是免費續的！我肚子餓餓的時候就想去這家店了。說到金澤咖哩，應該會有豬排和切絲白菜一起端上來。但有點可惜的是我不是很餓。我選擇了最小份的普通咖哩。我的朋友選了帶豬排的，所以他給了我一塊。哇，這咖哩好濃郁啊。這大概就是讓人上癮的美味吧。下次一定要肚子餓的時候再來試試看。

金澤有一家咖哩店。不過，我並不清楚它是何種風格。試了兩口後，我想我不會再來了。咖哩醬更像是超市買的豬排醬，而不是咖哩醬。這真的算是咖哩嗎？我選擇了豬排咖哩，而配料有生菜絲，所以從某種意義上來說是成立的，但如果是為了吃金澤咖哩而來的話還可以，但如果只是想吃咖哩，可能會有點失望。醬汁裡幾乎沒有配料，只是增強了醬汁的味道。豬排的質量也很差，就連飯也很普通。配料只有福神漬，沒有任何特別的巧思。對我來說，這是一種讓人難以理解哪裡好的咖哩。

某個平日，我去了位於北區北17條西5丁目的金澤咖哩連鎖店享用午餐。由於位置的緣故，沒有停車場，所以我得找停車場停車。店內的裝潢似乎是之前一家相當有特色的中國餐廳，現在的桌椅看起來好像是繼承過來的，有4個吧台座位和7張餐桌。店內播放著店家自己製作的宣傳影片。我在菜單上看到了一道吸引我注意的「大人的高利鈍 (900日元)」，按下按鈕後交給服務生，然後安靜地坐下等待。不久後，我的餐點上桌了。嗯？這個...感覺...有點遠？(^_^;)。好吧，我用叉子舀了一口...嗯嗯，咖哩醬的甜味和微微的辣味表現得很好，感覺裡面燉煮了各種食材，微微飄散著蒜香，讓人胃口大開。嗯？嗯嗯？這個...是故意的還是米飯的問題？還是煮飯的方式？雖然這是一家連鎖店，但我對這種硬度並不滿意。餐點上的配料有兩根形狀像嘴唇的煙燻腸，一個煮蛋切成兩半作為眼睛，鼻子部分是一個大大的炸蝦，看起來好像是根據訂單現炸的，非常熱。後來才知道，白菜絲是免費續加的，這是金澤咖哩的經典配料，讓咖哩更好吃。我忽然想到，儘管在濃湯咖哩的競爭激烈的地區，來自札幌市東區的另一家咖哩店並沒有像其他店一樣大受歡迎，但這個領域肯定有一批忠實的粉絲吧？謝謝款待。

☆LP☆哦，原來札幌也有金澤咖哩啊！下班後我就去試試看。進去後立刻看到一台小小的自動售票機。我選了豬排咖哩，再加了些起司，然後找了個座位。店內也不大。雖然我是第一批客人，但等待時間有點長呢。金澤咖哩裡面總是附帶切成絲的捲心菜，有點奇怪吧？哈哈。口味偏濃，有點甜。可能會吃到最後有點胃灼熱。而且最讓人意外的是，咖哩醬好像少了一些！中途我還特地補了一些咖哩醬，但補來的反而太多，可能會剩下來呢哈哈。豬排普通，沒有什麼特別之處。總的來說，沒有再次光顧的必要呢(;´A｀)

終於換到了想吃咖哩的心情！這次去了「北海道大學前體育場的GoGo咖哩」。根據2023/01/04的評分是3.19。這種地方平常很難去，但一直在追蹤GoGo咖哩自從開業的那天。今天是星期六，所以利用地鐵的「週末套票」，可以固定價格無限制搭地鐵。比約好的時間早出發，搭地鐵前往！一開始進店時沒有其他客人，但後來陸續有客人到來，到我們吃完時差不多滿座了。這次點了維也納香腸咖哩（小）850日圓、豬排咖哩（小）750日圓、加辣（+100日圓）、蘿蔔泥（+50日圓）。起初以為醬汁會不夠，但完全沒問題，很好吃！謝謝款待！GoGo咖哩北海道大學前體育場，下次還會再來！

北大附近有些事情要辦，決定在這裡用午餐。事情辦完後，在13時30分過後到達。在門口的食券機上，選擇了大多數人都點的豬排咖哩，中碗，800日圓。店裡只有一位先客。咖哩很濃郁，濃郁的口感。很好吃。如果咖哩多一點點就更好了。豬排上的醬汁味道很醇厚，有著濃郁的醋味，跟豬排一起吃非常美味。但是，咖哩、豬排和米飯一起吃對我來說可能不太適合。如果有一個菜單上面有很多咖哩澆在豬排上的選項，就像帶廣的印度咖哩那樣，那就更好了。可能會比較困難吧。白菜很脆嫩，是個很好的配菜。福神醬也可以無限量添加。好了，午後也加油吧。謝謝美食。

金澤咖哩是金屬工藝品嗎？我想吃金澤咖哩，於是造訪了北海道的GOGO CURRY。店內座位不多，最多也只有能容納20人左右，但即使在午餐高峰時段，也只有大約一半的座位被佔據，有些意外。上菜速度很快。豬排非常美味，但有點薄。雖然不是薄脆豬排，但再厚一點也不錯。外皮非常酥脆，呈現橘色。對於豬排的味道並沒有太高期望，所以還可以接受。至於重點的咖哩，第一口的印象是酸味較重。可能是因為咖哩看起來比較多，但實際份量剛剛好，吃完後不會感到膩。但沒有給人太大的驚喜或美味的感覺。我認為這是個人口味的問題。有新鮮的捲心菜，並且可以續盤，但因為感覺有點乾巴巴，所以沒有續盤。謝謝款待！

2022年9月，我第22次前往北海道，品尝了金澤咖哩。第一次嘗試的是「咖哩之冠」，第二家已經關門的「咖哩頭巾」，以及這家「GoGo咖哩」。它們都源自金澤，是吧？金澤咖哩的特色是肉排上淋上醬汁，配上切成絲的捲心菜。雖然現在才來遲到這家，但我依然光顧了一番。本來應該點「豬排咖哩」才對，但因為是第一次，先試試咖哩醬。GoGo咖哩，550日圓。顏色看起來不錯，但口味像是工業用的咖哩。辣度只有中辣可選。550日圓對於一般菜單來說，對於一家小攤位來說並不便宜。這是一種追求份量而不是味道的特色咖哩。或許他們期待北海道大學的學生光顧，但北海道大學合作社的價格也很便宜，所以如何吸引顧客是關鍵。

這一天是假日，我們去了GoGo Curry初體驗。點了M號的豬排咖哩，再加了一顆煮蛋。咖哩的風味有些特別，帶點黑色的醬汁是我之前從未嚐過的口味，可能會讓喜歡的人愛上它。豬排剛炸好，上面淋著醬汁，配上的生菜和福神漬非常搭。第一次來GoGo Curry，非常滿意，吃完後離開了店裡。

道產子對於金澤咖哩這種食物可能不太熟悉，但我嘗試了一下。這是一種炸豬排咖哩，和一般的咖哩豬排不同，這裡的豬排也淋上了醬汁。一開始吃起來感覺有點奇怪，但吃到最後卻上癮了，變成了令人難以忘懷的咖哩。

【Go Go Curry Hokkaido 1st Store】偶爾會突然想吃Go Go Curry。以前住在大阪時，因為大阪沒有店面，所以就算去京都的大久保店也有點遠，但我偶爾還是會去。而每次到北陸旅遊時，也一定會去。然後，去年Go Go Curry竟然開了家餐廳，就在我原來的故鄉堺東！我常常去那裡，就連去年三月回大阪時也去了。當時我就知道北海道沒有Go Go Curry，即使有Chankare但沒有Go Go...。但是，2月25日竟然在北大前開了北海道第一家店！(◎_◎;)上個月，我碰巧經過才知道。看到時真的不敢相信自己的眼睛。(^^;;最後，終於去了。地方不同，制度也稍微不同？像往常一樣，我點了加醬的。以前去過的Go Go Curry絕對會將加醬的分量加在另一個碗裡，但這次從一開始就直接放在上面^^;至於加白菜的部分，堺店是用另一個碗裝的，但這家店是用夾子直接加在盤子裡。我覺得這樣更好，但加醬一定要另外盛裝‼︎最後問了一下，他們說如果我說要加醬要另外盛裝的話，他們會配合，所以下次我一定要求另外盛裝！這家店的醬汁仍然和其他店一樣濃稠。我個人覺得，還是Go Go Curry比較好吃^ ^

從以前粉絲的口碑就知道這家店了。好像在札幌也開了分店。終於可以去試試了！店裡在入口處有自助機結帳。★★★豬排咖哩中辣 ¥800，份量相當足夠，價格又實惠！小份只要600元。下次可以試試小份的。咖哩味濃郁但不過分，有點稠。豬排外皮炸得很酥脆，很好吃！生菜據說可以免費續，不限量。

訪問日期2022年4月15日，終於踏進了金澤咖哩店【ゴーゴーカレー】。或許對北海道的人來說不太熟悉，但對我來說是一款深受喜愛的咖哩。說到金澤咖哩，第一個浮現在腦海的是【カレーの○ャンピオン】，但這家店現在也成為代表之一了。金澤咖哩的定義就是濃郁黑黑的醬汁，配上大量的高麗菜和豬排。這種呈現方式就像是盛在不鏽鋼碟子上，再用銀色湯匙或叉子來享用。嘛，這家ゴーゴーカレー就是完全符合這個形象的店。他們對金澤咖哩非常忠實。這家店位於北海道大學附近，所以吸引了很多餓肚子的北大學生。我也毫不示弱，選擇了豬排咖哩中最大的特盛500克。完全還能再吃（笑）。下次試試他們的主打咖哩吧（笑）。謝謝款待m(_ _)m

本日趁出門的機會到Go Go Curry享用午餐。已經四年沒吃Go Go Curry了，感覺非常興奮。感謝他們在札幌開店！我一直都期待著！雖然還有很多我希望在北海道進駐的店家，但Go Go Curry在札幌開店真的讓我很開心。這家店是由同鄉松井秀喜的大粉絲所創立，以他的球衣號碼「55」為名的Go Go Curry！第一次遇見時真的很震撼。從那時起已經過了十幾年，這碗咖哩一直是我定期想吃的，但自從調到北海道後就再也沒有機會享用，過著寂寞的日子。現在我隨時都能吃到了。首先在店內的自動售票機上購買食券。我默認的菜單是雞排咖哩（中），再加上一份咖哩醬。店內播放著像唐吉軻德一樣的原創歌曲作為背景音樂（Go Go Curry♪♪ Go Go Curry♪♪），店內的電視也播放著Go Go Curry專屬頻道的聲音，讓整個店面充滿了Go Go Curry獨特的氛圍。等了7到8分鐘，Go Go Curry上桌了！哇哦！這就是！這就是！金澤咖哩獨特的漆黑咖哩真是神聖！在東京，如果點加料，會另外用另一個碗盛裝，但在札幌，似乎是一開始就直接淋在飯上。Go Go Curry專用的叉子，咖哩碗，一切都讓我興奮起來。我迫不及待地咬了一口。就是這個味道！這就是！飯堆得像土堤一樣，稍微硬一點的飯上淋上咖哩，雞排上淋上醬料，旁邊還有新鮮的捲心菜絲。僅憑外觀就讓我滿意度直線上升。咖哩的辣味不是先行的，但後來慢慢展現出來。捲心菜也是無限添食，我三次都再添了一份。雖然湯咖哩和藥膳咖哩也很好吃，但這碗金澤咖哩在我心中是獨一無二的Top品質。以前在《東京Walker》的咖哩特集中，無論是醬汁部門、米飯部門還是水（冰水）部門，都堂堂一位，現在在札幌依然保持著同樣的水準。這是一頓久違的大滿足午餐！

店面狹小，對感染防護措施存疑。座位間距離狹窄，年輕人多，很多人都不戴口罩，直接交談。在各種恐懼中，我選擇了吃咖哩。我在自動售貨機上訂了豬排咖哩和雞排咖哩。座位和桌子都很窄，沒有多餘的空間。豬排比較薄，誠實地說，不太確定是豬排還是雞排，因為不太能分辨出來，只能根據軟嫩程度判斷是雞排。切片方式也很密集，吃起來沒有很有嚼勁。咖哩比較甜，搭配了白菜，算是口感清爽。但是福神漬的味道很人工，對我來說一點也不好吃，是我最討厭的味道，吃完咖哩後嘴裡還留著奇怪的味道。

≪新店☆2022.2.25開幕≫ ◆特大麻辣咖哩(XL)【1,500元】 ◆額外白飯(300克)【100元/100克】 這家合作店已經去過好幾次了，我非常喜歡的GOGO CURRY終於登陸北海道！現在我隨時都可以吃到GOGO CURRY了♪點的是500克白飯搭配豪華絢爛的特大麻辣咖哩(XL)，上面裝飾著炸豬排、炸雞排、炸蝦和香腸，非常豪華！酥脆的炸肉搭配濃郁的咖哩，金澤咖哩果然好吃♪……配料太豪華了，白飯不夠吃了，於是額外點了300克的白飯。大概總重量約1.5公斤，這樣肚子也能填飽了。還有更豪華的◆世界冠軍級特大咖哩【2,550元】，但是2.5公斤的總重量實在有點難以想像(;^ω^)所以，能夠按照100克的單位調整總量的額外白飯真的很重要♪哇～太好吃了！歡迎GOGO CURRY☆金澤咖哩太美味了♪

暑天時特定疾病惡化嚴重，目前尚無相應治療藥物。暫時性改善症狀需要連續五天投予「血液製劑」，但投藥後需數週間間隔。此外，接受「血液製劑」治療後一個月內不可接種疫苗，包括新冠疫苗。去年因治療入院五次，今年一月已入院一次，但於22天前已安全出院。大家的支持和鼓勵是我治療期間的動力之源，由衷感謝。未來我將以回顧過去的文章為主，新訪問將視身體狀況而定，可能會減少。"Go Go Curry Hokkaido University Mae Stadium Store"是一家金澤咖哩店，也是"Go Go Curry"在北海道的首家分店，於2022年2月25日開業。在加賀百萬石展等活動中，"Gold Curry"深受好評。"Go Go Curry"在札幌並不常見，所以對於金澤咖哩不太熟悉。金澤咖哩的一般定義是：1. 將咖哩醬均勻淋在飯上，使飯不可見；2. 在醬料上放上豬排，再淋上醬汁；3. 咖哩醬濃郁而濃稠；4. 配菜為捲心菜絲；5. 盛裝在不銹鋼盤中；6. 用叉子或湯匙享用。我和常伴食客首次在此用午餐。該店位於札幌市北區北大條地區，沿西5丁目樽川通。詳細地址請參考食べログ。我們在週末的上午11點多到達，稍等了一會兒才有空座位。店內環境緊湊，有桌子和吧台座位。我點了"中號豬排咖哩（800日圓）"，常伴食客點了"小號豬排咖哩（750日圓）"。等了7分鐘，我們的金澤咖哩上桌了。**豬排咖哩**一看就知道是金澤咖哩，符合上述所有條件。我們使用的是叉子。豬排很脆，很容易享用。咖哩醬濃郁，味道像食堂的舊時光，不是燙手的熱度，辣度中等，捲心菜絲很適合作為間歇菜。價格合理，正宗的金澤咖哩。豬排雖然薄，但很新鮮美味，適合快速享用。這是一種平民的咖哩飯，與華麗的西式咖哩不同，更適合學生。下次我可能會試試"雞排咖哩"。美味，謝謝款待。

店家初次開張就大排長龍，但我不想排隊，所以去了別家咖哩店。第二天，我決定再來看看，沒想到有位前輩也跟我想得一樣，真不愧是老手啊。雖然GOGO咖哩是北海道的第一家，但我記得金澤也有山鼻冠軍咖哩吧？他們營業了好久，現在換成湯咖哩店了。雖然是開張第二天，店門口滿滿的祝賀花讓我連菜單都看不清楚。進去後見到一台冷冰冰的自助點餐機。它一點都不熱情，也沒有解釋，只是冷冷地在那兒站著（笑）。好吧，我也冷冷地點了個中辣的GOGO咖哩，價格是600日元。我記得有一家叫麻生的Turban咖哩，是串燒店的午間招牌之一，我吃過金澤咖哩。它的特色是黑胡椒味濃郁、辣味十足，和這家店的味道很相似。味道很不錯，屬於比較普通的那種。價格比較適合學生或者日常消費，是個不錯的選擇。對了，金澤咖哩好像是要用叉子吃，還有上面的卷心菜絲，或者把咖哩和飯一起吃，我個人不太喜歡這樣（笑）。

開幕第一天就有長長的人龍，排隊的心情不是很想嘗試，就去了另一家咖哩店哈哈。第二天還沒有評論，如果沒人的話，就來試試看吧。結果碰到了同樣的想法？百鬼夜行的老師也來了。果然厲害。GOGO咖哩是北海道的首家，對吧？金澤的咖哩我記得是山鼻的冠軍咖哩？經營了好長一段時間，現在已經變成湯咖哩店了。雖然是開幕第二天，但是店門口滿滿的祝賀花，菜單都看不到。進去之後是冷冷的售票機。什麼都不告訴你，也沒有解釋，就這樣站在那邊哈哈。那麼我也冷冷地點了GOGO咖哩中辣600日圓。我記得是麻生的Turban咖哩，是串炸店的中午招牌，吃過金澤咖哩。黑胡椒味很濃，有點辣的咖哩味道是一樣的。味道很好，就是那種常見的類型。感覺是給學生或者日常使用的價格設定。對了，金澤的咖哩好像是用叉子吃的。還有，上面的生菜絲可以一起吃，或者混著咖哩一起吃，我有點不太喜歡哈哈。

脆皮豬排咖哩中份，約800日圓。特別的咖哩醬很美味。