苫小牧沒有好吃的拉麵店，這是我從朋友那裡聽說的。後來我去了幾家店，覺得不是沒有好吃的拉麵店，只是可能中過幾槍。這家也是其中之一。我個人覺得一般般，就算是那個味玉也是。有點可惜。

■五目炒飯（附湯）　890元 這感覺是介於正宗中式和拉麵店炒飯之間。鹹味和油脂的味道都有層次感，吃起來有勁道，適合想大口吃飯的人，但同時也能感受到烹飪的技巧……我喜歡這種風格。

還沒來過的拉麵店，所以我來試試看。門上寫著"麵や"，但大部分是中式料理店，菜單中有相當多的中式菜。牆上貼滿了照片，可以一邊看照片一邊選擇。照片又大又清晰，非常方便。前堂和廚房都只有一位工作人員在忙，所以在繁忙時期很難去取餐。稍等一下。不是食券制，是點餐制，只收現金。有吧台座位和桌子座位。店前有約3個車位。★味噌叉燒麵1,350日圓。普通的味噌拉麵850日圓，但叉燒麵要加到1,350日圓。價格一下子增加了500日圓，但因為叉燒有5片，所以一片約100日圓。叉燒是圓圓的、軟軟的，味道好，沒有腥味。★醬油拉麵800日圓，稍微有點小甜味，普通美味的醬油拉麵。★拉麵店炒飯580日圓，雖然是半份，但份量像普通炒飯一樣足夠。這是典型的拉麵店炒飯，讓人非常滿足，好吃。★回鍋肉990日圓，也是正宗的回鍋肉，甜麵醬味道足，不附飯，我另外點了飯。謝謝款待！

四川担々麵　980元 不知怎麼地，連續兩天都吃了担々麵。對於「担々麵」的寫法，什麼才是正確的呢？這裡的表記是「担々麵」，昨天吃的店是「坦々麵」，很久以前吃過的千歲店是「啖啖麵」。重點是好吃就好了。這裡當然也有拉麵，還有中華菜單上的蝦仁辣椒炒、春捲等。那位店主一個人經營，所以有時候會等待比較久。胡麻味重的溫和担々麵，非常好吃。個人認為再辣一點也可以。

四川擔擔麵想吃...中午來訪，店裡沒有其他客人，後來來了三個客人，辣味和蒜泥都是放在桌上的冰箱裡。這碗四川擔擔麵大約10分鐘就上桌了，味道也很不錯，是一碗很美味的擔擔麵。四川擔擔麵，980日元。謝謝招待！(^^)v

担担麵好想吃！四個月沒吃了，趁開店時間的11點半馬上就去！是第一位顧客！後面還有三個人。我點了担担麵加味玉，店裡的老板很仔細地盛裝好了，味道超棒！辣度剛好，熱騰騰的很美味！嗯，他們開始賣冷麵了，看來要趕緊再來品嚐一下。四川担担麵880日圓，味玉100日圓。吃得好過癮！(^^)v

遲午餐該吃什麼呢？就像往常一樣，我邊晃蕩著( ´-｀) 在這樣的情況下，我看到一家店仍然掛著簾子，於是毫不猶豫地進去了「七福」店。店前有幾個停車位。我點了味噌拉麵，800日圓含稅。不久就上菜了♪ 湯有一種帶油感的味噌鹹味，不太辛辣。麵是中粗捲曲的類型，據說是由円山製麵所製作的。配料有叉燒、木耳、海帶、竹筍、蔥和芝麻。叉燒是碎碎的類型，在上菜前好像用火炙過，但不太清楚。菜單上還有中式炒飯，看起來很誘人( ´∀`) 今天也吃得很滿足。

甜酸醬炒麵 980日元。過去兩次點了味噌口味，這次試試店裡招牌的「甜酸醬炒麵」。甜味不多，各種蔬菜的風味在口中散開。醬汁的濃淡也剛好合我口味。還對他們家的「拉麵炒飯」很好奇。

中午造訪，店內人潮洶湧呢！我點了四川擔擔麵加溫泉蛋。先把碗熱一下，然後把麵放進湯裡，加入蔥和芝麻等配料，最後再加上青江菜，就完成啦！那種快要呛到的辣味真是美味啊～後面還有5個客人點了「五碗四川擔擔麵！」店長推薦的菜單果然受歡迎呢！四川擔擔麵 880日圓，溫泉蛋 100日圓，食物美味又滿足！(^^)v

未吃過的回鍋肉，中午去品嚐。前面有7個客人，後面有3個，一個人在經營…煮飯時就開始結帳了呢～回鍋肉稍微有點火候過了，但味道真好～吃得津津有味。而且今天的炸雞也很美味！這樣一來，湯就有點令人失望了。如果沒有其他客人的話，我想向老闆提提意見…湯只剩下一半 (^^;中國午餐套餐，回鍋肉 980日圓。謝謝款待！(^^)v

這間餐廳提供三種平日限定的中式午餐，今天我選擇了麻婆豆腐！它加了花椒和蔥，味道真是美味啊～新炸出來的炸雞也是一絕。後來把剩下的麻婆醬倒在飯上，做成了麻婆丼。最後來杏仁豆腐作為結尾，真是令人滿足的午餐。下次我一定要來試試剩下的菜單，尤其是回鍋肉。這家平日中華午餐的麻婆豆腐只要980日圓，吃得好滿足啊！(^^)v 御馳走様でした！

三種平日限定的中式午餐菜單，首先選擇了蝦和魷魚的辣椒醬！蝦稍微少了一點，但魷魚和醬汁很足，非常美味！炸雞塊也很美味，後半部分把醬汁倒在飯上吃完。杏仁豆腐做結尾...非常滿足的午餐。下次來吃麻婆豆腐和回鍋肉，再來兩次就不再來了。平日中式午餐，蝦魷魚辣椒醬 980日圓，謝謝款待！(^^)v

11:45抵達，前面有2位客人，後面有6位客人。哇？只有一個服務生。五目炒飯點了中華料理。聽著中式鍋和勺子的聲音咣咣響著♪完成了！好香！好好吃！好久沒吃到這麼美味的炒飯了。之前吃過的四川擔擔麵也很好吃，平日午餐有三種中華套餐可選，這裡是中華餐廳！中華套餐...再來三次也不會膩。五目炒飯700日圓，謝謝招待！(^^)v

辛味噌（中辣）・溏心蛋・白蔥 1180元（880元＋100元＋200元）新開的店我去過一次就再也沒去了。他們的招牌有很多種，像是味噌拉麵（推薦）、四川擔擔麵（老闆推薦）、炒麵煮醬（店裡自豪的）。涮麵也不錯，當然，正統的醬油拉麵或是鹽味拉麵也不錯。我上次吃了味噌拉麵，這次還是繼續選擇味噌，選了中辣。看菜單時我注意到一件事。普通的拉麵是用平假名寫的「味噌拉麵・醤油拉麵・鹽拉麵」，但是加上叉燒的話就用漢字寫成「味噌叉燒・醤油叉燒・鹽叉燒」。這是有什麼意思呢？上菜了。湯頭挺紅的。嗯，挺辣的。因為是甜味噌湯頭，所以辣度更明顯。湯裡有海帶、木耳、豆芽、竹筍、一片叉燒。溏心蛋切成一半，味道很濃郁。蔥切得很薄，咬勁十足。叉燒有點厚，但夾起來一碰就散開的柔軟度。下次試試炒麵煮醬好了。這種辣度，辣椒愛好者「ぴろゆきん」會怎麼評價呢？有點好奇。

◆中華蛋包飯（附湯品）980元 白飯上有軟綿綿的蛋，搭配大量的蝦仁辣椒醬，還有些許魷魚。辣椒醬是味道的亮點，稍微帶點樸素，淡淡的番茄醬味道也很突出，辣度不高。基本上很好吃，但可能因為蛋包飯的特性，後半部份稍嫌單調，有些膩。酸味較重的湯品個人不太喜歡。下次也許該試試拉麵或炒麵吧。哦，還有炒飯也沒試過，那就留到下次吧。

妻子一同中午到訪餐廳，我點了鍋燒麵，妻子點了五目鹹拉麵。我們拿到了碗盤，一起分享。蘸上芥末…好好吃啊～那盤上的芥末真是可愛！(笑)下次試試鹹拉麵吧！鍋燒麵 980日圓，五目鹹拉麵 900日圓，謝謝招待！(^^)v

苫小牧市西區的住宅區裡，一打開門，竟然是一間寬敞的商業空間。櫃檯和兩張桌子，後面還有兩個座位區，總共有16個座位。■濃厚燴麵980日圓（含稅）濃郁的醬汁口感豐富，鹹甜適中，相當美味。料理份量十足且地道，味道平衡，麵條炒得恰到好處。醬汁豐盈，吃到最後也不會膩口，是一道令人開心品嚐的料理。推薦的原因在於，它像是介於拉麵店和地道中華之間的存在。哇，好吃耶！！ …這種口味在苫小牧應該很受歡迎。店主大概四十多歲，帶有函館口音，年輕時在函館皇家飯店有中華料理的經驗。原來如此…那麼，中華菜單應該相當豐富，特別是對中華炒飯之類的菜色感興趣。訪問時，店主和兼職員工一直在聊天，這在這個時代讓人有些擔心，希望他們能盡快注意並改進。…對我個人來說，這是一家我想再次造訪的店。

熱鬧啊！從單人運營到增加了一位大廳服務員。五目拉麵…醬油還是鹽呢？我點了鹽味。五目和湯都很美味！太好吃了～下次我要試試燒麵。五目拉麵鹽味 900日圓，謝謝款待！(^^)v

「麵屋七福」又來了！上個月開幕的拉麵店。上次吃了煮汁炒麵，這次來試試醬油拉麵。湯頭稍微有點甜，但很好喝易入口。軟白麵也很不錯喔！下次要吃什麼呢？(^^)我會再來的♬

2021年1月17日（週日），我得知苫小牧西地區開了一家新的拉麵店，於是趁著開業初期去拜訪。我11點整抵達，但…咦？怎麼還沒開門…也許是週日休息日吧…等到11點30分左右，唉，算了，我還是先去旁邊的店吃個點心，然後再過來看看吧。結果，我推遲了時間再回來時，店已經開門了。不過已經有很多人排隊了，一下子就變得擠擁了起來。 在等待時，周圍都飄著一股好香的大蒜味。考慮到幾乎都是在等待中，我已經預料到可能會花上不少時間，果然花了大約25分鐘才輪到我。 上桌的拉麵非常吸引人，白色的蔥給人留下深刻的印象，看起來非常美味。一股濃烈的大蒜香味撲鼻而來，湯頭帶有甜味，真是典型的札幌風味。面條光滑有彈性，真是太美味了。 我很高興看到又多了一家好吃的拉麵店。下次我還要再來試試其他口味，像是炒麵之類的。這碗美味的味噌拉麵真是太好吃了，謝謝店家的招待！