給「有可能是不可能的價格的橘子先生」。座位是無煙的。這是一家隱藏在札幌中道的小店！上菜的第一道是鮑魚。而且，我對價格僅為100日圓的刺身感到非常驚訝，但是這種驚喜是好的(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))。日本酒上面寫有詳細的說明，很容易點選。店員都很開朗友好，讓人感到舒適，還有吧台，所以即使一個人也可以輕鬆地去！謝謝招待m(_ _)m

從四月份開始，這家餐廳每天都以驚人的價格提供料理，是當下最熱門的店。每天追蹤他們的 Twitter 更新菜單都是一大樂事。點了全壽司拼盤加上八道小菜，也不到 2,000 日圓。感覺太划算了，所以我總是點一瓶好的日本清酒，加總價格大概落在 4,000 到 5,000 日圓左右，但從性價比來看，絕對是札幌最強的。

【#おばんざいみかん】位於札幌的蘇鉄內，有一家價格實惠的小菜酒吧，可以喝酒。這家店的菜單每天都會變，但今天的特價是一片帆貝竟然只要100日元。我幸運地得到了最後一片。同樣是100日元的平目昆布壓住遺憾地賣完了。那片帆貝根本不像是100日元，切成4塊超大的，吃起來很有味道，我幾乎想要再續點，但想到這是最後一片，於是珍惜地吃了。開胃菜是440日元，有銀蠑螺和梅水晶酒，大家都很喜歡。不同尋常的是，他們還有海鼠，我點了一份，結果服務生還送了我一些乾海鼠。這時候我就決定要喝點日本酒了。我先喝了啤酒，然後換成了千歳鶴的生日本酒，價格是660日元，非常辛口，是我喜歡的那種。這裡的小菜從100日元開始，酒水的價格也很便宜，啤酒660日元，日本酒也從660日元起。這裡就像一家舒適的居酒屋，有吧台可以坐下來悠閑地喝酒。店裡的服務生都很年輕可愛，所以來店裡的客人大多是上班族。

南５条西４丁目的「おばんざい」是一家受歡迎的餐廳，位於すすきの寿ビル的一樓。一進入店內，你會看到櫃檯上擺滿了各種おばんざい的大盤子。首先，來一杯「The Premium Malt's」（660日圓）。開胃菜（440日圓）是南瓜燉菜和蒟蒻胡蘿蔔炒菜。每日特價的おばんざい價格從100日圓到300日圓不等，非常實惠。我點了兩道菜。「小松菜蛋卷」（140日圓）...雖然份量只有一塊蛋卷，但比起價格高但份量大的菜單，能夠吃到多種口味的這種點心更令人開心。湯底味道濃郁，非常美味。「筑前煮」（240日圓）...裡面有雞肉、蓮藕、山藥、蒟蒻、香菇、胡蘿蔔、四季豆等各種食材。味道恰到好處，很不錯。要換杯飲料嗎？看了菜單，發現飲料價格相當高...雖然菜價實惠，但如果喝很多飲料的話，帳單可能會上漲...我點了一杯「Maker's Mark Craft Highball」（660日圓）。燒魚也有一些實惠的選擇，我點了「姬鱈（2尾）」（440日圓）。烤得很入味，非常好吃。整體而言，菜品價格實惠，口味也很好。女性店長的服務態度也很好。在享受おばんざい的同時，點幾杯小酌非常適合。如果想要喝很多的人可能會花費不少錢，不過，如果菜品和飲料都很便宜，這家店在すすきの可能就難以維持了。點幾杯飲料，再配上幾道菜，應該是最合適的選擇吧？

北海道回鄉時，和大學時代的舊友約好去吃飯，在札幌的藻岩山附近的すすきの地區。隨著新冠感染者急速減少，全國各地的旅客都在增加，すすきの也不例外。許多觀光客和當地客人湧入，沒有預約的話很難進入周邊的居酒屋，但我們在晚上8點多終於進入了這家店，實在是太幸運了。連連鎖店也都滿座。店內不大，但氣氛很舒適，不用擔心旁邊的座位，我們可以自在地聊天。菜色都很美味，日本酒也好喝。啤酒價格有點貴，但如果主要喝日本酒和其他酒，應該就可以接受了。由於觀光客通常會選擇吃羊肉爐，所以這家店也是二次會的不錯選擇。

札幌的蘇士紀之地，今天去了一家叫做「おばんざいみかん」的店。就在寿ビル的一樓。我早就在 Instagram 上知道這家店了，但因為疫情縮短營業時間或者只提供定食，所以一直沒機會去。打電話問了之後，他們說可以入座，於是終於在大約一年後來拜訪了他們。這家店有六個吧台座位和兩張四人桌。我們去的時候，吧台上已經有兩位常客了。660日圓的啤酒，氣味芳香，味道也不錯，但因為是用玻璃杯，感覺有點貴。開胃菜是300日圓。這家店每天都有7到8種日替わり的おばんざい，每個大約100日圓左右。價格雖然有點高，份量也不多，但對於我這種不怎麼吃東西只想喝酒的人來說，這樣點小菜可以一直吃下去是很方便的。我們一行三人分別去了第四家、第三家和第二家店，所以選擇了適量的食物。- 揚げ納豆，120日圓。雖然是普通的揚げ納豆，但揚げ納豆通常份量都很足，如果在其他地方點的話可能會剩下。這裡每個人可以拿到一個，感覺很好。- 菠菜味增卷，140日圓。味增卷也是一片。不太甜，是適合喝酒的口味。- いくらおろし，130日圓。我沒吃這個，但應該是鹽醃鮭魚卵吧？今年鮭魚卵價格很高，所以能以這個價格吃到挺划算的。- 八雲牛腰肉，1280日圓。這是這家店最貴的菜品了。簡單的鹽烤，配上炒蘑菇。清淡可口。- 翠色金桑達，500日圓。我也喝了一杯，很清爽。雖然食物價格很便宜，但沒有無限暢飲，所以喝了三、四杯之後，帳單可能就立刻飆到3000日圓，對於我來說沒什麼划算感。但是對於一個人去，一邊點小菜一邊喝酒的話可能很合適。謝謝款待。

認識到一個朋友介紹的地方，我決定去看看。從熟悉的蘆之間的小巷子進入一棟建築，很容易就看到了橙色的暖簾。平常他們提供定食和適合喝酒的菜色，但我去的時候是特別營業，提供食べ放題的特別菜單。只需990日圓，你可以吃到飽，飲料是390日圓的無酒精飲料，和250日圓的軟性飲料。首先端上了白飯和湯，還有一些煮物，然後是盤子上的小菜，可以隨你點選。有刺身、玉子燒、薯餅、牛蒡沙拉等等。味道很好，讓我食慾大開。對於單身獨居的人來說，能吃到這樣的小菜真是太好了，而且我想下班後也可以來這裡。之後我又點了一些菜單上沒有的其他菜品，吃得很滿足。結帳時可以用PayPay或樂天Pay。

歡迎光臨。---------- 2021.05 ----------位於南5西4、在中小路的狹窄小巷中走著，就會看到寿樓1樓的入口前。店內明亮，由穿著和服的阿姨招呼客人。有吧台和兩張桌子，午間也提供速食。有肉、魚、咖哩⋯⋯對攝影很敏感呢。聽到今天的烤魚是「鮭魚」，所以點了「鮭魚定食」。小菜真是多樣，太開心了〜吧台上還擺著一碟小菜（不是煮著醬汁的，而是炒過的豆芽菜）。果然對未年的人來說太誘人啦〜〜〜煮物裡有蓮藕的脆口，還有馬鈴薯沙拉、香菇味噌湯，份量十足，非常滿足。炒飯的煮法正好，真是好吃啊！還附上迷你的豆沙餅當甜點。還點了一份被說是為了搭配酒的「豆腐漬」，口感十分彈牙〜太喜歡豆腐了。還有一份入味的「醬汁捲」⋯⋯他們真是服務周到，不斷地送上各種小驚喜。雖然地點有點隱密，但這家店真是良心又豐盛。等到酒可以喝的時候，真想來這裡試試不同的酒菜呢。

前一天，我去了一家開始午餐營業的餐廳，但今天卻看到了休業的告示牌，有點傻眼。想了想，記起了這家店也開始提供午餐，所以就來試試看。※午餐菜單※ ◯ 刺身定食 1,000日圓 ◯ 烤魚定食 800日圓 ◯ 咖哩飯 700日圓 ◯ 豬肉薑燒定食 800日圓 ◯ 羊肉燒定食 800日圓 ◯ 雞唐揚定食 800日圓 共有6種選擇。詢問了推薦後，他說前一天刺身定食賣得很好，於是我就點了。但這是個錯誤。刺身有鯡魚、鮭魚、和牡丹蝦三種。雖然都很新鮮美味，但都是我平常不怎麼吃的種類。後悔當初沒有仔細確認內容。刺身定食的話，我希望還能再加1、2道菜。米飯是口感稍硬的剛煮好的，很好吃。點餐時問我要小、中、大份。味噌湯簡單只有麩和蔥，但很好喝。配有馬鈴薯沙拉、燉菜、醃菜和甜點。既然是小菜店，少量點幾道小菜就足夠了。拜訪時間是在緊急狀況宣言前，似乎到5月31日都會休業。（2021.05）

被店名吸引，預約了這家餐廳。店內空間狹小，吧台只能容納大約四個人，再加上兩個包廂就滿座了。然而，工作人員卻有三人之多。一位年輕的女老闆，一位看起來像廚師的男性，還有一位負責大廳的女孩。一開始不明白為什麼，後來想到，他們可能是來與客人聊天的。理解了這一點後，就覺得合情合理了。大根泥搭配上豐富的蛤蜊，口感十足。軟骨梅和風味十足，帶有嚼勁的口感，作為開胃菜上桌。煙燻過的蘿蔔配上奶油乳酪，別具一格。看著螺旋形狀，讓人想起了舊時的棒棒糖，雖然現在年紀大了不好意思吃。紅魚味噌烤得剛剛好，雖小但魚肉飽滿。年輕雞梅燒的梅味略淡，可能是因為烤過的緣故。第一次吃雞腿根，肉質軟嫩但帶有些許筋絡。地瓜泥餅乾餡料非常美味，一口氣吃了好幾個。感覺有些像是常客才會光顧的店，進去有點不太容易，但對於常客來說可能是一種好事吧。

我看了Instagram，有人發現新店情報網站後就四處尋找新店。當問到廚師是因為什麼而出名時，有一位客人回答說是在新店網站上！雖然他不用食べログ，但聽說他發現新店後也會參考食べログ（笑）。我沒有特意問，但他好像崇拜某位部落客（笑）。他還說他也在關注這家店。哇，他是參考了誰的評論呢（笑）。不過，我覺得還是有些人專門尋找新店而不使用食べログ或Instagram的。有一位同樣的部落客分享說，雖然他也會遇到被新店評論妨害或被說閒話的不愉快事情，但也有人像這樣參考他的評論，覺得很高興（笑）。這樣一來，也能對店家有所幫助。我們的談話很開心，最後又多點了一份烤魚，1,280日元。他們烤得很好吃（笑）。根據最近的消息，料理長好像換人了（驚）。自從換了新的料理長後我就沒去過，想說以後也許去試試看。

2020年12月，儘管是這樣的時候～對不起，知事，但請相信蘇斯基諾是認真的！這是我們的第二輪！我們從炸雞店到這裡，兩個人進入，之後朋友會來，所以會有三個人（一男兩女）。這家店由兩位女性經營～我們點了一杯雞尾酒，“桃紅雲霧”，這是我之前在另一家店想喝的酒。首先，讓我們乾杯。點餐從“本日的小菜”開始，價格從100日圓到250日圓不等：捲心菜捲　　250日圓、白菜泡辣椒　　100日圓、香菇培根炒菜　　150日圓、子河豚唐揚　　500日圓、蛋捲　　　　520日圓。店裡的後客，一位男士，每四人一組，保持距離，坐在吧檯或桌子旁。這家店的超級推薦菜是八雲牛里肌（120克）　　1280日圓，這是非常稀有的肉，我很想再吃一次～在這期間，最後一杯酒的點單在晚上十點。我點了橘子酒來喝＾＾當我們待在這裡時，已經到了晚上十點半，店鋪拉下了簾子，關門了！！我們是認真的～請加油！謝謝款待！(^^♪

北口的炸鶏店，和一群貓男們參加了一場宴會。之後各自散去，但奇怪的是，其中一位成員也來到這家店（^-^;）。最後，三個人來到這裡。是要辦二次會還是一起喝酒呢？(^^)子河豚炸和松葉魚幾乎全都被店長讚了w，炒蛋捲和可愛的卡伊諾美味地吃了。上次切卡伊諾的方式不對，所以咬不斷，但這次很好♪根據最近的消息，廚師長換了，所以還沒去過。或許以後會去試試。

2020年10月23日開業。看來確實受到了疫情的影響，這麼好的店居然沒有任何口碑(汗)雖然我早就知道這家店，但一直都沒有機會來(汗)今天在蘇美諾閒著也沒事，就來這裡了(汗)店內有6個吧檯座位和幾張桌子，當然我坐在吧檯上♪被兩位年輕女孩招呼，就覺得可以長時間待在這裡了(*^^*)好了，打開菜單，第一頁寫著今日的小菜(笑)喔喔！這價格真的太親民了(笑)南瓜蘋果沙拉100日元，芹菜麻油和150日元(^-^)真是驚訝♪我點了茸豆和蘆筍炒牛油醬300日元(*^^*)單看名字就覺得好吃對吧！？其實味道也真的超好♪而且份量也超級足(^-^)在其他店可能只有這一半吧w還有一道韓式涼粉250日元♪太好了嘛＼(^-^)／雖然飲料不算便宜，但我不怎麼喝酒，所以對我影響不大♪所以我建議愛喝酒的人點點小酒。還有，肉～～！！不知為何這裡有八雲牛(^^)而且是菲力♪120克只要1,280日元！這樣便宜我是覺得很划算♪（這僅僅是我個人的想法ww）我這個喜歡生肉的人把它拿來全熟了吃。熟得太過了，完全沒有肉味(^-^)這是我失敗了(^-^)下次要再試試全生(*^^*)噢，下次肯定還會來的＼(^-^)／最後來份玉子燒和特製明太子飯收尾(*^^*)吃得飽飽的，非常滿足。

在這個舒適的環境中，感覺非常溫馨，價格也很實惠。尤其海鮮類菜品，讓人大大滿足！

偶然？不對，我們在下午六點到訪，只有我和我的朋友兩個客人。雖然有預約，但並沒有受到歡迎詞。從一開始就感覺到一股不安的氛圍。我有種直覺，這種情況不對勁。雖然店裡並不忙碌，女老闆卻站在吧台的一邊。氣氛有些尷尬，所以我想和她溝通，也因為選擇菜單有些困難，我問："我們應該點什麼好呢？有什麼是推薦的嗎？" 她回答道："我們有寫在菜單上的推薦菜單。" 好吧，我知道有些餐廳會由女老闆搭配菜色，所以我想問問看。那時，如果我一個人來的話，可能就會坐在吧台上，一個人默默地吃喝。此外，電視聲音很大，我聽不到朋友在說什麼笑。總之，這家店好像是一家提供現成菜品的餐廳。從評論來看，對於常客可能會更照顧周到吧。後來有一對情侶進來，他們看起來也感到不自在。空調開得太強了，女性看起來有點受不了。因為這些原因，我們讓給了情侶，很快就離開了。真是可惜，因為這家店看起來很有趣。