2023年7/11星期二12:30，午餐A（鮪魚和鰹魚的丼飯）已經完售。進店時已有兩組客人，每組4人，再加上進店後5分鐘內又有3個人入座，這家店真是相當受歡迎。但不管怎麼看，大多數顧客似乎都是退休後領年金的老年人（也許是因為地點偏遠？），果然日替套餐很受歡迎。午餐B（照燒美乃滋漢堡排），搭配蕎麥，溫熱的，實在是太「溫的」，有點令人遺憾。照燒美乃滋漢堡排，第一口？覺得怪怪的！原來是加了切碎的法蘭克福香腸，被照燒美乃滋醬混合，完全分辨不出來，有3片，看起來像是有80克的份量。主角漢堡大約有120克，似乎是使用商業用的即食食品，為了掩飾，加了美乃滋醬，製造原創感，不容易被發現，作為米飯的配菜是足夠的。一起附上了蘿蔔醬、浅漬け小黃瓜、昆布佃煮，還不錯，可以作為箸休息。咖啡（熱的、冰的）和茶隨意續杯（在炎熱的季節可以自由使用冰塊），730日圓，我覺得還算不錯。謝謝款待。

住在住宅區坡道中段，這裡有「みのり（季）」的停車場。我提早到達，因此客人只有我一個。透過食べログ提前了解了，所以只點了豬肉咖哩❗️這家店以海鮮午餐聞名，但我的胃口卻渴望咖哩(^^)這份豬肉咖哩附有沙拉，豬五花肉份量十足。這款咖哩帶給人家庭般的安心味道，這正是我想吃的‼️非常美味的咖哩讓我感動。

今天作为被宠坐享其成的一方，我选择了吃天丼850日元。我之前对海胆的各种讨论很感兴趣，据说今天的海胆是直接从利尻运来的，现在是紫海胆，以后会变成马粪海胆。如果在旭川能方便地享用海胆，那真是太好了。

勝手設想的套餐烏龍麵以為是半份大小，但豬排丼和烏龍麵都是正常份量。為了給女兒分食，我點了大份量的烏龍麵，結果上桌時嚇了一跳！真的是超多的烏龍麵！其實不需要點大份量（結果我們兩個都吃得超飽）。味道是溫和好吃的湯底，麵條可能是冷凍的，不及讚岐烏龍麵的水準，但口感不錯，有點嚼勁，稍微吸附了湯汁的麵條味道不錯。豬排丼的豬排比便當盒的豬排厚度約2/3，吃起來很有嚼勁。豬排上的半熟蛋和煮得入味的蔥花側面的搭配風格很特別。非常美味，吃到最後也沒有感覺到膩，也沒有厭倦，一直到最後都很美味。而女兒最喜歡的是馬鈴薯沙拉，一些洋蔥和一些柳橙罐頭梳理了平衡，確實很好吃。女兒還夾了一些給媽媽吃。媽媽的豬排便當是900元，吃起來有嚼勁的豬排（脂肪少又實惠的豬排）滿意度也很高，配菜的小松菜和炒金針菇很好的餐後點心「嘿」。味噌湯裡有大根和不太常見的海藻（比松藻細長的海藻），帶出很好的風味，很好吃。兩道菜的滿意度都很高，即使平日沒有「每日午餐730元」，這個周末午餐也足夠滿足。謝謝招待。。

「季 - みのり -」位於住宅區的複雜地帶，是一家擁有豐富菜單的餐廳，若不提前計劃，很容易讓人感到困惑。因此，我們通常會選擇比較安全的套餐。首先我想吃蕎麥麵，而且牛肉蓋飯也聽起來很吸引人，所以我們點了這個套餐。可能有點保守吧。我的朋友點了天丼和豬肉咖哩，也算是比較保守的選擇。但我們還點了一些單點，包括鶏ザンギ和薯條。這兩道菜往往能反映出一家餐廳的好壞。首先上桌的是天丼，天婦羅擺在深碗中看起來很美味。接著是豬肉咖哩，嚐了一口，像是飯店早餐時的咖哩，溫和而令人愉悅。豬肉看起來很美味。最後是牛肉蓋飯套餐，雖然肉比較薄，但我很喜歡。套餐中的蕎麥麵非常美味！口感、湯汁的味道，都符合我的口味。日本人似乎都喜歡帶有柴魚味的略帶甜味的醬汁。薯條普通，但鶏ザンギ很好吃。它們使用濃稠的麵衣油炸，很美味。蕎麥麵和牛肉蓋飯，這組合無論何時吃都很美味。但我後來想到的是，應該點礼文島産開きホッケ。下次一定要試試看！

兩年半後再次造訪。有去過的人可能知道，這座建築物所在地…挺恐怖的(;^_^A其實，可能並不是那麼可怕，但它確實建在一個相當驚險的地方。這是去了才知道的樂趣。從神樂岡的斷崖絶壁看過去，就像是普通的店鋪。但是，從絶壁下面看… 簡直太厲害了哈哈。嗯，因為它並不是建在絶壁的邊緣，所以我一點也不擔心。停車場分別在店前和更靠近絶壁的地方。後者有點有趣的感覺呢。 今日特餐A是魚，B是肉。今天是燒鮭魚和雞內臟丼。配上麵條呢。啊，米飯當然也有。這是相當大方的服務品呢。嗯～不過我想在店裡看看其他菜單。菜單其實相當豐富。除了特餐外還有很多選擇。套餐也相當豐富，價格合理。丼物、咖哩、麵條、定食都有。有點難以決定呢。 晚上變身為居酒屋風格從下午5點開始就變成居酒屋風格。這對附近居民應該很方便吧。不至於要特地開車前來… 感覺不會這麼辛苦呢。除此之外…晚上的小菜也是多種多樣的。不過，可能在午餐時間點上去的話，也許他們會為我們準備。這個加上米飯…我覺得這樣已經很不錯♡豬排咖哩850日圓最近我內心超愛豬排咖哩。尤其是不是專門賣咖哩的店家的咖哩。比如蕎麥麵店啦，拉麵店啦。但是，不管哪家店，都要1000日圓左右。嗯，甚至有些店價格更高。在這樣的情況下，這裡的850日圓真的是超級便宜。附有小沙拉包括白菜和番茄的小沙拉。沙拉醬已經加上去了。即使是小份量，也很高興有蔬菜。只是，白菜放在咖哩旁邊，堆得有點高了。點餐後，要等一段時間才上菜。這樣看來，他們是現做現炸的。太好了，真是太開心了。在服務區已經炸好了的，我已經感到有些厭煩了。新鮮出爐的豬排果然不同。超好吃！！豬排的份量相當豐盛。又厚又酥脆的外皮。嗯，這是我喜歡的豬排。這個豬排咖哩即使是單點也很美味！找到了，我喜歡的便宜好吃的豬排咖哩！濃郁濃稠的咖哩醬也是我喜歡的類型。我就是喜歡這樣的口感。對於喜歡清淡口味的人可能不合適，是那種從湯匙上滴下來的濃稠型。辣度是中辣，但是偏向辣口，也是相當不錯。嗯～真是讓人喜歡上了。這個咖哩。很快，我會去拍個影片的…去試試看吧。謝謝款待。⇒◇到了季節，還會有海膽丼之類的特別菜◇

旭川市神樂岡的餐廳。平時以米飯和麵類為主要菜單，但店主是來自禮文島的人，所以在這個季節可以品嚐到使用禮文海膽的菜單！我在午餐時間造訪了這家餐廳。有使用海膽的菜單有哪些呢？海膽丼售價3,500日圓……嗯，這價位是可以理解的。但在午餐時間點這樣點，會不會太奢侈了呢……？幸好還有一些價格較為合理的選擇。「淋上海膽的烏龍麵」（售價1,380日圓）。這樣的價格在午餐時間點應該可以接受吧？我就點這個了！大約7到8分鐘後，餐點上桌了。當然，海膽並不是很多，但這樣的份量應該已經足夠滿足了吧……？麵上還有蛋黃，但這些東西最好不要全都攪在一起……這樣海膽的風味就浪費了……。先品嘗一下只淋上醬汁的海膽吧！不愧是直送自禮文島的「馬糞海膽」。滑溜溜的口感，可以感受到天然的甜味！吃完海膽後，再好好將蛋黃和麵條攪拌在一起吃吧！麵條是類似稻庭烏龍麵的細麵，醬汁有點甜？雖然先吃了主菜，但這碗烏龍麵也很美味呢……稍微在午餐時間點品嚐一下海膽，感覺有點奢侈呢？（笑）還有熱咖啡和冰咖啡也可以自助取用喔。聽說可以無限續杯呢！

神樂岡附近的夜晚美食店不少，但午餐選擇就比較有限。有一次，我特地去逛了逛附近，然後意外發現了一家餐廳。這家叫做「蕎麥茶屋 季 みのり」，位置就在崖邊，真的是緊鄰著崖壁。具體位置很難描述，得靠你的直覺和觀察力。店內播放著FM電台，或許連帶聽眾中有人正在聽Hirumori Ta的節目呢。這裡的午餐也相當不錯哦！今天的日替套餐是什麼呢？你覺得好吃嗎？如果你對菜品拍的照片看起來不錯，可以點選「↓」按鈕喔！ 他們的午餐選擇豐富，有A魚料理和B肉料理可以選擇，而晚上也會變身成一家小酒館。店內還有各種酒類搭配的小菜可以點。菜單上寫滿了各種料理，需要仔細閱讀才能明白，看起來有點亂哈哈哈。左上角是咖哩，也許也是他們的招牌之一吧？右上角是各種蕎麥麵。套餐呢？翻了一下菜單，才在小字旁發現了，哈哈。他們還有提供炒麵、便當等菜單。我點了肉蕎麥，雖然不是我點的，但還是挺想試試的。在蕎麥上放了相當多的肉片，麵稍微有點軟。但對於溫暖的蕎麥來說，這樣的口感還不錯。而且湯料相當熱，想必是事先準備好了溫熱的碗。湯料的味道相當不錯，稍微有點甜，可能會因人而異，但我挺喜歡的。肉片的份量相當足，等於一碗拉麵的叉燒份量。應該會吃得很飽吧。配上飯一起吃，午餐份量真的相當足夠。 另一款菜單是豬排丼套餐，價格也算便宜。套餐包含丼飯和麵，可以選擇豬排、蝦、親子、豬、中華飯、蔥魚、天丼等料理，都是同一個價格。如果單點，只有700日元，麵條可以選擇蕎麥、烏龍麵（冷熱）、涼麵。熱拉麵只有一種，就是烏龍麵。不是沾麵。我本來想點蕎麥麵，但不知為何最後選了烏龍麵。這應該是很久沒吃了。烏龍麵和沾麵是不同的東西。沾麵的麵條更粗，湯更濃。相反，烏龍麵的麵條就像拉麵一樣，湯的濃淡適中，足以直接飲用。這次點的是烏龍麵，湯的味道帶有生薑味，有種和風的感覺，非常美味。份量的話，如果只吃這個，應該可以吃兩碗麵。豬排丼的飯量大約只有一半，但仍然相當豐富。味道方面，洋蔥炒得相當軟，帶有些許甜味。頂部的蛋稍微半熟，味道不錯。醬汁稍微有點多，但味道不錯。 附小菜的還有絲瓜絲和魚卵的小菜。雖然是冷的，但味道真的很不錯。可以配飯一起吃。這種小菜有時候也會在定食店看到，每天都有不同的變化。

20年來第一次來到這裡。地點一如往常（走進小巷子裡，一間隱藏得很好找不到的地方）。以前是居酒屋風格，但現在已經變成了食堂風格。A套餐有魚，B套餐有肉，都附有麵（熱的或冷的素麵或烏龍麵）、米飯和幾道配菜，含稅價730日圓（物超所值！）。自助服務提供溫熱的茶水、熱或冷的咖啡，還有冰塊。那天，魚是簡單的烤鹽鮭魚，肉是淋上白醬的漢堡排，白醬像濃稠的白汁，裡面還有玉米筍、蓮藕、洋蔥和胡蘿蔔，B套餐比起A套餐來得豪華。無論是熱素麵還是烏龍麵，都相當美味，而且730日圓含稅實在是超值的。抱歉忘了拍照，真是不好意思。

曾幾何時...依賴外送過晚餐...店家原來在這樣的地方？今天晚餐決定了「蕎麥模式」...今天打算不想起我的最愛...總是不知不覺就會來到那裡（笑）。去探索一下沒去過的店家吧（๑•̀ㅂ•́)و✧ 外送...說實話，我完全不記得是什麼感覺...嘛，就去試試吧(*^^*) 跟著導航，終於到達！不小心就會從懸崖上掉下來的艱苦地方，店鋪就在那裡...( •̀ㅁ•́;)ｺﾜ然後...什麼〜？？有「海膽」的旗幟和招牌...居然也有這種東西...？？反而有點害怕，但因為好奇，我打開了門（笑）。本來是蕎麥模式的我，腦海裡卻湧上了「雲丹」的念頭...(･ั∀･ั)ﾔﾒﾃｰ雲丹的話就配日本酒？但是開車不能喝酒啊...女兒說...「回去我開車給你喝好了？」還是算了...因為還有重要客人要接，而且還有我的生日活動(•ө•)♡ 還有些事情沒做完...不能死得那麼沒有成就(>ω<) 可是！！女兒為什麼要點「海膽丼」？？ 我說了，只給你1000日圓，剩下的自己付！結果她點了「海膽丼2500日圓→海膽丼和蕎麥1900日圓」（笑笑） 我...漸漸地想起了外送的蕎麥...(・∀・)ｱﾚﾀﾞ...匆忙點了「鍋燒烏龍麵」 無論怎樣都一樣...哈哈果然是外送受歡迎的店家，電話不斷響起(^・^) 現在，我們來講解一下嚴格的規定...桌上有一個「呼叫按鈕」點餐時一定要按下這個！即使店裡的人就在眼前，也要按下這個按鈕！不按的話，就算有人回應你也是沒用的！結帳時也是一樣...就算店裡的人就在眼前，也要按下「呼叫鈴」(*>_<*)ﾉ 看著店裡的人...噔噔噔笑，看來是一家有嚴格規定的店家...（正在招募打破規則的人（笑））

－　７/４　訪　問　－之前從神樂岡出來的時候發現的一家店，一直在我的書籤裡，這天大約中午十二點到達，店裡已有三組五人，我們坐在兩人桌旁，看了看菜單。服務生給我們拿來水後，我點了「滑溜溜的荞麥麵」。大約十分鐘後，我們的餐點來了，排在前面的客人點了B套餐。這裡的特色是秋葵、納豆和山藥這些粘滑的食材（笑）。首先品嚐了麵條，是細條的荞麥麵，但口感不夠彈牙(^_^;)，然後把配好的醬汁倒在麵上(^o^)。秋葵和山藥很美味。其他客人都點了麵和套餐組合的日替午餐，這個套餐很划算，還附贈了飯後飲料，對上班族來說是一個很好的選擇。看了菜單，他們似乎很講究食材，但是對我來說，重要的荞麥麵表現一般，所以我不打算再來了(-。-)y-゜゜゜

丘頂上有一家普通的小屋風格的店。據說他們使用江丹別產的蕎麥粉。不過跟手工打製的蕎麥麵相比，口感和風味稍顯淡薄。他們對食材相當講究，似乎也很注重道內產地產地消。這次我們選擇了午餐，可以選擇肉料理或魚料理。而且兩者都附上飲料（可選擇），價格實在令人心動，只要680日圓。因為海鮮菜單很豐富，所以喜歡海鮮的人也很推薦這裡。我們在午餐時間去的，所以人潮很多。這是一家我想再嚐試其他菜單的地方。

「據說在市區有幾家郵差們常去的地方，像這家「そば茶屋みのり季」也不例外。中午時分，你會看到大約十台紅色摩托車停在店內，裡面全都是正在休息的郵差。沒有其他顧客，有點不尋常的景象。我坐在靠近入口的桌子上，查看菜單，這家店主要提供以蕎麥為主的定食。他們有日替套餐，所以我選擇了Ａ套餐的魚，但事實上，魚不只有干貝和炸魷魚，還有配上米飯，一點也不健康，看起來非常高卡路里。至於蕎麥麵...普通吧。我不太喜歡他們的份量。用餐後，我選擇了橙汁，但嘿！甜蜜的橙汁讓我想起了童年的味道。菜單上寫著不含任何化學調味料，但這杯橙汁裡應該是有甜味劑、香料和色素的。我覺得他們不用特別在菜單上標明不含化學調味料，其實也無所謂。」