留邊蘂町的厚和有一家豆腐店。儘管所謂的留邊蘂町實際位置稍微超過塩別鶴鶴溫泉附近。聽說週末過了中午就完售，所以我大約十點到達，但那時候寄豆腐已經完售了。有些失望，因為我特地來品嚐寄豆腐，但我買了豆腐（200日圓）和三角炸豆腐（200日圓）這兩樣。店面感覺像是老式豆腐店，令我懷念起童年時在城鎮各處都有這樣的豆腐店。豆腐很簡單，用薑醬油裝飾的冷豆腐和三角炸豆腐則輕輕煎過，同樣用薑醬油享用。豆腐水分較多，像絲豆腐般滑嫩。大豆的甜味濃郁，非常美味。三角炸豆腐很大，我切成兩半享用，味道很不錯。超市裡很難買到這樣的厚炸豆腐，這是豆腐店獨有的特色。雖然有點遠，但若有機會，我還想嚐嚐寄豆腐。

☆2012.01.29(日)　訪問☆ 今天也吃得很好，喝了很多水，該是時候回家了　(´；ω；｀)每次都感到孤單寂寞呢・・・　(o>ω<o)但是，我可不會那麼容易就回去♪ 偶然間，從R39開始往層雲峡方向開，就碰巧發現了☆ 長野豆腐店☆ さん (*｀Д『+』)ハッケン!! ♪(*●∀●)真是個驚喜☆ 在出發旅行之前，我查了一下附近好吃的豆腐店，但是從來沒想到在郊區的國道旁邊，竟然會有一家孤立經營的店。明明這條路我經常走，卻從來沒注意過　(.；ω；.) 表面看起來就像普通的民宅一樣　(*´∀｀*) 裡面是以吧台式的形式經營，後面看起來像是工房。不是自己挑選商品，而是告訴他們你想要的，他們就會從後面拿給你。一點都不清楚，所以點了寄生豆腐170日元 和地釜煮木綿豆腐200日元 這兩種豆腐都非常濃郁，豆的味道很濃厚　(♥´艸｀)本來就很好吃，但是意外的是蘸上醬油更加美味。這是與醬油搭配的豆腐，還是說醬油讓豆腐更美味呢。我還在想這麼大塊的豆腐吃得完嗎？但是真的，一下子就吃光了　(*^m^*) 哇哈哈！ 三角揚200日元 這個油炸食物看起來有5㎝厚，接過來時還暖暖的，我不禁說出『真想在這裡就啃一口！』店裡的人就說『大家都是在這裡吃著走的哦〜』 哎呀，真好啊。原來是當地人愛戴的店啊。據說在這裡已經生產豆腐50多年了。這裡的水質，堅持使用地釜，所以豆腐更加深邃。下次我會餓著肚子來的　(｀・ω・´) 來這裡大口吃個過癮♪　ヽ(・∀・)ノ耶~~☆長野豆腐店，謝謝您的款待☆　((美´〜`味))咕咕*☆*。♪。*★*。♪。*☆*。♪。*★*。♪。*☆*。♪。*★**☆*。♪。*★*。♪。*☆*。♪。*★*。♪。*☆*。♪。*★*長野豆腐店 北見市留邊蘂町厚和146-13 電話：0157-45-3478 營業時間：9:00〜16:00 休息日：每週三 之後，我還順道去了冰瀑節　(*´∀｀*) 點擊圖片可放大。時間已經晚了，就不詳細說了　(*≧∇≦*) 呵呵！！！在丈夫的背影中說再見〜〜 我的博客（我的很土的博客）感謝您的陪伴。如果您點擊一下，我會更加感激☞食べログ ===========