2021年5月，再訪了北海道方言保存協會的會長等人在 Mairebi 上進行了評論，我們將試著評論北海道人所喜愛的「セコマ」的獨特商品。起源於北海道的便利商店「セイコーマート」基本上是以從「個人商店」轉變為加盟店的形式運營，主要經營「酒和煙草」。當時，「酒和煙草」的經營是需要許可的，即使當時稍微大一些的「7-Eleven」也無法經營酒類和煙草，因此便利性不高。當時的「セイコーマート」的母公司是一家「酒類批發商」，這也促使了小型零售店和它們合作擴大店鋪網絡，實際上是由第二代社長積極推動。這裡的「丸田くぼた店」也是從「小型零售店」轉變而來，現在已經不再承認，店主可以在自己的店舖中租住公寓或商店，形成了一種複合經營的模式。 「山わさび塩拉麵」108日圓是セイコーマート獨創的杯麵。除了普通的拉麵、蕎麥麵和烏龍麵之外，還有一系列廉價的セイコーマート品牌的杯麵，而加入「山わさび」的這款則顯得格外北海道風情和獨特。「山わさび」的味道再現得相當不錯，辛辣的味道能刺激鼻子，味道十分美味。這款杯麵很容易令人上癮，是一款相當特別的杯麵。