我多次光顧「おたる亭すすきのビル」，全家人都喜歡這家店，但這次是第一次來到這家同屬APR集團的店！和「おたる亭」一樣，有高水準的日本清酒！雖然是為了日本清酒而來，但所有料理都美味可口，店內氛圍好，店長的親切也讓人印象深刻，一切都很棒！我常來札幌，但為什麼以前不知道這家店呢？下次再來札幌，一定還會再來！無論去APR集團的哪家店，員工教育都很到位，讓人感覺很好！

終於聽說有秋刀魚的新鮮入貨消息，我立刻衝去了店裡哈哈！這次點了秋刀魚刺身和鯖魚刺身當主打，再加上自製豆腐、手工薯片（還可以無限續點！）、肉肉餃子、白鹽醬、蟹味噌、燒鰻出汁蛋捲！秋刀魚刺身新鮮得無話可說，脂肪豐富又入味，沾了醬油竟然還浮出脂油呢…這樣美味的秋刀魚，在這個時節實在是最棒的享受。非常感謝！還有第一次嘗試了銀杏豬肉餅，超級美味！這真是又一道美味佳餚啊…我真想再來一次。這天好像又喝了不少呢…謝謝招待！

我已經完全迷戀上了「ぐ～」，已經開始經常去了，這是第二次的文章，但我應該已經去了四次左右哈哈。這一天點了七種刺身拼盤（好像變多了），還有和風蝦醬、薯條沙拉等等等等！一定要點刺身拼盤，因為絕對很好吃。和風蝦醬感覺像是和風的天婦羅味道嗎？薯條沙拉是簡單的馬鈴薯和起司風味，令人難以抗拒。串燒的肉丸當然也很好吃。魚類選擇了炙燒秋刀魚。他們在桌上燒給我們，太棒了。生蠔當然新鮮，還有蟹味噌壽司也很好吃。喝了很多清酒，總是喝到爛醉如泥（笑）。謝謝款待！

有一天，我聽說終於有了久違的蝦夷屋。這家店和蝦夷屋一樣都是APR的店！它已經存在了相當長的時間，我一點都不知道它是什麼樣的店，所以我很興奮地去看看。店內的裝潢相當有趣，首先要走樓梯到二樓，二樓是吧台，然後還有三樓和四樓。三樓和四樓有一些四人桌位。因為樓梯多，喝醉的人要小心哈哈。飲料無限暢飲是APR的，啤酒是Asahi，威士忌是Nikka。無限暢飲是2000日圓，如果要升級到高級款+500日圓，可以喝到稀有的清酒。不過2000日圓就可以喝到十種以上的清酒了，包括了久保田千壽、獺祭等等。其他還有北之勝、福司、紀土、赤武、國稀、十一州、二世古等等。我忘了拍照，抱歉。但一家2000日圓就能喝到這麼多清酒的店，應該不太常見吧，我覺得挺驚訝的。我們先用啤酒乾杯，然後決定要點些吃的。這家店沒有開胃菜，對我來說挺好的！如果沒有開胃菜會不習慣的話，他們推薦點一份小吃拼盤600日圓（應該是速食菜單），但我選擇了這裡的白墨魚醬辣♪ 白色的墨魚醬是什麼！其實，墨魚醬的定義是什麼呢？哈哈 然後因為這是海鮮和串燒的店，所以我們點了一份七種刺身拼盤，還有串燒和芝士串燒。但這樣感覺肉類有點不夠，所以我們又加點了肉肉餃子！墨魚醬很快就上來了。哇，真的是白色的♪ 吃起來確實是墨魚醬的味道，但一點也不腥，很美味。或許有人會覺得那種墨魚醬稍微有點腥味才好吃，但這款卻很精緻，一點也不腥，很美味。這個真的很好吃。喝了一杯酒。然後在我們還沒有吃完刺身之前，串燒就上來了！嗯？我們點了七種，但感覺多了兩個... （笑）謝謝你的服務。每一種刺身都很好吃。居然還有金目鯛的刺身...能吃到這種珍品真是太意外了。還有海膽！！這個季節吃海膽最棒了。還有鯖魚也相當美味！話說回來，似乎蝦夷屋的招牌是真正的牡蠣炸，可以點一份牡蠣炸。因為我朋友不能吃牡蠣，所以我來吃！可以選擇醬汁或塔塔醬，當然是選擇塔塔醬啦！所以，來了，牡蠣炸......太大了！！！我從來沒見過這麼大的牡蠣炸。可能是使用了L號以上的牡蠣吧。太厲害了。然後吃的時候...這根本不像是夏季的牡蠣味道。味道濃郁，口感彈牙，我之前完全懷疑它的美味，但吃完後，感覺要道歉，因為實在太好吃了。然後我在社交媒體上分享了牡蠣炸...因為送了生牡蠣作為服務，我立馬分享在Instagram上哈哈。生牡蠣也吃了，但忘了拍照了。不過，因為牡蠣炸太美味了，所以生牡蠣肯定也是美味的。說起來，那牡蠣大概也只要300日圓吧...真的...（笑）想喝日本酒了～然後想從菜單上選，但為什麼突然出現了這麼牛的酒呢哈哈哈。似乎這家店也有這

這裡是第二家 "蘇活" 的酒吧！笑容滿面的服務生們熱情地迎接我們。首先來一杯生啤！小菜有海膽豆腐、茄子燉菜等。我們點了厚切宮城牛舌炭火燒和秋刀魚的原味。牛舌燒得非常好，帶有一絲生氣！難得的口感啊。秋刀魚的原味也相當美味！使用根室產的秋刀魚，搭配調味的米飯。他們表示是以醬油調味並在炭火上燒烤，非常香！飲料方面，這裡的日本酒種類繁多，我們試了一下日本酒。「純米酒 無濾過生原酒 vibrant ～ヴィブラント～」。我告訴店長我想要辛口的酒，他選了這一款！這是用黑麴釀造的日本酒！雖然是用酒杯盛裝的，但這個横文字的日本酒（單純的我就因為這個感到興奮（笑））非常適合！接下來是「紀土 一KID 純米酒」，是香氣濃郁的辛口酒。這款也不錯！這時，兩個喝得有些醉醺醺的男性客人進來了！立刻氣氛熱鬧了起來！和馬伊雷比說著"雖然我們都是大叔，但我們是有趣的大叔！"，不知怎麼的，彼此之間似乎有了默契（笑）。服務生們也加入進來，場面變得非常有趣！！

老爸第二杯～♪這家店雖然不便宜，但是有日本酒和美味的小吃♪ 所以我很少來ｗｗ 現在吃的是厚切仙台牛舌炭火燒，很好吃♪ 鰓魚生飯是將鰓魚填滿調味飯。因為烤得香脆，所以非常好吃♪ 但最好不要吃鰓魚的頭:(；ﾞﾟ'ωﾟ'): 要炸雞塊！後面有兩個看起來很有錢的客人。他們很吵鬧，我這個怕生的人不太擅長～～(^^ゞ 但稍微聊了一會兒就得到了（〃▽〃）看著其他常客，點一大碗的切絲白菜或者在和風料理店點炒飯，感覺有點難以置信～～啊？而且份量超級多！！(笑)這兩個都不在菜單上(笑)因為有點遺憾，我也點了高麗菜泡菜。因為不在菜單上... (笑)下次，真的考慮點炒飯嗎？

階梯→階梯間活動不足解消。受邀首次光臨。一邊喘氣一邊坐下（笑）。立刻開始喝啤酒→啤酒→今天也很美味◎。在聊天間點了刺身拼盤和鮭魚珍味，聊得很開心→喝高球→吃燒烤雞串→喝高球→平底鍋燒肉兩股→喝高球。。。發現竟然忘了拍美味的番茄沙拉。。。果然在宴會上很難拍照...。有包廂的空間讓我們輕鬆享受美酒。謝謝款待。

去年年底參加忘年會時，喜歡上了這裡的無限暢飲，所以又來了一次。這裡的日本酒種類特別豐富，有道內各地的酒廠和外地的品牌，還有各種各樣的燒酒，而且無限暢飲只要2000日元，真是太划算了。我是日本酒愛好者，所以這次來店主要還是為了大口喝酒（笑）。在居酒屋總是先喝啤酒，所以先來點肉類。第一次吃到的"ぐーの旨い鶏つくね"真是美味。因為菜單上寫著"旨い"，所以讓我很好奇。鶏つくね又鬆軟又嫩，醬汁不會太甜，剛剛好。還點了馬刺和燒鳥，味道還可以，沒有特別出彩的地方。上次來時我根本沒怎麼吃肉，但看了菜單才發現有這麼多選擇。不過，這裡的海鮮可能更適合我。然後是配日本酒的點心。"たちぽん"，肉質鮮美，滑嫩可口。可能季節快結束了吧？"ガリサバ"是我喜歡的小吃，醋漬鯖魚和薑都是我喜歡的♡清爽可口。"海鮮なめろう"則普普通通。說起來，好像每家店都有なめろう，一看到菜單就會點。"焼きたらこ"則是一邊小吃一邊喝酒的好選擇。還附上山葵醬油，很適合下酒。日本酒我喝了季節限定酒的白ばくれん、八海山，還有熱酒，喝得很過癮（笑）。如果來這裡喝酒，我推薦選擇日本酒！我平常喝酒不太吃東西，所以這家店對我來說是個很好的地方，可以一邊喝酒一邊小吃。吃得很滿足，謝謝招待♪

2小時不限量飲酒2000日圓，除了一般的日本酒外，還有包括北海道特產酒在內的18種日本酒以及其他北海道特產烈酒任飲。剛享用完自助午餐的朋友似乎想要一些清爽的食物，他一直在說要吃枝豆，哈哈哈！今天又要開始喝了！（指日本酒）★【亀泉 純米吟醸 生原酒】有點像白葡萄酒，帶有水果味的甜美，我喜歡的那種♡【陸奥八仙 特別純米】適中的酸味非常美味♬【〆張鶴 大吟醸】有點甜味，但回味很清爽♬【秀よし純米原酒とろとろと】雖然是濁酒，但是奶油味意外地辣。【北光正宗 冬の純米吟醸】不會太甜，適中的酸味很容易喝♪【あさ開 純米吟醸 にごり】這個帶有明顯辛味，有點特別。喜歡辣的同伴很喜歡這個！【ささまさむね 特別純米】有著梨子般的香氣和甜味，非常美味～♡【賀儀屋 辛口純米】有酸味也有辣味的感覺。因為是無限量供應，基本上是換杯子，但是帥氣的店員總是會幫忙把兩種酒分開裝在小杯子裡，讓我們可以品嚐比較。這樣我們就可以好好享受喝酒的樂趣♬食物方面，有點讓人感到不滿意(^-^;雖然有一些我非常喜歡的...【自家製しめ鯖】820日圓，這個感覺有點不新鮮，有點乾乾的，有點可惜(>_<)【レバー串 タレ】1串200日圓，這個火候有點太過了，不太好吃...我本來想吃生的肉串啊( *´艸｀)【馬刺し2種】980日圓，我喜歡把赤肉和腹肉一起吃♡雖然顏色有點不太好看，但是很好吃♪這裡主要是以日本酒為主，配些小點心應該是最合適的吧？＊另外，這裡需另外加收10%的服務費。

星期五晚上六點半抵達，提前兩天以兩人預約。位於札幌的拉麵店「けやき」旁邊的小巷內，右側。進入後需爬樓梯到二樓。由同伴選擇。再往上一層，被引導至一個形狀呈四分之一橢圓的遠處桌子。牆上繪有插圖。由於同伴已經點好，所以無法確定是否有提供單點無限暢飲服務。啤酒選擇為《Asahi Super Dry》。菜單上日本酒的種類相當豐富。還有可以品嘗三種不同酒的『利酒套餐』，對喜歡日本酒的人來說可能是個不錯的選擇。開胃菜是煮物。點的食物包括：・刺身拼盤(2人份)(2400日元)因為是兩人以上才有海膽或鮑魚，所以選擇了前者。鮪魚、鮭魚、鯛魚、章魚以及另外一種（我沒吃）每人一塊，量有點少。海膽有5～6顆，肉質緊緻不易散開，又大又甜，非常美味！！！・中落牛肉串(320日元)・中札內產雞肉串(220日元)・月見雞肉丸(420日元)×22串雖然連伴已經點好，但價格是一串或兩串不確定。雞肉丸不是串燒，而是每盤有兩顆大得像飯糰般的，所以可能是一顆的價格。用刀叉切開食用。非常美味！！！・真鯛魚刺身(980日元)味道不錯，非常美味！・知床雞塊(620日元)以鹽調味，外酥內嫩，非常美味！・招牌牡蠣炸(380日元)×2這是我第一次看到一顆牡蠣炸的價格。原來一顆相當大且美味！・炒銀杏(600日元)帶殼且熱騰騰！非常滿意的美味。結帳約每人7000日元左右。點了相當多，所以價格差不多吧。即使是忘年會季節，也沒有客滿，所以在這方面可能很方便。

次女邀請我來到這家店（〃▽〃）。我爬上螺旋樓梯，二樓是入口的店面，店內氛圍很不錯，有二樓的空間。一樓只有吧台座位，坐滿了成雙成對的大人。因為洗手間只有在二樓，我就上去看看，發現裡面全是桌位，感覺很不錯♪有很多年輕的服務生，所以這裡的客人應該都是年輕人吧（笑）。至於飲料，日本酒的種類真是多得令人無法置信（^^;）有些老頭子們想和喜歡喝日本酒的美女搭訕，我想要告訴他們哪些好喝（笑）。對於不喝日本酒的我來說，可能會專門品嚐刺身和肉料理。這家店週末營業到下午三點，也許我可以邀請附近的女店主再來（＾艸＾）噗噗。他們的絕品雞雜燉有點像福吉的紅酒燉，甜辣口味帶有花椒風味。炸物也很酥脆，不油膩，很好吃。月見醬油炒年糕也是甜辣口味（笑）。次女說牛舌和烤魚的烤架好像是一樣的，從牛舌上可以感受到烤魚的風味？但是我聞不出來啊（#^.^#）因為氛圍很好，我想我會再來的。

出差時拜訪了一家公司，和四位同事一起去了。點了很多菜，包括刺身、炸雞和蠔炸，但都非常好吃。

在職場的聚餐上使用了這家餐廳。每道菜都很美味，而且無限暢飲的選擇也相當豐富。雖然沒有問預算，但相當滿意。甚至還有八角刺身呢。

從東京來的朋友來了，所以在這裡舉行了聚會。我們每個人都品嘗了一道美味的菜品。大家都很喜歡，笑容不斷（笑）。

我們一行六人造訪了這家餐廳，被安排在三樓的座敷。有點可惜不是北海道料理。我們陪同從九州來的客人。這裡有酒、小吃，還有北海道特色的菜單，而且有我喜歡的日本酒，感覺很不錯。不過如果是日常用餐的話，我會選擇「不去」。我覺得這家餐廳更適合和客人一起去。

性價比高，味道也很好，無限暢飲的菜單也很豐富。