從伊武田葡萄酒城小型購物之旅回到帶廣，上午10點35分，來到六花亭帶廣本店。店前停車場竟然有一個位置空著！真是太幸運了！一樓的店面從早上9點就開始營業，已經有相當多的購物客在內購物了。（雖然照片裡沒有人，但那是因為我們是這樣拍的。）我們的目標是位於二樓的「茶室」。這裡從上午11點開始營業。大約在開店前20分鐘左右，當工作人員悄悄地放置了這天的全新等待清單時，我們周圍只有另外一組等待的人。於是，我們讓給了另外一組客人先記名，我們則確保了第二個進入茶室的位置。這樣就好了。一樓販賣店面的柱子上掛著帶廣本店內用原創三件套的大海報。我們這次的目的就是品嚐這三樣東西。於是，下午11點，店面開始營業。茶室裡還沒有客人。我們被安排在窗邊，可以欣賞到美景。我們大致看了一下菜單內容，總結如下：・本月披薩：夏季蔬菜披薩，包括瑪格麗特披薩、沙拉披薩、混合披薩。・牛肉燉飯、智宏風哈希馬鈴薯泥、熱鬆餅、帶廣本店原創白芝士（夏日露）、烤麵包、帶廣之森（一款原創鬆餅）、季節推薦的六花冰（草莓、抹茶、焦糖）、冷湯、梅子汽水和梅子奶油汽水、藍莓拿鐵冰淇淋杯、草莓拿鐵冰淇淋杯、雪花松露以及各種蛋糕和咖啡等。還有新推出的「花之項鍊」。看完這些，我意識到一件事：「我想點的東西並沒有在上面」。於是，當我詢問點餐時，被告知「內用原創三件套（這只是我隨意給它取的名字）」是一樓的商品，所以不在茶室的菜單上。但當然，您當然可以點這個。」雖然有點不太理解，但知道我們還是可以吃到想要的東西，感到放心，於是點了冰咖啡。然後，他們給我們送來了內用原創三件套（這只是我隨意給它取的名字）。首先，我們品嚐了馬爾瑟冰沙威。這是北海道土產中常見的所謂「馬爾瑟奶油餅」的冰淇淋版...不知道怎麼形容，但朗姆酒的香氣在口中瀰漫，然後是冰涼的奶油和葡萄乾，相得益彰。比起馬爾瑟奶油餅，餅乾和冰淇淋的味道更深，使口感更爽脆。這真是太棒了。接著是「雪花起士」。雖然我打算拍照，但包裝紙掩蓋住了主體，但這是在黑可可餅乾中夾著濃郁的烤起士蛋糕，口感上類似於馬爾瑟冰沙威，但可可餅乾和濃郁的起士蛋糕組合在一起，也是一種從未嘗試過的美味。以上這兩個產品，應該是2005年我第一次訪問這裡時還沒有的，但這款脆皮餅已經是第二次了。如其名，脆皮餅的鬆脆口感和內裡的奶油軟軟的，雖然材料可能與一般的泡芙或法式蛋糕沒有太大的區別，但只有在剛做好的情況下才能品嚐到這種獨特的口感。啊，真美味。我們還點了冰咖啡來搭

北海道的酥皮點心實在太誘人了，所以我來到這家店……但被咖啡廳的菜單吸引住了，就大快朵頤地吃了一頓豐盛的午餐（笑）。我點了牛肉燴飯、鐵板炒麵、現烤可頌、雪糕混和冰，全部都是北海道獨有的美味。牛肉燴飯是經典的味道，炒麵的麵包裹著酥脆外皮和鬆軟內餡，非常美味。現烤可頌則是酥脆可口，一下子就吃完了！最後是雪糕，口感清爽，沒有多餘的添加物，十分開胃。每一樣料理都突顯了北海道優質的食材。如果有機會再次來帶廣，我一定會再去這家店！（o・・o）/~

慮到價格可能會小一點，但我沒想到會這麼小。雖然份量不大，但可以試試其他菜單，也算是一種補償吧。熱鬆餅我之前也吃過。它帶有一種令人感到溫暖的懷舊甜味。淋上楓糖漿，吸收了充分的部分，再加上大量的奶油，絕對是美味無誤。這是一款簡單而傳統的熱鬆餅。我在店裡時，剛好餐廳出爐了可頌，服務員正在各桌推薦。看起來非常美味，但我不得不離開，只好放棄了。我一定要嘗試可頌。這家店讓人不由自主地感受到身處十勝的感覺。非常值得推薦。

六花亭帶廣本店的二樓是一個咖啡室。這裡潔白明亮、空間寬敞！雖然很受歡迎常常要排隊，但在等待時寫下名字，趁著在一樓逛逛也正好。一樓也可以點生日蛋糕。我點了蛋糕、酥皮點心和咖啡。先生點了紅豆湯。酥皮點心真的很酥脆好吃～蛋糕口味很適合孩子們。紅豆湯非常美味，或許這個選擇更對呢。咖啡是可續杯的，這個服務真是讓人開心！

混合風味軟雪糕350日圓。帶廣之森900日圓。熱咖啡380日圓。猶豫了一下，點了本店限定的義式乳酪鬆餅。聽說要等20分鐘才能上，於是周末和假日限定的軟雪糕也點了。份量十足的成人味軟雪糕，很搭配咖啡呢。這裡的咖啡，真的很喜歡。無限暢飲也很棒。義式乳酪鬆餅不像蓬鬆系蛋糕，更像是多蛋白質的煎蛋感覺。份量不大，剛好的量。

『六花亭』是一家創立於1933年的北海道代表性糕點店。花卉圖案的包裝紙以北海道的花為主題，成為了土產的代表。柔軟的布丁蛋糕，擁有高級感的盤子，周圍還點綴著可愛的奶油，讓人不禁愛不釋手。微微傾斜的樣子增添了一絲人情味，令人感到親切。先嚐一口，清爽的口感，不會覺得甜膩，即使在飯後也能享受到。底部有一些固體感，像是海綿狀的口感，原來是含有法國傳統麵包「布里歐」！從頭到尾都能享受到美味和口感，實在是幸福。這個充滿時尚感的空間，讓人享受到極致的愉悅。一定要去品嚐一番！ 地址：北海道帶廣市西2條南9丁目20-6 營業時間：週三休息日，11:00〜16:00 價格：500日圓 柔軟度★★★★ 甜度★★

帶廣午餐選擇了六花亭的咖啡店。在一樓買了點心後直接前往二樓用餐。店外的綠意和店內的綠色搭配得很好，環境清幽。店內的坐墊和六花亭的紙袋設計相同。順帶一提，設計師坂本直行是坂本龍馬的後代，之前在電視上得知。我大約在11:30入座，店裡約80%的位置已經有人坐了，主要是附近的主婦和觀光客。我點了牛肉燉飯搭配麵包，甜點則選擇了白巧克力慕斯（立夏）。■ 牛肉燉飯+麵包：帶有酸味和濃郁的口感。配料有洋蔥、胡蘿蔔、切塊牛肉和四季豆。切塊牛肉非常軟嫩！■ 白巧克力慕斯（立夏）：內含奶油乳酪和生奶油，搭配大納言。抹茶粉是服務生上菜時撒上的，我請他們撒得少一些，因為我本來就不太喜歡抹茶味。「那你為什麼點呢？」這是我感受到的，但因為好奇乳酪搭配大納言的滋味，所以我還是點了這道甜點。乳酪和大納言的甜味不同，呈現出新鮮的組合。另外，還贈送了馬塞萊餅乾，我也嘗了一口。餅乾有奶油和微鹹的味道，類似芬蘇蛋糕。度過了一段悠閒的時光，食物非常美味，謝謝款待。

本店、漁火通店的咖啡室位於本店二樓，供應限定的義式松軟鬆餅，現在已更名為「帶廣之森」。這款使用了義大利新鮮乳酪的鬆軟鬆餅，因為是下單後現烤，所以稍等一下，但口感像輕盈的舒芙蕾一樣，入口即化，非常美味。咖啡室寬敞舒適，沒有多餘的空間，椅子上還放置了六花亭獨特風格的靠墊，非常可愛。這是一個安靜、悠閒享受甜點的珍貴空間。雖然在帶廣算是稍微貴了一點，但考慮到在東京享用的價格，完全不覺得不划算。另外，冷飲的吸管只提供紙質的，個人覺得有些困難（紙質的味道讓我有些不適），不喜歡的人最好自備吸管。

六花亭除了販售蛋糕，還有披薩、咖哩飯等餐點，以及鬆餅、紅豆湯等咖啡廳菜單，種類豐富。我很猶豫要選擇鬆餅還是溫暖的起司蛋糕，最終還是選擇了後者。熱起司蛋糕（500日圓）點了之後大約等了20分鐘，它顫抖著搖晃著端上桌來。帕馬森起司的香氣飄散出來，讓人垂涎三尺(*ฅ´ω`ฅ*)裡面是熱騰騰的蓬鬆起司蛋糕。檸檬的酸味很爽口。在還沒吃之前，從外表和香氣似乎是一種餐點類型的蛋糕，但吃起來卻是甜甜的起司蛋糕（笑）。上層的起司經過烤焦處理，有一種普通的起司鬆餅所沒有的口感。店內以白色和淺綠色為主調。椅子的圓潤和柔軟的氛圍很好。淺綠色和店員的領巾顏色相呼應，很漂亮（雖然不是所有人都這樣）。在市區，坐在窗邊對面是一個硬幣停車場……但是，一邊欣賞街上巡邏的巴士，享受著這片刻富有奢華的非日常時光是一種享受♪ 從傍晚開始，店內燈光調暗，享受蠟燭點亮的浪漫時光。太美好了*ฅ´ω`ฅ*

北海道帶廣市，位於JR帶廣站附近約8分鐘路程的六花亭咖啡室。雖然有些人潮，但不用等太久。我點了咖啡和布丁。布丁表面看起來濃郁，但實際上有點清爽，讓我感到意外。謝謝款待。

帶廣市區的六花亭本店，位於二樓的咖啡廳。因為是平日，所以沒有太多人，感覺很舒適。明亮而乾淨的環境也很好。這次點了咖啡和栗子蒙布朗。蒙布朗的蛋糕體口感輕盈，栗子內餡美味。頂部還有栗子裝飾。以不到300元的價格來說，這個蛋糕的品質十分足夠。下次會看情況再來光顧。

帶廣的六花亭以其著名的馬賽牛油三明治而聞名。據說該店的二樓是一家咖啡館，所以我去參觀了。店內以白色為主調，環境清新。我在星期天的下午去，以為會很擠滿而進不去，但還好最後還是進去了。因為已經吃過午餐，所以我點了甜點。我對限定商品有點軟弱^^；所以我點了五月限定的「楓糖寒天」。這是將楓糖糖漿淋在普通和楓糖口味的寒天上，然後再加上藍莓和鮮奶油。自然的甜味和藍莓的酸甜平衡得很好，我即使不擅長吃甜食，也吃得津津有味。謝謝款待♪

帶廣的熱門甜點店，位於十勝的酪農王國。距離帶廣車站步行約5分鐘。一樓是售貨店，二樓是咖啡室。明亮的店內採用了柔和的彩色調。入口處設有消毒酒精，進店時會進行體溫檢測。店員都戴著口罩。帶廣森（冬季）售價520日圓（含稅），是種包含Rare Cheesecake、大納言小豆和甜煮南瓜的甜點，似乎是帶廣本店的特色。讓人好奇其中的內餡是什麼呢？看起來也很適合當伴手禮。Ricotta Pancake售價680日圓（含稅），使用了Ricotta起司做成的舒芙蕾型鬆餅。六花亭的熱鬆餅很受歡迎，但是Ricotta Pancake也被加入了菜單，這款鬆餅蓬鬆得令人誰都會覺得美味。甜點價格仍然比起都心來得實惠，但相比過去已經漲價了不少（雖然仍然比過去要便宜）。另一方面，飲料過去價格便宜得令人驚訝，但是漸漸地也多次漲價。360日圓的咖啡仍然比起都內來得實惠，但是失去了過去的超值感。430日圓的咖啡牛奶是咖啡加入了牛奶，而不是咖啡拿鐵。最近在都內已經不太常見了。如果菜單上有Espresso或者Café Latte會更好...

帶廣的朋友，我使用了JR北海道LOVE周遊券，獨自一人的旅程！我打算享受一整天的美食和漫步，只有一天的時間。首先，我來到了六花亭的咖啡室！無論來多少次，這裡總是人龍排隊，所以我只能在樓下的商店買一些(*´-`)這次我提前10分鐘到達，但是還是排到了第16位(≧∀≦)根據這個等待時間，我應該可以有座位，所以第一輪應該沒問題^_^再過3分鐘就要開門了。一坐下來馬上就滿座了(^^)杏仁乳酪鬆餅 680日圓 咖啡 360日圓 可續杯10分鐘左右後，座位就滿了，看到不少人走下樓梯離開^ ^果然很受歡迎呢〜♫咖啡沒什麼特別的味道，有點濃郁，而且帶點酸味，是一種很上品的口感。我有點小氣，所以又續了三杯σ^_^;杏仁乳酪鬆餅真的是鬆軟無比‼️太好吃了〜♫溶化在口中的美味！而且以鬆餅來說價格也相當實惠(´∀｀)我加了大量的糖漿，配上鮮奶油一起享用❗️又是一種讓人想再去一次的美味。謝謝款待^_^

這天的午餐換了一下心情，去了城市中心的六花亭咖啡室。雖然經過這家店很多次，但以前都只是路過而已，這次是第一次進去。之前有一次在假日的下午想自己來喝杯茶，但因為要排隊所以作罷。這天是在平日的中午，朋友和我一起順利地入座。在點餐時，大致可以選擇披薩或者牛肉燉菜。我們毫不猶豫地選擇了牛肉燉菜。原料是使用了士幌牛。可以選擇牛肉燉菜或牛舌燉菜，我們選擇了牛肉燉菜。每份都是860日圓。燉菜裡有三塊軟嫩的肉塊。我喜歡把好吃的留到最後吃，所以一邊吃著燉菜一邊撈飯。如果是牛肉燉菜，白飯的表面就會染上燉菜的顏色，這是牛肉燉菜獨有的風味。燉菜的味道有點酸，是葡萄酒？番茄？的酸味？吃完後又加點了咖啡。雖然說是加點，但其實一開始就一起點了，結果上桌時就是這樣。這樣一來，咖啡是無限暢飲的，這樣一開始就可以多喝一些。讓我們驚艷的是結帳時的服務。當接過找零的硬幣時，服務生用長方形的托盤左右搖晃了幾次，結果硬幣就整齊地排列好了！可能也因為服務生的優雅形象，這讓我小小地感動了一下。

兩種都是芝士蛋糕，但只有季節限定，所以我點了兩種。熱芝士蛋糕的味道樸實，而25週年限定版則濕潤多汁。之前喝過他們的原味茶，覺得非常美味，所以這次又點了一杯，但這次感覺苦澀味太重，不太符合我的口味。也許是配方有所改變了。周末人很多，經常客滿，需要等一陣子。

嗯？原來六花亭還有一家店我沒去過嗎？原來有「本店」和「喫茶室」是分開的。為什麼要這樣分開呢…。我之前當然去過本店了，這次就去喫茶室吧～。看到「滿座」的標誌，我就寫下名字稍等一下。可以從樓梯和電梯兩個地方進入喫茶室。剛好前面的客人離開了，我就馬上進去了。 ●草莓汁 510日圓 六花亭喫茶室的經典飲料～！第一次喝時真的被草莓的味道震驚到了。雖然不包含在套餐裡，但如果去喫茶室的話一定要試試這款飲料。超～～～級草莓味。 ●熱烤鬆餅 560日圓 外層酥脆，內裡鬆軟。而且糖漿的份量超大方的，全部倒下去就會形成一個糖漿池，但鬆餅會吸收全部的糖漿，底下的鬆餅會變得濕潤而呈現茶色，這樣吃也很好吃…。還附有奶油，所以可以享受甜鹹的口感，也是我推薦的一款。非常像鬆餅的鬆餅，但是家裡做不出來的感覺很不錯。 ●瑞可達乳酪鬆餅 650日圓 我還真的沒想到六花亭也有這款！點了之後要等大約20分鐘。（鬆餅會更快一些）嗯，這款有點像半生的口感。附有不太甜的鮮奶油和糖漿。瑞可達乳酪的味道很濃郁，也能夠感受到乳酪的鹹味。但是，我還是比較喜歡鬆餅呢…（小聲說）我對半生的口感不太喜歡…。這樣便宜的價格卻有這樣的品質！來帶廣的話一定要來這裡試試。謝謝款待！！

當我在 Instagram 上瀏覽時，注意到了六花亭的 Ricotta Pancake，雖然甜點不是我的菜，但當我感到好奇時，就毫不猶豫地走向了六花亭喫茶室。我從仲通那邊進入店內，所以我使用了電梯，但回程時我走了西2條那邊比較近的樓梯。進入店內後，被告知有空位就坐，於是我便坐了下來。因為只有吃 Pancake 不夠（這就是我不瘦的原因(^^;)），所以我點了本月的 Pizza - 雞肉與金針菇奶油披薩 815 日圓（含稅）、加上飲料套餐 306 日圓，選擇了熱咖啡，還點了 Ricotta Pancake 650 日圓。服務生告訴我，會按照完成的順序為我端上食物。首先是咖啡（附茶點），然後約23分鐘後就先端上了 Pancake（！）。一看就是鬆軟的樣子，看起來好美味，我仿佛變成了一位女孩子，苦笑著說。我在上面加了附帶的鮮奶油，淋上楓糖漿，拍照前我還覺得這樣挺好的，但拿刀切開後才發現，我果然是個不習慣吃甜點的女孩子(^^;)。它的麵糰可能使用了蛋白霜，厚度適中，烤得鬆軟，像是舒芙蕾一樣。麵糰本身不算太甜，所以我毫不吝嗇地加了楓糖漿，真是好吃。因為是在點餐後才開始烤的，所以熱騰騰的也是一個亮點。不僅是咖啡的奶油，六花亭的鮮奶油也是我喜歡的味道，一點都不會太甜膩。當我吃完 Pancake 時，雞肉與金針菇奶油披薩也上桌了（這是我2月來的時候的情況）。六花亭的披薩切成了方便入口的大小，單吃它可能也是一道意大利面的醬汁，加了大蒜的味道十分突出。我之前在極樂吃到過滑菇的勃艮第風味，也有同樣的感受，是不是品味的監督？廚師？他們一定也喜歡喝酒吧（笑）。麵糰有著堅實的小麥風味，還有上面的麵包屑烤得香脆，真是太好吃了。儘管咖啡附茶點，但單品356日圓，套餐306日圓，對於長期的老顧客來說，這可能有些昂貴，但在現今的咖啡館裡，這個價格已經很難找到了。不知不覺間，價格已經漲到了這個地步，不知道積分咖啡是何時消失的呢（汗）。下次我要鼓起勇氣，在生日的時候再來訪問吧（笑）。謝謝款待♪

我們來到帶廣進行短暫的一泊兩日商務旅行，第一天搭乘JAL航班一早抵達帶廣。到達帶廣車站已經是上午十點半，離工作開始還有大約兩個小時的時間。在車站稍作休息後，我們進入了長崎屋帶廣店內的"はげ天 長崎屋店"，品嚐了十勝名物豚丼。我選擇了天婦羅丼，久違地享受了美味的はげ天，度過了滿足的午餐時光。午餐結束後大約是十一點半，我們仍有充裕的時間。接著，我帶同事前往西二條通（平原通）的六花亭帶廣本店。這裡也是我在帶廣時經常帶客人前往的地方。六花亭本店已經有了許多評論，因此這次我們決定在二樓的店內享用午餐後的咖啡時間。六花亭是十勝地區的代表性糖果製造商，與競爭對手柳月一起支撐著十勝的經濟。這兩家公司不僅是十勝地區的糖果製造商，還以員工福利良好、女性能夠充分發揮才華而聞名，是許多書籍和各種類型中的優秀企業。讓我驚訝的是，六花亭為員工提供的福利制度，當員工以六人以上的團隊參加國內外旅行時，公司會提供高達20萬日圓的補助金。這樣的舉措讓年假完全休假成為了理所當然的事情。雖然我們公司排在六花亭和柳月之後，但是在十勝地區還有第三家糖果製造商，名為"クランベリー"，他們的甜薯糖也是一個隱藏的佳品。在帶廣時代，搭乘去東京的飛機，手上拿著六花亭的袋子的人被視為十勝的新手，拿著柳月袋子的人是十勝的老客戶，而拿著クランベリー袋子的人則是被視為十勝的通。現在，因為クランベリー在帶廣車站內的エスタ也有店面，因此更容易購買。在NHK的晨間劇"夏之女孩"中，出現了一家名為"雪月"的糖果製造商，但是不清楚它是六花亭還是柳月。這部劇可能故意沒有明確說明，但現在大熱的"小畑餡餅"其實是柳月的"あんバタサン"而不是六花亭的"マルセイバターサン"。因為我熱愛十勝，所以不知不覺講了很多冗長的話，但在這一天，我們在午餐結束後約11點40分左右來到了這家店。我們從本店西二條通的正門進入，走上眼前的樓梯來到了二樓的茶室。這時已經是聖誕節的氣氛，店內以白色為主調，椅子上飾有類似聖誕老人紅色圍巾的裝飾。由於是週一的午餐時間，店內人不多。店員很快就出現了，親切地招呼我們："請隨意找個位置坐吧。"入口處貼著員工的照片和名字，這也是六花亭的特色之一。雖然不是因為這個原因，但他們的服務確實非常周到。我們被安排在寬敞的窗邊四人桌上。桌上擺放著菜單，除了午餐菜單外，當然還有各種甜點。我們打算在這裡享用咖啡時間後，前往一樓的本店品嚐他們的招牌酥皮點心，因此在這裡只點了咖啡單品，每杯356日圓。大約等了兩分鐘，咖啡上桌並搭配了一些小糖果（杏仁巧克力）。這杯咖啡剛

移動前先在六花亭 喫茶室稍作休息。這裡是我第二次來，依然感到很舒適。也許是平日的緣故吧，這裡的氛圍很輕鬆愉快。有個孩子在慶生，店裡的人唱了生日快樂歌。這樣溫馨的場景令人微笑。我點了咖啡和栗子派。栗子派裡整顆栗子，帶著自然的甜味，非常美味。因為人不多（可能是因為平日？），我可以打開筆電工作，下次還想再來。

【２０１９年５月２３日 再訪】這次是我第四次來訪。在帶廣，咖啡館不多，但如果想一邊喝咖啡一邊享受甜點，而且還是個氛圍不錯的地方，這家咖啡室是唯一的選擇。它代表著帶廣，企業收益也回饋到美術館等許多人身上。他們的商品很有品味，因此很受歡迎。這家咖啡室不僅吸引了遊客，也成為當地婦女的休閒場所。這次我第一次知道，只要六花亭的積分達到８６分，就可以進入常客休息室。這種神秘感刺激了我想要一探究竟的好奇心。我一定會努力存點積分，去看看裡面是什麼樣子。這次點了冰咖啡和里科塔鬆餅。里科塔鬆餅鬆軟可口，不會讓人胃部不適。這裡有大片的窗戶，陽光灑進來，外面綠意盎然，氛圍非常好。我認為，來到帶廣一定要來這個地方逛逛。