10年振り造訪了帶廣的老字號店「壽司富」。店裡依舊由充滿活力的女將和她的兒子兩人經營。儘管鮮料種類稍嫌少，但第一次品嚐了「鰻魚瓜」。在轉壽司店常見鰻魚皮，但生魚片則是第一次品嚐。料想之中的大小稍嫌細小，但肉質扎實，味道淡雅且美味。謝謝招待。

特上握壽司、冷酒、小菜 6270日元 帶廣的結尾壽司店。我有些猶豫，但最終選擇了這家。進去後，是老板娘和壽司師傅來迎接我們。點了冷酒，小菜是用味噌醬汁拌的刺身。裡面有鮭魚、鮪魚等，但都被味噌的味道蓋過了，感覺一般。特上握壽司包括了吞拿魚、帆立貝、北寄貝、鰤魚、熟帶子、蝦子、蟹肉、金槍魚、鮑魚、海膽和魚子。食材品質不錯，但海膽有些苦，感覺稍嫌不足。性價比不錯。

2021.07.2 我現在可以做的是，盡量小心謹慎地幫助飲食店。我們一起加油吧✨今天要去朋友的店裡幫朋友介紹新朋友，所以很久沒出門了⤴️ 在那之前，雖然中午已經吃過，但我還是想吃壽司，所以來到了很久沒來的『 寿し富 』。這裡可以外帶。位於帶廣市區的阿波羅大樓一樓。外觀是阿波羅大樓，內部裝潢很漂亮，有8個吧台座位和一個小階梯區。現在是18:50。所有價格未確認。★開胃菜。★握壽司任選。★中拖羅。★酒類。食材都很大塊，魚飯比例適中。壽司飯稍微偏小，醋的比例很好，外觀有一定的硬度但內部又軟嫩，非常好吃✨✨帶子很甜⤴️⤴️我還會再來吃壽司的⤴️謝謝招待m(__)m 寿し富也可以外帶。☆營業時間未確認〜23:00左右(據說)☆每週日休息。謝謝招待m(__)m

那麼，第三家（笑）。在我們飽餐一頓後，我們和朋友在第二家餐廳分享了2杯葡萄酒和1杯檸檬酒，然後我們來到了壽司富。過了晚上10點，在吧台上坐了一組客人，我們也坐在吧台上，各點了一份。我的朋友又喝起了啤酒，當我問及清酒（辛口）時，他提到了男山（純米），我也點了同款。小菜是蟹肉和其他酸菜。壽司被迅速握好，壽司飯的硬度適中，醋的味道輕柔，海苔的風味突出。以下是我吃過的壽司的評論（部分照片省略）：秋刀魚：更緊實的口感可能更合我口味～ 鰺魚：食材新鮮！加上薑和蔥更美味 蛤蜊：點單後才打開貝殼的蛤蜊，帶有海的香氣和嚼勁，非常美味！ 鰣魚：加了蔥和薑，淡雅的鰣魚配上濃郁的口感，非常美味♪ 蛋...普通吧 中脂吞拿魚、墨魚、蛤蜊、鱒魚子、蛋、蟹、金槍魚。我的朋友點的是中脂吞拿魚，他覺得這是他吃過的最好的壽司。我們很少去帶廣的壽司店，但我們決定還是會再來這家店！謝謝款待～♪

帶廣名門通沿著一座雜居大樓的一樓就是這家壽司店。現任店長是第二代。確實，我去的時候感覺他有點年輕。不過，我想他應該還是在四十多歲左右吧。這家店給人的感覺是細心周到。比如，魷魚等食材切得很細緻。給人一種家庭和善、穩重的店長印象。看起來也有美味的螃蟹，下次我還想再去嚐嚐。廁所裡放了一盆大型的卡薩布蘭卡花裝飾。

帶廣地區有個地方叫做「寿し富」、「喜久代」、「久田」，再加上「辰巳寿司」，被稱為街上的四大名店，至少在我這裡是這麼說的。我常常在這些店裡參加宴會。價位約6000日圓（不含飲料），卻能享用相當豐盛的餐點，滿意度很高。偶爾也會在吧台吃，但價格稍微高了一些。可能是因為以招待客戶為主，所以也無可奈何吧。如果點了一些小吃、喝了酒，再加上一點壽司，帳單就輕易超過一萬日圓了。（順帶一提，我是比較會喝酒的那種人）偶爾去一次還是挺不錯的。

當天，家人突然決定去吃壽司。我們去了一家位於大樓一樓的壽司店。如果沒有被邀請，我很難自己一個人走進去。我們在吧台上點了我們喜歡的壽司。銀鱈魚、秋刀魚、秋刀魚、赤身、鮭魚、鰤魚、鰺、青蔥拌吞拿魚卷，特別是秋刀魚和鮪魚很美味〜北海道的迴轉壽司也很好吃，但偶爾還是要去普通的壽司店。只是，因為這個地方的關係，需要特別注意隨行工作人員之類的人很多。旁邊的一對祖孫般的老爺爺和孫子讓我很在意。

特上的壽司3000日元。份量和味道都很滿足。食材也很好，飯团也很大，氛圍安靜，店長也不多話。在緊張的氛圍中享用壽司在帶廣是第一次。包括酒在內，我一定要再來一次。但是，這家店沒有味噌湯……難道不說就不會有嗎？壽司店的味噌湯通常可以品嚐到該店的獨特風味（雖然通常都很好吃），我很想嚐嚐。下次試著點看看吧？我點的光物稍微有點不太好吃……但我還是想再去一次。

帶廣市的繁華地段中心位置。阿波羅大樓內的店鋪也是飲食聚集，繽紛的霓虹燈點綴著整個區域。但一走進這家店，便感受到人心地的寧靜。這是一家讓人感到放鬆的店鋪。壽司的品質確實高於平均水準。否則，在這個競爭激烈的地區是難以生存的。這家店確實給人穩定的感覺。我去的時候，白身魚種類有點少，但整體的壽司都是厚切的，份量很足。尤其是那份優雅濕潤的拖羅，脂肪的比例恰到好處，非常美味。這是出去喝酒前消食的好地方。