旭川市春光台的這家壽司店位於住宅區。聽說這裡的結魚壽司非常美味，於是我來這裡享用午餐。雖然沒有午餐菜單，但因為我一開始就打算吃結魚壽司，所以並不介意。結魚壽司有握壽司和散壽司兩種選擇，我點了「結魚散壽司」（1,800日圓）。壽司師傅將結魚整齊地擺在醋飯上，完成品端上來了。看起來使用了相當多的鯖呢。結魚的酸甜度剛剛好，不會太過強烈，味道很不錯。壽司飯上有切碎的薑和白芝麻，醋的味道也很溫和，很好入口。壽司師傅問我「結魚不會太膩嗎？」。結魚的油脂適中，不會太濃，一直吃到最後都很美味。湯品是烏龍麵，也是一大驚喜呢。我也想試試握壽司，於是從當天的推薦魚肉中選擇了。海膽、紅鯛和小鰭鰹是當天的推薦。詢問價格後，海膽一貫500日圓，紅鯛有生和炙燒兩種，一貫310日圓。雖然比較高級，但個人喜好的握壽司價格也算合理。海膽是來自網走的「馬糞海膽」，味道濃郁，很有風味。紅鯛有生和炙燒都很好吃，油脂豐富。炙燒程度輕微，使甜味更加突出。還有當天的特選握壽司，提供10貫，也很引人注目。壽司師傅和女壽司師的服務也很好，讓人印象深刻。我認為這是一家位於住宅區中的隱藏壽司店！

2022.12.27(星期二)17:30，我參考了藍藍34的評論，試著品嘗了銀魚壽司，一開始送上了令人開心的小碗蕎麥麵。鯖魚有著宜人的酸味，非常好吃，讓人一口接一口！雖然忘記拍照，但也點了山葵，非常美味！

氣溫30℃以上的炎熱夏日，為了午餐，我首次造訪了位於旭川市春光台的「よし鮨」。我參考了BlueBlue34和熱熱星人的評論，特意前往這家壽司店。由於提前預訂了，我們被安排在吧台座位上。我點了「中・生 握り 1,400日圓」，而同行的人則點了「鯖丼 1,800日圓」。在等待的時候，店家給我們端上了一碗冰涼的素麵湯，稍稍降低了溫度。 「中・生 握り」包含了吞拿魚、章魚、鮭魚卵、帆立貝、比目魚、鮪魚、蛋、鯖等，每一種食材都非常美味，握壽司果然是獨一無二的享受啊。而「鯖丼」上滿滿的鯖魚，鯖魚的厚度、熟度、油脂的口感、壽司飯的酸度，每一個都恰到好處，白芝麻也增添了風味，非常美味。店長和女店員的服務也十分親切，這家店成為了我想再次光顧的心頭好。

我以前就保存了這個地方，但是...似乎完全忘記了...真是常有的事...(^-^; 這次在對《藍藍34》的評論中...我突然想起來了，所以趕緊去了一趟♬ 一看之下...畢竟是〆鯖呀♡【拜託三種刺身丼】♬店裡的老闆和女老闆都非常好♬ 第一次來店裡，但卻很容易融入(*´∀`)♪ 我原本只是想點〆鯖丼而已...但是...聽說問題是不花錢的，對吧？哈哈 我試著問了一下，他們爽快地答應了✩.*˚「〆鯖・鮪・秋刀魚」三種刺身丼♡ 秋刀魚是當天的特別推薦♬ 「請稍等刺身丼完成...♪*ﾟ」他們還給了我煮麵♡ 這樣的服務在午餐時非常讓人開心✩.*˚ 然後...♪*ﾟ來了♡ 〆鯖...♡真美味呀〜♡ 讓人陶醉的美味✩.*˚ 调味的鹽和糖的比例也很好✩.*˚ 醋飯的酸度也很合我的口味♡ 真不愧是以「〆鯖」為招牌的店家♬ 對女性（至少是這樣...哈哈）來說，午餐時間是寶貴的時刻...♪*ﾟ內容包括外觀、口感、價格優惠...整潔感✩.*˚ 如果這些都齊全，就能確定成為固定的餐廳♬ 如果有一樣缺少，就不會「保存」(￣∀￣) 就這一點，這次的「好壽司」♬ 〆鯖好、服務好、味道好、煮麵也好〜♡對我來說是確定要再來的店♬ 即使遠一點，也要特地去的店...久違地找到，真開心♡謝謝款待〜(*˘︶˘*).｡.:*♡

今晚的晚餐選擇是「吉壽司」的生ちらし寿司，價格是1250日圓，外帶。這份份量很大的盒子裡有各種美味的食材，包括鮭魚、鮪魚、帆立貝、章魚、甜蝦、魷魚、蛋、北寄貝、白身魚、烏賊絲等等。因為份量很多，所以味道格外美味。下次想要在店裡享用呢。

沒有特別的午餐菜單，猶豫了一下是否要選魚片壽司之類的，但最後選擇了鯖魚。醋飯裡有切碎的薑。鯖魚很薄。相較於米飯的份量，感覺鯖魚有點少，但是這是一份美味、稍微豪華的午餐。