第五次八重山かじかいずし，價格實惠又好吃，別處找不到的招牌商品，新鮮鰆魚壽司也是必點款，自然也很美味。去年買的東西看了一下，居然完全一樣的東西。前年也是一樣。嘛，這三樣都很好吃嘛。其他的奇特口味也很不錯，但是要是交給老婆的話她就不會冒險。

第四次來到這家店，鰊魚飯壽司很好吃，一如既往。紅鮭魚飯壽司雖然價格最高，但也是最好吃的。而當別鮭魚飯壽司即使冷掉了，依然QQ彈牙，肉厚美味。這三種我特別推薦。年底當然是必吃，不過其他時間也想再來買。

這是一家位於北海道的飯壽司專賣店。這裡有非常多種類的壽司，讓人購買時總是很猶豫。但好處是，店裡有現貨的都可以試吃，可是因為太多種類，反而更難做決定。不只是販售，店家也非常親切地教導製作的方法，讓人收穫滿滿。這次我買了秋鮭、鱈魚、鯖，但北寄貝、鰻魚、紅鮭、比目魚也很不錯。

這是第二次光顧，這次選擇了年末特別的食材。菜單上有各種選擇，令人眼花繚亂，但我選擇了近海鯖、北寄貝和紅鮭。試了各種口味，都很美味，特別是北寄貝和鯖，感覺很新奇，所以買了來品嚐。雖然店家推薦的是普通鮭魚，但我覺得紅鮭雖然價格高，但是是最美味的選擇。

我家的妻子，雖然外表看起來不起眼，但她喜歡帶有一種老氣的氣味。這家店的發酵可能是最棒的，因為它的口感細膩，彈性十足。雖然這家店推薦北海道秋鮭，但我發現俄羅斯紅鮭比較貴，但吃過之後發現比較好吃，所以我買了它。在我們家，享受美食是必須的。而對妻子來說，米壽司的QQ口感非常重要，她很滿意。

6次來到這家店，只剩下當別鮭魚、鮭魚和鮭魚，所以我買了所有的東西。我每年都會來買，明年也請繼續。

我不太在乎吃三文魚、秋鮭或當別鮭飯壽司，但我的挑剔妻子很喜歡這家店。

周日專營的飯壽司專門店【飯寿し工房松ぶん】位於札幌市白石區菊水元町，週末偶然發現了這家店，便前去一探究竟。這種只在周日營業的飯寿司專門店很少見，讓人覺得有些奇特。飯寿司是一種從北海道到北陸地區都能找到的發酵壽司，老實說，我對它的印象只停留在童年時祖父母吃過的記憶上，對於年輕人來說，可能並不常吃。雖然有些猶豫，但還是走進了店裡。店內很小，只擺放了少量商品。我猜想，主要還是以工廠生產和郵寄銷售為主，所以只在周日開放。店內提供了幾種飯寿司的試吃，既然來了，就嚐了一些。飯寿司的種類有①特選秋鮭②當別鹿③鳩魚④鮃魚⑤烏魚。另外還有辣味明太子和章魚切片可以試吃或購買。個人比較喜歡秋鮭和鳩魚。由於主要是網絡銷售，所以即使不去店裡也可以購買，對喜歡飯寿司的人來說是值得推薦的。店名：飯寿し工房松ぶん地址：北海道札幌市白石區菊水元町4條2-1-7古川ビル 102電話號碼：011-875-8280營業時間：10:00～17:00休息日：星期一至星期六【食べログ】☆3.01【たぬき評価(昼)】★綜合31分★氛圍…5分菜品…7分招牌菜單…7分性價比…6分回頭率…6分

2016年2月我和兒子排隊在這家鄰近的拉麵店等候，中途還在這裡買了些東西。這是一家小巧的店面。他們只在星期日營業。他們有手工壽司，雖然現在只有過年才吃得到。手工壽司給人一種健康的發酵食品印象。有鮭魚、烏魚、鰰魚、鱈魚的手工壽司，每種都可以試吃。我買了鮭魚壽司和辣子明太子。鮭魚壽司的鮭魚塊蠻大的，酸味適中，有嚼勁，很好吃。辣子明太子的口感滑順，鹽分偏低。雖然是切片的，但形狀也很漂亮，味道也很不錯。謝謝款待。