好久不見了。我在星期六下午五點半左右到達。大部分是來自中國的觀光客。我點了三份豬肉盤（每份880日元）。附有山葵。這是外帶。在等待的時候喝了瓶啤酒（札幌拉格赤星，640日元）。我總是很享受這裡的美食。謝謝款待。

照片拼盤很豐盛。也許是期待太高了吧～～。雖然不算難吃，但也沒有特別突出的美味……老闆娘很親切，但老闆給人的感覺有點冷淡。

豬肉丼（豬肉薄片）。狸小路。兒子B來札幌工作。週六我們兩個在札幌四處逛逛。他想吃鹿肉。我不太清楚，所以問他豬肉丼可以嗎？然後就來了這家我以前去過的店。竟然有鹿肉丼！只限週末和假日供應。當然兒子選了鹿肉丼，我點了豬肉丼。都少了些飯。我在豬肉丼上灑了多一點的山椒。好吃。醬汁不太甜，很好。豬肉也切得很容易入口，香脆可口。山葵，對我來說，豬肉丼不需要。我把它撒在飯上吃。還給了一片鹿肉給我嚐。這樣吃，果然不一樣。鹿肉更野性。好吃。謝謝款待。沒想到能實現兒子的願望。很高興。

狸小路商店街的一個美食景點，以美食廣場風格提供各種料理。其實，我以為這是一家獨立店，所以在商店街裡來回找了好一陣子，終於找到了。今晚是第二家店，我點了半份豬肉丼飯和小啤酒。終於找到了可以使用條碼支付的店鋪。（用PayPay支付）雖然是半份的豬肉丼飯，但米飯和豬肉的份量都差不多一份的份量。豬肉很嫩，醬汁也很美味。老闆人很好，當我在拍照時，他還跟我說“拍得漂亮一點”。我拍得漂亮嗎？今天又是一個盡情享受北海道美食的一天。謝謝款待。

昼間就可以喝酒啦！我點了豬肉拼盤配啤酒套餐♪ 總算來了！豬肉片非常好吃！聽說醬料裡加了葡萄酒，所以不會太厚重。雖然清淡，但跟這片豬肉真是絕配！還有配上芥末、蔥一起吃，真的是最棒的小吃！我又續杯了一次啤酒♪ 年輕人們都在大口吃著美味的豬肉丼飯，喊著「好吃～」！菜單上還有很多不同的套餐和選擇，我一定會再來的！

工作後想輕鬆喝一杯，就來到了狸小路的HUG吃飯店。點了*C套餐：豬肉丼飯（混合豬肉）＆啤酒（1540日圓）。用碳火烤的豬肉配上美味的醬汁，真是美味！因為是兩種肉混合，所以可以一直享受到梅花肉的豐富肉感和肋排肉的柔軟油脂帶來的甜味，吃到最後也不會膩。豬肉丼飯真的很好吃，感到很滿足。但是，當訂單忙碌時，店主的服務態度有點冷淡... 由於地理位置的關係，也有很多外國觀光客光顧，但是看到店主對待外國觀光客的態度，感到有點難過。雖然很想再來吃豬肉丼飯，但有點遺憾。

HUG Eat，終於來到了！這次選擇了豬肉丼！他們不管是內用、外帶還是外送，都能滿足需求。我選擇了店內用餐，因為套餐看起來很划算，所以我豪氣地點了豬肉丼混合套餐，價格是1,540日圓。混合的肉份有五花肉和脊肉，配上青蔥和山葵，味道非常好！飯量很足，吃得很滿足。還有很多外國遊客來光顧呢，真的是值得推薦的一家店♪

札幌出差中，我獨自前往炭焼豚丼小豬家用餐。地點位於南2條西5丁目，位於狸小路的HUG吃飯街/狸小路橫丁內。小豬家專門販售豚丼料理。我在11:40左右抵達，座位只有6個座位，全部都在吧台上，但由於在橫丁內，也有共用的座位空間。當時店內已有一組客人，兩人一組。我選擇了吧台最裡面的位置坐下。桌上備有花椒、胡椒、一味、筷子、湯匙、牙籤、紙巾、消毒酒精，水則是自助服務。這次我點了豚丼 MIX(豬肉片與豬腰肉混合) 1,080日元，以及加肉350日元，總共1,430日元。大約等了5分鐘，餐點就上桌了。豚丼上面有白蔥和山葵，還附有味噌湯和泡菜。因為加了額外的肉，所以吃到後半段有點乾，但我一直使用山葵、花椒和胡椒調味，一口氣全部吃完。狸小路橫丁內的小豬家在雨天也很方便。地理位置和性價比都很好，我認為是一家很值得造訪的店。請務必去試試看！

流浪的新手咖哩迷／新手拉麵迷，一位單獨用餐的大叔。這是一篇關於大叔的備忘錄式評論。如果您想看有關店鋪和菜品的「簡潔信息」，請轉移到其他人的評論。最近有機會品嚐了「牛豬肉混合丼飯」，感覺稍微有些興奮。對肉丼有了一點興趣。在這之前去的店裡點的「咖哩飯」份量有些微妙，感覺吃不太飽。唔〜〜〜該怎麼辦呢…… 唉呀❗ 如果猶豫不決就去試試看❗ 這家店位於南二條西五丁目的中央區。在狸小路五丁目區塊（北側）的中間左右。位於電影院「Satsugeki」（2樓）入駐的建築物的一樓部分。在「HUG Eat狸小路橫丁」的一角。根據圖片，您可以看到橫丁入口被紅燈籠圍繞著，因此應該能辨認出來。一樓有9家店（有1家似乎已關門？），每家店都相對較小。這家店也是如此，有廚房和5〜6個座位的吧台座位，空間相對狹小。店舖之間對望的中央有幾張桌子。您可以想象一下購物中心的座位布局。不要想像得太大，也不要想像座位數量多。另外，這家店的座位之間配備了亞克力板隔板。所以，大叔點了菜後就坐在這裡。入店❔是在12時45分（星期四）。店內有一位單獨用餐的男士（中年人）坐在吧台座位上，還有一對夫婦（老年人）坐在桌子旁。後來沒有其他客人進來。可能是午餐時間已過，所以比較安靜。其他店裡也有2〜3個人，也有很多店裡一個人都沒有。菜單掛在通道上方的袋子裡。唔，豬肉丼類的菜品起碼是900日圓以上。他們好像特別推薦「啤酒」組合。那麼，就點個豬肉和豬肉的混合盛＆普通份量的飯試試吧。▼混合豬肉丼＆味噌湯＆醃菜，含稅990日圓。點完菜大約5分鐘就上桌了。哦❗ 真快❗ 哎呀❗ 對於這個價格來說，丼飯有點小。肉片也不是很厚。跟一般賣的豬肉片差不多厚度。飯是盡量盛滿碗的。因為這是午餐的第二餐，所以還好，但要正常吃可能份量有點輕。如果點大份飯會改變丼飯的大小嗎。因為現在的份量已經是剛好的了。吃得多的人可能在點菜前要確認一下「丼飯的大小」。那麼，就開動了吧。哦❗ 肉片很嫩，不僅豬肉很嫩，豬肉也很嫩。比起豬肉稍微有些嚼勁。標榜是北海道產的豬肉，但具體是哪裡的不得而知。以前單身時，經常在超市買北海道產的豬肉（瘦肉），用市售的「豬肉丼醬」簡單做豬肉丼，但就算是瘦肉也會有些硬。可能是因為醬汁的浸泡，肉片變得嫩了吧。但我也不討厭這種薄肉。醬汁的味道也很不錯。不太咸也不太甜。肉片也沒有腥味。飯也配得很好，剛好。用醬油調味的「山葵」也是一個有趣的點綴。它不會非常辣，但足夠有味道。還有胡椒粉，在中間到結尾的時候可以增加一些味道。唔〜。大份飯是含稅1,100日圓呢。如果很餓的話，這樣的價格還算可以接受，但稍微有點貴呢。。。在這

狸小路横丁HUG內的餐廳空間。橫丁內有約10家飲食店。平日13時造訪，橫丁內人流稀少，該店也沒有其他客人。店內僅有6個座位的吧台。（也可以在共用空間用餐）口頭點了「C豚丼 Mix豬肉&豬腰肉(990日元)」。今天享有100日元折扣，價格為890日元。先給了一個杯子，自己到店內後方的自助式水機裝水等待。大約10分鐘後上菜。味噌湯和泡菜（都是即食和商業用）。小小的丼飯裝滿了豬肉，給人深刻印象。還有炭火的香氣。不過，碗有點小，吃起來有些不方便。豬肉柔軟，有嚼勁，豬腰肉的脂肪平衡很好，很美味。白蔥上的山葵是不錯的點綴。醬汁和飯都很好吃。中途用桌上的花椒調味（還有七味和胡椒）。果然，豬丼加上花椒很搭。性價比沒有特別感，但也可以接受。服務還可以，老闆一個人打理，還算稱職。整體來說，豬肉、醬汁和飯都很好吃，是一份滿足的豬丼。不過，如果要挑剔的話，希望味噌湯和泡菜能再努力一點。下次來晚上也不錯。不過，酒精價格稍微高了一些。

【完全禁菸】札幌唯一的拱廊商店位於狸小路的5丁目，名為札幌Plaza HUG Eat。這家人氣豬肉丼店已經營超過10年啦！店址在狸小路5丁目，地址是南4西5的區塊。 2022年4月6日下午5時半，第一次造訪。今天從中午就開始一個人逛店了，雖然不是來喝酒，而是來享受美食的（笑）。在逛完第三處後，我就來到了這裡。雖然時間有些怪，但店裡已有學生客人。進到店裡也沒有招呼，只是安靜的坐下。今天豬肉丼是特價哦！我想要點一杯啤酒，就選擇了這個套餐。老闆是一個沉默寡言的人呢～等待上菜大概花了10分鐘吧？自助的水在店裡的深處，但因為學生們在那裡開玩笑，所以我沒有去拿。如果我沒有喝醉，我應該會正常去拿的（笑）。關於味道，湯裡沒有魚香味，有點不夠出色。泡菜就像圖片上的樣子，一般般。豬肉稍微煎過頭了，好像是用炭火烤的，但沒有特別讓人驚豔的風味。結賬時，我第一次聽到了老闆的聲音。他說套餐不參與折扣活動。仔細一想，確實是這樣。可能是因為在外面喝了酒有些醉了，所以搞錯了('_') 。

我收到了豬肉丼飯（豬五花肉）。儘管如此，由於我和同行者交換了一些豬肉和豬肉，所以照片中混雜了兩種類型。蔥上面放了山葵。第一口進入口中時，被炭火燒烤的香氣震撼了(⊃^-^)⊃ 醬汁味道濃郁，配上米飯非常美味。肉切得比較小，容易吃，有時會配山葵或椒粉，讓我樂在其中。我更喜歡豬五花肉，但是豬腰肉也很難放下，所以我認為混合是正確的選擇(⊃^-^)⊃ 啤酒套餐這樣的菜單也很吸引人。

北海道的招牌料理，豬丼☆一直很感興趣但以前從未嚐過，所以特地前往品嚐了一下。這家小店位於狸小路，這是一個集合了許多酒吧的角落。店內只有六個座位。除了丼飯外，還有豬肉盤配啤酒等小吃菜單很豐富。有豬肉、牛肉、鹿肉等各種選擇。店內貼滿了帶有圖片的菜單，很容易形象化，點餐也很方便。我點了豚丼（半份）的混合（豬排、五花肉）。因為在逛街，所以有半份的選擇真是太貼心了！附贈味噌湯和泡菜。豬肉香氣四溢〜＾＾醬汁也很美味，配飯味道更上一層樓☆丼飯上放著白髮蔥和山葵。山葵的辛辣提升了味道。座位上還放著調味料，吃著吃著還加了七味。雖然是半份，但份量十分足夠。價格只要720日元。不知道是豬丼本身就便宜還是札幌的物價低，但性價比很高。第一次嚐豬丼，非常滿意♪

求鱼丼，来到这家店。惊讶地发现它位于人烟稀少的HUG餐厅。好久没来HUG餐厅了，店面已经有了不小的变化。人也算是不少，希望他们能继续努力下去！好了，说回鱼丼。有三种选择：猪肉丼（五花肉）880日元，猪肉丼（瘦肉）950日元，猪肉丼（五花肉和瘦肉混合）990日元。饭大碗加110日元，肉大碗加330日元。还有独特的鹿肉丼和猪牛丼。生啤酒套餐非常划算。第一次来，点了五花肉。肉的份量比想象中多。个人更喜欢五花肉比瘦肉更嫩，所以很开心。山葵也很搭。味道不太咸，非常好吃，筷子停不下来！配啤酒太棒了！老板非常和蔼，是我又想再去的店铺。

Mix丼訂單。使用優惠券只要690日圓。太便宜了…醬汁有點甜。搭配飯很不錯。芥末和蔥也很好。搭配花椒和一味的味道也很合適。雖然是標準的，但我認為這家店的滿意度很高。

札幌今天下班後匆忙來到這裡，這條狸小路的小巷充滿喜愛的氛圍。我在晚上7點50分入座，點了一杯啤酒，當然是札幌啤酒，還來得及❗小菜點了豬軟骨燉，太厲害了，太好吃了，像仙台牛舌閣的舌角燉一樣美味。酒精的最後一杯也來一杯吧，豬肉飯我混合點，不用慌，這家店營業到晚上9點呢，店家的話好溫柔，碳火烤的香氣令人陶醉，搭配米飯真是絕配，當然啤酒也是。在店外的類似美食廣場的地方喝喝酒、吃點東西也不錯，各種小吃店的小菜都很美味，絕對要來一杯啤酒的人一定要點豬軟骨燉，真的太好吃了。

2020/12★豬肉丼半份＆小啤酒 850日幣，位於狸小路5丁目HUG餐廳內的豬肉丼店ｻﾝ這家店已經在這個地方經營了10年！平日13:00左右非常安靜.....在HUG裡只有兩位顧客真是不容易啊(´Д｀;)菜單上有很多選擇，讓人感到有些迷茫啊！噢！發現了半份的選項！有豬肉、五花肉、混合的三種『豬肉小啤酒套餐』點這個比單點便宜120日幣(^^)b雖然也可以在店內享用，但我想要看《Hirunandesu》，所以我會在中央吃小啤酒杯好小(ﾟДﾟ)!!小心地喝了三口哈哈半份的豬肉丼是兩片五花肉嗎？切得相當窄的肉片感覺像是在吃肉條.....雖然好吃(^_^;)飯上的醬汁很美味再加上山葵(o´艸`)附送味噌湯和紅薑紅薑是搭配豬肉丼的嗎？如果有小菜的話，涼拌菜應該會不錯呢～安靜得讓人放心地享用，但人太少了有點寂寞希望疫情早日結束(*-ω人)吃飽了，謝謝款待(^ω^)

因健康原因第三次住院休場，但終於迎來了「食過頭胖過劇場第四幕」的開幕。復工期間將根據身體狀況進行調整。可能會延遲點贊和留言，但我會盡量拜訪您的，儘管可能需要一些時間。請多關照。 這是我第六次評論，簡短介紹一下。"小豚家" 位於 HUG Mart 內。第一次評論是關於 "阿寒豚丼"，第二次是 "豚丼よろずや"，第三次開始是 "小豚家"。店名雖然有所更改，但提供的商品並沒有變化。上次評論是關於 "豚皿啤酒套餐 1210日元"。這次點的是單點，點了 "豚皿" 和 "Asahi Super Dry 生啤酒 L"。因為套餐的生啤酒是 "M"，我想要大份量的 "L"。先來的是生啤酒，我趁它還冰冷時一飲而盡。稍後才來的 "豚皿"，和以往一樣，端到桌上。 - 豚皿：北海道豬肉，應該是豬肉排炭火燒過的，有很好的風味。肉質好而且軟嫩，幾乎沒有肥肉。雖然肉有點薄，但能感受到它的好質地。配上青蔥、生菜和山葵。價格：770日元（含稅）。 - 生啤酒 L：Asahi Super Dry 生啤酒。價格：847日元（含稅）。 "豚皿" 依然美味。能感受到肉質的好和烤得恰到好處。綠色的生菜、白色的青蔥、黃色的山葵和棕色的豬肉，看起來非常漂亮，蔬菜的多樣性也令人開心。這次也撒上了花椒和辣椒，味道更添一層。這道 "豚皿" 很適合搭配冰涼的啤酒。希望能有 "生啤酒 L" 和豬皿的組合會更方便。我在兩年前的 2018 年重返評論人的身份，但 HUG Eat 發生了一些變化。六年前的 HUG Eat ，以 8 和 9 結尾的日期是 HUG Mart 日，啤酒價格是每杯 200日元。（請參閱第一次評論）這個優惠已經完全消失了。希望 HUG Eat 能恢復這個優惠。下次還會點 "豚皿" 嗎？美味極了，謝謝招待。

身體不適已經三次入院休息，但總算是迎來了「食過度、胖過度劇場第4幕」的開演。在恢復期間將與身體狀況諮詢，雖然可能會延遲點贊或留言，但我會盡量安排時間回訪。請多多關照。【2020年11月】因為這是第5次評論，所以我將輕輕鬆鬆地寫。"小豚家"位於HUG MART內。第一次評論時是試了"阿寒豬丼"。第二次是試了"豬丼よろずや"。從第三次開始改試"小豚家"。儘管店名不同，但提供的商品並沒有改變。一年兩個月後，我打算再次品嚐"豬皿"。這次點的是"豬皿啤酒套餐"。先來一杯套餐中的生啤酒和柿子皮。"豬皿"端上桌後，就跟往常一樣。■豬皿啤酒套餐豬皿北海道豬肉，應該是豬肉排炭火烤的，風味很好。肉質優良，很嫩，幾乎沒有脂肪。肉有點薄，但可以感受到質地的好。配菜有青蔥、生菜、白酒針、山葵。單品價格為770日元（含稅）。"生啤酒M"是Asahi Super Dry生啤酒，單品價格為517日元（含稅）。柿子皮套餐價格為1210日元（含稅）。"豬皿"的美味依舊。肉質好，烤得恰到好處。看起來很漂亮，綠色的生菜、白色的青蔥、黃色的山葵，還有肉的棕色。很高興有這麼多蔬菜。（笑）這次還加了些花椒和辣椒。味道更好了。跟冰涼的啤酒非常搭，真是一道美味的"豬皿"。兩年前的2018年，我以評論家的身份回來，但HUG EAT已經有所改變。六年前的HUG EAT，每個月的8日和9日是HUG MART的日子，啤酒只要200日元一杯。（請參考第一次評論）這個優惠已經完全取消了。（參見第13張照片）如果可能的話，我希望HUG EAT能夠恢復這個優惠。下次該點"豬皿"嗎？（笑）非常好吃，謝謝款待。

我的朋友Chie非常喜歡豬丼，我也一樣喜歡。因為今天工作忙碌，休息時間很少，我決定在買菜的時候順便買些東西一起吃飯。我來到了一家叫做「炭燒豬丼小豬家」的店。這家店位於我偶爾造訪的HAG Eat裡面，但我之前沒注意到它…… 在食記上看到了Go To Eat的優惠，讓我們能夠以優惠價格享用美食，真是太感激了。 這次我點了兩份C豬丼，一份是混合五花肉和豬肩肉，另一份是大份的，自己從水機裡自行加水。對於經常需要補水的我來說，這樣比較輕鬆也更開心。旁邊的客人在喝酒，看起來非常開心。我想這道菜絕對搭配啤酒最好了，有機會的話，我也想在沒有工作的日子裡來這裡喝啤酒吃飯。享用了美味的食物後，我感到充滿了今天工作的活力。謝謝招待！