2019年2月,我從妻子那裡收到了情人節禮物,是一瓶葡萄酒。因為巧克力容易讓人發胖嘛,所以我硬著心腸要了葡萄酒(笑)。妻子讓我自己去買,不過價格不能超過3,000日圓(含稅)啦(笑)。所以我選了一瓶2,592日圓(含稅)的葡萄酒,盡量接近3,000日圓的價格。嘿嘿嘿…(*´∀`)♪不過考慮到白色情人節的花費,也許這不是太好的選擇(;一_一)。另外,我每年都會從岳母那裡收到情人節巧克力,但今年因為一些原因,她給了我啤酒。至於我三個月大的兒子,他收到了巧克力(笑)。總之,這是對於「札幌東急店」的評論。我選擇了一瓶勃艮第白葡萄酒,Verget Bourgogne Blanc Terroir de Pierre '15...每次喝Verget的葡萄酒,我都會配上一些乳酪吃,哈哈(笑)。這款葡萄酒有著辛口和柔和的酸味,喝起來清爽順口,同時也能感受到一些深度。味道真的很好♪
スカクー
3.30
新開了一家在札幌的東急百貨店的蘇士奈葡萄酒專賣店,就像在蘇士奈一樣,這裡也有一家葡萄酒酒吧(類似收費試飲)。噢噢噢噢噢噢噢,令人難以置信的是,他們有提供Opus One葡萄酒的有料試飲! Opus One 2014,60毫升,售價5400。我對妻子的抱怨和不滿全部無視了,因為我絕對不會自己買一整瓶,也不會在店裡喝。沒有哪家店會以杯子供應,也沒有朋友會請客,這就是我不得不自己喝的原因。當然,我知道這絕對不是我喜歡的類型(笑)。不能讓從未嘗試過的人抱怨。成分:80%赤霞珠,7%小維爾多,6%品麗珠,5%梅洛,2%馬爾貝克。在發酵和浸出過程中,平均皮膚接觸時間為20天,100%在法國新橡木桶中陳釀18個月。顏色是鮮艷的紅色,比我想象的要明亮。香氣中除了花朵的華麗外,還帶有一點香脆?口感不僅有莓果的味道,還有像糖果般的濃厚感,但口感滑順。新世界常見的咖啡味不濃烈,不會讓人感到厭倦。總之,好喝。這超出了我的預期。一個人喝一整瓶可能有些難度,但這不同於我想像中的。如果以同樣的價格買一整瓶,當然會選擇布根地或波爾多,這一點並未改變,但是它確實好喝。附帶一提,我評分的不是葡萄酒的味道。之後,我去了百貨公司地下的西餐點心店,買了一瓶配合的葡萄酒。就像在蘇士奈一樣,這裡也有很多優惠葡萄酒,減價1000日元。這款Rhone的Grenache生產者成功地實現了自然與精緻的結合。在溫暖的地方,酒精的濃度帶來的甜味很明顯,但它被控制得很好,我真的覺得兩者完美結合。如果要每天購買葡萄酒,那札幌最好的葡萄酒店了,但如果是收藏級的話,話就不同了,這裡當然也很好。