札幌之行順道去了一家在電視節目中被Taka and Toshi介紹過的店！開車前往，很快就找到了在十字路口的角落。排名第一的是原味馬卡龍，但我買了巧克力味和楓糖味！店員解釋說，這些馬卡龍的保質期大約是5天，感覺很不錯！如果再次前往札幌的機會，我想也可以買些當伴手禮！

當我們去札幌市時，我們偶然發現了一家店，這次我們一起來拜訪。店內不算很大，但櫥窗裡擺滿了各種款式的蛋糕。嚐了一口，它不像典型的泡芙蛋糕，而更像是濕潤、鬆軟的戚風蛋糕，非常美味。我想試試其他口味。謝謝款待！

2022/1 創成川東區有一家專營柔軟濕潤的泡芙蛋糕的專賣店，據說有10種口味可選。下午時段可能會賣光，但如果你對其中7種口味有特別喜好，可以事先預訂。泡芙的高度約10厘米左右，價格方面，原味為700日元，其他口味為800日元。這次我買了3個當禮物，還有一個自己享用的「焦糖布丁」口味。蛋糕柔軟濕潤，一點也不乾巴巴，但確實會吸收水分哈哈，表面有脆脆的甜蜜層，配上牛奶真是絕配。吃得好滿足啊，感謝大家的招待！

買伴手禮去了「Mr. Baum」先生家。看了wu-ta先生的評論，覺得可能是不錯的伴手禮，所以就去了。店員是位親切的大叔。販售的包覆著巧克力的泡芙除了原味外都是800日元吧。從簡單的原味開始，到咖啡牛奶、杏仁碎片、朱古力等口味都有，大約有10種銷售中，我挑選了「草莓巧克力包覆」。另外的一天品嚐了！這款泡芙簡單地說就是將泡芙的表面用草莓巧克力或白巧克力包覆的感覺。麵糰鬆軟濕潤，但有份量感，卻又輕盈好吃，留下了深刻的印象。甜度適中，但蛋黃味道濃郁，作為專門店，它非常細心地製作。由於草莓巧克力和白巧克力比較甜，所以將麵糰的甜度控制在適中這種調味我個人認為是最佳的。味道平衡，不會讓人吃膩！巧克力外層很硬，但一旦放進嘴裡就會融化，所以這也是非常美味的！同時享受到濕潤、鬆軟和酥脆的三種口感，真是奢侈極了！第一次品嚐專門店的泡芙，之前一直以為便利店裡的硬邦邦乾巴巴的泡芙是主流，但這次後我的泡芙概念完全改變了。這真的非常好吃，不夸張地說。我想試試其他口味，也想再次光臨。謝謝招待。

千歲鶴博物館回程路上，發現了一家引人注目的店家。這是一家專賣卷餅的店。一進店裡就感覺到它的可愛氛圍。店裡陳列的卷餅看起來也很可愛。焦糖和楓糖味讓我很心動，但今天我選擇了焦糖口味。卷餅鬆軟蓬鬆，從切開的瞬間就像是切蛋糕一樣。口感極輕柔。品嚐時，當然也是極為鬆軟，可以感受到蛋的香氣，味道溫和而悠雅。這絕對是一種美味。謝謝款待。

休假時，在市中心吃完午餐和甜點後，由我同行的朋友提議前往這家店。從開張以來就一直想去，但位置有點遠，一直沒有機會。但這次正好在市中心，所以決定去看看。進入店裡，有一位店員熱情地迎接我們。櫥窗裡擺滿了大約十種不同口味的樹蛋糕，每一種看起來都很美味。有一些是比較常見的口味，也有一些比較特別的，讓人都很好奇。我先點了最感興趣的焦糖布丁口味和巧克力夾心口味。因為店家送了一塊角落的部分給我們，所以我先試吃了一下。樹蛋糕吃起來蛋味很濃郁，口感鬆軟濕潤，很美味。焦糖布丁口味是一種表面撒上焦糖後燒烤的樹蛋糕，樹蛋糕的軟滑口感和表面的酥脆口感相得益彰，甜度適中，帶有淡淡的香氣，很美味。巧克力夾心口味則是以巧克力夾心和巧克力外層的樹蛋糕，巧克力的甜和苦味以及酥脆的口感，都是很好的味道點綴，很美味。這是一家味道很好的樹蛋糕店，服務態度和氛圍也很好，讓人很想再次光顧。下次我也想試試其他口味的樹蛋糕。謝謝款待。

這家店我在開店前就在Instagram看過，一直很想嘗試。到了中午過後，店裡已經比較空了，但仍然有所有口味的蛋糕。驚喜！還有新口味加入了！每個蛋糕中心都黏著紙，要小心撕開來吃喔！哈哈！ - 原味蛋糕：雖然沒有拍照，但我確實吃到了一小塊原味蛋糕！口感濕潤，像是蒸熟的麵包和戚風蛋糕之間的感覺。蛋味濃厚，是我喜歡的類型！ - 焦糖蛋糕：這個冷藏過的蛋糕比原味更濕潤，有彈性的感覺，非常符合我的口味！而且上面還有焦糖，所以很甜！喜歡甜食的人一定要試試！吃完這個我還想試試其他冷藏的口味呢！ - 杏仁脆片蛋糕：這是最近新出的口味，我很喜歡杏仁，而且外觀也吸引了我。不知道是包裝得太嚴密還是冷藏的關係，還是本來就這樣，期待的杏仁酥脆口感沒有了，變得有點軟。杏仁的味道和口感也沒有很明顯。本來想著它應該像焦糖蛋糕一樣有脆脆的感覺，但現在看來原味就夠了（其實差不多）。每個蛋糕的濕潤度和口感似乎不太一樣，冷藏後吃也有輕盈的感覺。這個也許有人會喜歡，但對我來說，焦糖蛋糕才是我的最愛。還有一塊顏色不同的巧克力蛋糕也很吸引我，我相信它一定也很濕潤美味。因為保存期很長，就算是一個人也可以應付得了（對我來說很重要）。如果你喜歡蒸麵包或者軟綿綿的戚風蛋糕，你一定會喜歡這個蛋糕的。反之，如果你喜歡一層一層剝開來吃的蛋糕，可能會和你期待的不太一樣。它和Croissant de Paris或Nenrinya的"Soft Shoot"有點相似，也許可以說是少了一些彈性。我個人很喜歡這種濕潤而有彈性的蛋糕，雖然位置有點偏僻，但我希望他們能夠加油！哦，對了，還有迷你蛋糕，大小適中，很容易入手！這次能吃到真是太好了！感謝wu-ta！

昨天看了 Totoron 先生的評論，今天去試了一下！我點了巧克力包裹的鮑姆蛋糕，價格是800日圓。這款鮑姆蛋糕吃起來又濕潤，上面淋著甜甜的巧克力。甜度剛剛好，一口氣就吃完了！下次我想試試焦糖布丁口味！請注意，截至到2021年9月22日，地圖上的位置可能有錯誤，它位於南4條東4丁目，對面是まいばすけっと。它是一家家庭經營的店嗎？店裡氛圍非常和諧愉快！

2021年9月22日開張！這是一家專賣卷餅的店。偶然在開張前一天經過店前，得知今天開幕了。果然名不虛傳呢～（*´艸｀）噓，其實我是覺得差不多該開張了，所以特意經過看看。他們有5種口味，我買了普通的700日圓和焦糖布丁的800日圓。還額外得到了一塊卷餅的耳朵。耳朵應該每隔幾天就會有一次吧♪(*^^*)先試吃普通口味。好吃！再來試吃焦糖布丁口味。噢，好吃！不同之處在於，「噢」的次數更多。(^^ゞ具體來說，普通口味的表面塗了什麼東西再烤。所以比起普通口味，甜味多了「噢」的份量，更美味吧(；ﾟДﾟ)所以，totono就是說，甜的東西別吃太多(^_^;)我只能寫這麼多，還請各位美食專家多多指教。還有，我又變成地圖白癡了嗎？┐(-。-;)┌

依舊是口感濕潤，相當美味的羊羹蛋糕！檸檬巧克力(о´∀`о)

這款蛋糕口感濕潤，相當美味啊！(≧∀≦)