筍浪家的午餐。這是一家位於商業設施內的拉麵店。主要以吧台為主，還有幾個桌子。有各種口味的拉麵，可能推薦的是味噌。可以選擇濃郁或清淡。我點了濃郁的紅味噌。嗯。這是一碗正宗的札幌味噌拉麵。麵條也是好吃的中粗捲麵。看來這家店應該很受當地人喜愛。還有燒烤味噌和味噌內臟等選擇。這種味道，我可以想像其他味噌的味道。而且，碗寬寬的樣子很好。份量比其他店多嗎？吃得很滿足。謝謝款待。

這家店在我心中有一定的口碑，但因為地點遠，我很少來。這家店以東京風的沾麵聞名，在函館很早就引進了沾麵文化。這天本來是想去吃味噌拉麵的，但看了菜單上有『蝦鹽沾麵』⋯。對蝦麵感興趣啦！點完後約10分鐘就上桌了。麵條看起來好像沒變化呢？粗麵條呈淺黃色，稍微有些波浪。先嚐了一口湯⋯。略帶蝦味，但沒有名字中所冠以的那麼濃烈。整體口感還不錯，但名字中的蝦味部分有些讓人失望。所以這次評價稍微嚴格了些。

這個地區即使是在市區也不容易找到午餐。這次巧合地在大約11:30碰巧來到了這家店前，所以我就進去試試看了。啊！我之前有點在意這家店 (^_^;) 對了，這家是不是跟"麺ぞう"是同一家呢？可能我記錯了吧～我猶豫了半天最後點了合味噌拉麵，650日元。嗯，這裡的菜單並沒有特別吸引我的選擇。但是如果沒有想吃的東西就不應該進來吧！等了不到10分鐘就端上來了。好，我開始吃囉！湯......普通到無法形容......既不濃郁也不清淡...(笑) 我選擇了濃厚口味，但這湯頭卻相當清淡。麵條是中細的彎曲形狀，口感滑溜溜的。對我來說，味噌湯中的麵條可以再粗一些才好。叉燒肉是我喜歡的類型，但半熟的煮蛋帶有一點生的味道。吃完了！這次只是為了填館數而已 (>_<)

這家店有許多吧檯座位，很適合一個人前來用餐。第一次品嚐到極味噌時的印象非常深刻。我強烈推薦大家去嘗試一下。麵條很細很好吃，而且辣得讓人上癮。

赤味噌，價格為800日圓，但由於與動線分隔開來，車輛較難進入。

我喜歡這家店！美味令人滿足，而且大份量的免費服務真是太棒了！我點了大碗的合味噌拉麵，只要650日圓。份量十足，價格實惠。謝謝招待！我一定會再來光顧的。

這裡的炒飯好吃 ===========

函館有一家罕見的味噌店，提供各種口味的味噌。當然也有鹽味，但是如果是第一次來，可能會因為有濃郁和清爽的底湯而感到猶豫。我是五點過後來的，店裡有兩組客人。自助服務提供水，沒有食券機。我本來想吃味噌，但因為種類繁多而猶豫不決，最後點了"燒味噌拉麵"。點完後才發現應該是清爽底湯呢(-_-;)點餐後不久就上菜了，相當迅速。大碗裝滿了蔬菜，份量相當豐富。還好我沒有選大碗(^_^;)湯裡帶有一點點香氣的味噌，不算差，但缺乏一些衝擊力。麵條是卷曲的，有點硬。但和味噌搭配得很好。而且蔬菜真的很多，吃到麵條時已經有點飽了。整體來說還不錯。份量相當大，適合想吃飽的人。謝謝款待(*´ω｀*)

住在戶倉的笹浪家，我來挑戰了！因為離我家很近，所以一直想去嚐嚐，但通常距離越近，越難真的去。這是一個很常見的情況。我第一次來店。中午時分，幾乎客滿。我在吧檯上點了濃厚的醬油拉麵，等了幾分鐘就上桌了。嗯，表面被油包裹著，非常熱。我感覺好極了。我嚐了一口湯。嗯？！帶著微妙的雜味，但又帶有甜味，非常美味。這個味道好像在哪裡吃過，我一邊想著一邊吃，然後我想起了以前めんぞう的味道。對了，招牌上也寫著めんぞう。以前經常吃めんぞう的拉麵，這就是那種味道！我一邊懷舊一邊享受著。如果要打個比方，就像看《敢死隊》這部電影，感覺這個角色好熟悉，這就是我為什麼取了這個標題。而且性價比也很高。醬油拉麵630日元。大碗免費。這絕對是值得再來的地方！

這家位於戸倉的餐廳。聽說口碑不錯，但實際如何呢？其他人的評論裡提到點了鹽味或其他口味的拉麵，但店外宣傳的是白味噌和紅味噌。我進去後先喝了一杯水，然後點了混合味噌口味的拉麵。大約10分鐘後上菜。廚房裡有一位大叔和兩位服務員，人工成本應該挺高的吧。首先，我按照平常一樣喝了一口湯。我選擇了濃稠的湯底，所以湯的濃度很高是理所當然的。但有點甜味突出了？麵條是我喜歡的中粗卷麵。配料有豬叉燒、溏心蛋、青蔥和豆芽豆苗等。豆苗沒有燒焦，感覺很嫩，可能是煮熟的？但是份量太多了。我覺得可能有1.5碗普通店的麵量。我不想勉強把所有的麵和湯都吃完然後覺得難受，所以抱歉我只吃了1/3的麵和湯就結帳了。從這個意義上說，性價比算高吧？下次我想試試清淡的口味。2016年7月10日，再訪。今天我和家人三人再次光顧。是午後比較晚的時間。我們坐在桌邊。妻子點了濃稠的豬骨鹽味，我點了清淡的舊式醬油，孩子點了炒飯。吃完後，孩子和我差不多同時吃完了炒飯，看來挺美味的呢。妻子沒有說話……沒有評論。（吃完後她胃不舒服……）但她默默地喝湯呢。我覺得麵條配湯的味道還算不錯，但用湯匙喝湯的話非常鹹！我沒喝完一半的湯。但我想如果點餐時說“味道淡一點”，他們應該會講究一點。配料有少許竹筍、一片魚板、菠菜、海苔、味玉、一片豬叉燒。但我有點覺得，濃稠和清淡的麵條不太一樣。濃稠的麵條是白色的中粗卷麵，清淡的是蛋麵且中細卷麵。即使是清淡的，麵條量還是有點多。免費升大碗是不錯的，對坐在吧台的高中生來說應該會很開心吧。另外，價格也稍微低於700日圓是很好的。如果有喜歡的菜單，應該會成為常客吧。但是，燒肉捲的份量真的太多了……感覺像是剩菜一樣。希望他們能改進這一點。

很久不見。雖然已經過了一段時間，但我想分享一下我的口評。停車場的空間不多，但也算是可以容納一定數量的車輛。店內有桌子和吧台座位。菜單上的選擇相當豐富，尤其是一家拉麵店來說。我立刻選擇了內臟拉麵，因為我特別喜歡這道菜。內臟的份量剛好，不會太少也不會太多。另外一位顧客推薦了牛蒡，但我個人不太喜歡。這是我第一次在拉麵裡吃到牛蒡，它的口感很新鮮，但在吃的時候有種被打擾的感覺，讓我不太喜歡。湯的味道很濃郁，很好地與麵條融合在一起。此外，價格設定以圓為單位，這種做法相當罕見。