週日我們在回家路上順道拜訪了町村農場的Milk Garden。去之前我就對伴侶說過：「回程我們要在這裡吃午餐」，所以順利地來了。店內相當寬敞，有一台像是空調的老機器，但是似乎是開著窗戶讓自然風吹進來的感覺。但我們坐的位置窗戶不能開，所以有點熱。看了菜單真是驚訝！價格實在太便宜了！伴侶說：「我要一碗味噌拉麵」，我也點了一樣的。雖然一點期待都沒有，但端上來的熱騰騰的拉麵，相當美味(*≧∀≦*)炒菜的份量也剛好，湯頭很美味，快要喝乾淨了！麵條雖然細，但QQ的！兩片叉燒肉厚厚的！味道真好，但在像今天這樣炎熱的天氣裡在通風不良的地方吃這麼熱的拉麵有點過了(^_^;)我用手帕擦了好幾次汗。結帳時，從1460日圓打了100日圓的折扣，是不是有午餐時間的優惠呢？兩碗拉麵只要1360日圓，真是太划算了！我在青森市老家的附近，有一家叫「度山子拉麵」的店，他們的味噌醬油餃子帶有大量的大蒜，非常美味。那家店已經搬到了旭町，不知道現在還有味噌醬油餃子嗎？突然想起了這件事。這家店也有定食菜單，也讓我很感興趣。但下次我想試試咖哩拉麵(*^ω^*)

北海道江別市的角山，位於國道275線旁邊的一家拉麵店。在調動到本州時，偶爾會看到道產子連鎖店，沒想到在北海道也有，因此有事到這附近，便出於好奇去試試。因為位於國道旁邊，停車場很寬敞，看起來像是供長途司機使用的休息站？菜單結構似乎與道產子連鎖店的網站上的菜單不同，感覺上像是基本上獨立經營但店名仍然是道產子。道產子拉麵是一家在全國推廣味噌拉麵的店，所以我當然想試試味噌拉麵，於是點了奶油味噌拉麵。端上來先試了一口，嗯，湯溫有點溫熱。只能慢慢喝了。湯的味道是相當濃厚的味噌風味，偏向紅味噌吧。是傳統的味噌醬汁。一開始覺得口感清淡，但吃著吃著，可以感受到相當不錯的濃郁感，雖然不濃稠但還算有深度。中途會有一些像是背脂的東西浮出來，奶油的風味影響其實不太明顯，所以湯算是相當濃郁。奇怪的是，越喝越覺得湯很美味。不知不覺間湯就喝了一大口。當然有添加調味料，但感覺並不討厭。麵條有彈性且稍帶螺旋，沒有熟成感，吃起來很滑順，與湯非常搭配。雖然不會特意再來，但如果下次在這附近吃午餐的話，可能還會再來試試。謝謝款待～(^_^)v

味噌拉麵和鍋貼，剛好吃到了。札幌已經沒有店了，不過札幌拉麵的「どさん子」。懷舊的清淡湯頭，稍微有點拉麵，還有豆芽和筍子，像叉燒的豬肉片。以前鍋貼的味噌醬令人印象深刻地好吃。整體上都很懷舊。

2022♡♡25杯目3/21 17時半左右，意外地發現了50元的味增拉麵優惠（笑）。最近開始開車上班，所以想要好好享受拉麵生活，但是開銷有點太大，不太能頻繁去吃，這讓我有些壓力（笑）。因為工作到了晚上5點才結束，所以想找一家晚上5:30就開始營業的店有點困難，各種狀況都會出現。但如果能找到一家適合的，我肯定會去嘗試一下(｜・ω・)｜ｶﾞﾗｶﾞﾗ（笑）。這家店裡沒有其他客人，感覺很自在（笑）。味增拉麵不僅便宜，而且很美味，讓我很想再去一次。但是想去的店還有很多呢。飯後真是美味啊*(^o^)/*。

2021/3★ 鹽奶油拉麵 720元國道275號旁邊的江別邊緣，雖然車流量大，但店面在昏暗的街道上營業時間到晚上12點，但考慮到現在的情況，晚上10點後要再確認！店內有著食堂般寬敞的空間，充滿昭和風情(๑´∀`)肚子餓時也想試試定食，但晚上客人稀少時點飯有點不放心(^^;點了一碗拉麵大約10分鐘就端上來了湯頭出乎意料地清淡，可能是因為冷了的麵筋？溫度偏低有點遺憾( ´-ω-)上面的筍芽經過火烤，沒有肥肉的叉燒很好吃奶油也很搭！吃得很滿足(^ω^) ===========

今天我上班呢～！下午三點準時下班～♪ 但是我的腰和左腳好痛啊～ 呜呜呜！ 早上五點按照平常的路線去上班～ 啊喔！附近的7-Eleven黑漆漆的？不是24小時營業？時局啊～？我的慣用7-Eleven應該還好！不過誤入歧途了呢～！ 我有點餓了～ 在回家路上的275號國道旁邊的一家拉麵店稍作停留（不算外出！）到達→雖然是第三次來，但外觀真的很復古呢～？這家店在我從江別到札幌家的路上！名字叫做「どさん子」但好像不是道產子？是東京發跡的拉麵連鎖店？我可是地頭蛇！ 進店→高個子的女性店員來迎接我了呢～！我這次選擇了能看到後面電視的四人桌～♪ 點餐→鹽味的！醬油和味噌都吃過了～就來點鹽味吧！一份豬肉拉麵（鹽味）830日圓含稅～♪ 外觀→碎蔥&竹筍&豆芽&洋蔥&白芝麻&豬肉碎&五片叉燒呢～！ 食後感→雖然是叉燒拉麵～叉燒卻是？更像是豬五花肉？一半是肥肉，一半是瘦肉！我告訴自己，如果把它想成是「豬五花肉」就沒問題了呢～！ 第一次吃這樣的叉燒呢～！我吃得下去但是其他人呢？麵條是札幌拉麵的中細捲麵呢～♪豆芽&洋蔥炒得香脆好吃呢～♪湯裡有豬肉碎，味道也很不錯呢～！我覺得如果點普通的鹽拉麵可能比較好？旁邊的客人→再次點了「蔬菜炒飯定食」！上次介紹的時候也是點了「蔬菜炒飯定食」呢～！下次我也點個「蔬菜炒飯定食」好了？也許是蔬菜的材料很好吃？ 附註→旁邊的客人騎著自行車？看起來和我差不多年紀呢～在275號國道騎自行車～？周圍有住宅嗎？是附近的居民嗎？

休假日去了【どさん子 角山店】餐廳。雖然早就知道這家店，終於有機會去了(о´∀`о)餐廳前面有一個很大的停車場。店內有普通桌位和稍微高起來的座位。點了『蔬菜炒飯定食』(770日圓)，在眾多選擇中選這個真是正確(о´∀`о)蔬菜豐富，肉也很好吃(о´∀`о)調味也很不錯，飯吃得津津有味(о´∀`о)是一頓美味的晚餐(о´∀`о)

今天工作提前結束了喔～！從江別回到札幌的275號國道，準備回家了！哎呀？！我還不想回家呢～？決定要去上次吃到好吃的醬油拉麵的「どさん子」兜風！到達→下午2點半了呢～♪進店→哇！店員迎接的聲音好大啊！原來是上次來的哥哥！太感謝了！這個時候還有客人！點餐→味噌拉麵 680日元含稅！(好便宜呀～♪)先來的客人一直在說「對不起～！對不起！」我？因為菜單太多選擇需要時間？接著他點了蔬菜炒飯定食！剛點完我味噌拉麵馬上就上桌了！樣子→蔥花&兩片豬肉叉燒&麵筋&白芝麻&豆芽&洋蔥！配料跟醬油拉麵一樣！吃完的感覺→上次也有這樣的感覺，真的好吃！叉燒好好吃！湯頭濃郁味美！麵條就是正宗札幌拉麵呀～♪但是可能對大家來說有點鹹？附註→下雪的時候停車場入口在江別那邊！札幌那邊可能有點危險？可以從兩個地方進來哦！

今天我在工作上非常閒，下午兩點半就下班了呢！（被特別照顧了？）我們的辦公室已經搬到江別超過4年了！275號國道從新石狩大橋到雁來大橋只有兩家餐廳呢！雖然往北開更沒有了，但是？我回家的路上，這兩家我還沒去過呢！275號國道在冬天是個恐怖的？國道呢！在四個地方都看不見前方就是白雪大風暴呢！我算幸運，四季裡已經碰上三次了？大型卡車翻倒，中央隔離帶上了！如果要去，現在就是時候呢！大混亂呢！我中午吃了老婆做的便當，現在想吃拉麵呢！如果不吃晚飯，吃拉麵就太明顯了呢！這是秘密！到達→非常有復古風格的「麵店」呢！雖然不期待味道怎麼樣，但是？進去→店內很大，我選了吧檯，結果沒有椅子！就換到四人桌了呢！進門右邊有一個稍微高起來的地方，（看起來很不錯！）左邊是桌子呢！點餐→醬油拉麵 680日圓含稅呢！我很滿意沒有用自動售貨機呢！定食菜單很多呢！廚房那邊貼著「成吉思汗定食」呢！看起來→碎蔥&兩片肉片&竹筍&豆芽&白芝麻呢！吃完感想→肉片有點硬，但很好吃呢！豆芽很脆，很好吃呢！湯汁，我很喜歡，可能有點鹹，但是我吃得很開心呢！真的很好吃呢！謝謝款待呢！附註→我對這碗拉麵感動不已呢！對年輕情侶&商務宴請來說，對小家庭來說都很推薦呢！我還會再來的呢！

這次沒有照片真是抱歉，上次來的時候老闆還在，感覺有些老派，但現在完全換代了。上次去時，我記得老板的兒子像是瘦身的笑飯漫才組合的那位，但現在看起來更像是川村道代。而且現在上菜速度更快了，熱騰騰的食物讓人心情大好。以前的拉麵套餐裡肉片很薄，但現在是兩片呢！太讚了。現在加了芝麻，醬油拉麵變得濁濁的，感覺更像家系風格了。不知道以前是不是這麼濁？麵條像是以前北海道拉麵的感覺，應該是西山製麵的吧，如果不是的話會有點失望。拉麵的麵條通常會用鹹水，這會讓麵條有一種特別的黃色味道。如果保存期間設得長一些，麵條就會熟成變黃，透明度會增加，鹹水味也會更濃。這種化學風味有一種好吃的垃圾食品感和成癮感。這種抑制住特色，讓人每天吃也不會覺得膩的感覺，對於常客來說非常重要。應該點了餃子才對呢。餃子應該是現點現煎的，這裡的餃子醬料很好吃。看起來像味噌醬。今天應該再去一趟！

被公司的前輩邀請去了一家餐廳。他推薦了咖哩拉麵，我一開始覺得咖哩和拉麵的組合有點可惜，但吃了之後覺得太好吃了！味道非常正中我的心！

這家拉麵店居然也賣成吉思汗！最近沒吃過，猶豫不決之下，點了成吉思汗定食的大碗。肉和蔬菜好像是分開烤的，蔬菜沒有吸收到成吉思汗的味道。盛在碗裡的成吉思汗烤得很好。這味道正是Kanehiro的成吉思汗。想吃成吉思汗但機會少的時候，也可以考慮這樣的選擇。下次試試他們的拉麵吧，畢竟這是家拉麵店嘛。

我想我只吃過定食。我從來沒有吃過拉麵！所以我點了702日元的牛油味噌拉麵！嗯！週末單點拉麵打5折！？哦，今天是平日。太可惜了。( ´△｀)這碗拉麵帶給我懷舊的感覺，味道很不錯。它讓我暖和了，因為現在是-12℃。我喜歡這裡的叉燒，有很多肥肉。如果你給我留言、點贊或者追蹤我，我會很高興的。我對店鋪的評價不會受到他人的影響。即使一家店的評價再好，如果不好吃，我也會評價為不好吃。即使一家店的味道好，如果不乾淨或者員工服務差，我也會給出低評價。我會保持獨立的評價，不受他人影響。

平成29年4月，位於國道275號線的江別市角山有一家店。雖然我常常經過這家店，但從外觀來看並不像是生意興隆的樣子。第一次光顧是和我工作的老闆一起去的。前一天傍晚老闆命令說：“明天不要帶便當了，我老娘在這裡工作，所以不需要便當。”於是第二天中午，我們第一次去了「拉麵どさんこ」。年輕時，我曾經開著本州貨車經過一次，但從來沒有去過當地的店。在真駒內有「どさん娘」吧？不過已經倒閉了。第一次光顧的那天點的菜單是，老闆點的拉麵套餐是「味噌拉麵和小咖哩」，而我點的拉麵套餐是「味噌拉麵、餃子和半份炒飯」。和老闆一起去時是嚴禁拍照的。味噌拉麵是豬骨雞骨湯底，沒有魚介味道。可能是因為使用了化學調味料，吃完後有一種濃烈的味素後味。鹽分偏高。叉燒肉紅肉和白肉融合得恰到好處。炒飯就還好了。第二次光顧，老闆點了兩份單品的烤肉和小碗飯。烤肉是在小升起的地方享用的。有瓦斯爐和烤肉鍋，還有醬汁調味的烤肉和豆芽、青椒、洋蔥等蔬菜。另外又加點了一份烤肉單品。我點的拉麵套餐是「味噌叉燒和半份炒飯」。品嚐著烤肉，咬一口。嗯！像小時候在父親公司的海邊野餐時吃過的懷舊烤肉一樣。肚子都快要撐爆了。可能是拉麵太咸了，到傍晚都在喝水。第三次光顧，老闆又點了兩份烤肉，這次附帶了蔬菜。我點了炸雞定食，盤子上有五塊超大的炸雞排、馬鈴薯沙拉、高麗菜沙拉和洋芥末。再加上大碗飯、味噌湯、筷子休息和酸菜。炸雞排又大又熱！如果不小心吃的話，口中的酥皮會切到嘴裡。雞肉雖然是胸肉，但很多汁！這次還點了一份炸雞排定食。這次和同事一起去的，這位同事一直問老闆吃的烤肉定食的事情，所以我問他：“今天吃肉嗎？”他說：“是啊。”我以為他會點烤肉定食，於是我們坐到小升起的座位上。窗邊的位置有一組客人一邊吃菜一邊抽煙。這組客人即使吃完了還是一直抽煙拖延時間。這位同事最後點了“炸雞定食”！啊？“你不是說吃肉嗎？”“唉？炸雞不是肉嗎？”……麻煩啊！那我們就沒有坐在小升起的位置的理由了。馬上換到了桌邊位置。炸物需要等一段時間。等了大概5分鐘？旁邊的空位一有客人坐下就開始抽煙。我也抽煙！但是，在食堂裡是不會抽煙的！嗯，這就是大眾食堂、道路休息站的客人風格啊。炸雞定食是一份超大的炸雞排。味道稍微淡了一點。加上醬汁吃。依然是大碗飯！味噌湯、筷子休息和酸菜。這一切只要754日圓！在白天時段，附近的工廠和工地工人、以及貨車司機會湧入，人潮很多。我們會繼續支持「拉麵どさんこ江別角山店」的發展！

想吃拉麵了，家裡的老婆和兒子都說要吃。平日回家都不太想吃拉麵，但為了兒子，還是去了！家附近的便宜拉麵店已經關門了，農村就是這樣！那就去最近搬家的江別有名店吧！結果到了19:45發現排隊超長！嘖嘖「想吃拉麵和炒飯！！」這次不是兒子說的，而是家裡爽朗的老婆！「是說，那是不是指的是某某子的店？」「對♪♪」 「你不知道我正在減肥嗎！」 「知道啦！那就餃子定飯！！」然後我點了「今日特價定飯」裡的『雞排定飯』。原來比平常便宜約100日圓，大概只要680日圓(未稅)。他們有菜單，但有些不寫出來的菜也要注意牆上的手寫菜單！哈哈還有店內乾淨，但店員（都是家人？）的服務態度也不一定好。他們的賣點當然是份量！於是『雞排定飯』登場！雖然小小的，但有兩片雞排，一碗飯，兩小菜，湯和泡菜。最後我勉強吃完了。味道很普通，但作為定飯店的雞排來說還可以。老婆則如宣告的點了『餃子定飯』，也是雞排換成餃子而已，份量也不少！當然她吃得很爽快！哈哈想吃很多的時候真是方便的店啊！吃飽了，謝謝款待！

好久不見（笑）自從高中的時候吃了豆三子拉麵後，感覺好懷念啊！於是我在12:06入店了。週末假日單點拉麵有50元折扣，太幸運了（笑）我點了味噌蔬菜拉麵。店裡有兩位男性和一位女性在樓面和廚房裡忙碌，客人全是穿工作服的男性，幾乎每張桌子都坐滿了。吃了一口，唔？這個味道怎麼這樣？以前好像更鹹一點，但那時候的味道更好吃。現在的味道少了一些衝擊力，爸爸一定會感到失望！可惜啊，真是無奈 ===========

我以前就對275號公路旁的這家店很好奇，這次終於來了。停車場滿是大卡車。店內寬敞，還有座位稍高的地方，特別為吃羊肉串的客人設計。菜單很普通，像是其他定食店一樣。我點了生姜燒定食，套餐裡有泡菜、味噌湯和一道小菜。我加了大碗飯，但上桌後發現份量驚人，普通份已經夠吃了。味道很傳統，但很好吃。下次想試試炸雞定食。