宗谷岬附近的帆貝拉麵店。帆貝的風味非常突出，湯頭相當美味。在寒冷的日子裡享用應該更加美味。除了拉麵外，還有帆貝咖哩，許多人會一起點一碗拉麵和一半的咖哩。是自助點餐的方式，可以使用信用卡。這真是太方便了。

菜單上只有扇貝拉麵和扇貝咖哩可供選擇。兩者都很美味！咖哩裡有相當多的扇貝。拉麵湯清澈，味道豐富，非常好吃。店內相當寬敞。店員可以說是比較含蓄，好的一面說是含蓄，不好的一面就是沒有精神。廚房的人則非常活潑，會打招呼。拉麵和咖哩都是使用自動售貨機點餐，有點麻煩。不過，可以用QR支付倒是挺方便的。

相方說想去的店是本島最北端的拉麵店，叫做「拉麵干貝」，湯頭清淡但確實美味。混著白飯吃更是美味，讓人欲罷不能。店裡裝潢時尚又漂亮，覺得如果有貼紙就更完美了。相方給的評分是3.8。

宗谷岬前的小山上有一家店，在夏季，那裡總是湧滿了摩托車手和觀光客。在宗谷岬上，可以看到薩哈林，這個地方的感覺很獨特，店就獨自一家。如果滿座，就在店內登記等候（如果是汽車，則輸入車牌號碼）。菜單只有兩個選擇：拉麵（1000日元）和帶子咖哩。摩托車手們似乎都很喜歡兩者都點，這樣的感覺只有我一個嗎？雖然湯清澈見底，但帶子的甜味彌漫著整個湯頭，非常美味，我都喝光了湯。帶子整顆加在上面，但可惜的是麵條，有點容易拉絲。或許在北端這樣的氣候下製麵相當困難，附近也沒有製麵廠，所以只好這樣。我更喜歡有嚼勁的麵條，有點嚼勁的感覺更好。謝謝款待。

北海道旅行的第四天，我們前往宗谷岬，並且在距離宗谷岬只有一步之遙的地方，拜訪了日本最北端的拉麵店間宮堂。這裡最受歡迎的是干貝拉麵。首先，湯的透明度非常高，但鹹味和魚介的味道卻很豐富，我點了大碗的麵，但很快就吃完了。麵條雖然細，但能很好地與湯汁融合在一起，很好吃又好下飯。

這是一篇餐廳評論，評論者描述了在北海道旅行時的經歷。他們遇到了壞天氣，於是從旭川出發前往宗谷岬。在那裡，他們發現了一家看起來很美味的拉麵店！拉麵上滿滿的帶子，湯頭濃郁，非常美味！即使是7月，氣溫只有15℃，穿半袖還感到冷！但在這樣的天氣裡吃上一碗熱騰騰的拉麵，真是太棒了！

2023年6月，我在北海道的稚内市。我辞去了工作，独自一人开始了一段自由自在的旅程。在札幌过了一夜后，我在小学入学前在歌志内市度过了一段时间，然后在滝川过了一夜。接着，我又在出生地中川町过了一晚。这段旅程充满了回忆和乐趣。现在，我在旅馆女将的送别下，正朝着稚内出发。虽然我原本打算途中喝杯咖啡，计划一下接下来的行程，但是----从开始到稚内的90分钟啊～～什么也没有！哈哈，一直都是牧场或草地，还有玉米筒之类的景象。当我第一次发现了稚内的一家SEICO MART时，那种开心劲儿可真不是盖的！我买了些纪念品，然后在最北端食堂吃了扇贝拉面----哦，还有个餐厅在山坡上，我们也去看看。虽然有些惊讶这里还在做生意，但是没有工作压力的时候，真的可以享受一顿悠闲的帆贝拉面！这次尝试了帆贝咖喱饭，前面已经有几位客人了。我买了餐券，后面也排起了队。坐在柜台前，端上了咖喱饭。虽然是份量较小的，但是已经足够了。虽然没有海苔的香味，但扇贝的味道很不错！咖喱本身也很好吃。谢谢款待。

稚內的帆立拉麵價格一千日圓，原本以為這是針對遊客的拉麵，沒想到一喝湯的瞬間就驚艷了。這湯底是以鹽為基底，帆立的鮮味巧妙融合其中，味道十分美味。稚內的海鮮不僅僅限於刺身或海鮮丼，這碗拉麵絕對是獨一無二的美味。

間宮堂的拉麵是我喜歡的，這幾年來，我每年都會去吃。然而，受到新冠疫情的影響，一直經營間宮堂的Marusan Miura商事在2021年11月宣告破產。難道不能再吃間宮堂的拉麵了嗎...所有的粉絲都感到悲傷的同時，隸屬於Heartland Ferry的子公司、在利尻經營海鮮料理店等的名為Cape的公司出面接手了這個業務，並於2022年7月復活了。間宮堂的拉麵又可以吃到了！這讓人感到非常感激，但粉絲關心的焦點轉移到了“原來的間宮堂的味道是否被妥善保留”這一點。於是，我在2022年8月12日去嚐了一次。總結一下，跟以前的間宮堂不太一樣。不一樣，但很好吃。首先，最大的不同點是麵條。現在的麵條比以前更有嚼勁，更現代化。多虧了這種麵條，我們感受到的不是以前的間宮堂的懷舊味道，而是對間宮堂味道的現代詮釋。以前的麵條老實說是受到賛成和反對的兩派所爭論的（更溫和地說，從Google等口碑評論來看，麵條太軟，不好吃等反對聲音佔據了絕大多數），所以麵條的變化對某些人來說可能是一個高分點。接下來是湯底。現在的海鮮味道似乎比以前淡了一些，但干貝的鮮味很濃。有點難以形容，以前的“慢慢滲透的美味”感覺消失了，但這也很好吃。再來是配料的干貝，跟以前差不多，但這本身的鮮味不太足，最好是跟湯一起品嚐。最後是菜單，醬油拉麵、海膽丼、干貝刺身、甚至飲料中的咖啡類都不見了，可能是為了穩定經營而今年將菜單精簡了，明年可能會再次增加。總結來說，再次光臨是可以的。真的是可以的。很好吃。我還會再來的！

聽說有復活，我們高興地前往，但結果卻讓人大失所望。一口湯喝下去，我和同伴都沉默了。味道像是化學調味，甚至帶有苦味。感覺像是工業用料理？扇貝也沒有特別的風味，麵條也太軟了。我不會再去了。

有時間等待稚內的巴士，所以我去了間宮堂。等待約30分鐘，我點了干貝鹹味拉麵。上面加了大塊美味的干貝，香氣濃郁，鹹味溫和，讓我感覺飽足滿足。湯太熱，一開始無法喝，希望能改善這一點。真的很好吃。

所以，吃了晚點的早餐後，來份早午餐。有鹽烤扇貝拉麵和刺身。還有半份咖哩。湯很燙，不過不會太鹹，味道濃郁。咖哩也很好吃。刺身只有扇貝，可能因為今年海膽價格高吧。

日本最北端的拉麵店「間宮堂」位於宗谷岬的一個丘陵上，面對著日本最北端的紀念碑，聲稱「拉麵是越往北越好吃」。從11月中旬到4月中旬休業，顯得非常罕見。店名可能來自於這個地區的探險家間宮林藏。店內有吧台座位、桌子座位和升高的座位，空間相當寬敞。即便如此，在營業時間內總是座無虛席，極受歡迎。在登記台上寫下名字和車牌號碼，然後在車內等待。輪到時，店員會來車邊叫號。這家拉麵店有一個罕見的菜單項目叫「刺身」。試著點了一份，結果相當美味，以這樣的品質享用海膽和帆立貝千日幣的價格，可謂物超所值。被勢頭推動，也點了「煎帆立貝」，價格為600日幣。同樣使用高品質的帆立貝，只以牛油煎炒，卻相當美味。有些可惜的是，因為要開車，無法享受酒精飲料。專業菜單上的「鹽味帆立貝拉麵」售價800日幣。湯裡加入了帆立貝的湯汁，味道精緻且有名古屋的魚介湯的風味。不過，麵條表現一般。口感稍顯粉質，且有些軟爛，這樣的話倒不如加點米飯做成雜炊來吃。無論如何，在觀光景點能以這樣的價格提供這樣的品質餐點真是令人感激。前往宗谷岬時一定要一起光顧。 ■附有照片的部落格在此→https://www.takemachelin.com/2021/08/mamiya.html

宗谷岬前往的巴士終點，就在前面獨立著的間宮堂。進去時沒有太大期待，以為只是一個普通的旅遊地方紀念品店。但點了鹽燒干貝拉麵850日圓後，真是驚喜！不，真是美味極了！鹽味稍微濃一些，但干貝的味道很突出，不是那種干貝味，而是真正的干貝味。藏在麵底下的干貝也非常厚實，味道濃郁。就算只有一個，也想要分成幾口慢慢品嚐。牆上掛滿了幾十年來的簽名色紙，從昭和時代的人到現代的人都有。這樣一家美味的店，在城市裡是找不到的，真是可惜。

元祖干貝拉麵的店家，我去試了一次！確實，干貝很大很美味。湯頭是很棒的鹹味拉麵！味道如預期般美味，讓我非常滿足。口味稍微濃一些，對我來說剛剛好。而且，海膽丼的米飯份量較少。雖然已經沒有卵巢了，但還是很美味，我非常滿意。我個人更喜歡紫海膽系的海膽。拉麵和丼飯的碳水化合物搭配真是最棒的！

宗谷岬附近的最北端有一家提供干貝拉麵的店。喝下一口湯汁，立刻就能感受到干貝的香氣彌漫開來，令人驚艷。據說海膽丼也很美味。雖然地理位置偏遠，但客人絡繹不絕，可見其受歡迎程度。

言而無不知的日本最北地區。單單這一點就讓我感到滿足，再加上那裡的鹽味拉麵。個人偏好口味再濃郁一點，麵條稍硬一些。干貝也很美味。但是，這種美味深深地觸動了我的心。謝謝款待。

稚內旅遊中我選擇了這家餐廳作為午餐地點。通常我在騎車旅行時都以午餐店為目標，但這次目的地相當遠，所以我決定直接前往這家店。因為它早上十點就開門，時間對我來說很合適，所以我提早到達了。雖然已經過了十點半，但已經有相當多的客人在吃飯，看來大家都是提早來的。入口是玻璃拉門，位於店的南側，我到訪的那天南風很強，讓我對宗谷岬讚嘆不已。我迅速進入店內，因為拖延可能會打擾到裡面的客人。進入店內後，我告訴了一位看起來像高中生的女性店員我是一個人，她建議我坐在吧台，但吧台的位置是相隔一段距離的，如果我坐在空位上，就必須和其他客人相距一段距離，所以我決定等待其他客人離開，等待了一會兒，大約四十多歲的女性店員帶我到了一個四人桌。這種靈活應變的服務讓我感到很感激。一位看起來像高中生的男性店員給我拿來了水，然後問我是否已經決定好要點什麼了？這讓我感到驚訝，可能是因為大多數顧客都已經決定好要吃什麼了吧。我點了帆立貝鹽拉麵。上桌後，我將湯一口喝了下去，清淡的風味在口中悠悠散開，雖然不太能感受到帆立的湯頭，但這個簡單的鹹湯非常好吃。麵條是中細的捲曲麵，不會搶去湯的風味。雖然只有一個帆立貝作為配料，但考慮到這碗麵只要800日元，我感覺好像占了便宜（笑）。

北海道的訪問次數很多，無論是出差還是私人旅行，但稚內已經有40年未造訪了。從礼文島乘船抵達稚內港後，我租了一輛共乘汽車，沿著以貝殼鋪成的白色道路前往宗谷岬。這條道路被稱為「白色道路」，因為路面鋪著碎碎的扇貝殼。我以為在北端會是一片峭壁，但眼前呈現的是一片淺淺的海洋。就在岬角附近的高地上，有一家店。 ・帆立拉麵 這碗拉麵裡放了大塊的扇貝，我選擇了鹽味和醬油味，但都沒有很明顯地感受到扇貝的味道。 ・咖哩 雖然有很多切碎的扇貝，但也沒有很明顯的鮮味。 據說這家店在2021年11月換了老闆，所以我對新的店家抱有期待。

初次造訪北海道的稚內！從機場租了一輛汽車，直奔宗谷岬！然後，去了之前一直注意的「間宮堂」。這家餐廳位於岡上，氛圍不錯！服務的阿姨們在忙碌著，但普通般的感覺！算是普通般的感覺吧！？品嘗了干貝拉麵，猶豫著是選鹽味還是醬油味，因為聽說鹽味比較推薦，所以點了鹽味拉麵！清澈的湯裡散發著干貝的香氣！這湯裡是用干貝和昆布熬煮的吧？！是我以前從未嘗過的湯頭！非常美味！麵條的口感也不錯！干貝和油豆腐也很美味！總結一下，這家位於日本最北端的餐廳的拉麵很好吃！如果再來稚內的話，一定要再來品嘗！謝謝款待♪♪