北海道札幌市中央區北二條西2-8-1 JR 札幌北二條站內。位於札幌市中央區、札幌站和大通站之間。靠近創世廣場。面向新奧特尼酒店的西側。沿著北向南的單行道。入口處有根據時間顯示早餐菜單、午餐菜單或季節限定菜單等。進入店內右手邊是吧台。採取先點餐再結帳的系統。店內空間寬敞,有許多餐桌。早晨不是很忙,但到了午餐時間,周圍的辦公室員工會湧入。※香腸套餐包括火腿香腸、沙拉、麵包和飲料。選擇飲料冰咖啡,先提供飲料。拿著托盤找座位。過一會兒就會上菜。麵包片很薄,可惜不是奶油而是人造奶油。火腿和香腸的鹹味很重。沙拉看起來有點可憐,有生菜、馬鈴薯沙拉、玉米和番茄。不知道能不能多加點生菜等,這裡的熱咖啡不喜歡機器沖泡,所以選擇了冰咖啡是明智的。早餐時間,因為也是JR的早餐場地,所以有時會擁擠,但如果過了上午九點,就很少擁擠,可以舒服地悠閒享用。
某個工作日的午間,在北海道因為人數不足而讓人擔心的時候,吃完午餐後還有餘力,想再去一家!但是一到了現場,各個地方都擠滿了人,決定稍微等等時間,於是就在最近開幕的中央區北二條的Cafe de Créer稍事休息。這家店位於新大谷飯店對面,店內客席相當寬敞,後方有很多用餐位置,因應現況,吧台座位之間有所間隔,也有許多桌子。背景音樂是悠揚的西洋音樂。從菜單上挑選,因為之後還要去一家店,所以點了輕食的「綿密牛奶薄煎餅」和「L冰紅茶套餐(770日圓)」。哎呀,價錢是未稅啊。。。來一口……嗯嗯,這個牛奶薄煎餅是要跟Doutor競爭嗎?尺寸稍微小了一點,個人來說覺得很適合,一吃到嘴裡……嘿,充滿原創風味的奶油稍微偏甜,比Doutor的感覺有更多不同的成分,底部是海綿蛋糕,感覺有點好有點不好。接著是冰紅茶,應該是容易喝的類型吧。再消磨一點時間,來一杯「再補一杯美式咖啡(110日圓)」喝完後離開。突然間,發現座位空著的話,下次還可以再來。謝謝款待。