小樽也開了專門賣卡努蕾的店！我是卡努蕾的愛好者，一直等待著這一刻～。它位於長崎屋的「むくげ」店旁邊，從出口出來後正對面就是這家店。一般來說，大部分店家都只賣一種卡努蕾，但這家是專門店，可以選擇不同口味，真是太開心了。我去的時候有8種口味：經典款有4種，包括「Dark Rum」（朗姆酒和香草）、「Grenoble」（不好意思，我忘了解釋了(´・д・｀)）、「Cinnamon Honey」（香濃的樺樹蜂蜜）、和「Cacao Glue」（烘焙可可風味），還有這家店的原創款4種：「Seigle」（黑麥、葡萄乾、藍莓）、「Fraise au Lait」（草莓奶）、「Fromage」（奶油乳酪＆Edam芝士）、和「Amandine」（杏仁和橙子香氣）。購買方式有4個裝（650日圓）或8個裝（1300日圓），並不單獨出售。口味可以自由選擇。我買了4個裝，選擇了「Cinnamon Honey」、「Cacao Glue」、「Fraise au Lait」和「Amandine」。大小方面，這可能是我吃過的卡努蕾中最小的了。麵糰稍微黏滑，口感濕潤。外觀和味道都很優雅。我個人覺得外皮再硬一點、酥脆一點可能會更好，但這樣已經十分美味了。不過，各種口味之間的味道差異可能不是很大。如果仔細品嚐的話當然能分辨出來，但差別並不是很明顯。小樽以饅頭聞名，希望這款小巧的一口卡努蕾也能成為小樽的特色美食。謝謝款待～。

2023年8月，我去了位於長崎屋裏的靜屋通沿街的一家新開的小樽第一家卡努蕾專賣店「小樽卡努蕾蔵」。這個地方原先是一家名為「尚」的咖啡店。聽說製作卡努蕾的師傅是來自關西的人，但老闆應該是小樽本地人。櫥窗裡有8種不同口味的卡努蕾，4個裝售價650日圓，8個裝售價1300日圓，我就點了8個裝。雖然我從來沒吃過卡努蕾這種法式點心，但它的尺寸比我想像的要小，大概就像冰淇淋「Pino」一樣大。口感軟綿綿的，帶有一種非常優雅的甜味，真是美味極了！我想這種點心應該會深受年輕女性和有閒的貴婦們（小樽也有這樣的人嗎？）的喜愛吧！總之，希望小樽的這家卡努蕾專賣店能夠長久受到大家的喜愛。