札幌市豐平區平岸3條4丁目。位於平岸3丁目和4丁目之間的街道旁。每次經過都會注意到的一家居酒屋，這次終於首次造訪。店外擺放了許多菜單。雖然當天沒有掛出，但通常會有寫著創業○○年的招牌。我記得今年應該是第27、28年左右。晚上6點過後進入店內。一進去左手邊是吧台座位，看起來相當有年份。右手邊是桌子和一個稍微高起的區域。這裡相較於吧台，感覺比較新。可能是最近重新裝修過吧？坐在吧台上。除了桌上的菜單外，牆上還有當天的推薦菜單。結合在一起的種類相當多。整體上價格應該算是比較實惠的。點了一瓶瓶裝啤酒。是一瓶中型的朝日超級乾。瓶身貼著"東京2020"的標籤。送上的開胃菜竟然是淋上醬油的烏龍麵。配上切碎的海苔和打散的納豆。有點讓人驚訝。因為烏龍麵並不適合當菜餚，（※這是個人的感想）所以我決定最後才吃它。另外點了煮黑鮭魚和烤青椒。吧台上的客人看起來都是常客。喝一口酒，吃一點小菜，和老板隨意地聊天就離開了。煮魚料理裡有昆布和香菇，湯頭濃郁味美。烤青椒的份量相當足夠，大概相當於四顆青椒。喜歡青椒的人應該會很喜歡。無意中看到其他客人的菜，感覺這裡的份量都挺大的？果然如此。換成熱燗。再加點豬肉串。菜單上的選擇實在太多了，而且種類繁多。除了一般居酒屋的菜單外，還有"豬肉薑燒"、"豬肉炸豬排"、"芝士漢堡排"、"牛丼"、"冷面"和"熱烏龍麵"等等。是因為客人的需求增加了嗎？這樣的居酒屋真令人興奮。豬肉串的份量也相當大。但是鹹度相當高（笑），搭配著清酒一點一滴地喝。越來越多的新常客進來了。聽老板的話，這附近的平岸一帶有很多有趣的故事。這是一家受到當地常客喜愛的居酒屋。能感受到已經經營了近30年。最後來一碗醬油烏龍麵作為收尾（笑），謝謝招待。

2017年8月26日我去了之前就一直想去的一家居酒屋。店內氛圍相當懷舊，有種昭和風情。後面的桌子感覺像是翻新過一點，有些新的感覺。菜單上的每道菜都份量十足，而且價格實惠。看起來是一家本地老字號的居酒屋。店名叫做「いち藤住」，地址在札幌市豊平区平岸3条4丁目6-21，電話號碼是011-811-0543。營業時間是17:30～24:00，定休日是星期三，沒有停車場。店內有吧台座位11個，桌子席4張左右。

歡迎光臨！在2013年4月 ↓燒肉界的名氣飲食店，名字就在眼前卻想不起來！（又來了！這赤提燈本來只是在去目的地的路上，卻吸引了我！這種老店才有的風味！這種老店才有的勢頭！這種老店才有的特色！）時光似乎停滯了一般，掉落的燈光、L型吧台、座敷區在店內顯得格外重要，雖然沒有像以前那樣的小上臺，但仍然佔據著重要的位置。在那邊，一位穿著作務衣的老紳士正在看著相撲比賽，晚上好！啊！那個扎著三股辮子的小孩玉子！好時尚！晚上好！吧台上的椅子像壽司店的吧台一樣，真是有味道！配上墊子，舒服坐著！點了酒後才發現，吧台上有自家製的系列酒，我來得有些晚了！除了日本酒和燒酎，還有其他，雖然不在菜單上，但問一下也不錯！倒酒的技巧很厲害，看起來非常專業！已經太習慣了！瓶子上只寫著"酒"，但這個半透明的綠色一升瓶到底是什麼酒呢？！馬上上菜的小吃看起來就很好吃！鮭魚蛋捲、炸豆腐、涼拌牛蒡，都讓人垂涎欲滴！不用解釋就知道，這個涼拌牛蒡的辣味油不多！炸豆腐很特別，豆腐外面酥脆，裡面卻軟滑，這是由於媽媽獨特的炸製技巧！牛蒡涼拌得很入味，辣味卻不強烈！鮭魚蛋捲作為開胃菜也很少見！後面的金魚池很大，不知道多少歲了！哦，這裡也被視為稀奇客人了，這是個秘密！從"你從哪裡來的啊？"開始，這條街過去被稱為平岸的黃金街！那裡曾經有很多居酒屋、燒烤店和燒烤店，就像一個屋台一樣！現在已經沒落了，老人有些感嘆地說！在菜單上雖然有"腌薑"之類的，但一瓶葡萄酒只要1200日元！這是賺大錢啊！我對"手造"這個字很好奇，我來了！店裡有點忙碌，老爹開始做菜了，咕咕咕！然後又咕咕咕，這個調理一定很費事吧！突然從後面傳來了一個誘人的旋律！等等我啦！在這樣一個赤提燈的店裡，用鑄鐵鍋煮奶油真是太狡猾了！奶油的香味四散開來，我都流口水了！看著我流口水的樣子，老爹也笑了，他的表情是真誠的！雖然我想立刻吃掉，但我只能等待！翻轉後看到完美的焦脆表面！又大又厚！感覺像是燉白蘿蔔一樣！邊緣因奶油的鹹味而變得酥脆，中間則是軟綿綿的，有時我會滴一點醬油和奶油！比燒烤串還要豐盛，一個人吃起來相當有挑戰！在底部積聚的汁液，搭配上薄薄的薑絲，應該也很好吃！真是一個讓時間停滯的地方，我只聽到了相撲比賽的聲音！"如果你附近的話，一定要來看看！真的，如果你附近的話，我一定會想要來看看！這種地方如果不是有個藉口，很難來一次，所以這種地方我也希望在附近有！謝謝款待！