星期五在札幌找不到便宜且有空房的住宿，所以我選擇了同價位的苫小牧。從札幌開車約1小時。從苫小牧車站也稍微走了一段路。早餐很用心，我感到滿意。他們將熱騰騰的湯汁中加入北寄貝，或者在咖哩上放上北寄貝（雖然我不太懂北寄貝的味道），以各種方式呈現。很有趣。酒店有像溫泉般的大浴場，氛圍很好，是一家很棒的商務酒店。

一晚上要價數萬日圓的飯店，雖然沒有到不可思議的程度，但在商務飯店中算是最高水準。感覺並不是很棒，但卻讓人驚艷。用二層的重箱盛載著各種驚人種類的小菜。另外還有番茄湯，用燉鍋加熱，保持熱騰騰的狀態供應。當我在大阪看照片時，以為只是把普通自助餐的料理精心地裝盒而已。但沒想到，品質竟然如此驚人。每道菜都很用心，真的很美味。不只是早餐的水準，而是像是高級飯店的晚餐水準。真的太厲害了。此外，還有一道咖哩。這咖哩原本是北寄貝咖哩，但因為貝毒問題，所以改為干貝咖哩。干貝又大又鮮美。真是太棒了。

野口觀光集團經營的商務旅館評價很好，所以我初次造訪了這裡。這是一家重新裝修的飯店，原本是苫小牧王子大酒店。不僅客房，連大堂和大浴場也經過精心裝修。最吸引人的是這裡提供的早餐，讓我一度以為這是溫泉旅館呢！每一道菜都給人奢華的感覺，我還品嚐到了苫小牧名物的北寄貝咖哩等美食，非常滿足。感謝款待～

新苫小牧王子酒店和風餐廳位於酒店的11樓，提供早餐服務。午餐和晚餐似乎不提供。由於疫情關係，每張桌子僅限一人使用。我拿著早餐券換取了一個兩層的便當，然後選了一個桌子坐下。桌上已經準備好了北寄鍋。米飯、沙拉、飲料、泡菜、納豆、甜點和湯都可以從自助餐區自取。我坐在陽光明媚的窗邊桌子上開始用餐。我用桌上的火機點燃了小鍋的燃料。便當很大，裡面滿滿的都是小菜！早上就吃這麼多，真是吃不完啊！熱的只有鍋，其他都是現成的小菜，但看起來很豪華，種類多，感覺像是溫泉旅館的早餐，應該會讓家庭和情侶們高興吧？對於商務旅行者來說，顯然是過剩的（笑）。北寄鍋的味道有點淡。菜品太多了，只吃了大概一半，有點浪費。牛奶和非現成的咖啡很好喝。

2019年6月，北海道出差第二天，早餐。昨晚，星期六抵達苫小牧站已接近23時。住宿地點是新苫小牧王子大酒店「和～なごみ～」，乘計程車約10分鐘即可抵達。這是我第一次使用，感覺很精緻。查了一下網站，原來是2018年4月1日重新開業的。早餐地點位於幾樓我忘了，但是在頂樓的觀景餐廳。感覺有點高級啊。首先，拿取托盤時會被問到「請選擇其中一種，我們會為您提供新鮮製作的。」選擇包括中華料理長的自製北寄貝粉撒在上面的「燒北寄貝咖哩」或者和食料理長的北寄貝湯頭山菜蕎麥（使用自家農場的蕎麥）。說到苫小牧就想到北寄貝咖哩吧。自助式沙拉吧上菜後，坐下來，發現桌上擺著兩層的飯盒，名為「和式早晨套餐」。打開來一看，真是精心製作。菜單上滿滿的內容。【第一層】～本月的彩虹寶盒，七種和洋中菜餚～和風小柱真砂拌煙燻鮭魚和小黃瓜香肉醬涼拌蘇格蘭帶子番茄羅勒醬蒸雞肉咖哩風味中華青蔥炒田園～凱撒醬拌～海蜇涼拌【第二層】～刺身、煎蛋、烤魚等早餐常見小菜六種～早晨的生魚片～咖哩和鮪魚～料理長精心製作的玉子燒梅花魚的西京燒日本海產章魚的軟煮枝豆豆腐～柚子味噌拌～切片蘿蔔的胡麻涼拌每一道菜都精美可口。【苫小牧特產北寄貝的火焰美食】料理長特製的「夏日北寄貝豆漿火鍋」～生菜、小油菜、胡蘿蔔～我們用固體燃料加熱。溫和的豆漿和北寄貝的觸感。除了前述的兩個選擇和沙拉外，每個套餐都有小份，但早餐真的很豪華。然後是主菜北寄貝咖哩。咖哩很濃郁，味道很溫和。看照片應該能察覺到北寄貝粉，但你有意識到了嗎？我之前也想過，北寄貝咖哩到底是什麼意思呢？儘管如此，早餐比我想像的還要豐盛。雖然我應該不會再住在這裡，但我可以斷言，這是一個很好的酒店，早餐也很棒。

早餐有和風沙拉、湯品和甜點可自助取用。此外還可以點鮮美的北海道帆立咖哩或蕎麥麵，能吃得非常飽足。景色也很優美，能欣賞美景。

早餐 這是一個時尚的西式早餐。

早餐和食餐具 ===========

早餐：日式料理桌 ===========

巴士遊覽中午用餐，我們來到了地面第11層。可惜天氣不太好，下著雨，所以沒有欣賞到海景。我們點了一道苫小牧的特色菜式——北寄貝咖哩。雖然和某知名店家的風格完全不同，但這道菜上面放了兩片北寄貝。我平常不太吃貝類，所以這也是我第一次嘗試北寄貝咖哩。這咖哩甜中帶點貝類的味道，非常甜美，但香料的味道卻不明顯，辣味也完全沒有。這道菜連幼兒都可以吃得下。雖然北寄貝被炙烤過，但感覺貝類的味道有些淡，或許是用了冷凍食材吧？不確定這間餐廳是否對非住宿客人開放，但如果可以的話，在欣賞著苫小牧夜景的同時享用一杯酒，應該會很棒。感謝「7星」的招待！