那是在「なだ万厨房」吃的。燒得很精緻的日式煎餅！因為是なだ万的，所以想像一下有點大人風味的煎餅哈哈。嚐了之後果然很高雅！醬汁不會太濃，和美乃滋的搭配真是上等！鰹魚片很漂亮地放在上面。櫻花蝦點綴其間，感受到了春天的氣息。麵糊也很濕潤，好吃不油膩。裡面加了一點豬肉！香氣四溢！這次是冷的狀態吃的，熱熱的應該更好吃吧~ 如果有機會的話，我還想再買來吃^_^謝謝款待★

櫥窗裡的美味小吃組合非常吸引人！哇，看起來好好吃。對於Nadamansan的期待更高。嗯，味道真的不錯！但對我來說有點太濃了！芝麻豆腐和炸物？是我喜歡的口味。但是，還是想在店裡享用更好。謝謝招待★

今天和老婆一起出門！老婆說「不想做晚餐呢～」那我們吃點什麼？「唔..累了，想在家吃。」那我們買點熟食回家吧？所以今天晚餐就是Nadaman的熟食啦。感覺好像我們總是買這家的熟食哈哈。買了兩份人氣第二的盛合菜626元，口味都是Nadaman的，無論吃哪一樣都挺好吃的呢，而且都是淡淡的清湯味，感覺對健康也不錯哈哈。吃飽了，謝謝美味的晚餐！下次還會再來的哦～♪

2019/3初次拜訪我家的簡易料理系列──大丸札幌店版「なだ万厨房 三越札幌店」已在我家的簡易系列（三越店版）中做了評論。這次是因為家人的原因，前往了「大丸札幌店」。這是一款類似和風總菜的小菜合輯。在大丸札幌店裡，似乎也有提供便當。這種類似盛合的小菜總是讓人聯想到辦法事時提供的外燴料理。在三越札幌店，像是「子芋與茄子的醬燒」這樣的單品料理，已經成為我們家的簡易料理系列的一部分了，但這裡看來是外帶便當的樣子。看來百貨公司地下美食區的小菜，用法多樣呢。

數寄屋便當♡ 開胃菜、南瓜豆腐、生湯葉蒸、茶碗蒸湯、小菜、主食（口渴料理、煮物、刺身、醋物、米飯）、甜點柚子雪芭，非常美味。

201909弁当 =========== 這家餐廳的食物品質一流，份量十足，價格實惠。服务態度也非常友好，值得推薦！

今天的午餐在大丸百貨公司旁邊的「なだ万」。點了「味ごよみ」。先付、天婦羅、蕎麥麵、鮪魚丼、甜點的菜單。性價比非常高！我和上司一起來的，我想再帶朋友來☺︎

札幌的「なだ万」位於大丸百貨樓上，提供和風料理餐廳，樓下是惣菜店；而「パークホテル」裡則有料亭。對於「なだ万」的餐點，玉子蛋涼麵疊配椎茸超甜濃、果凍，加上溫泉蛋，感覺稍嫌油膩，似乎過於迎合大眾口味。惣菜盛合套餐雖然比超市的惣菜好，但價格有點高。至於羽田美食的捲心菜奧馬爾湯煮，雖然我曾擔心過，但這道菜其實不錯，只差一點就是一級品。

傍晚下班匆匆忙忙地在大丸百貨公司裡採購，來到了「なだ万厨房」。我買了「総菜小箱」和「温玉そうめん寄せ」。回到家後，打開「総菜小箱」，裡面有白身魚煮、筍和昆布的甜辣煮、出汁巻き、芝麻豆腐、玉米土豆沙拉等等。除了炊煮類、煮魚和出汁巻き等，口味並不算太濃，但切干大根和甜辣醬料理的味道較重。或許這些都是不錯的主食或酒菜，但總體而言，缺少和食的精緻感。值得一提的是炊煮和芝麻豆腐。至於「温玉そうめん寄せ」，上面有菠菜、香菇、蝦等，配上温玉，然後淋上凝膠狀的麵汁。它可以加熱食用，也可以冷食。坦率地說，這就是「なだ万」的風味嗎？麵汁的味道濃郁，而そうめん則有黏滑且帶有顆粒感。加熱後，麵汁會溶解，但そうめん的口感不變。以前，它們的品質和味道似乎更好。菜式和擺盤可圈可點，但現在也許不是全部都由「中村考明」監修了。 "和之鐵人"的名聲有點受損。

媽媽和我在札幌市中心購物！媽媽說...「回家後弄晚餐好麻煩，就買些吃的吧～」我雖然不討厭買東西回家吃，但她平時回家的次數很少，我卻也無法說出「偶爾還是自己動手弄吧～」的話(笑)只好答應了！我們在大丸地下美食街逛逛，看了好多東西，最後決定在「なだ万」買了一份「綜合小盒」，1296日圓。既然買了這個，要不要買便當也不錯吧？媽媽卻說「飯已經煮好了～」，難道是用今早剩下的東西熱一熱？(笑)回到家開始吃晚餐，有生火腿（下面是土豆泥）、放了海膽的芝麻豆腐，不過海膽的那份是送給媽媽的（我不喜歡海膽）。好，那麼開動囉！嗯，這晚餐就是普通的惣菜吧(笑)有點像是偶爾吃的「高級外賣便當」的小菜一樣，略顯高雅的調味...嗯，畢竟是「なだ万」嘛(笑)謝謝美味的晚餐！明天請做點菜哦！(^_-)-☆

2018年2月在大丸札幌店購買了なだ万的熟食拼盤。我買了兩份。裡面有各式各樣的小菜，像是青豆煮、烤魚、煎蛋、燉菜、炸物、芝麻豆腐等等⋯⋯。種類多樣，適合當作酒的小菜或是主食的配菜。吃得很美味。感謝招待。

高級料理店「なだ万」的美味，可以在地下一樓買到。今天丈夫有喝酒會，所以我一個人寂寞地吃晚餐……要去喝酒也可以，但一個人的話，我更想在家裡悠閒地喝。偶爾享受一下奢侈的晚餐也不錯……好吧，我決定去大丸！所以我買了期間限定的賞花便當「春之悠閒」。它是雙層的，有握壽司和筍飯，小菜以煮物為主，還有西京燒鮭魚、合鴨燻製、厚煎蛋、櫻花蘿蔔甜醋漬、雞肉丸燒、蕨餅等等……非常豪華。色彩繽紛，非常適合春天。偶爾這樣奢侈一下也不錯嘛♪

2016年12月買了兩個當作伴手禮。（含稅1,728日元）最近看到評論家"メンメン61"在阪神百貨大阪店分享了便當的照片，想起來就再去看了一次，發現裡面的內容完全一樣。評論得非常詳細。這次的鴨肉、燒魚、燉菜等都很美味，但油炸食物有點沉重。這個便當裝得滿滿的，看起來比實際更豐盛。味道也很好，做得很細緻，確實給人一種安心感。謝謝款待。 2014年10月參加了某次旅遊巴士之旅。午餐是在車上吃便當。在預訂旅遊時選擇了不預訂午餐，而是事先在大丸百貨購買了"なだ万"的便當。我們偶爾會選擇這個便當，覺得非常美味。雖然價格有點高，但是有魚、肉、蔬菜等各種食材，油炸、燉煮、涼拌、烤焗等各種不同的烹飪方式，種類相當豐富。而且每個菜都有不同的調味，味道很好。是一個讓人滿意的便當。謝謝款待。

難怪那達萬的料理都很美味，完全不像是百貨公司裡的店。不過，店裡人太多了，服務生有時候會催促點菜或者提供飲料，感覺有點趕。

大丸札幌的百貨公司地下街。這裡有豬頰肉燉煮，630日圓（含稅）。我隨意地買了這個。微波加熱後品嚐，肉質柔軟！在口中融化了！一開始，我覺得土豆塊有點多，肉片有點少，但熱騰騰地吃起來，剛剛好。真是名副其實的店家。味道像豬肉燉煮，是牛肉燉煮的清淡版本。雖然是和風小菜，但非常適合配麵包或米飯。謝謝款待（^^）

ＪＲ札幌店旁邊的大丸百貨店內，有一家名為「なだ万厨房」的店，專售各種小菜和便當。這是著名的日本料理高峰「なだ万」的連鎖店。前幾天去札幌時，想在家裡也嚐試一下高級餐廳的味道，於是買了各種小菜小包裝的商品。它們都是京料理的風格，湯汁的鮮美味道充分表現，卻又淡雅高貴，我的妻子也很滿意。她說，“特別好吃的是放在薯蓉上的菜，真是美味！”雖然每個商品包裝都很精緻，份量不多，但若視之為提升家庭味道的學費，價格並不算高。下次我想買西京燒的比目魚試試看。

那田萬是一家高級料亭。這家位於大丸百貨地下一樓的那田萬。在札幌，還有一家在丸井百貨地下，主要是賣便當。還有一家在札幌帕克酒店的樓上。我去過一次，景色很好！大丸百貨地下一直都很擁擠！這次是買的便當，冷了也很好吃。除了有9種定番便當外，還有每月換的月替便當。這次買的是月替便當，裡面有各種秋天的食材，如蘑菇、栗子、鮭魚卵，還有楓葉形狀的南瓜。因為是高級料亭，所以便當價格稍貴，大概1500日圓左右吧？味道比較清淡，但很好吃。吃飽了，真是大餐一頓！

◆◆◆◆◆◆ 【第二次發表】 ◆◆◆◆◆◆ 2013年11月，札幌迎來了第一場輕輕的初雪。早上起床時，地上積了幾公分的雪。白天溫度回升，道路上的雪都融化了。這是一個讓人想要吃上溫暖食物的季節。這次我品嚐的是「肉多多的和風牛肉燉菜」。這次我將它倒進鍋子裡重新加熱。 ■ 肉多多的和風牛肉燉菜 重量：實際測量為420克 配料與上次相同。 售價：595日圓 這次用鍋子加熱，整體變得又熱又滋味。成品呈現出相當清爽的牛肉燉菜，更加突顯出和風風味。相對地，蘑菇醬的味道變得稍微淡了。當冷卻下來時，蘑菇醬的味道就會變得濃郁而滑順。我認為根據每個人的口味去品嚐會更有趣。 ◆◆◆◆◆◆ 【第一次發表】 ◆◆◆◆◆◆ 「なだ万」是一家創立於1830年的外賣店。外賣部門的最高享受♪【2012年2月】。創立於1830年的なだ万。なだ万的外賣專門店叫なだ万厨房。它在全國30多家知名百貨公司有分店。在北海道，只有札幌的大丸百貨店和三越百貨店有這樣的店鋪。這家店位於札幌市中央區，直接與JR札幌站相連的大丸札幌地下一樓的ほっぺタウン裡。詳細的店鋪位置請參考食べログ。在北海道，只有札幌帕克酒店的なだ万雅殿有料理店。味道當然是超一流的。雖然なだ万厨房的味道比不上なだ万雅殿，但這是無可奈何的。如果要在百貨公司大量銷售，就不可能像店裡那樣精心製作。但原料本身就不同。與其他外賣店相比，它絕對更美味。我認為比一般的和食專賣店，なだ万厨房的外賣要好吃得多。味道的水準完全不同。這天買的是「肉多多的和風牛肉燉菜」。 ■ 肉多多的和風牛肉燉菜 用和風湯底調製成柔和的味道。牛頰肉放了很多。配料有青蘆筍、大根、胡蘿蔔、白菜、蘑菇等。它已經燉得相當入味。在家裡，要做到這種味道是很難的。整個容器都可以放進微波爐加熱。價格約為600日圓，是平價且高品質的和風牛肉燉菜。在外賣方面，なだ万厨房是穩定的高品質。在百貨公司裡，店鋪的標示是なだ万，沒有厨房。店員的圍裙上可以看到なだ万厨房的字樣。確實，聽到「なだ万」這個名字比聽到「なだ万厨房」更令人覺得美味。和風的燉菜也看起來很美味。美味極了，謝謝款待。

【札幌】我去了「なだ万厨房 大丸札幌店」。這天晚餐我在回到房間後就享受了這份高級便當！這個便當多美麗啊～我從未吃過如此高級的便當！雖然全部都很好吃，但最好吃的是「たぐり湯葉」和「合鴨燻製」。便當裡還有兩種飯，非常滿足！大丸的美食廣場依然人潮湧動，我找なだ万的時候轉了好幾圈，沒想到店面其實挺小的。當然，我也買了他們的即食味噌湯，在飯店房間裡悠閒地品味完整頓飯。札幌的人真是羨慕，這麼多美食選擇，真是太幸福了！✿

這是位於大丸的「ほっぺタウン」裡的一家店，名為なだ万。以和食為主打，提供各種副菜供購買。每道料理都帶有濃郁的和風味道，十分雅致。我品嘗的是牛肉燉飯，它的深黑色濃湯醬汁讓我以為是西式料理，但其實充滿了和風的柔和味道，清爽而不油膩。食材有青蘆筍、大根、甘藍、胡蘿蔔，以及極為鮮嫩的牛肉，切成一口大小，充滿著牛肉的美味。調味清淡，卻能彰顯出名店的精湛技藝，令人對它的美味深信不疑。這樣的口味，我想不論點哪一道料理都能享受到和風的美味。 這次我品嚐的是和風洋白菜卷。從外觀看來，色澤溫和，配料也是如此。白醬帶有和風的味道，確實能品嚐到清淡的高湯味道。白菜卷一口大小共有兩個，搭配時令蔬菜一同入口。卷裡包著肉丸，味道略帶鹹味。與醬汁一起享用，味道剛好。我們選擇冷食方式品嚐，這讓它成為了一道冷盤湯品。美味極了。