12:30到訪，有兩位先客。本週菜單是什麼呢？對了，就是海老醬汁炒飯！因為有人在等位，所以只花了15分鐘就完成了。上菜時，端上了裝有炒飯的土鍋，感覺到了熱氣。接著，老闆親自將醬汁倒進了土鍋中！哎呀～♪咕嚕咕嚕♪這個表演太有趣了，下次我想拍個影片哈哈！舀到碗中，等它涼一會兒...嗯～好吃！青椒紅椒黃椒，白菜、胡蘿蔔、筍等的切塊也一點也不馬虎。當然，蝦子又鮮又彈牙，淋上醬汁的炒飯真是美味！這道菜應該要列入常駐菜單才對，本週午餐 1320日圓，吃得很滿足！(^^)v

昨天天氣酷熱，讓人感到非常疲憊...妻子提議去吃涼麵，但卻發現店裡沒有涼麵？即使是夏季限定的菜單？（^^;稍微振作一下，我們研究了菜單，最後選擇了每週更換的菜單。我點了蝦仁辣椒醬配冰烏龍茶，妻子點了白肉魚和蔬菜的黑醋醬燴配熱茉莉花茶。10分鐘後上菜，蝦仁辣椒醬和黑醋醬燴都很美味～這是什麼？...是馬蹄吧！妻子因為這道料理對美容健康有好處而非常高興w 蝦仁辣椒醬 1320日元，白肉魚和蔬菜的黑醋醬燴 1320日元。謝謝款待！(^^)v

念及前一天晚上致電預約，即使閉店後，居然店主仍在工作！？雖然已經很晚了，但預約進行得很順利。我想吃美味的麻婆豆腐，所以前往了這家店。雖然我不太喜歡蔥，但...... ◇午餐 麻婆豆腐，辣味剛好，不會太辣。有很多碎肉，蒜苗的口感很特別，是美味的點睛之笔！還有套餐的沙拉也很令人開心。 ◇午餐 雞翅與茄子的甜辣料理，我的伴侶猶豫了一下，但最後被甜辣口味、雞翅和茄子所吸引。雞翅很多汁！甜辣的醬料也很美味，茄子則是絕配。 ◇春捲外皮酥脆又美味，額外加點真是太好了。整體來說，我們都喜歡這些味道和口感，期待著其他菜單的表現！

12點造訪，店裡沒有其他客人的疫病神（^^;冷麵已經開始供應了，我點了涼麵和炸雞塊給服務生，十分鐘就上桌了。拿起麵，開始攪拌...嗯，味道真不錯～但我希望能再更大膽一些，味道再更濃一點。接下來是炸雞塊，可能有點涼了？大口咬下去...哇～這真的太好吃了！原本打算帶剩下的炸雞塊回家的，但最後還是吃光了！廚房裡的老闆好像一直忙著，偶爾露個臉嘛～（笑）。涼麵850日圓，炸雞塊350日圓，謝謝款待！（^^）v

在一家有名的豬排店的舊址入內後，讓我感到驚訝！我們一組有六個人的先客，等待餐點大約50分鐘。炒麵配蝦醬湯汁很美味。但是油淋雞……還有，小菜的擺盤方式有點隨便或者說有點寂寞。和其他人的貼文照片相比，有很大的差異……這樣的餐點，1300元是覺得貴還是便宜呢？如果是悠閒地享用套餐或者夜晚配酒一起享用的話，可能會更好。

12:30來訪，無其他客人的不祥之神(^^;午餐的選擇有燒餃子、炒飯、青椒肉絲、酢豚等定番菜，也許可以考慮多販售些，但這可能多事了。在社交媒體上的宣傳也有些不足，讓人感到有點焦躁...真是太可惜了！新進的女服務生非常親切，絕不能讓她離開！哈哈！我點了炒蝦麵套餐，8分鐘就端上來了，麵體香脆，海鮮豐富，非常美味！山蘇醃漬也很不錯，很適合配飯。總共1320日圓，吃得很滿足！(^^)v

BGM 是巴薩諾瓦♪ 拉丁節奏讓人感到舒適，被引導到吧台上，看著菜單，點了豬肉和甲魷的蠔油炒菜，少量中式粥，烏龍茶。大約 10 分鐘後端上菜了，咦？多了一個小碟！雖然漲價了 220 元，但如果飲料和小碟都包括在內的話，實際上是降價了。不知道這小碟是什麼菜（軟骨燉煮？）但這小碟真的很好吃！主菜也很棒，肉很軟嫩，蔬菜很脆口，味道真好～ 找零有點麻煩，那就整整齊吧，1300 元吧？哈哈 豬肉和甲魷的蠔油炒菜 1320 元，吃得好滿足！(^^)v

這次去的店家，一直有些期待…這次調整了價格。在這樣的時候也是沒辦法的呢。午餐套餐從1,100日圓調整到1,320日圓…不過現在有贈送一杯飲料了。這次選擇了有點中式風味的茉莉花茶。■本週午餐 豬肉搾菜炒 1,320日圓可以選擇的主菜是「豬肉搾菜炒」。雖然份量十足，味道像青椒肉絲一樣，以鹹味為主的清淡路線…不過這一天鹹味稍微過重了一些。小菜是牛肉炒蠔油的風味，這個口味也蠻濃郁的。搾菜和沙拉吃起來都很滿足，而蛋花湯則是一如既往的美味。雖然潛力滿溢，但似乎還是和我的口味不太合。下次如果有黑胡椒雞炒的話，可能會考慮這個。又或者再來挑戰一次燴麵也不錯。

洞爺湖似乎是您主人在溫莎酒店受訓的地方。■每週特餐 1,100日圓可選擇的主菜是油淋雞，飯是中式粥。炸雞塊口感清爽，稍微帶有一些肌肉和油脂。油淋雞醬汁也簡單清爽，以醋的酸味為主，清爽宜人。湯依然美味，這次的「中式粥」卻是一個驚喜...淡淡的味道，加入了小蝦，其實這可能是最好吃的部分。

晴天的星期六中午12點去的，可是店裡沒有其他客人，真是倒楣啊^^; 點了豬肉和蘑菇四川風味的炒菜，米飯請少一點。四川風味的辣味不太重，味道很好哦～米飯吃得很香，這是一道很不錯的菜。可能是巧合吧，但為什麼沒有其他客人呢？在其他社交媒體上看評論，對這家店的評價褒貶不一。希望店家能有招牌菜單。豬肉和蘑菇的四川風味炒菜，1100日圓。謝謝款待！(^^)v

豬排喜多藏的位置現在開了一家中華料理店。從開業初就一直很感興趣，終於可以來訪了。首次光顧中華料理店，當然要來個我最愛的燴麵確認一下！◇牛肉燴麵在中華料理中牛肉不是很常見，但我想試試看(^^;;好了，開始吃吧！牛肉...超級嫩！調味...太棒了！哦？這家店做得相當不錯呢？看來有可能會成為我心中的新寵物...(^^;;總之，下次再來肯定沒錯！

醬汁炒麵（五目）配白飯換成半炒飯，1100日元（1000日元＋100日元）。午餐選擇實在有點少呢。晚餐菜單會是怎樣呢？主打的醬汁炒麵。看起來頗黑的。麵和醬汁不太融合的感覺。考慮到價格，配料應該還算合理，但菇類比例相當高（木耳、蘑菇、金針菇），魷魚的份量也蠻多的。想要多一點鵪鶉蛋或絲瓜啊。個人覺得不需要套餐，單點醬汁炒麵就好了。炒飯不是鬆軟的口感，而是有點乾巴巴的感覺。這樣的話我不需要沙拉，只想要湯。店內煙味相當重。回到家衣服還留有煙味。而且地板相當滑。因為距離的關係，再次光顧的可能性不大。我停車的第二停車場上還留著之前店家「豚かつの喜多蔵」的標誌。

中午來到餐廳，前面有兩位客人，後面有一位客人。我坐在吧檯，點了一份麻婆豆腐。大約15分鐘後，端上了一份熱騰騰的麻婆豆腐，味道有點偏甜，但真的很好吃。唉呀！跟上次一樣，飯是米〇米耶（意指不好吃）(^^;我只好把它倒到碗裡吃。這種米飯實在是不應該端出來的水準，本來想告訴店裡的，但又怕打擾到其他客人，所以算了。是不是特地煮給炒飯用的呢？這次暫時把評價調低一點吧。這週的午餐麻婆豆腐套餐，1100日圓。謝謝款待！(^^)v

以前在工作的店家開了新店，得知後從室蘭來到苫小牧♪ 從停車開始就受到了「歡迎光臨」的熱情歡迎。服務生持著冰水繞到客人座位，店內燈光明亮，氛圍不錯。午餐點了麻婆豆腐、黑醋糖醋豬肉，當然還有甜點。第一口麻婆豆腐，好吃♪ 花椒的味道不太重，這款麻婆豆腐應該很受大多數人喜歡。我喜歡花椒，如果能加點就更好了，不過我知道菜單每週都會有變化。第一口黑醋糖醋豬肉，好吃♪ 肉和蔬菜都煮得爽口，黑醋的味道恰到好處，搭配醬汁非常美味。沙拉普通得很（笑）。醃漬的小菜讓口感清爽，非常好吃。湯也很美味。之前的店家我也很喜歡甜點！（夏季的涼麵也很好吃）今天的甜點是茉莉花茶布丁。微苦的焦糖後，帶著清新的茉莉花茶味，非常美味♪ 雖然來得有點遠，但我還是會再來的。謝謝款待。

店裡推薦的週替午餐，蝦辣椒醬飯份量稍少，但提供速度很快。蝦辣椒很美味！湯很棒！沙拉也很好吃呢～因為飯有點特別，所以我把它做成了丼飯哈哈哈！結帳時，週替午餐只要1100日幣。謝謝款待！(^^)v

苫小牧市西部新開的中華料理店。聽說是由溫莎酒店出身的料理師開的，所以期待很高。最近在「室蘭的酒飲男爵」（我隨便取的名字！）的Instagram上看到了額外的信息，原來這位店主從溫莎酒店到室蘭的中華餐廳當過料理長，現在又在苫小牧開店了。炒麵套餐（五目）改成炒飯+100日圓=1,100日圓。味增炒麵介於酒店中華和市井中華之間，烹調水平頗有水準。醬汁的味道有些不明朗，但整體而言清爽。個人感覺，儘管鹹味適中，但想要更豐富的風味。考慮到價格，配料算是合格吧。炒飯直截了當地說是令人失望的。有些地方沒炒好，也有些炒得過頭，芝麻油的味道過濃，完全掩蓋了炒飯的魅力。肉末也不合適…這是怎麼回事？？？可惜。如果有過適當的磨練，即使是套餐炒飯也應該展現出真本事。而配菜的山芹菜可能是現成的，但沙拉裡的雞叉燒卻很好吃。雖然料理的味道與期待稍有出入，但這家店還是值得一試其他菜色。

開業第二天，我們在上午11點20分到達，剛好旁邊的車上傳來聲音：“小松！這裡是11點半開始營業哦！據說是溫莎酒店出身的廚師呢！”我和朋友夫婦走進店裡，坐在餐桌上。背景音樂是治癒系的，有點不太配合店裡的氛圍…我點了一份炒麵套餐，麵量少一點，再加一份半炒飯。大約15分鐘後，上菜了，來看看…好吃！炒麵、炒飯和沙拉都很美味！吃著吃著，突然感覺…有點奇怪？一開始吃的時候感覺是4.0分，吃完之後感覺是3.0分（笑）。搞不清楚到底是怎麼回事，也許我該退出美食網評論了（笑）。旁邊的太太幾乎沒吃完她的担担麵（笑）。離開時，店裡傳來“請坐下”的聲音…結帳時，原來是在我們坐的位置上辦理的。恭喜開業！五目炒麵套餐半炒飯烏龍茶，共1100日元。謝謝款待！

友人和我一起來訪！這裡的氛圍很好，我們點了本週的午餐麻婆豆腐和油淋鶏。兩道菜都非常美味，我們的米飯也吃得很快。

午餐套餐真是美味！附有副菜、湯品和飲料。