同事晉升慶祝兼聚餐。稍微大手筆地預訂了最貴的1萬日圓套餐。雖然是三月，但外面下著雨，天氣不佳，所以店內空無一人，真是幸運。這家店就在拉麵信玄對面的一樓酒店裡。由於是酒店，有共用的吸煙區，對於吸煙者來說也是個好消息。酒店的特點之一是員工的服務態度很好。菜品也非常美味，我們還點了幾道單點。有12種不同的鹽，可以搭配牛排或薯條品嚐，很有趣。自製的法式麵包稍微溫暖，沾上章魚香氣濃郁的蒜油，味道絕佳。主菜的黑毛和牛菲力非常嫩，入口即化，能品嚐到肉質的上乘。最讓我感動的是龍蝦，彈牙而且濃郁，非常美味。蔬菜也很美味，整體上淡淡的調味突顯了食材的鮮味，這也是一個令人愉悅的亮點。另外，我們提前使用了優惠券，點了紀念日特製的甜點盤。店家還貼心地加上了我們喜歡的字句或圖案，本人也很高興。店家會幫忙拍照，並且附上相框作為禮物，這也很貼心！整個用餐過程非常愉快。如果是這個價格還有無限暢飲的話，我認為這是一個非常超值的選擇。真是找到了一家好店！謝謝款待！

事務室的工作人員在午餐時間的選擇有限。這是平日的午餐地點【鉄板ラウンジ 旬】。在Instagram上看到它，於是決定去試試看。這是我第一次來這家店。我很早就離開了辦公室，快步行了大約6分鐘。大約11:32進入店內。店裡沒有其他客人，只有兩位男性工作人員在經營。今天我點了▪️ まぜらんちぃ　ハラミ　　　　　　　1,320円。哈拉米很薄小，但味道很好！類似蒜香炒飯的那一道菜份量少了一些，炒得過頭了。就性價比而言，可能不會再來吃午餐了。也許下次試試晚餐時間！我吃得很開心♪謝謝招待！

鐵板休息室，這是我第二次來訪。這家店位於札幌皇家住宿酒店一樓。前方上升的火焰表演非常迷人。我們享用了套餐料理和一瓶葡萄酒。我認為與一般的鐵板燒店相比，性價比很高。

去年開始我常到這家酒店出差，雖然建築物有點老舊，但房間很寬敞、價格實惠，早餐也很好吃，總之非常推薦的隱藏寶藏店。他們的菜色也相當豐富。我已經筋疲力盡了，所以在這裡稍事休息。我點了卡夫卡式芝士、鮑魚和香腸拼盤，吃得非常飽足，而且價格實惠。住店的客人每杯還可以免費享用一杯。這次我沒有包含早餐，不過我特別請他們做了牛丼，明天早上吃。他們的食品安全措施也相當到位，我會自行承擔風險。二樓還有微波爐，非常方便。我真心認為這是一家很棒的餐廳，美味極了，謝謝款待！

來到北海道旅行，我們前往札幌作為第二站的住宿地，在離開前的最後一頓晚餐選擇了這家餐廳。雖然有預約，但因為是平日，所以並不是很擁擠。我們點了季節寶燒、北海道產牛柳100克、特製香料烤蝦、蒜香炒飯。喝的是啤酒，一邊喝著啤酒，一邊看著廚師在鐵板上烹飪季節寶燒，非常有趣。他們迅速地烹飪，季節寶燒上桌，上面有蟹肉、帶子、海膽、魚子，非常豪華。果然是在北海道，海鮮非常新鮮美味。接著是特製香料烤蝦，我們沾著法國麵包享用。這款特製香料烤蝦是用松茸和蛤蠣做的，味道也很棒，很適合配啤酒。接著是北海道產牛柳100克，廚師會在我們面前為其調理，我們還被問到是否要拍攝燒製時的視頻，真是貼心。我們拍下了燃燒的瞬間。餐廳提供了12種不同的調味鹽，讓我們可以嘗試不同口味的牛肉，非常有趣。可惜沒辦法嚐遍所有鹽，但他們的調味鹽真是豐富多樣。而且牛肉也非常嫩，味道絕佳。我們還點了一些紅酒來搭配。最後，廚師還在烤完牛肉後幫我們做了蒜香炒飯，讓肉汁等美味被完美地鎖在飯裡，是個完美的收尾。如果再有機會來北海道，我一定會再來這家餐廳。

這家店位於我經常下榻的飯店裡，一直想去但卻沒有機會。整體來說，價格相當實惠，我本來沒有太大期待，但事實證明性價比太高了。服務態度很好，食物也很美味。一個人隨便來也很合適，而且這家飯店本身的性價比也非常高。在我常住的時候，我也想成為這家店的常客。順帶一提，這次我和丈夫是在吃完壽司後，借口要帶孩子們吃冰淇淋而特意來這裡消遣的，哈哈！謝謝款待！

2021年8月我造訪時的評論。這是位於札幌皇家住宿酒店一樓的店家。我利用了透過Jaran預訂的包含晚餐的優惠計劃。驚喜的是，還附送了一張飲料免費券！（只能選擇無酒精飲料，但我選擇了無酒精黑加侖子蘇打）。因為是座位在吧台，所以可以看到廚師在鐵板上烹飪的過程。使用了優惠券，我以夕食包含的價格入住，相當划算！而且Jaran上一直有一張全館住宿可用的1000元折扣券！

哇哦！哇哦！飛機滿載了！大家都去哪裡？新冠肺炎啊⋯⋯我也是啊⋯⋯北海道出差一點也不好玩。自從新冠肺炎以來，就不能和搭擋的老兄一起吃飯、喝酒了⋯⋯嗯，工作就是工作，該做的事還是要好好做！儘管如此，札幌市內的夜晚也很安靜。真是懷念以前的熱鬧啊～該吃什麼好呢？？？嗯？這裡不錯吧？雖然只到晚上8點營業，但還是選擇了這裡。下午5點來到，當然是一個人。不過料理師傅很熱情地迎接我進來，服務很棒，點餐也很順利！哇，這杯冰涼的Nikka Highball來得真快！菜單上有很多道地的北海道料理！嗯((+_+))好難決定⋯⋯不過馬上就有人推薦了～噢，那個⋯⋯料理節奏也很好，介紹也不會太多！真是太棒了！對不起，這是最後點菜的時間了！噢，那⋯⋯結帳了吧！謝謝款待。下次一定還會來～

歡迎光臨。---------- 2020.08----------位於南6西8、南6條通沿路的拉麵信玄旁，一間位於酒店1樓的店面|o| °д°)ﾉ 一進入就能感受到濃厚的酒店風格，鐵板燒的格局特別，坐1到2個人的話，坐在吧台絕對是一大享受。雖然有4個人，但坐在吧台上，鐵板、炭臺和鐵板分開的佈局卻是相當新奇的。推薦菜單上一問，得到了「季節扇燒」的回應，因為我喜歡肋眼肉，所以十分心動。基本的油是用大蒜調製的「大蒜油」，而且他們還很講究大蒜的品質，使用了石狩的新鮮大蒜。據說他們以250日元一顆的價格出售。我直接蒸烤吃了一顆，真是美味到爆炸。在吧台上，廚師們都是一些技術精湛的法國料理出身的人，表演效果相當精彩。服務生們非常親切，紅星酒杯非常時尚(= ´∀´)ﾉ 凵゛前菜有鹿肉腿的果凍燉，把鹿肉腿燉得很軟嫩，再做成果凍，鹿肉腿的粉身碎骨風味對喜歡果凍的人來說簡直是無法抗拒的。冷盤有「背脊肉與雞本」，搭配山薺、行者大蒜、紅蘿蔔和甜菜根的醃漬。這裡以意大利菜為主，「雞本刺身」裹上以大蒜為基底的麵包糠，非常軟嫩。接著是「鹿肉排」，外皮炸得脆脆的，帶有香料面包糠的香氣，鹿肉經高溫油炸，然後用餘溫煮熟，口感軟嫩，搭配的美味醬汁更加出色，讓人一口接一口。「鹿肉燒」的肉質細膩，不用咀嚼就能融化在口中，醬汁滑順而帶有甜味。我還提出了「想吃炒飯」的要求，而且想要看其他客人的火柱，所以「炒飯炒得帶火焰來」。炒飯口感鬆軟，入口即化，味道豐富，整體來說非常美味。這樣的餐廳，有濕潤的和乾燥的飯菜，不論你喜歡哪一種都可以找到。「時令蔬菜」用蒸烤的方式烹製，每一種蔬菜都帶有濃厚的甜味，這種味道只有在鐵板料理中才能品嚐到。還有北海道的葡萄酒、日本的清酒等等，選擇豐富多樣。

這次是很久沒來了，這次我像是選了一個Jaran的住宿套餐，整體來說感覺像是針對食量小的女性設計的，每道菜都比較清淡。但每道料理都很好吃，特別是牛排的調味鹽，口味多樣，吃起來很有趣。這個套餐還包含了住宿和早餐，大概只要6500日圓（還有一杯飲料），感覺還不錯吧！但就是覺得吃得不夠飽足，下次我想就直接點普通的菜色了。

急遽取消了應酬，我來到住宿的酒店一樓的店裡，想要隨便吃點。他們有宿客專屬的『小酌套餐』1500日圓♥️，可以從小吃菜單中選擇三樣菜，再選擇三杯酒的套餐。我挑選了三種小吃，分別是自製泡菜、炙烤鰹魚的卡爾帕喬、以及熬煮的牛筋肉醬。喝的部分，我選了兩杯札幌拉格啤酒和一杯威士忌蘇打。另外再加點了一份北海道產的信玉牛排100克。威士忌蘇打也續杯了(笑)吃飽喝足，花了3000日圓，有點醉醺醺的，很滿足地結束了。偶爾來這樣的地方也不錯呢❤️

2019 年我們在公司年末聚餐時光顧了這家店。雖然價格實惠，但無限暢飲中竟然還有4種精釀啤酒可品嚐，其他酒類種類也相當豐富，共7道菜色，海鮮、肉類、鍋物應有盡有，份量十足，口味也相當美味，最後還有冰淇淋清爽收尾，真是太棒了。連喜好挑剔的成員都大為滿意。店員的服務態度也相當出色。抱歉我們有點吵鬧。因為有吧台，所以下次我也想一個人來光顧。謝謝招待。

兩次造訪這家餐廳，果然很美味！第一次點了套餐，第二次則是點了單點。我很喜歡烤蔬菜，所以這裡的很合我的口味。只是有點可惜的是，結帳時出了錯誤。

這真的太好吃了～♡

酒店位於一樓，價格實惠，品質可靠，但室內環境較明亮。

價格實惠，味道也不錯，可以輕鬆地前往，但位置稍微偏離市中心，店內氛圍有些老舊的感覺。