何不由得走進店裡。早上九點就開始營業。他們提供吃到飽的選擇，價格很合理，但也可以單點。我後悔沒有點定食，可以組合起來吃。我點了牛乃家卡比、上等牛舌、一些雜內臟、生羊肉、中碗飯、蛋湯和可樂。可樂用威士忌杯裝，一百日元。蛋湯大概一百九十日元吧？份量很足夠，而且味道美味。上等牛舌有些一般，但份量很足。雜內臟要煎得恰到好處，因為是鹽味的，用檸檬吃更好吃。生羊肉很有生肉的風味，非常美味。牛乃家卡比的價格算是美味且份量很足夠。我感到很滿足。店員的服務態度也很好，環境舒適。非常棒的餐廳體驗。從上午開始就開始喝酒的客人很多，讓人羨慕！

休假的時候11點進去，幾乎坐無虛席。早上9:30到11:30限定的早餐燒肉吃到飽，60分鐘（最後點餐時間15分鐘前），33種菜只要含稅1,078日圓。還有早餐飲料，生啤酒220日圓，威士忌蘇打和軟飲料110日圓（含稅）。但是，由於防疫期間，酒精只能在11點後提供。請注意，早餐飲料的點餐截止時間是11:30，過了11:30就要按照正常價格收費了。「專屬早餐的十勝黑牛肋排」是包含在11:30前無限供應的，所以最好在那之前點。店員給的建議。於是，首先點了飲料和十勝黑牛肋排。然後之後的點餐都是自己從手機掃描QR碼點的。生啤酒端上來了，杯子冰冰涼涼的。中午喝酒，太美味了。米飯和湯是自助的。醬汁清淡微辣。相對於價格，肉質驚艷。鹽醃高麗菜意外地多... 在熱門搜索和菜單上寫的店名是「炭火朝焼肉 牛之家」，但其實是用瓦斯。或許在吃到飽的60分鐘內，瓦斯的火力更穩定？可能是因為疫情的緣故，店的形式有所改變。這個價格這個內容給了我很大的滿足。我一定還會再來的。

2022/01/19 在首次拜訪食べログ搜索函館市內的燒肉店時，我發現了在札幌一直受到照顧的牛乃家。這是必去的地方。於是我第一次光臨了牛乃家 函館美原店。在入口處進行了手部消毒和體溫檢查。因為是單人，所以被引導到吧台坐位。與旁邊的座位有隔板，新型冠狀病毒感染防護措施良好。(^O^)查看了菜單。從早上就有「吃到飽」的選項，但我因為工作而沒有時間。(^o^;)稍微猶豫後，點了上午11:30以前可以訂購的早餐燒肉定食。・早餐燒肉定食上 968日圓(含稅)烏龍茶 110日圓(含稅)早餐燒肉定食上有帶脂肪的肉，附有飯、湯、生蛋、海苔。這款肉好像經過了濕式陳年處理，連同認證證書一起端上了餐桌。這肉偏紅，能夠充分感受到牛肉的美味。(^O^)嗯，很好吃。(^O^)店裡的特製醬汁有點甜，但非常配得上肉。(^O^)飯可以免費續，所以我換成了兩碗蛋黃飯。以這個價格來說，這樣的內容相當划算。(^O^)雖然一直對吃到飽很在意，但那就下次吧。(^o^;)謝謝款待。很美味。我還會再來的。

位置請參考地圖。面對著一側有兩車道的市道，停車場位於場地深處，共用，可容納數十輛車。車輛可輕鬆進出。這是一家位於札幌的連鎖店。他們應對新冠疫情，將營業時間提前，從早上9:30開始提供“早餐燒烤”。招牌菜是專用的十勝牛・濕式熟成。但因為時間緊迫，我只能享用午餐。因為一個人用餐，我坐在了專注品嚐的吧台。我等待了燒烤爐，但卻看到的是瓦斯爐……可惡的瓦斯爐！40年來第一次讀到杜甫的漢詩。我振作精神，選了午餐定食中的牛肋排（￥1,089）。套餐包括牛肋排（60g）、豬肋排（60g）、牛後腹肉（50g）、牛內臟（60g）、烤蔬菜、米飯和湯。米飯和湯可自由續杯。桌上有特製的燒烤醬、檸檬汁和內臟香料。肉質無筋，醬料清淡，完美無缺。不好的只是我自己的先入為主。這是心態的問題。

拌飯太好吃了，如果有驚喜的話就更棒了啦！

高性價比。不用去取食物的自助餐，而是使用觸控面板，雖然是吃到飽的形式，但肉類也很美味，滿足度很高。

飯和湯都是無限量供應的。肉的份量也剛剛好，價格合理。調味不錯，而且價格實惠。

性價比超高！店員也很親切 ===========